مديرة مهرجان المسرح التجريبي: عدد المشاركين من خارج مصر تخطى الـ120| فيديو
تاريخ النشر: 9th, September 2023 GMT
قالت دينا أمين، مديرة مهرجان المسرح التجريبي، إن الجميع في حالة احتفال مع ختام مهرجان القاهرة الدولي للمسرح التجريبي.
وأضافت دينا أمين، مديرة مهرجان المسرح التجريبي، خلال لقائها ببرنامج "العاشرة"، تقديم الإعلامي محمد سعيد محفوظ، المُذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز": "تعبنا جدا في التحضير للمهرجان، حيث استغرق الأمر شهورا من العمل، وخاصة مع آخر أسبوعين قبل المهرجان".
وأشارت دينا أمين، مديرة مهرجان المسرح التجريبي،: "بدأنا التحضير للنسخة الـ30 للمهرجان في شهر مارس"، موضحة أن: "أكثر من 120 ضيفا من خارج مصر شاركوا في المهرجان".
وأوضحت دينا أمين، مديرة مهرجان المسرح التجريبي، أن: "265 عرضا مصريا وعربيا وأجنبيا في مهرجان المسرح التجريبي هذا العام".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: مهرجان المسرح الإعلامي محمد سعيد محفوظ الإعلامي محمد سعيد القاهرة الدولي للمسرح التجريبي المسرح التجريبي
إقرأ أيضاً:
القاورما تتصدّر مائدة عيد الأضحى في تركيا.. إليك خطوات التحضير
غدًا الجمعة، السادس من يونيو/حزيران 2025، يحتفل المسلمون في تركيا والعالم الإسلامي بعيد الأضحى المبارك، ويُقدّم الملايين أضاحيهم تقربًا إلى الله. وبين مشاهد التكبيرات وصلاة العيد، تبرز رائحة اللحم المشوي كأحد أبرز ملامح هذا اليوم العظيم.
اللحم المشوي: طقس لا يغيب عن مائدة العيد
تحضير قربان كباب (Kurban Kebabı) بعد الذبح مباشرة بات طقسًا لا يغيب عن بيوت المسلمين. ففي كل عيد، يتكرر السؤال: كيف نُحضّر أفضل لحم مشوي؟ من أي جزء من الذبيحة؟ ومتى يُفضل شواؤه؟ وهل تُضاف إليه الخضروات؟
من أين يُؤخذ أفضل لحم للشواء؟
اقرأ أيضاحادثة تهز تركيا.. شجار يتحول إلى مقتل مروع بزجاجة كحول
الخميس 05 يونيو 2025يتوقف الأمر على نوع الأضحية، ولكن بشكل عام، تُعد منطقة الردف (but kısmı) من الخروف من أطيب الأجزاء للشواء، أما في حال ذبح عجل، فتُعد منطقة الفخذ (but eti) هي الأفضل.
هل نضيف الطماطم والبصل؟
الإجابة لا، لأن إضافة الطماطم والبصل تُحوّل الطبق إلى “لحم سوتيه” (Et Sote)، وهو طبق مختلف تمامًا. اللحم المشوي التقليدي يُحضّر فقط من اللحم والدهن دون إضافات، وهذا ما يميز طعمه الغني الصافي.
هل يمكن شواء اللحم مباشرة بعد الذبح؟
رغم الحماس المعتاد بعد الذبح، يُجمع خبراء الطهي على أن أفضل طعم لا يتحقق إلا بإراحة اللحم. لذا، لا يُنصح بشوائه مباشرة يوم العيد، بل يُفضل تركه يستريح على الأقل لساعتين حتى يتخلص من التوتر العضلي ويصبح طريًا ولذيذًا.