طريقة عمل صينية الكوسا بالبشاميل
تاريخ النشر: 14th, September 2023 GMT
تُعد الكوسا بالبشاميل من الأكلات التي يحبها الكثير، إذْ يضيف البشاميل نكهة لذيذة لجميع الوصفات خصوصًا إذا أضفتي إليه بعض من الجبن الموتزاريلا على الوجه، كما تتمز الكوسا بفوائدها الكثيرة التي يحتاجها جسمك بشكل يومي، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل كوسا بالبشاميل اللذيذة.
المقادير:
- الكوسا: كيلو
- البصل: 2 حبة
- الفلفل الحار: 1 حبة
- ملح: حسب الرغبة
- فلفل أسود: حسب الرغبة
- الكمون: نصف ملعقة صغيرة
- الزيت: 2 كوب (للقلي)
- لحم مفروم: 250 جراماً
- صلصة البشاميل: 3 اكواب
طريقة التحضير:
قطعي الكوسا إلى حلقات ثم اقليها في زيت مغلي غير غزير.
صفيها جيدًا على محارم ورقية.
قطعي البصل إلى حلقات وشوحيه في زيت غير غزير.
تبلي البصل.
رصي طبقة كوسا ثم لحم مفروم ثم بصل ثم كرري الخطوة حتى الانتهاء من الكمية.
اسكبي البشاميل بعد الانتهاء من الرص.
أدخلي الكوسا إلى الفرن المحمى مسبقًا على درجة حرارة 190 حتى يحمر وجه البشاميل جيدًا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكوسا الكوسا بالبشاميل
إقرأ أيضاً:
قاذفتان روسيتان تنضمان لدوريات صينية مع توتر علاقات طوكيو وبكين
موسكو - صفا
قالت وزارة الدفاع اليابانية إنها أرسلت طائرات لمراقبة القوات الجوية الروسية والصينية التي تسير دوريات مشتركة حول اليابان، وسط تصاعد التوتر بين طوكيو وبكين.
وأضافت الوزارة في وقت متأخر من أمس الثلاثاء إن قاذفتين استراتيجيتين روسيتين (تو-95) ذات قدرة نووية حلقتا من بحر اليابان باتجاه بحر الصين الشرقي للالتقاء مع قاذفتين صينيتين (إتش-6)، وقامتا «برحلة مشتركة لمسافات طويلة» في المحيط الهادي.
وأضاف البيان أن أربع طائرات مقاتلة صينية (جيه-16) انضمت إلى القاذفتين في أثناء تحليقهما ذهابا وإيابا بين جزيرتي أوكيناوا ومياكو اليابانيتين. ويُصنف مضيق مياكو الواقع بين الجزيرتين على أنه مياه دولية.
وقالت الوزارة إن اليابان رصدت أيضا نشاطا متزامنا للقوات الجوية الروسية في بحر اليابان، يتألف من طائرة إنذار مبكر (إيه-50) ومقاتلتين (سو-30).
وقال وزير الدفاع الياباني شينجيرو كويزومي في منشور على موقع إكس اليوم الأربعاء إن العمليات الروسية والصينية المشتركة «تهدف بوضوح إلى استعراض القوة ضد أمتنا، وهو ما يشكل مصدر قلق بالغ لأمننا القومي».
وذكرت وكالات أنباء روسية نقلا عن وزارة الدفاع أن التحليق الروسي الصيني المشترك بالقرب من اليابان استمر ثماني ساعات.
وقال جيش كوريا الجنوبية أيضا إن سبع طائرات روسية وطائرتين صينيتين دخلت منطقة دفاعها الجوي.
وكانت اليابان ذكرت يوم الأحد أن طائرات مقاتلة صينية أطلقتها حاملة طائرات صينية استهدفت بالرادار طائرات عسكرية يابانية في اليوم السابق، وهي رواية اعترضت عليها بكين.
وتأتي التحركات العسكرية المتزايدة لبكين بالقرب من اليابان في أعقاب تعليق رئيسة الوزراء الياباني ساناي تاكايتشي الشهر الماضي بأن طوكيو يمكن أن ترد على أي عمل عسكري صيني ضد تايوان يهدد أمن اليابان أيضا.
وعززت الصين وروسيا التعاون العسكري في السنوات القليلة الماضية في أماكن أخرى، حيث أجرتا عمليات مشتركة مثل التدريب المضاد للصواريخ على الأراضي الروسية والتدريبات البحرية بالذخيرة الحية في بحر الصين الجنوبي.
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش