منها التخزين.. مسئول بالزراعة يكشف أسباب ارتفاع أسعار السلع في الأسواق
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
قال الدكتور علي عبد المحسن، رئيس قطاع الشؤون الاقتصادية بوزارة الزراعة، إن المواسم يقوم بزراعة أي سلعة يرغب فيها في ضوء التحرر الاقتصادي الذي تعيشه مصر، ولكي يتم توجيه الفلاح المصري لزراعة المحاصيل الاستراتيجية يتم وضع عدة عوامل خاصة بهذا الأمر، منها الأسعار العالمية، وتكاليف الإنتاج من المحصول، والعائد من المحاصيل المنافسة، والسعر المتداول في السوق المحلي في الوقت الحالي، وهذه عوامل توضع في الاعتبار.
مسؤول بوزارة الزراعة يتحدث عن المحاصيل الزراعية
وأضاف "عبد المحسن"، خلال لقاء خاص مع الإعلامي أسامة كمال في برنامج "مساء دي إم سي" المذاع من خلال قناة "دي إم سي"، أن الدولة تضع سعر ضمان للمزارعين وليس سعر استرشادي، وسعر الضمان هو ضمان حد أدنى للمزارعين لكل المحاصيل الاستراتيجية التي حددتها الدولة، على سبيل المثال يتم العمل في القمح، وبنجر السكر، وقصب السكر، والذرة الصفراء، وفول الصويا، ومستقبلا ستدخل مصر في الطماطم والبصل وغيرها.
وتابع مسؤول الزراعة، أن سعر الضمان يضمن لكل مزارع حد أدنى يحصل عليه حال انخفاض الأسعار العالمية الخاصة بالمحاصيل خلال تلك الفترة، وذلك من أجل تشجيع الفلاح على زراعة المحاصيل الاستراتيجية.
واستكمل، أن ضعف الجنيه المصري أمام الدولار أدى إلى مضاعفة تكلفة الإنتاج مقارنة بالعام الماضي لدى الفلاح المصري، فضلا عن استغلال البعض الأزمات إذ أن بعض التجار في القرى اشتروا المحاصيل من المزارعين من أجل تخزينه ويتم ضخه بكميات صغيرة من أجل رفع الأسعار، وذلك يعد واحد من الأسباب الرئيسية التي أدت لغلاء الأسعار.
وواصل أن فواصل المواسم أيضا سبب رئيسي في ارتفاع أسعار بعض السلع، وهذا أمر تعتاد عليه الدولة المصرية كل عام، وكل سلعة لها بدائل، "الطماطم لما ارتفعت فيه الصلصة مثلا، لما استخدم الصلصة في الطبيخ لحد ما الدنيا تمشي".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الزراعة المحاصيل أسامة كمال سعر الضمان القمح غلاء الأسعار
إقرأ أيضاً:
أسعار الأعلاف في أسوان اليوم السبت 13 ديسمبر 2025
شهدت أسواق الأعلاف بمحافظة أسوان، اليوم السبت 13 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، مع تفاوت محدود بين التجار والمناطق، في ظل استمرار تأثير أسعار الخامات المستوردة وتكاليف النقل والتخزين، مقابل توافر نسبي للمعروض داخل الأسواق.
وأكد عدد من تجار الأعلاف أن الأسعار الحالية تعكس توازنًا مؤقتًا بين العرض والطلب، خاصة مع انتظام حركة التوريد خلال الأيام الماضية، مشيرين إلى أن أي تغيرات مستقبلية ستظل مرهونة بحركة أسعار الذرة الصفراء وفول الصويا عالميًا، باعتبارهما المكونين الرئيسيين للأعلاف.
من جانبهم، أوضح مربو الدواجن والماشية أن أسعار الأعلاف ما زالت تمثل العنصر الأكبر في تكلفة الإنتاج، مؤكدين أن الاستقرار الحالي ساهم نسبيًا في الحد من زيادات جديدة بأسعار الدواجن واللحوم، إلا أن هامش الربح ما زال محدودًا في ظل ارتفاع باقي المدخلات.
وأشار مربون صغار إلى أن استمرار الأسعار عند مستوياتها الحالية يساعدهم على الاستمرار في دورة الإنتاج دون خسائر كبيرة، مطالبين بتكثيف الرقابة على الأسواق لمنع التلاعب، وضمان جودة الأعلاف المطروحة، خاصة في المناطق الريفية.
وفي هذا السياق، تواصل الأجهزة المعنية بمحافظة أسوان، بالتعاون مع مديرية التموين والطب البيطري، تنفيذ حملات رقابية دورية على مخازن ومحال بيع الأعلاف، للتأكد من الالتزام بالأسعار المعلنة، ومطابقة المواصفات القياسية، وضبط أي مخالفات تتعلق بالغش أو الاحتكار.
ويرى خبراء أن مستقبل أسعار الأعلاف خلال الفترة المقبلة مرتبط بعدة عوامل، أبرزها استقرار سعر الصرف، وتكاليف الشحن العالمية، وحجم المخزون المحلي، إلى جانب السياسات الداعمة للإنتاج الحيواني والداجني، بما يحقق استدامة السوق ويحمي صغار المربين.
جدول أسعار الأعلاف في محافظة أسوان – السبت 13 ديسمبر 2025:
الصنف | السعر للطن (جنيه) |
| علف دواجن بادئ | 21،500 – 22،000 |
| علف دواجن نامي | 20،800 – 21،300 |
| علف دواجن ناهي | 20،200 – 20،700 |
| علف تسمين ماشية | 16،500 – 17،000 |
| علف حلاب | 17،500 – 18،000 |
| الذرة الصفراء | 12،500 – 13،000 |
| كسب فول الصويا | 22،000 – 23،000 |
تعكس أسعار الأعلاف في أسوان حالة من الاستقرار الحذر، مدعومة بتوافر المعروض والرقابة المستمرة، إلا أن الحفاظ على هذا الاستقرار يتطلب دعم المربين، وتشديد الرقابة على الأسواق، وتعزيز المخزون الاستراتيجي، بما يضمن استقرار أسعار المنتجات الغذائية المرتبطة بها.