تموين البحيرة: ضبط 169 كجم لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 27th, September 2023 GMT
قال الدكتور هاني جميعة، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، إن إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية، قامت بتوجيه عدة ضربات لمعدومي الضمير من المتاجرين بقوت وصحة المواطنين.
وقامت المديرية بالتنسيق مع مكتب مراقبة الأغذية بكفر الدوار، بحملة تفتيش على أحد ثلاجات حفظ وتخزين وتجميد اللحوم والدواجن المجمدة، وأسفرت عن ضبط 69 طبق دجاح مجمد شيش دواجن وزن الطبق 1كجم بإجمالى وزن 69 كجم عبوات أصلية مطبوع عليها بيانات انتاج مايو 2022 صلاحية عام أى أنها منتهية الصلاحية و 16 فص لحوم مجمدة بإجمالى وزن 100 كجم بدون أى بيانات مجهولة المصدر وغير محتفظة بخواصها الطبيعية.
يأتي ذلك ضمن جهود محافظة البحيرة ، وتوجيهات الدكتورة نهال بلبع نائب محافظ البحيرة باستمرار وتكثيف الحملات الرقابية على كافة المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة للتأكد من مدى إلتزام أصحاب تلك المنشآت بالقوانين والقرارات الصحية المنظمة لها، للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البحيرة ادارة مراقبة الاغذية اللحوم والدواجن دواجن فاسدة صالحة للإستهلاك الآدمى لحوم ودواجن لحوم ودواجن فاسدة
إقرأ أيضاً:
محافظ الجيزة يتسلّم لحوم صكوك الأضاحي للأسر الأولى
شهد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة اليوم الخميس تسلم الدفعة الأولى من لحوم مشروع صكوك الأضاحي والإطعام والتي بلغت ٢ طن لتوزيعها على الأسر الأولى بالرعاية بمراكز ومدن وأحياء المحافظة.
وأكد محافظ الجيزة أنه سيتم إيصال لحوم الأضاحي للمستحقين بالتنسيق بين مديريتَي الأوقاف والتضامن الاجتماعي، والوحدات المحلية، لضمان وصولها إلى مستحقيها من خلال قاعدة البيانات الدقيقة المسجلة لدى وزارة التضامن الاجتماعي والخاصة بالأسر الأولى بالرعاية.
وشدد المحافظ على سرعة توزيع اللحوم وإيصالها إلى المواطنين تنفيذًا لتوجيهات السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية بتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين من الأسر الأولى بالرعاية وتنفيذًا لتكليفات الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء.
وثمّن محافظ الجيزة مشروع صكوك الأضاحي والإطعام الذي أطلقته وزارة الأوقاف لما له من دور في تعزيز الحماية المجتمعية للأسر الأولى بالرعاية، وإدخال البهجة في نفوس المواطنين، وإيصال المساعدات إلى مستحقيها في القرى والمراكز مشيرًا إلى أن لحوم أضاحي الأوقاف من أجود أنواع اللحوم التي يتم توزيعها على الأسر المستحقة.
وأشار المحافظ إلى أن دفعة لحوم صكوك الأضاحي التي تم استلامها اليوم، تُعد ضمن سلسلة من الدفعات التي سيتم استلامها وتوزيعها بالتعاون مع وزارتي الأوقاف والتضامن الاجتماعي، لتوسيع دائرة النفع والوصول إلى أكبر عدد ممكن من المواطنين المستحقين.
ومن جانبه أشار الدكتور السيد مسعد، مدير مديرية الأوقاف إلى أنه تم مراعاة جميع الضوابط الشرعية في عملية الذبح، التي أُجريت في وقتها الشرعي تحت إشراف فريق من أئمة وقيادات الوزارة، وبمشاركة الأطباء البيطريين والمختصين، كما تمت عمليات التشفيه والتبريد والتجميد والنقل وفقًا للمعايير والضوابط المحددة.
جاء ذلك بحضور إمام فوزى مدير مديرية التضامن والدكتور السيد مسعد مدير مديرية الأوقاف.
WhatsApp Image 2025-06-12 at 2.48.35 PM WhatsApp Image 2025-06-12 at 2.48.41 PM WhatsApp Image 2025-06-12 at 2.48.48 PM WhatsApp Image 2025-06-12 at 2.48.50 PM