دراسة تؤكد تناول العنب يومياً يحسن الرؤية في سن الشيخوخة
تاريخ النشر: 12th, October 2023 GMT
أميرة خالد
أثبتت دراسة علمية أن الاستهلاك اليومي للعنب يمكن أن يحسن الرؤية في سن الشيخوخة.
وبحسب مجلة Food & Function ، فإن فريق من علماء جامعة سنغافورة ، شملت 34 متطوعاً طلب منهم تناول 1.5 كوب من العنب يومياً لمدة 16 أسبوعًا، وكان أفراد المجموعة الضابطة يتناولون دواء وهميًا.
واكتشف الباحثون أن الكثافة البصرية للصباغ البقعي (MPOD) لدى المشاركين الذين تناولوا العنب قد تحسنت بشكل ملحوظ ، بالإضافة إلى ارتفاع مستوى مضادات الأكسدة والفينولات في البلازما .
وتتوافق هذه النتائج مع نتائج الدراسات السابقة التي أظهرت أن تناول العنب يحمي بنية شبكية العين ووظيفتها.
والجدير بالذكر أن العنب يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة الطبيعية والبوليفينول ، التي يمكنها أن تقلل من الإجهاد التأكسدي الناجم عن الشيخوخة.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الشيخوخة العنب دراسة علمية
إقرأ أيضاً:
بداية موسم جني العنب في ولاية ينقل بمحافظة الظاهرة
العُمانية/ بدأ بولاية ينقل بمحافظة الظاهرة موسم حصاد محصول العنب المحلي الذي يستمر إلى بداية شهر أغسطس ويعد أحد الفواكه الصيفية التي تلقى إقبالاً من الزبائن في الأسواق الشعبية والمحلية نتيجة الطلب المرتفع على محصول العنب المحلي الذي يتميز بجودته العالية وطعمه الغني.
وقال سالم بن سهيل العلوي مدير دائرة الثروة الزراعية وموارد المياه بولاية ينقل: إن أشجار العنب المزروعة في ولاية ينقل تغطي مساحة تقدر بحوالي ١٣ فدان، وبواقع ٢٦٠٠ شجرة عنب متعددة الأصناف من المحلي بأنواعه والمستورد وتسهم بشكل كبير في تلبية سوق المحافظة من فاكهة العنب خلال موسم الصيف.
وأكد أن الوزارة تقدم العديد من الخدمات لمزارعي العنب تتمثل في الإشراف الفني والمتابعة الإرشادية التي تتعلق بمسافات الزراعة وتصميم تعريشة العنب وأنظمة الري الحديث إلى جانب مكافحة الآفات التي تصيب المحصول وتوفير شتلات العنب للمزارعين ومواعيد الرش الوقائي والتسميد.
وأضاف أن الخدمات تتضمن كذلك نقل خبرات المزارعين وتجاربهم للآخرين سواء بالولايات المجاورة أو المحافظات، وإيجاد مصدر دخل للمزارع والاستفادة من مقومات المنطقة مع ترشيد استهلاك الموارد المائية باستخدام تقنية الري الحديث وري المحاصيل حسب احتياجاتها المائية، مشيرًا إلى أن تلك العوامل تحقق رافدًا اقتصاديًا للمزارعين مع المحافظة على الإرث الحضاري والمعرفي لبعض المحاصيل التي تجود بها البيئة العُمانية الخصبة.
من جانبه أشار قيس بن ناصر الفارسي، صاحب مشروع زراعي لمحصول العنب المحلي بولاية ينقل إلى الاهتمام الذي تحظى به زراعة العنب في الولاية، حيث دخل في الإنتاج التجاري لمحصول العنب منذ أكثر من عقد ونصف، موضحاً أن العناية المستمرة تحتاجها كروم العنب قبل موسم التزهير والإثمار من خلال تجهيز وتسميد التربة ووضع الأسمدة ومتابعة الري الدوري لأشجار العنب.
وأوضح الفارسي أنه إلى جانب العنب الأسود والأبيض المحلي، قام بإدخال أصناف أخرى من أشجار العنب مثل الصنف الطائفي والأمريكي والتركي التي تتميز بتنوعها واختلاف طعمها.
زلزال نحر الأضحية نيابة عن المغاربة يسقط مسؤولين كبار بالمجلس العلمي ووزارة الأوقاف