لمرضى السكري من النوع 2.. الثوم يخفض نسبة السكر في الدم
تاريخ النشر: 22nd, October 2023 GMT
يرسل مرض السكري من النوع الثاني إشارة واضحة مفادها أن جسمك لا ينتج كمية كافية من الأنسولين، والدور الرئيسي للأنسولين هو تنظيم نسبة السكر في الدم، وهو النوع الرئيسي من السكر الموجود في الدم، وبدون هذه الآلية، يمكن أن ترتفع مستويات السكر في الدم إلى مستويات خطيرة ولحسن الحظ، يوفر النظام الغذائي وسائل بديلة لخفض مستويات السكر في الدم.
تم الإعلان عن بعض المنتجات لقدرتها على خفض نسبة السكر في الدم، الثوم لديه القدرة على خفض مستويات السكر في الدم.
يعاني العديد من الأشخاص من مرض السكري من النوع الثاني دون أن يعرفوا ذلك وذلك لأن الأعراض لا تجعلك بالضرورة تشعر بالسوء.
وأظهرت الدراسة أن الثوم أكثر فعالية من العلاج الوهمي ويمكن مقارنته بالميتفورمين في تقليل مستويات الجلوكوز في الدم أثناء الصيام وقد يكون إضافة قيمة في علاج مرضى السكري، كما تقول الطبيبة العامة إيرينا أندريفا لـ MedicForum.
نصيحة عامة لخفض نسبة السكر في الدم
للتأكد من التحكم في مستويات السكر في الدم، يجب عليك إلقاء نظرة على مؤشر نسبة السكر في الدم (GI) GI هو نظام لتصنيف الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات. إنه يوضح مدى سرعة تأثير كل طعام على مستويات السكر في الدم (الجلوكوز) عندما يتم تناول هذا الطعام بمفرده.
بعض الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع التي يجب تجنبها
السكر والمنتجات الحلوة
المشروبات الغازية الحلوة
خبز ابيض
البطاطس
أرز أبيض
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: السكري الأنسولين السكر خفض مستويات السكر الثوم فوائد الثوم اهمية الثوم مستویات السکر فی الدم نسبة السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل برجر السبانخ والموزريلا للرجيم
إذا كنت تبحث عن وجبة برجر شهية وصحية تناسب الرجيم، فهذا البرجر بالسبانخ والموزاريلا خيار مثالي، يجمع بين البروتين من اللحم قليل الدسم، والألياف والفيتامينات من السبانخ، مع القليل من الجبن قليل الدسم لإضافة الطعم الغني، ويمكن تقديمه مع الخبز الأسمر والخضروات الطازجة للحصول على وجبة متكاملة تمنحك الشبع والطاقة دون زيادة السعرات الحرارية.
المقادير
-لحم مفروم : 500 غراماً (قليل الدسم)
- السبانخ : كوب (مفروم)
- بقسماط : نصف كوب (أسمر)
- البيض : 1 حبة
- الثوم : فص (مفروم)
- البصل : 1 حبة (صغير ومفروم)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جبن موزاريلا : 4 شرائح (قليل الدسم)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة (للقلي)
- خبز البرجر : 4 حبات (أسمر)
طريقة تحضير برجر بالسبانخ والموزاريلا للرجيم
في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم، السبانخ، البقسماط المطحون، البيض، الثوم، البصل، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود.
شكلي الخليط إلى أربع أقراص متساوية الحجم.
ضعي شريحة من جبن الموزاريلا في وسط كل قرص ثم أغلقيه جيداً.
سخني الفرن واشوي قطع البرجر من كلا الجانبين حتى يصبح ذهبي اللون.
قدمي البرجر ساخناً مع الخضروات والخبز الأسمر.