طريقة عمل برجر السبانخ والموزريلا للرجيم

إذا كنت تبحث عن وجبة برجر شهية وصحية تناسب الرجيم، فهذا البرجر بالسبانخ والموزاريلا خيار مثالي، يجمع بين البروتين من اللحم قليل الدسم، والألياف والفيتامينات من السبانخ، مع القليل من الجبن قليل الدسم لإضافة الطعم الغني، ويمكن تقديمه مع الخبز الأسمر والخضروات الطازجة للحصول على وجبة متكاملة تمنحك الشبع والطاقة دون زيادة السعرات الحرارية.

 

المقادير 
-لحم مفروم : 500 غراماً (قليل الدسم)
- السبانخ : كوب (مفروم)
- بقسماط : نصف كوب (أسمر)
- البيض : 1 حبة 
- الثوم : فص (مفروم)
- البصل : 1 حبة (صغير ومفروم)
- بابريكا : ملعقة صغيرة 
- ملح : رشّة 
- فلفل أسود : رشّة 
- جبن موزاريلا : 4 شرائح (قليل الدسم)
- زيت الزيتون : حسب الحاجة (للقلي)
- خبز البرجر : 4 حبات (أسمر)
طريقة تحضير برجر بالسبانخ والموزاريلا للرجيم

في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم، السبانخ، البقسماط المطحون، البيض، الثوم، البصل، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود.
شكلي الخليط إلى أربع أقراص متساوية الحجم.
ضعي شريحة من جبن الموزاريلا في وسط كل قرص ثم أغلقيه جيداً.
سخني الفرن واشوي قطع البرجر من كلا الجانبين حتى يصبح ذهبي اللون.
قدمي البرجر ساخناً مع الخضروات والخبز الأسمر.

 

تارا عماد لـ"الوفد": فخورة بمشاركتي في لجنة التحكيم بمهرجان القاهرة و"الملحد" لا يهاجم الدين حلوى سريعة.. طريقة تحضير كيكة الشاي الهشة محمد صبحي: عظماء مصر هم من صنعوني.. وعلموني كيف أربي نفسي فنيًا فيروس في المخ.. محمد صبحي يكشف تفاصيل حالته الصحية ياسر جلال يطرح برومو جديد لمسلسله «للعدالة وجه آخر» عصام صاصا يستعد لإطلاق مسلسل «بطل العالم» في ديسمبر ياسمين عبد العزيز تكشف كواليس مسلسلها الجديد «وننسى اللي كان» أحمد زعيم يطلق أغنيته الجديدة "بره هالله هالله" مع الحاجة نبيلة رحيل الفنانة الجزائرية بيونة بعد صراع طويل مع المرض تامر هجرس ينضم لطاقم «عيلة دياب على الباب»

المصدر: بوابة الوفد