2025-06-21@18:38:29 GMT
إجمالي نتائج البحث: 16547

«الغذائیة ا»:

    دمشق-سانابمشاركة نحو 200 شركة سورية وعربية ودولية تنطلق بعد غد الإثنين فعاليات المعرض العربي الدولي للصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف “فود إكسبو2025″، بدورته الـ 20 على أرض مدينة المعارض بدمشق.ويشارك في المعرض الذي يمتد من الـ 23 ولغاية الـ 27 من حزيران الجاري، ‏كبرى شركات الصناعات الغذائية الوطنية، وشركات تركية ‏متخصصة بالمنتجات الغذائية المتنوعة، إضافة إلى المواد الأولية، وآلات التعبئة والتغليف ومستلزماتها.وأكد الرئيس التنفيذي لمجموعة دلتا للمعارض والمؤتمرات الدولية المنظمة للمعرض غياث شماع في تصريح لمراسل سانا، أهمية الدورة الـ 20 من المعرض، لكونها جاءت بعد التحرير وتقام في جو من الحرية الاقتصادية مع مشاركة واسعة من الشركات من داخل سورية وخارجها.ويشكل المعرض حسب شماع مساحة من التفاعل بين الزوار من رجال الأعمال والتجار والمستثمرين، للاطلاع على ما يقدمه المشاركون من...
    واصلت وزارة الداخلية، فعاليات المرحلة الـ (27) من مبادرة (كلنا واحد)، تحت رعاية السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي، والتي أطلقتها في 25 مايو الماضي، وتستمر حتى نهاية شهر يونيو الجاري.وتستهدف المرحلة الـ (27) من مبادرة (كلنا واحد)، توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية.وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تهدف إلى توفير السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg)، لافتة إلى أنه تم التوسع فى أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة فى المبادرة، من خلال إضافة أسواق تجارية كبرى، وموردي اللحوم والخضار والفاكهة، لتوفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، فضلا عن الزيادة الاستثنائية فى...
    اختتمت غرفة طوارئ منطقة “أم جرو عبيدة” التابعة لمحلية الطويشة بولاية شمال دارفور مشروع “المطبخ المفتوح” الذي استهدف إنتاج وتوزيع الوجبات الغذائية لنحو 2500 لاجئ بجميع معسكرات اللاجئين من دولة جنوب السودان بالمنطقة.وأوضح أعضاء الغرفة حرصهم الدائم على تقديم العون والمساعدات الإنسانية لتلبية احتياجات اللاجئين بجانب سائر الفئات الضعيفة، خاصة في ظل الظروف الاستثنائية التي تشهدها المحلية والولاية.و أكدوا أن المشروع جاء استجابةً للاحتياجات الملحّة، و للتخفيف من معاناة اللاجئين اليومية في سبيل الحصول على الغذاء.وأضافت الغرفة أن “المطبخ المفتوح” يعكس روح التعاون المجتمعي والتضامن الإنساني في مواجهة التحديات الصعبة، مشددة على أهمية دور المنظمات الدولية والإقليمية والمحلية العاملة في المجال الإنساني للاستمرار في تقديم الدعم اللازم للاجئين وتلبية احتياجاتهم الأساسية.وفي ختام كلمتها، قدمت الغرفة الشكر لأعضائها على جهودهم السخية...
    واصلت وزارة الداخلية، فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي أطلقتها في 25 مايو الماضي، وتستمر حتى نهاية شهر يونيو الجاري. وتستهدف المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية. وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تهدف إلى توفير السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg)، لافتة إلى أنه تم التوسع فى أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة فى المبادرة، من خلال إضافة أسواق تجارية كبرى، وموردي اللحوم والخضار والفاكهة، لتوفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، فضلا عن الزيادة...
    صراحة نيوز- أكد محمد الجيطان، ممثل قطاع الصناعات الغذائية، أن الصناعة الغذائية الأردنية تتمتع بقدرات إنتاجية تقارب 5 مليارات دينار سنويًا، وتغطي 62% من حاجة السوق المحلي. وأشار إلى أن 66 ألف عامل يعملون في نحو 2600 منشأة غذائية برؤوس أموال تقارب 950 مليون دولار، وتُصدر بقيمة 823 مليون دينار سنويًا. وأضاف أن القطاع يشكّل 28% من الإنتاج الصناعي التحويلي، ويعتمد عليه لتعزيز الأمن الغذائي، خاصة في ظل الظروف الاستثنائية. وأوضح أن القطاع يحقق اكتفاءً ذاتيًا في سلع أساسية كالألبان والدواجن والمواد المعلبة، ويرفد الاقتصاد بـ2.55 دينار عن كل دينار إنتاج. وبيّن أن الصناعة الأردنية أثبتت جاهزيتها واستقرارها رغم أزمات المنطقة، بفضل وفرة المخزون وتعدد مصادر التوريد، وتنافسيتها التي حافظت على الأسعار. ولفت إلى أن صادرات القطاع تصل إلى 115 سوقًا،...
    تشهد الأسواق المصرية، اليوم الجمعة 20 يونيو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية، إذ سُجِّل تراجع في أسعار بعض المنتجات، يقابله ارتفاع طفيف في سلع أخرى. ومن بين هذه التحركات انخفاض كبير في أسعار العدس والفول، مقابل صعود محدود في أسعار الدقيق وزيت عباد الشمس. أسعار السلع اليوم السبتالقمح والمحاصيل الزيتية | زيادة تبادل السلع الزراعية بين مصر وصربيا .. تفاصيلأسعار السلع الغذائية.. تراجع ملحوظ في العدس والفول اليوم الجمعةبرلماني: مصر تتحرك بقوة دبلوماسية لوقف الحرب.. والاحتياطي من السلع آمنمدبولى: الجهاز المصرفي يوفر العملة الأجنبية لاستيراد السلع ومستلزمات الإنتاجسجّل الأرز المعبأ متوسط سعر 35.07 جنيهًا للكيلو، بزيادة طفيفة قدرها 12 قرشًا.انخفض الفول المعبأ بمقدار 2.55 جنيه، ليبلغ 57.25 جنيهًا.ارتفع الدقيق المعبأ إلى 26.83 جنيهًا، بزيادة 1.12 جنيه.صعد زيت...
    استشهد 26 فلسطينيا اليوم الجمعة بمحور نتساريم وسط قطاع غزة أثناء انتظارهم لتوزيع المساعدات الغذائية من إحدى الشاحنات بواسطة قوات الاحتلال الإسرائيلية،وتتكرر حوادث تعرض المدنيين الفلسطينيين للقتل أثناء انتظار الحصول على المساعدات الغذائية وفقا لفرانس 24.ودعا الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو جوتيريش إلى فتح تحقيق دولي حول الجريمة الإسرائيلية المرتكبة بقتل مدنيين فلسطينيين جنوب قطاع غزة خلال محاولتهم الحصول على الغذاء بالشهر الماضي بينما حذرت رئيسة برنامج الغذاء العالمي سيندي ماكين من حدوث مجاعة لمليون ونصف إنسان،وطالبت زعماء العالم بالضغط على نتنياهو للسماح بوصول شاحنات المساعدات اللازمة للمدنيين الفلسطينيين لإبقائهم على قيد الحياة. طباعة شارك استشهد 26 فلسطينيا بمحور نتساريم وسط قطاع غزة المساعدات الغذائية
     قامت وزارة الزراعة والغابات التركية مرة أخرى بفضح الشركات التي تقوم بتقليد وتزوير المنتجات الغذائية، حيث كشفت نتائج التحاليل المخبرية عن عمليات غشّ صادمة طالت مواد غذائية أساسية مثل الكفتة والدبس والجبن وزيت الزيتون، مما أثار غضب الرأي العام، بينما تم نشر أسماء العلامات التجارية المتورطة ضمن قوائم رسمية. إليكم تفاصيل “اللعبة الرخيصة” التي تتم في المنتجات الغذائية باهظة الثمن:شركات غشّت في زيت الزيتون بخلطه بزيوت نباتية رخيصة:SNS Gıda – AWE Laboratories / زيت زيتون بكر طبيعي – توكات / مركز NALBANT Zeytin – Mirolive / زيت زيتون بكر طبيعي 1 لتر – إزنيك / بورصة SONKOZ Yağ – Ayvalık Koop. / زيت زيتون 5 لتر معصور على الحجر – أيفلر / أيدن MEHMET ADIYAMAN – ثلاثة أنواع مختلفة من...
    تشهد الأسواق المصرية، اليوم الجمعة 20 يونيو 2025، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار السلع الغذائية الأساسية، إذ سُجِّل تراجع في أسعار بعض المنتجات، يقابله ارتفاع طفيف في سلع أخرى. ومن بين هذه التحركات انخفاض كبير في أسعار العدس والفول، مقابل صعود محدود في أسعار الدقيق وزيت عباد الشمس. أسعار السلع اليوم الجمعةمدبولى: الجهاز المصرفي يوفر العملة الأجنبية لاستيراد السلع ومستلزمات الإنتاجرئيس الوزراء يترأس اجتماع اللجنة العليا لضبط الأسواق وأسعار السلعالزراعة: تعزيز التبادل التجاري للحاصلات الزراعية والسلع الغذائية مع صربياالوزراء: لا توجد أي أزمة لأي طلبات لفتح اعتمادات دولارية لمستلزمات الإنتاج لكل السلعسجّل الأرز المعبأ متوسط سعر 35.07 جنيهًا للكيلو، بزيادة طفيفة قدرها 12 قرشًا.انخفض الفول المعبأ بمقدار 2.55 جنيه، ليبلغ 57.25 جنيهًا.ارتفع الدقيق المعبأ إلى 26.83 جنيهًا، بزيادة 1.12 جنيه.صعد زيت...
    الثورة نت/وكالات يواصل جيش العدو الصهيوني، اليوم الجمعة، ارتكاب مجازر مروعة بحق المدنيين والجوعى ومنتظري المساعدات الغذائية فس قطاع غزة. وأكدت مصادر فلسطينية نقلا عن مصادر طبية صباح اليوم استشهاد 23 فلسطينيا بنيران العدو الإسرائيلي خلال انتظارهم تسلّم المساعدات الأمريكية شمال مخيم النصيرات وسط قطاع غزة. وفي تصريحات سابقة، قال المرصد الأورومتوسطي لحقوق الإنسان، إن “مؤسسة غزة الإنسانية”، شريك مباشر في آلة القتل والتجويع الإسرائيلية، مطالبًا بمحاسبتها ومحاسبة الأفراد المسؤولين فيها. ومنذ 27 مايو/ أيار المنصرم، يتعرّض الفلسطينيون في غزة لإطلاق نار مباشر ومتعمد في نقاط توزيع المساعدات الغذائية ضمن مشروع امريكي إسرائيلي مشبوه. وبحسب مصادر محلية،  استشهد 32 مواطنا في قطاع غزة منذ فجر اليوم بينهم 23 من منتظري المساعدات وسط القطاع
    تعد نواة المشمش من المواد الطبيعية الغنية بفوائد خارقة وبالرغم من هذا يتم القائها فى القمامة بسبب عدم الوعى بهذه المزايا. ووفقا لما جاء فى موقع “ميديسن نت ” فوائد محتملة لنواة المشمش.مضادة للسرطانتحتوي نواة المشمش على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة، وقد أظهرت الدراسات أن بذور المشمش لها خصائص مضادة للالتهابات.بالإضافة إلى ذلك، يُعد فيتامين ب17، الموجود بكثرة في بذور المشمش، أحد العناصر الغذائية المعروفة بفعاليته في الوقاية من السرطان ويعتقد البعض أن بذور المشمش تساعد على قتل الخلايا السرطانية فور تكوّنها.نواة المشمشيعزز صحة القلبعلى الرغم من أن الأميجدالين يحظى بأكبر قدر من الاهتمام عندما يتعلق الأمر ببذور المشمش، فإن حمض البانجاميك هو مركب فريد آخر موجود في هذه البذور والذي يرتبط بانخفاض...
    العين: منى البدوي تسعى حملة «العين تستاهل» التي تنفذها البلدية للارتقاء بالمظهر الحضري للمدينة، لاجتثاث العديد من المظاهر المشوهة أبرزها إلقاء المخلفات الناتجة عن المواد الغذائية في غير الحاويات المخصصة لها، حيث سيتم توعية السكان بالمشوهات والغرامات المالية المترتبة عليها.ويمارس البعض سلوكيات ناتجة أحياناً عن الجهل بالأضرار الصحية والبيئية الناجمة عنها وما قد تؤدي إلى تشويه المظهر العام، ومنها إلقاء مخلفات المواد الغذائية أو فضلات الأطعمة وبعثرتها بالقرب من حاويات القمامة أو على مسطحات ترابية.وتسهم مثل هذه الممارسات في جلب الحشرات والقوارض والحيوانات السائبة في الأحياء السكنية وانبعاث روائح كريهة جداً وهو ما يشكل خطورة على صحة وسلامة الأفراد.ويقوم البعض بنثر الحبوب الغذائية في مواقع قريبة من المحالّ التجارية أو المناطق السكنية من دون الأخذ في الاعتبار ما يتسبب فيه...
    أكد كل من وزيرة الشؤون الاجتماعية وشؤون الأسرة والطفولة د. أمثال الحويلة، ووزير التجارة والصناعة خليفة العجيل امس الخميس أن المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية متوافر بكميات كافية وأن التنسيق المشترك بين الوزارتين مستمر لضمان وفرتها بشكل منتظم. جاء ذلك في بيان صحافي مشترك للوزارتين عقب اجتماع عقد بين الوزيرين في إطار تفعيل خطة الطوارئ الوطنية واستكمالا للزيارات الميدانية والمتابعة المباشرة لمستوى جاهزية الجمعيات التعاونية. وأوضح البيان أن الاجتماع تناول متابعة تقارير الفرق الميدانية التي ترصد حالة المخزون بشكل دوري ومراجعة بيانات التوريد والتوزيع لضمان كفاءة الاستجابة لأي مستجدات. ووجه الوزيران خلال الاجتماع الشركات والمصانع المحلية بإعطاء الأولوية في التوريد للجمعيات التعاونية، مؤكدين أنها الجهة المعنية بحفظ وتوزيع السلع الغذائية وتعمل على مدار الساعة لضمان استقرار السوق وتلبية احتياجات المستهلكين....
    قال الدكتور شريف سليمان، عضو جمعية رجال الأعمال المصريين، إن قطاع الصناعات الغذائية في مصر يشهد نموًا متسارعًا، بعدما ارتفعت صادراته بنسبة تجاوزت 21% خلال الفترة الأخيرة، لتصل إلى 6.1 مليار دولار، مشيرًا إلى أن هذا الأداء يعكس تحسنًا واضحًا في بيئة الاستثمار وزيادة القدرة التنافسية للصناعة المصرية.الصناعات الغذائية: مطالبة مصر بتصحيح استخدام حق الـ «فيتو» تاريخيةالتصديري للصناعات الغذائية: صادرات الزيتون بلغت 226 مليون دولار في 2024فرص استثمارية متاحة في قطاع الصناعات الغذائية .. تفاصيل“تصديري الصناعات الغذائية”: الطباعة الرقمية والاتجاهات المستدامة تقود الثورة الجديدةالصناعات الغذائية: إصدار دليل الألبان 2025 مع تتراباك لدعم الابتكار والاستدامةمستثمرة لـ صدى البلد: السوق المصري لديه صناعات غذائية لافتة للنظروأضاف سليمان، في تصريحات لبرنامج «مال وأعمال» مع الإعلامية إنجي طاهر على قناة إكسترا نيوز، أن نمو...
    الجديد برس| كشفت صحيفة “معاريف” العبرية عن ارتفاعات حادة في أسعار السلع والمواد الغذائية في الأسواق الإسرائيلية خلال الأيام الأخيرة، نتيجة تداعيات الحرب المندلعة بين “إسرائيل” وإيران، وسط مخاوف اسرائيلية من نقص الإمدادات وغياب الاستقرار. وذكرت الصحيفة في تقرير موسّع أن الأسواق الإسرائيلية شهدت “فجوات غير عادية في الأسعار” هذا الأسبوع، نتيجة ضغط الطلب وتراجع الإمدادات، مشيرة إلى أن سلاسل البيع بالتجزئة رفعت أسعارها بنسبة إجمالية وصلت إلى ٢.٩٪. لكن الزيادات الأكبر طالت المنتجات الأساسية، إذ سجّلت أسعار بعض المواد الغذائية قفزات “غير اعتيادية” تفاوتت ما بين 25 في المائة إلى 157 في المائة، وفقًا للصحيفة: وأشارت الصحيفة إلى أن حالة من الذعر الاستهلاكي سيطرت على الاسرائيليين خلال الأيام الماضية، ما أدى إلى ازدحام المتاجر بالإقبال المتزايد على شراء المواد...
    أكدت الشركة القابضة للصناعات الغذائية التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، توافر كافة السلع التموينية في مخازن شركتي المصرية والعامة لتجارة الجملة وفروع المجمعات الاستهلاكية، مع وجود احتياطي لا يقل عن 4 أشهر بكل مخزن. وذكرت القابضة للصناعات الغذائية في بيان اليوم، إن ذلك يأتي في إطار توجيهات الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية بأهمية الحفاظ على مستوى مرتفع من الجاهزية، ومتابعة دورية لمعدلات التوريد اليومية، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة لتأمين احتياطي استراتيجي آمن يكفي لفترات مطمئنة، خاصة في ظل التحديات العالمية والإقليمية الراهنة والتقلبات الاقتصادية. وأوضحت أنه يتم شهريًا ضخ 65 ألف طن سكر، 24 ألف طن مكرونة، 10 آلاف طن أرز، 43 ألف طن زيت معبأ، إلي جانب كميات اخري من السلع المكملة الخاصة بالمنظومة التموينية، مع جانب...
    استقبل علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، نظيره الصربي "دراجون جلاموتشيتش"، وزير الزراعة والغابات وإدارة المياه، لبحث سبل تعزيز وتطوير التعاون الزراعي بين البلدين في العديد من المجالات المرتبطة بالقطاع الزراعي والأمن الغذائي، وذلك في إطار الزيارة التي يقوم بها وفد صربي رفيع المستوى برئاسة رئيس الوزراء الصربي إلى مصر.وأكد وزير الزراعة اهتمام القيادة السياسية بتعزيز التعاون المشترك مع دولة صربيا في العديد من المجالات، ومن بينها القطاع الزراعي والأمن الغذائي، لا سيما في ظل ما يشهده العالم من تحديات جيوسياسية أثرت بصورة سلبية على سلاسل الإمداد العالمية.وبحث الجانبان، خلال اللقاء، إمكانيات التعاون المشترك من أجل تعزيز التبادل التجاري للحاصلات الزراعية والسلع الغذائية، فضلًا عن تبادل الخبرات الفنية والعلمية في مجالات الزراعة الحديثة، وتحديث وتطوير الري، ومكافحة الآفات الزراعية، إضافة...
    الثورة نت/.. أتلف فرع مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار في مديرية المحابشة بمحافظة حجة اليوم، كميات من المواد الغذائية منتهية الصلاحية. وخلال الاتلاف أوضح مدير الفرع بالمديرية محمد البركاشي أن المواد التي تم إتلافها تشمل 750 كيلو جرام من المواد الغذائية المتنوعة وتم ضبطها خلال حملات الرقابة الميدانية خلال الفترة الماضية. وبين أن عملية الإتلاف تمت بعد استكمال كافة الإجراءات المتعلقة بها، وبحضور ممثلي الجهات المعنية، مؤكدا استمرار حملات الرقابة على الأسواق في مركز المديرية والعزل. ودعا البركاشي، المواطنين إلى مساندة جهود مكتب الاقتصاد والتعاون مع فِرق الرقابة من خلال الإبلاغ عن المتلاعبين بالأسعار والمتورطين في بيع مواد منتهية الصلاحية.
     شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية حملة رقابية موسعة داخل نطاق قسم أول طنطا ومركز طنطا، تنفيذًا لتوجيهات المهندس أحمد إبراهيم عبود، وكيل وزارة التموين، وتعليمات المهندس ناصر عفيفي، القائم بأعمال مدير المديرية، بشأن تشديد الرقابة على الأسواق والأنشطة التموينية، وضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.وجرت الحملة تحت إشراف أحمد ورد، مدير الرقابة التموينية، وبمشاركة المفتشين أحمد عبد الله وهاني محمود من إدارة الرقابة التموينية.أسفرت الحملة عن ضبط عدة مخالفات شملت ثلاجة لحفظ المواد الغذائية بقرية خرسيت  مركز طنطا تم ضبط 400 كيلوجرام من اللانشون مجهول المصدر، بالمخالفة لأحكام القرار الوزاري رقم 113 لسنة 1994.مصنع لتعبئة المواد الغذائية بكفر عصام: تم ضبط60 كرتونة ماء ورد (بإجمالي 720 زجاجة سعة 250 مللي = 180 لتر)، و60 كرتونة صوص (بإجمالي 720...
    تواصل  الأجهزة التنفيذية المعنية  بمحافظة مطروح جهودها في متابعة الأسواق والمحال التجارية، مع  الرقابة المستمرة على المعروض من السلع الغذائية والتأكد من سلامتهاحرصًا على صحة وسلامة المواطنين وزائرى المحافظة،وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، وتزامنًا مع تزايد أعداد المصطافين والإقبال السياحي على المحافظة خلال موسم الصيف،.حيث تم الدفع  بلجنة مشتركة، اليوم الأربعاء من الجهات التنفيذية المعنية برئاسة الإدارة العامة للسياحة والمصايف، بالتنسيق مع مجلس مدينة مرسى مطروح، ومديرية الصحة، والطب البيطري، ومكاتب التموين، والعمل، والتأمينات الاجتماعية، بالإضافة إلى الهيئة القومية لسلامة الغذاء،  حملات مفاجئة على عدد من المحال التجارية والمطاعم المعنية بإعداد وتداول اللحوم والمأكولات الجاهزة.وأوضح  محمد أنور، مدير عام إدارة السياحة والمصايف بالمحافظة، أن أعمال اللجنة أسفرت عن تحرير عدد 5 محاضر لمخالفات تنوعت بين الالتزام باشتراطات...
    الرياض أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن اقتراب موعد تطبيق اللوائح الفنية الجديدة الخاصة بالغذاء، التي تهدف إلى تعزيز الشفافية الغذائية وتوفير معلومات كافية للمستهلكين عند تناول الطعام خارج المنزل، بما يمكّنهم من اتخاذ قرارات غذائية سليمة. وأشارت إلى أنه ابتداءً من الأول من يوليو 2025م، ستلتزم المنشآت الغذائية بعرض معلومات تغذوية مفصّلة في قوائم الطعام، تتضمن وضع وسم “الملّاحة” بصفتها علامة استرشادية بجانب الوجبات عالية المحتوى بالملح، والإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات، وتوضيح المدة الزمنية اللازمة لحرق السعرات الحرارية الناتجة عن استهلاك الوجبة. وبيّنت الهيئة أن هذه المتطلبات تنطبق على جميع قوائم الطعام، سواءً كانت ورقية أو إلكترونية وتشمل منصات طلبات الطعام الإلكترونية. وتهدف “الغذاء والدواء” من هذه المبادرات إلى توفير خيارات غذائية أكثر صحة، وتشجيع اتباع نمط...
      الثورة نت/ البيضاء/محمد المشخر أتلف مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بمحافظة البيضاء اليوم،5 أطنان من المواد الغذائية المنتهية الصلاحية،والتي تم ضبطها مؤخراً أثناء حملة الرقابة والتفتيش على الأسواق والمحلات التجارية بمدينة البيضاء.. وقد تمت عملية الاتلاف بعد استكمال الاجراءات القانونية اللازمة بحضور مندوبين الجهات المعنية بالمحافظة،وقد أوضح مدير عام مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة أحمد سالم الطاهري،أن البضائع التي تم إتلافها شملت مواد غذائية متنوعة من منتجات الألبان والعصائر والمشروبات الجيلى ومنتجاتها المنتهية الصلاحية بعد تحريزها من قبل فرق الرقابة التابعة لمكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار بالمحافظة وثمن المدير العام الطاهري،جهود قيادة السلطة المحلية بالمحافظة في تسهيل عمل المكتب وإنجاز مهامه في الرقابة على السلع والأسواق وضبط المخالفات في مديريات محافظة البيضاء..مؤكدا على أهمية التخلص من هذه المواد الغذائية والتي تمثل...
    أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن اقتراب موعد تطبيق اللوائح الفنية الجديدة الخاصة بالغذاء، التي تهدف إلى تعزيز الشفافية الغذائية وتوفير معلومات كافية للمستهلكين عند تناول الطعام خارج المنزل، بما يمكّنهم من اتخاذ قرارات غذائية سليمة. وأشارت إلى أنه ابتداءً من الأول من يوليو 2025م، ستلتزم المنشآت الغذائية بعرض معلومات تغذوية مفصّلة في قوائم الطعام، تتضمن وضع وسم “الملّاحة” بصفتها علامة استرشادية بجانب الوجبات عالية المحتوى بالملح، والإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات، وتوضيح المدة الزمنية اللازمة لحرق السعرات الحرارية الناتجة عن استهلاك الوجبة. وبيّنت الهيئة أن هذه المتطلبات تنطبق على جميع قوائم الطعام، سواءً كانت ورقية أو إلكترونية وتشمل منصات طلبات الطعام الإلكترونية.اقرأ أيضاًالمملكةدوريات حرس الحدود بمنطقتَي جازان وعسير تحبط تهريب 610 كلجم من نبات القات المخدر وتهدف “الغذاء...
    أعلنت الهيئة العامة للغذاء والدواء عن اقتراب موعد تطبيق اللوائح الفنية الجديدة الخاصة بالغذاء، التي تهدف إلى تعزيز الشفافية الغذائية وتوفير معلومات كافية للمستهلكين عند تناول الطعام خارج المنزل، بما يمكّنهم من اتخاذ قرارات غذائية سليمة.وأشارت إلى أنه ابتداءً من الأول من يوليو 2025م، ستلتزم المنشآت الغذائية بعرض معلومات تغذوية مفصّلة في قوائم الطعام، تتضمن وضع وسم "الملّاحة" بصفتها علامة استرشادية بجانب الوجبات عالية المحتوى بالملح، والإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات، وتوضيح المدة الزمنية اللازمة لحرق السعرات الحرارية الناتجة عن استهلاك الوجبة. وبيّنت الهيئة أن هذه المتطلبات تنطبق على جميع قوائم الطعام، سواءً كانت ورقية أو إلكترونية وتشمل منصات طلبات الطعام الإلكترونية. وتهدف "الغذاء والدواء" من هذه المبادرات إلى توفير خيارات غذائية أكثر صحة، وتشجيع اتباع نمط حياة...
    أشاد النائب خالد عيش، ممثل عمال مصر في مجلس الشيوخ ورئيس النقابة العامة للعاملين بالصناعات الغذائية، بالكلمة التي ألقاها السفير أسامة عبد الخالق، مندوب مصر الدائم لدى الأمم المتحدة، خلال جلسة الجمعية العامة الاستثنائية المعنية بـ"الأعمال الإسرائيلية غير القانونية في القدس الشرقية وباقي الأراضي الفلسطينية المحتلة".وكان مندوب مصر لدى الأمم المتحدة السفير أسامة عبد الخالق، طالب خلال كلمته أمام الجمعية العامة للأمم المتحدة، بإصلاح منظومة مجلس الأمن، مشددًا على أن دولة الاحتلال ترتكب مجازر في قطاع غزة، في ظل صمت دولي غير مبرر.استعمال حق الفيتو كما طالب عبد الخالق، خلال كلمته أمام الجمعية العامة للأمم المتحدة، بالتحرك الفوري للضغط على إسرائيل من أجل وقف عدوانها المتواصل على القطاع، مشيرًا إلى أن مصر تواصل مساعيها المكثفة للتوصل إلى وقف لإطلاق النار في...
    كلف محافظ الإسكندرية أحمد خالد، رؤساء الأحياء بتكثيف حملات مراقبة وضبط الأسواق والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية والقانونية ومعايير النظافة والتفتيش على جودة المواد الغذائية المعروضة ومراجعة تراخيص التشغيل، حفاظا على الصحة العامة.وتنفيذا لتعليمات محافظ الإسكندرية، قامت إدارات حي أول المنتزة بالتنسيق مع شرطة المرافق، بحملة موسعة على الأسواق العشوائية والمحلات والمخابز والكافيهات، تم خلالها تحصيل مبلغ 27 ألف جنيه غرامات فورية من منشآت مخالفة وإشغالات لأرصفة المشاه وحرم الطريق العام، وغلق وتشميع محل ومخزن ومقهى مخالفة للمواعيد المقررة للغلق، وتحرير 8 محاضر وإخطارين لتوفيق الأوضاع و4 محاضر تموين وعدم إعلان عن الأسعار ومحضرين رصد بيئي و10 إنذارات لمخالفة قانون العمل وصرف صحي وأمن صناعي، وإزالة ورفع كافة الإشغالات والتعديات والحواجز الحديدية بمسار الحملة لتحقيق السيولة المرورية وفتح الطرق أمام...
    #سواليف عندما تستيقظين صباحاً، وتتحضرين لبدء يومك كالمعتاد، وتلمحين فجأة شعرة رمادية اللون، فتسارعين إلى نزعها. لكن هل تعلمين أن نزع الشعر الأبيض، سوف يُلحق الضرر ببصيلات شعرك؟إليك ما قاله أحد الأطباء الأميركيين حول #مخاطر #نزع #الشعر_الأبيض بالتفصيل في الموضوع الآتي: “إن نزع الشعر سوف يؤدي إلى تضرر بصيلات الشعر، مُسبباً التهاباً أو عدوى محتملة، أو حتى تساقطاً دائماً للشعر”، هكذا يقول الدكتور أرجون دوباتي، طبيب الأمراض الجلدية الأمريكي. ويضيف قائلاً: “قد ينمو الشعر المنتزع أحياناً بزاوية غير منتظمة، مما يؤدي إلى زيادة نمو الشعر تحت الجلد”.فيما تؤكد الدكتورة فيكتوريا كازلوسكايا، طبيبة الأمراض الجلدية أيضاً، لمجلة باريد قائلة: “قد ينمو الشعر من حين إلى آخر، لكن تكرار النتف قد يُلحق ضرراً بالغاً بالبصيلات، مُسبباً تلفاً دائماً”.كيف أزيل الشعر الأبيض؟ يُشير...
     شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الغربية حملة رقابية موسعة بمدينة زفتى تنفيذًا لتوجيهات المهندس أحمد إبراهيم عبود وكيل وزارة التموين وتعليمات المهندس ناصر عفيفي القائم بأعمال مدير المديرية بضرورة تشديد الرقابة على الأسواق والأنشطة التموينية وضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.وجاءت الحملة تحت إشراف أحمد ورد مدير الرقابة التموينية وبمشاركة المفتشين خالد ذكي ومحمد البرماوي وبالتنسيق مع إدارة تموين زفتى ومكتب مراقبة الأغذية التابع للإدارة الصحية بزفتى.وأسفرت الحملة عن ضبط مخزن غير مرخص يحتوي على كميات كبيرة من منتجات اللحوم الباردة (اللانشون) مجهولة المصدر حيث تم العثور على 10 شكائر تحتوي كل منها على 10 قوالب لانشون بوزن 3 كجم للكوز الواحد  وتم ضبط 2 شكارة تحتوي كل منهما على 60 قالب لانشون بوزن 500 جرام للكوز10 كراتين من...
    الثورة نت/.. ارتكب العدو الصهيوني، مجزرة جديدة بحق منتظري المساعدات الغذائية في قطاع غزة هي الثالثة من نوعها خلال ساعات، أسفرت عن استشهاد وإصابة أكثر من 36 فلسطينياً. وذكرت وكالة الأنباء الفلسطينية “وفا”، أن قوات العدو الصهيوني، قصفت تجمعاً لمنتظري المساعدات الغذائية، شمال غربي مدينة غزة، ما أدى إلى استشهاد ستة وإصابة أكثر من 30 آخرين. وأشارت الوكالة إلى أن العدو الصهيوني كان قد ارتكب في وقت سابق من اليوم، مجزرتين بحق منتظري المساعدات الغذائية في مدينتي خان يونس ورفح جنوبي قطاع غزة، أسفرتا عن استشهاد أكثر من 60 فلسطينياً وإصابة نحو 200 آخرين. ويعاني قطاع غزة أزمة إنسانية كارثية منذ أن أغلق العدو الصهيوني كافة المعابر في 2 مارس الماضي، مانعا إدخال الغذاء والدواء والمساعدات والوقود، بينما تصعد قوات العدو...
    استشهد ستة فلسطينيين وأصيب أكثر من 30 آخرين، مساء اليوم الثلاثاء، في قصف للاحتلال الإسرائيلي استهدف منتظري المساعدات الغذائية، شمال غرب مدينة غزة. وكانت قوات الاحتلال الإسرائيلي قد ارتكبت - في وقت سابق اليوم - مجزرتين بحق منتظري المساعدات الغذائية في مدينتي خان يونس ورفح، جنوب قطاع غزة، أسفرتا عن استشهاد أكثر من 60 مواطنا، وإصابة نحو 200 آخرين. ويعاني قطاع غزة أزمة إنسانية كارثية منذ أن أغلق الاحتلال جميع المعابر في 2 مارس، مانعا إدخال الغذاء والدواء والمساعدات والوقود، بينما تصعد قوات الاحتلال حدة الإبادة الجماعية التي يرتكبها بحق سكان القطاع. مسؤول أممي: الأمم المتحدة تسابق الزمن لإنقاذ النظام الصحي في غزة من الانهيار ارتفاع حصيلة عدوان الاحتلال على غزة إلى 55493 شهيدًا و129320 مصابًا الأونروا تحذر: حرمان غزة...
    تعد امتحانات الثانوية العامة من أهم المحطات الدراسية وتتطلب درجة عالية من التركيز ولكن هناك من يقضي عدد كبير من الساعات فى الدراسة وبالرغم من ذلك لايحقق نتائج جيدة واستيعابه ضعيف.اخطاء تدمر التركيز ووفقا لما جاء فى موقع “betterup” نكشف لكم أهم العوامل المؤثرة على تركيز طلاب الثانوية العامة وتجعل أدائهم فى الامتحانات سئ.التشتتنتعرض لسيلٍ متواصل من المعلومات، سواءً جديدةً كانت أم قديمة، أثناء القيام بأي عمل وقد وجد الباحثون أن أدمغتنا مُهيأةٌ لهذا التشتت لدرجة أن مجرد رؤية هواتفنا الذكية أثناء الدراسة تُضعف قدرتنا على التركيز . نُقيّم باستمرار ما إذا كانت المعلومات مفيدةً أو كافيةً أو لا معنى لها ويتم هذا بشكل لا إرادي والكم الهائل من المعلومات الواردة يُربك تقييمنا لمدى حاجتنا إلى مزيدٍ من المعلومات لاتخاذ القرارات.قلة النوم وجد...
    صراحة نيوز- وقّع وزير الزراعة، المهندس خالد الحنيفات، بحضور أمين عام الوزارة المهندس محمد الحياري، اليوم الاثنين، اتفاقيتين لدعم وتشغيل مصنعين لإنتاج البطاطا نصف المقلية، ضمن مشروع تحفيز الصناعات الغذائية الزراعية. وتستهدف الاتفاقيتان دعم مصنع في منطقة معدي بالأغوار بالتعاون مع بلدية معدي، وآخر في مدينة الحسن الصناعية بمحافظة إربد، بهدف تعزيز سلاسل القيمة الغذائية، وامتصاص الفائض من الإنتاج المحلي للبطاطا، ما يرفع نسب الاكتفاء الذاتي، ويُسهم في تحقيق الأمن الغذائي. وأوضح الحنيفات أن هذه المبادرة تأتي ضمن رؤية وزارة الزراعة لدعم الصناعات المحلية، وتشغيل الأيدي العاملة، حيث من المتوقع أن توفر المصانع نحو 60 فرصة عمل مباشرة، إلى جانب 30 فرصة غير مباشرة في قطاعات النقل والتغليف والتوزيع، ما ينعكس إيجاباً على الاقتصاد المحلي. وأكد الوزير أن الوزارة مستمرة في...
     تعد الفاصوليا الحمراء غنية كذلك بمضادات الأكسدة المتنوعة التي يحتاجها الجسم بالإضافة للعديد من المعادن الهامة وفيتامينات المجموعة ب (Vitamin B complex)، الأمر الذي يجعلها كنزًا غذائيًا قيمًا.الفاصوليا الحمراء هي أحد أنواع البقوليات الغنية بالعناصر الغذائية الرائعة التي يحتاجها جسمك، ززفقا لموقع إكسبريس نقدم لك فى هذا التقرير  فوائد الفاصوليا الحمراء.فوائد الفاصوليا الحمراءهذه هي أهم فوائد الفاصوليا الحمراء التي عليك معرفتها في ما يأتي:1-تُساهم في خفض مستوى الكولسترول السيئبسبب احتواء الفاصوليا الحمراء على نسبة عالية من الألياف الغذائية المفيدة فإن تناولها بانتظام يساعد بشكل فعال على خفض مستويات الكولسترول السيء في الجسم، وما يتبع ذلك من مضاعفات صحية، مثل: تصلب الشرايين، والجلطات.2-تُسرع من خسارة الوزن الزائد..قد يساعد تناول الفاصوليا الحمراء بانتظام على خسارة الوزن الزائد، والسبب في ذلك يعود لأمور...
    نددت حركة المقاومة الإسلامية (حماس) اليوم الثلاثاء بالمجزرة التي ارتكبتها قوات الاحتلال في خان يونس جنوبي قطاع غزة بحق منتظري المساعدات وراح ضحيتها 56 شهيدا حتى اللحظة، في حين أكدت منظمة الصحة العالمية وقوع المجزرة. وقالت حماس في بيان إن نقاط توزيع المساعدات التي يشرف عليها الاحتلال بغطاء أميركي تحولت إلى "مصائد موت جماعي"، في ظل استشهاد وإصابة عشرات الفلسطينيين يوميا في محاولتهم للحصول على المساعدات. ودعت الحركة الأمم المتحدة والمنظمات الدولية إلى فرض آلية أممية آمنة ومستقلة لتوزيع المساعدات، كما طالبت الدول العربية والإسلامية بمواقف حازمة لوقف المجازر ورفع الحصار. وحثت حماس المحكمة الجنائية الدولية على فتح تحقيق عاجل ومحاسبة قادة الاحتلال على هذه الجرائم المتواصلة. تأكيد الصحة العالمية وكان مسؤولون في منظمة الصحة العالمية قالوا إنهم تلقوا تقارير...
    يعاني المرضى المصابون بالتهابات الجهاز الهضمي من حدوث تهيجات دائمة في جميع أجزاء القناة الهضمية. وتشمل هذه الالتهابات نوعين رئيسين هما تقرحات القولون و مرض كرون وتقرحات القولون غالباً ما تصيب القولون فقط في حين أن مرض كرون قد يصيب أي جزء من أجزاء الجهاز الهضمي وقد يختلف من مريض لآخر.وقالت  د/ إيمان شحاته غنيم  باحث بقسم بحوث الأغذية الخاصة والتغذية معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية إن الإرشادات التالية توفر معلومات غذائية لمرضى التهاب الجهاز الهضمي وتتضمن خطوات تساعد خلال فترة نشاط المرض وفترات هدوئه.أهداف المعالجة الغذائية:•    منع حدوث المضاعفات المعوية أو التقليل منها.•    إعادة وظيفة الجهاز الهضمي إلى طبيعتها والمساعدة في التئام تقرحات الأمعاء.•    ضمان وصول العناصر الغذائية المطلوبة للجسم.•    المحافظة على ثبات الوزن الطبيعي وتجنب فقدان الوزن غير مخطط له.لم يثبت وجود أي ارتباط...
    أميرة خالد بالرغم من وفرة المكملات الغذائية والعلاجات المتوفرة، يبقى للمكونات الطبيعية سحرها الخاص، ولا سيما الثوم، الذي يُعد من الكنوز الغذائية المهملة رغم فوائده الواسعة. فإلى جانب استخدامه في تحسين نكهة الأطعمة، خصوصًا الخضروات، يتمتع الثوم النيء بقدرات صحية مذهلة، فمجرد تناول فص واحد منه صباحًا مع كوب من الماء الفاتر قد يكون كفيلًا بإحداث فرق كبير في الصحة العامة. يُعرف الثوم بقدرته على مقاومة البكتيريا، ما يُسهم في تحسين صحة البشرة من خلال تقليل ظهور حب الشباب والبثور، كما يساعد في مكافحة الجذور الحرة، ما يمنح البشرة مظهرًا نقيًا وأكثر حيوية. أما على صعيد جهاز المناعة، فإن مادة “الأليسين” الفعّالة في الثوم تُسهم في تقويته، ما يُقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المتكررة. كما يتميز الثوم بتأثيره الإيجابي على...
     فى إطار الحملات الموسعة التى تشهدها الوحدات المحلية للمراكز والمدن بمحافظةدمياط ، لمتابعة تلك المنظومة، شنت الوحدة المحلية لمركز ومدينة فارسكور  ، حملة مكبرة استهدفت الأسواق والمنشآت الغذائية بقريتي الحوراني والعبيدية وذلك بالتنسيق مع مديريات الصحة والتموين والطب البيطرى وهيئة سلامة الغذاء.حيث تم خلالها التأكد من صلاحية وجودة السلع الغذائية والوقوف على الالتزام بمعايير واشتراطات التخزين و النظافة وكذا الالتزام بالأسعار المحددة،  هذا وقد تم ضبط عدد من المخالفات و إتخاذ الإجراءات اللازمة حيالها.جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات  الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية ، للتأكد من صلاحية وسلامة السلع المعروضة للحفاظ على صحة المواطنين والالتزام بالأسعار المحددة طباعة شارك دمياط محافظ دمياط السلع حملات
    كشف تقرير أممي، الاثنين، أن اليمن الذي يشهد صراعا مذ عقد من الزمان ضمن بؤر الجوع المثيرة للقلق الشديد في العالم خلال الأشهر المقبلة.   وذكر تقرير مشترك صادر عن منظمة الأغذية والزراعة "الفاو" وبرنامج الأغذية العالمي، أن 5 بؤر ساخنة للجوع حول العالم تشمل السودان وفلسطين وجنوب السودان وهايتي ومالي، يعاني فيها السكان من مستويات "مرتفعة جدا" من المجاعة وخطر الموت جوعا خلال الأشهر الخمسة المقبلة.   وبالإضافة إلى البؤر الخمس، اعتبر التقرير اليمن وجمهورية الكونغو الديمقراطية وميانمار ونيجيريا "بؤرا مثيرة لقلق شديد، وتتطلب اهتماما عاجلا لإنقاذ الأرواح وسبل العيش".   يُظهر توقعات بتدهور خطير في مستويات انعدام الأمن الغذائي الحاد في 13 دولة وإقليم تعد "أكثر بؤر الجوع خطورة وإثارة للقلق ".   وحسب التقرير فإن بؤر الجوع...
    طمأن رئيس نقابة مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي، المواطنين اللبنانيين، ودعاهم الى عدم القلق والإقبال على شراء المواد الغذائية تحوّطاً من المواجهات العسكرية الحاصلة بين إيران وإسرائيل. وأكد بحصلي في بيان، ان لبنان لديه مخزون كبير من المواد الغذائية وهو يكفي الإستهلاك المحلي لحوالي ثلاثة اشهر. وقال بحصلي: "حتى الآن الأمور تسير على طبيعتها، فعمليات الإستيراد تتم وفق الجداول المحددة، لذلك فإن المخزون لدينا سيحافظ على مستواه المعهود". وأوضح بحصلي ان "معظم عمليات إستيراد لبنان للمواد الغذائية تتم عبر البحر، وهذا عملياً يبعد خطوط الملاحة البحرية عن اي تهديدات، ما يوفّر خطوط آمنة لإستيراد المواد الغذائية وحتى كل إحتياجاته الإستهلاكية". وشدد بحصلي على أن "سلاسل الإمداد آمنة كونها بعيدة عن التهديدات الناتجة عن تبادل الضربات وهذا أمر مهم...
    وافقت الجمعية العامة العادية لشركة التنمية الغذائية على توصية مجلس الإدارة بتوزيع أرباح نقدية على المساهمين بنسبة 22.4% من رأس المال بواقع 2.24 ريال للسهم كأرباح عن العام المالي 2024، حيث بلغت التوزيعات 44.8 مليون ريال.ووفق الشركة ستكون الأحقية للمساهمين المالكين للأسهم بنهاية تداول يوم انعقاد الجمعية العامة والمقيدين في سجل مساهمي الشركة لدى مركز إيداع الأوراق المالية (مركز الإيداع) في نهاية ثاني يوم تداول يلي تاريخ الاستحقاق، على أن يبدأ توزيع الأرباح يوم الاثنين 30 يونيو 2025م.مركز إيداع الأوراق الماليةشركة التنمية الغذائيةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
    كتب- أحمد جمعة:أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 20 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 31 مايو – 13 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 54 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 12 منشأة بعموم الجمهورية خلال الفترة الماضية. وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 40 زيارة، وأصدرت الإدارة 1771 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1056 شركة مصدرة. وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5806 رسالة بنحو 300 ألف طن لعدد 1640 شركة مصدرة، وقد شملت تلك الصادرات مايقرب من 670 صنفاً من الخضراوات والفواكه، مولاس –...
    أعلنت جامعة حلوان عن تفاصيل كلية علوم التغذية والتى تعد من الخيارات النوعية التي تقدمها الجامعات الحكومية المصرية، لتكون الأولى من نوعها في هذا التخصص الحيوي، الذي يمس صحة الإنسان بشكل مباشر ويواكب احتياجات سوق العمل المحلية والدولية في آنٍ واحد.وقالت جامعة حلوان: تأتي كلية علوم التغذية لتؤكد ريادة جامعة حلوان في استحداث تخصصات جديدة تستشرف المستقبل، حيث تقدم الكلية برامج علمية متخصصة تجمع بين الدراسة الأكاديمية الدقيقة والتدريب العملي المتقدم، في مجالات تزداد أهميتها يومًا بعد يوم. ومن خلال أربعة تخصصات متميزة تشمل التغذية العلاجية (باللغتين الإنجليزية والعربية)، تغذية المجتمع، وعلوم الأغذية، تتيح الكلية للطلاب دراسة شاملة تدمج بين العلم والتطبيق، تؤهلهم للانخراط المباشر في منظومة الرعاية الصحية والغذائية.الأرصاد: طقس الغد حار نهارا معتدل ليلا على أغلب الأنحاء.. والعظمي...
    #سواليف قال الناطق باسم منظمة ” #اليونيسف ” جيمس إلدر، إن الوضع في قطاع #غزة يزداد سوءًا يومًا بعد آخر، في ظل #الحصار و #الهجمات_الإسرائيلية المستمرة. وأضاف “الدر” في تصريحات إعلامية اليوم الأحد، أن العائلات الفلسطينية في قطاع غزة تعاني الأمرّين لتأمين وجبة يومية واحدة لأطفالها، حيث تدخل إلى غزة “كميات من #القنابل والصواريخ تفوق بكثير ما يدخل من #الأغذية”. ووصف الحالة الإنسانية في القطاع بأنها “قاتمة ومروعة ومحطّمة للآمال”. مقالات ذات صلة ترامب: سأعقد اتفاقا بين إسرائيل وإيران ونعيد للشرق الأوسط عظمته 2025/06/15 وأشار إلى أن الآمال التي ولدت عقب الحديث عن وقف لإطلاق النار في غزة تحسنت قليلًا، حيث شهدت المنطقة تدفقًا جزئيًا للمساعدات وتحسنًا محدودًا في إمدادات المياه والغذاء. وتابع “إلا أن هذا التفاؤل ما...
    أوضح جيمس إلدر الناطق باسم منظمة "اليونيسف" أن الوضع في غزة يتفاقم يوميا بسبب الحصار الإسرائيلي والهجمات المستمرة، قائلا "تدخل القنابل والصواريخ بكميات تفوق بكثير المواد الغذائية".وأضاف إلدر، في تصريحات إعلامية اليوم الأحد، أن "العائلات الفلسطينية في القطاع تعاني الأمرين لتأمين وجبة يومية واحدة لأطفالها".ووصف الحالة الإنسانية في القطاع بأنها "قاتمة ومروعة ومحطمة للآمال"، مشيرا إلى أن الآمال التي ولدت عقب الحديث عن وقف لإطلاق النار في غزة تحسنت قليلا، "حيث شهدت المنطقة تدفقا جزئيا للمساعدات وتحسنا محدودا في إمدادات المياه والغذاء.وتابع "إلا أن هذا التفاؤل ما لبث أن تلاشى، بعدما واجه القطاع حصارا كارثيا للمساعدات".ولفت أن "سكان غزة يعيشون ليال قاسية تحت القصف، ويقضون أيامهم وهم يهربون من الجوع والانفجارات"،وأردف أن "العالم يبدو منشغلا فقط برؤية الجرحى والحديث عن...
    عقد المجلس التصديري للصناعات الغذائية اجتماعًا موسعًا مع تكتل الزيتون "Olive Bloom Egypt"، الذي تم تأسيسه من خلال مشروع شراكات العمل والترويج للشركات الصغيرة والمتوسطة في مصر (JPSME) التابع للوكالة الألمانية للتعاون الدولي (GIZ Egypt)، تحت مظلة الجمعية التعاونية لخدمات منتجي الزيتون بمدينة السادات، محافظة المنوفية.وشهد الاجتماع مشاركة نحو 10 أعضاء من التكتل، بالإضافة إلى حضور ممثلي المجلس التصديري، وعلى رأسهم  مي خيري – المدير التنفيذي، و آلاء البيرقدار – مساعد محلل بيانات السوق. كما حضرت من جانب GIZ المهندسة نجوى منصف – استشاري المناطق الصناعية ومنسق مشروع تطوير التكتلات الصناعية، إلى جانب الدكتورة مروى صبور – خبير تكتل الصناعات الزراعية والغذائية بشركة "انتجريشن" للاستشارات، المنفذة للمشروع.الغرف التجارية: مصر تمتلك مخزونًا استراتيجيًا آمنًا من السلع الغذائيةبنسبة 22%.. التخطيط: البنك الأوروبي...
    قال متى بشاي، رئيس لجنة التجارة الداخلية بشعبة المستوردين باتحاد الغرف التجارية، إن تداعيات الحرب الإسرائيلية الإيرانية تلقي بظلالها على الاقتصاد العالمي، لكن الدولة المصرية تتحرك بثبات لحماية أسواقها وتعزيز أمنها الغذائي.وأوضح بشاي أن الحكومة اتخذت خطوات استباقية لتأمين مخزون استراتيجي من السلع الأساسية، يكفي لتغطية احتياجات المواطنين لأكثر من ستة أشهر، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية.وأشار إلى أن وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور شريف فاروق، أكد أن مدد الكفاية الاستراتيجية للسلع الأساسية تتجاوز حاجز الستة أشهر، وهو ما يعكس الجاهزية العالية للدولة وقدرتها على التعامل مع أي مستجدات دون التأثير على استقرار الأسواق أو توافر السلع.وبيّن أن احتياطي القمح يكفي لأكثر من 6 أشهر، والسكر والأرز لـ12 شهرًا، والزيوت النباتية 4 أشهر، بينما تمتد الكفاية الاستراتيجية للحوم والدواجن أيضًا إلى...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي أطلقتها في 25 مايو الماضي، وتستمر حتى نهاية شهر يونيو الجاري. وتستهدف المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية. وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تستهدف توفير السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي للوزارة (moi.gov.eg)، لافتة إلى أنه تم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، من خلال إضافة أسواق تجارية كبرى، وموردي اللحوم والخضار والفاكهة، لتوفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، فضلاً عن الزيادة الاستثنائية في...
    عقد شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا مع قيادات الشركة القابضة للصناعات الغذائية، لمتابعة الموقف التنفيذي للمخزون الاستراتيجي من السلع التموينية والأساسية، والاطمئنان على كميات التوريد والإنتاج، وسلاسل الإمداد والتوزيع. وخلال الاجتماع، تم استعراض مدى توافر السلع الأساسية في المخازن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركات الجملة، ومتابعة انتظام عمليات التوريد من الموردين وشركات الإنتاج إلى مخازن الجملة، بالإضافة إلى مناقشة كفاءة عمليات النقل والتوزيع إلى كافة منافذ البيع، سواء من خلال فروع المجمعات الاستهلاكية، أو مشروع جمعيتي، أو بقالي التموين على مستوى الجمهورية. وأكد فاروق على أهمية الحفاظ على مستوى مرتفع من الجاهزية، ومتابعة دورية لمعدلات التوريد اليومية، مع اتخاذ الإجراءات اللازمة لتأمين احتياطي استراتيجي آمن يكفي لفترات مطمئنة، وخاصة في ظل التحديات العالمية والإقليمية الراهنة والتقلبات...
     عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا مع قيادات الشركة القابضة للصناعات الغذائية، لمتابعة الموقف التنفيذي للمخزون الاستراتيجي من السلع التموينية والأساسية، والاطمئنان على كميات التوريد والإنتاج، وسلاسل الإمداد والتوزيع.وخلال الاجتماع، تم استعراض مدى توافر السلع الأساسية في المخازن التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية وشركات الجملة، ومتابعة انتظام عمليات التوريد من الموردين وشركات الإنتاج إلى مخازن الجملة، بالإضافة إلى مناقشة كفاءة عمليات النقل والتوزيع إلى كافة منافذ البيع، سواء من خلال فروع المجمعات الاستهلاكية، أو مشروع جمعيتي، أو بقالي التموين على مستوى الجمهورية.الضرائب تعلن شروط قبول طلبات رد ضريبة القيمة المضافةالرقابة المالية تصدر شروط الترخيص المؤقت لشركات التأمين الطبي (القائمة)تأمين احتياطي استراتيجي آمنوأكد الدكتور شريف فاروق أهمية الحفاظ على مستوى مرتفع من الجاهزية، ومتابعة دورية لمعدلات التوريد...
      أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية على أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد إقتصادى حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.ومن جانبه أوضح المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين أن ما تم توريده  أمس من الأقماح بلغ٥٤٠ طن و٠٦٠ كيلو ليصل إجمالي ما تم توريده حتى الآن  ٥٩٦٨٤٧ طن و ٩٥٨ كجم إلي مواقع التخزين بنطاق المحافظة.وأضاف أنه يتم تحرير محضر تسليم القمح موضحا به (اسم السائق - رقم السيارة - الوزن - درجة النظافة ) ويتم التوقيع عليه من ( أمين شونة مركز التجميع) والمستلم ( مندوب الموقع  التخزيني) المنقول إليه القمح والسائق المفوض من الجهة التي يتم...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 20 لعام 2025، وذلك عن الفترة من   31 مايو – 13 يونيو، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 54 مأمورية رقابية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وتم تسجيل 12 منشأة بعموم الجمهورية خلال الفترة الماضية.وبلغ عدد زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد التي قامت بها إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 40 زيارة،  وأصدرت الإدارة 1771 إذن تصدير لحاصلات زراعية لعدد 1056 شركة مصدرة.وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 5806 رسالة بنحو 300 ألف طن لعدد 1640 شركة مصدرة، وقد شملت تلك الصادرات مايقرب من 670 صنفاً من الخضراوات والفواكه، مولاس –...
    نفذت مبادرة “الله يبردي” الخيرية بمدينة الفاشر، مشروع المطبخ المشترك مع منظمة “قلوبال أيد هاندس” ، والذي إستهدف تصنيع الوجبات الغذائية وتوزيعها ل(800) أسرة بأحياء الفاشر السكنية وشملت، الزيادية، طيبة، الشرفة، وذلك في إطار الجهود المبذولة لتخفيف المعاناة عن الأهل الذين فروا من ويلات الحرب، والحصار الجائر المفروض على المدينة من قبل مليشيا اسرة دقلو الإرهابيـة.وأشاد رئيس اللجنة الميدانية للمبادرة ، ابوبكر عبد الجبار محمد، بمنظمة “قلوبال أيد هاندس” وكل المنظمات ، والهيئات والافراد الذين ساهموا من أجل إنجاح مشاريع المبادرة .ووجه في تصريح (لسونا) نداءًا عاجلاً لكل المنظمات، والخيرين بضرورة تقديم المزيد من الدعم حتى تتمكن المبادرة من تنفيذ المزيد من المشروعات التي من شأنها تقديم المساعدات الإنسانية للأسر بألاحياء ومراكز إيواء النازحين بالفاشر .من جهته كشف عضو اللجنة...
    مسقط- العُمانية بلغ إجمالي حجم الاستثمار في قطاع الصناعات الغذائية في المؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن" أكثر من (164) مليون ريال عُماني عبر احتضان 98 مشروعًا في مختلف المدن الصناعية التابعة، وتقام هذه المشروعات على مساحة إجمالية تتجاوز 1.5 مليون متر مربع ويعمل بها أكثر من 3600 عامل. وتستمر "مدائن" إلى جانب الجهات ذات العلاقة، وفي مقدمتها وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه في مساعيها لتعزيز فرص الاستثمار المحلي والأجنبي وجذب المشروعات النوعية التي تسهم في تحقيق متطلبات قطاع الأمن الغذائي بما يتماشى مع مستهدفات رؤية "عُمان 2040". وقال خالد بن سليمان الصالحي مدير عام التسويق والشؤون التجارية في المؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن" إن المؤسسة نجحت خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2025 في توطين (13) مشروعًا في قطاع...
    نفذت أمانة منطقة تبوك ممثلة بوكالة الخدمات جهودًا مكثفة خلال إجازة عيد الأضحى لعام 1446هـ، عبر مختبر سلامة الغذاء الذي أجرى (208) زيارات ميدانية شملت المنشآت الغذائية والمطابخ. وتهدف هذه الجهود إلى ضمان الالتزام بالمعايير الصحية ورفع مستوى السلامة الغذائية في المنطقة. وأوضح مدير مختبر سلامة الغذاء التابع لأمانة منطقة تبوك المهندس عبدالعزيز الرقابي أن أعمال المختبر شملت إجراء فحوصات دقيقة على الأغذية والزيوت، والفحص الظاهري لـ(299) عينة غذائية، والكشف عن طازجية اللحوم لـ(143) عينة، واختبار طازجية الأسماك لـ(35) عينة، واختبار جودة زيوت القلي لـ(156) عينة، وقياس درجة الحرارة في غرف التخزين لـ(325) اختبارًا، وأسفرت الجولات عن إتلاف (69) كجم من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك و(23) لترًا من زيوت القلي غير المطابقة للمواصفات، بالإضافة إلى سحب (65) عينة...
    شهدت شركات الصناعات الغذائية والمرطبات المدرجة في بورصة مسقط أداءً جيدا خلال الربع الأول من عام 2025، حيث استطاعت بعض الشركات تحقيق نتائج إيجابية مدعومة بزيادة المبيعات أو انخفاض التكاليف، بينما واجهت شركات أخرى ضغوطا تشغيلية وانخفاضا في الإيرادات.وأشارت البيانات الأولية غير المدققة المعلن عنها في بورصة مسقط إلى أداء الشركات بتصدر شركة مطاحن صلالة المشهد بنمو أرباح تجاوز 280% نتيجة ارتفاع المبيعات وانخفاض كلفة المواد الخام، وواصلت المطاحن العمانية تعزيز ربحيتها رغم التراجع الطفيف في الإيرادات بفضل تحسن هوامش الربح، في حين سجلت العمانية الأوروبية للصناعات الغذائية، والوطنية للمياه المعدنية، والأسماك العُمانية خسائر ملحوظة تأثرت بانخفاض المبيعات أو عوامل استثنائية مثل الأثر السلبي الناتج عن المعلومات المضللة أو تغيرات في المخزون، أما من حيث الإيرادات فقد حققت ظفار للأغذية...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- الجميع يعلم أنّ وجبة الإفطار مهمة، وتزداد أهمية بالنسبة للأطفال. فقد أظهرت العديد من الأبحاث فوائد الإفطار الصحي على صحة الأطفال، ورفاهيّتهم، وأدائهم الأكاديمي.وبحسب المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC)، فإنّ حبوب الإفطار الجاهزة (Ready-to-eat cereals) تُعد الخيار الأكثر شيوعًا كوجبة إفطار بين الأطفال الأمريكيين.لكk يبدو أنها ليست الخيار الأفضل لهم في مرحلة النمو. فبحسب دراسة بحثية جديدة نُشرت في مجلة JAMA Network Open، شهدت حبوب الإفطار الجديدة التي تم إطلاقها بين العامين 2010 و2023:زيادة ملحوظة في محتوى الدهون، والصوديوم، والسكريات،وانخفاض في محتوى البروتين والألياف، العنصران الأساسيان لنمو صحي وشعور بالشبع لفترة أطول.لفهم تبعات هذه التغيرات على صحة الأطفال، تحدثت CNN مع الدكتورة ليانا وين، خبيرة الصحة المعتمدة لديها، وطبيبة الطوارئ، وأستاذة مساعدة...
    نعى رئيس نقابة أصحاب الصناعات الغذائية في لبنان رامز بو نادر في بيان، رئيس نقابة منتجي الكحول والخمور والمشروبات الروحية في لبنان الدكتور كارلوس العظم، الذي وافته المنية اليوم. وقال:" ربطت بين الراحل والمسؤولين والمعنيّين في الصناعة والاقتصاد والأعمال عموماً علاقة مودّة وصداقة وزمالة واحترام. كان رأيه مسموعاً ومؤثّراً ويؤخذ به لما اكتنفه من ثبات وطني وحكمة وتبصّر وُبعد رؤية واستشراف اقتصادي-صناعي-اجتماعي متين ومميّز. أسّس عالماً جديداً وحديثاً وعريقاً ومتطوّراً في قطاع صناعة العرق والمشروبات الروحية والنبيذ. أعطى القطاع من وقته وخصّص له شغفه وولعه. هو أخ وصديق ورفيق الدرب، أحب الناس وأحبّوه وسوف نفتقده جميعاً. أتقدّم باسمي وباسم النقابة بأحرّ التعازي لعائلته القريبة ولعائلته الصناعيّة الأوسع، سائلاً الله أن يسكنه فسيح جنّاته. " مواضيع ذات صلة مؤسسة...
      أكد المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية على أهمية محصول القمح والذي يعتبر من أهم المحاصيل الإستراتيجية بالمحافظة لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد إقتصادى حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية.ومن جانبه أوضح المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين أن ما تم توريده  الأمس من الأقماح بلغ ٣٧5 طن و١٣ كيلو ليصل إجمالي ما تم توريده حتى الآن  ٥٩٦٣٠٧ طن و٨٩٨ كجم إلى مواقع التخزين بنطاق المحافظة.وأضاف وكيل وزارة التموين أهمية الإلتزام بالضوابط الخاصة بنقل الأقماح المحلية من مواقع التجميع إلي المواقع التخزينية ومنها:- يتم إثبات حركة الأقماح المحلية المنقولة يوميًا في سجل حركة مركز التجميع والمعتمد من مديرية التموين والتجارة الداخلية المختصة مع اثبات هذه الكمية المنقولة...
    العُمانية: بلغ إجمالي حجم الاستثمار في قطاع الصناعات الغذائية في المؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن" أكثر من (164) مليون ريال عُماني عبر احتضان 98 مشروعًا في مختلف المدن الصناعية التابعة، وتُقام هذه المشروعات على مساحة إجمالية تتجاوز الـ1.5 مليون متر مربع، ويعمل بها أكثر من 3600 عامل.وتستمر "مدائن" إلى جانب الجهات ذات العلاقة، وفي مقدمتها وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، في مساعيها لتعزيز فرص الاستثمار المحلي والأجنبي وجذب المشروعات النوعية التي تسهم في تحقيق متطلبات قطاع الأمن الغذائي بما يتماشى مع مستهدفات "رؤية عُمان 2040".وقال خالد بن سليمان الصالحي، مدير عام التسويق والشؤون التجارية في المؤسسة العامة للمناطق الصناعية "مدائن": إن المؤسسة نجحت خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2025 في توطين (13) مشروعًا في قطاع الصناعات الغذائية بإجمالي...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي أطلقتها في 25 مايو الماضي، وتستمر حتى نهاية شهر يونيو الجاري. وتستهدف المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية. وأوضحت وزارة الداخلية، أن المبادرة على توفير السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg).. لافتة إلى أنه تم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، من خلال إضافة أسواق تجارية كبرى، وموردي اللحوم والخضار والفاكهة، لتوفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، فضلا عن الزيادة الاستثنائية...
    سجلت أسعار السلع الغذائية الاستراتيجية العالمية ارتفاعًا ملحوظًا خلال تعاملات اليوم السبت 14 يونيو 2025 ، بعد ساعات من الهجوم الإسرائيلي المكثف على مواقع إيرانية، والذي أثار حالة من القلق الشديد في الأسواق العالمية بشأن استقرار سلاسل الإمداد والتوريد، خاصة في منطقة الشرق الأوسط التي تُعد ممرًا رئيسيًا لحركة التجارة والغذاء.ويأتي هذا الصعود في الأسعار وسط مخاوف من أن يمتد التوتر إلى مناطق أخرى حيوية في الإقليم، مثل البحر الأحمر والخليج العربي، وهو ما قد يعطل طرق الشحن البحري ويزيد من كلفة النقل والتأمين، وبالتالي يرفع أسعار السلع الأساسية عالميًا، خصوصًا في الدول النامية التي تعتمد بشكل رئيسي على الاستيراد.أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم الأربعاء بالأسواقأسعار السلع الغذائية اليوم الأربعاء بالأسواقوزير التموين يعلن توافر وطرح السلع الغذائية في المجمعات الاستهلاكية...
    زنقة 20 . الرباط أكد الوزير المنتدب المكلف بالميزانية، فوزي لقجع، اليوم الجمعة بالرباط، أن الإجراءات المرتبطة بعملية إعادة تكوين القطيع الوطني للماشية تروم تمكين المربين من مزاولة نشاطهم في أحسن الظروف والتخفيف من الصعوبات الناجمة عن توالي سنوات الجفاف. وأوضح لقجع، في تصريح للصحافة عقب اجتماع انعقد بوزارة الداخلية حول إعادة تكوين القطيع الوطني للماشية، أن التعليمات السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس تروم إتاحة الفرصة لإعادة تشكيل وتأهيل قطاع الماشية على الصعيد الوطني. وأضاف الوزير أن عملية إعادة تكوين القطيع الوطني للماشية تهدف، بالأساس، إلى تمكين المربين من كل الوسائل لمزاولة نشاطهم في ظروف عادية والاضطلاع بدورهم في التنمية الاجتماعية والاقتصادية. وتم خلال هذا الاجتماع، الذي انعقد تنفيذا للتوجيهات الملكية السامية، التأكيد على الأهمية القصوى لهذه العملية، ولما...
    دمشق-سانااعتمدت وزارة الاقتصاد والصناعة 14 مواصفة قياسية وطنية أعدتها هيئة المواصفات والمقاييس السورية شملت عدداً من المنتجات في القطاعات الغذائية والنسيجية بهدف رفع مستوى الإنتاج الوطني، وزيادة قدرته التنافسية في الأسواق العالمية.وتضمنت المواصفات القياسية المعتمدة، بحسب كتاب لهيئة المواصفات حصلت “سانا” على نسخة منه، بعض الحبوب والبقول ومنتجاتها والسمسم ومخلفات عصر ثمار الزيتون، والتوابل والبهارات، والأعشاب ومنتجاتها، و”الكيك”، والتوابل، وخليط زعتر المائدة واليانسون النجمي، وصلصة السلطة، إضافة إلى الاشتراطات الخاصة بالأحياء الدقيقة الواجب تحقيقها في المنتجات الغذائية.كما شملت المواصفات تحديد مقاومة القطع والاستطالة عند طرف واحد من الخيط لمنسوجات الخيوط المأخوذة من العبوات، وتقدير نضج الألياف بطريقة التدفق الهواء لمنسوجات ألياف القطن، وطريقة العد المباشرة للمنسوجات عند تحديد البرم في الخيوط، واختبارات المطر عند التعرض للرش أفقياً للمنسوجات المقاومة للماء،...
    المدن الزراعية والزراعة الكهروضوئية.. مشروعات استراتيجية تعزز الاستدامةالمركز المتكامل لتجميع وتسويق منتجات الغذاء إضافة نوعية لمقومات الاستثمار في منطقة النجدبلغت مساهمة قطاع الثروة الزراعية في الناتج المحلي الإجمالي لسلطنة عُمان 572 مليون ريال عُماني بنهاية العام الماضي، وهو ما يعادل 1.5 مليار دولار أمريكي، وسجل القطاع نموا بنسبة 4.3 بالمائة خلال عام 2024 وسط تنام في الأنشطة الزراعية ومشروعات الصناعات التحويلية الغذائية، الأمر الذي يعزز جاذبية الاستثمار في القطاع الغذائي، خاصة مع الموقع المتميز لعُمان على طرق التجارة العالمية والذي يتيح لها مكانة متميزة في تسويق المنتجات الغذائية في دول مجلس التعاون والأسواق الإقليمية في آسيا وإفريقيا.ومع الإعلان خلال الأسبوع الماضي عن بدء الأعمال الإنشائية في مشروع المركز المتكامل لتجميع وفرز وتسويق المنتجات الزراعية في منطقة النجد، يتواصل تنفيذ المشروعات...
    أكّد نقيب مستوردي المواد الغذائية هاني بحصلي أنّ "ما حصل في المنطقة زلزال كبير".     وأضاف بحصلي للـ"أم تي في": "في المدى المنظور لا انقطاع في الملاحة البحرية ولا داعي للخوف الآن على حركة استيراد المواد الغذائية".  وتابع: "عقب الضربة الإسرائيلية على إيران يسود قلق وترقّب، إلّا أنّه لا داعي للتهافت على المواد الغذائية".     وقال بحصلي: "لا مبّرر مباشر لارتفاع الأسعار".       مواضيع ذات صلة المتحدث باسم الأونروا لسكاي نيوز عربية: المواد الغذائية لدى الوكالة في غزة نفدت بالكامل Lebanon 24 المتحدث باسم الأونروا لسكاي نيوز عربية: المواد الغذائية لدى الوكالة في غزة نفدت بالكامل 13/06/2025 14:39:36 13/06/2025 14:39:36 Lebanon 24 Lebanon 24 الأردن.. أسعار المواد الغذائية ترتفع؟ Lebanon 24 الأردن.. أسعار المواد الغذائية...
    من جذوره التي عُرفت بخصائصها الهضمية إلى مكانته الراسخة على مائدة رمضان، شكّل عرق السوس في كل عصر ومصر مكونًا مميّزًا، غير أن تحذيرًا حديثًا صدر عن وكالة "أنسيس" الصحية الفرنسية، ألقى الضوء على مخاطره الصحية المحتملة عند الإفراط في استهلاكه. اعلانفي بيان نُشر الخميس، نبّهت الوكالة الوطنية الفرنسية للغذاء والصحة والسلامة البيئية والمهنية "أنسيس" إلى أن الاستهلاك المرتفع والمتكرر للمشروبات والأطعمة التي تحتوي على عرق السوس قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم ونقص مستوى البوتاسيوم في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بمشكلات في القلب والأوعية الدموية.ووفقًا للوكالة، فإن الفئات الأكثر عرضة للتأثر بهذه المخاطر تشمل النساء الحوامل أو المرضعات، والأطفال، وكذلك الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب أو الكلى أو الكبد.وفي هذا السياق، أوصت "أنسيس" بضرورة الإشارة بوضوح...
    يعد عصير المشمش بالجزر من المشروبات الشهية التي تمتلك مذاقا مميزا يرضى عددا كبيرا من الأشخاص ويخفف من أضرار حرارة الصيف.نعرض لكم طريقة عمل عصير المشمش من خلال خطوات الشيف عمر اسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.مقادير عصير المشمش:مشمش مسلوق جزر مسلوق ماءشربات ماء ثلجطريقة عمل عصير المشمش بالجزر:ضعي جميع المكونات في الخلاط وتخفق جيدا ثم ضعي عصير المشمش بالجزر في أكواب أو كاسات.يقدم عصير المشمش بالجزر مثلجا وبالهنا والشفا.فوائد عصير المشمشيمتلك عصير المشمش فوائد صحية عديدة بدءًا من تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب وصولًا إلى تعزيز جهاز المناعة وذلك بفضل غناه بمضادات الأكسدة مثل فيتامينات أ، هـ، سي، يُمكن للمشمش وعصيره أن يُساعدا في منع الإجهاد التأكسدي الذي تُسببه الجذور الحرة في أنسجة الجسم كما يُعرف المشمش بخصائصه المُضادة...
    نظمت مديرية الشباب والرياضة بأسيوط فعاليات الدورة التدريبية "الثقافة العلمية للغذاء وتغذية الرياضيين" التي نظمتها وزارة الشباب والرياضة الوزارة متمثلة في الإدارة المركزية للأداء الرياضي - الإدارة العامة لتنمية الكوادر والقيادات الرياضية بالتعاون مع مديرية الشباب والرياضة "الإدارة العامة للرياضة"  ضمن خطة وزارة الشباب والرياضة لتعزيز كفاءة الكوادر الرياضية" وفي إطار البرنامج القومي "التطوير المهني المستدام بالمؤسسات الرياضية" مضيفًا أن الدورة استهدفت جميع العاملين بالمؤسسات والهيئات الرياضية بالإضافة إلى طلاب وخريجي كليات علوم الرياضة على مستوى الجمهورية.وأضاف المحافظ أن الدورة تضمنت المحاضرة الاولي للدكتور ناصر مصطفى السويفي أستاذ بكلية علوم الرياضة جامعة أسيوط وتحدث فيها عن المكملات الغذائية للرياضيين والحديث في برامج التغذية للرياضيين، وأعقبها المحاضرة الثانية للدكتور محمد الدرملي عمر تحت عنوان "استراتيجيات تخطيط الوجبات الغذائية قبل واثناء وبعد...
    أميرة خالد يعمل تزويد جسم الإنسان بالعناصر الغذائية المناسبة على التمتع بحياة صحية، خالية من الأمراض المزمنة، فيما هناك بعض الأطعمة غنيّة بمركبات تدعم صحة الخلايا وتُحارب آثار الشيخوخة وقد تساهم في إطالة العمر. وتشمل قائمة تلك الأطعمة الكيمتشي، وهو مخلل كوري تقليدي يتم تناوله كطبق جانبي مع الوجبات الرئيسية، مصنوع من خضراوات مثل الملفوف أو الفجل، مع إضافة التوابل مثل الثوم والفلفل الحار والزنجبيل. فإلى جانب محتواه العالي من البروبيوتيك، يحتوي الكيمتشي على مضادات الأكسدة والألياف ومزيج من العناصر الغذائية الرئيسية مثل فيتاميني A وC، بالإضافة إلى معادن مثل الحديد والبوتاسيوم. وعملت الأبحاث على الربط بين تناول الكركمين بانتظام، ومجموعة من الفوائد الصحية المذهلة بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، حيث يمكن أن يُساعد الكركمين في إدارة أو حتى الوقاية...
    ارتفع سعر السلّة الغذائية الأساسية للبقاء على قيد الحياة بنسبة 8.2% من مطلع عام 2025 حتى نهاية شهر أيار الماضي، وفقاً لبرنامج الغذاء العالمي في لبنان. وبلغ سعر السلّة لعائلة مكونة من 5 أفراد 44 مليوناً و200 ألف ليرة، أي 492 دولاراً، ما يشير إلى زيادة قدرها 42 دولاراً عن سعر السلّة في كانون الثاني الماضي. وفي الوقت عينه الذي لا يزال الحدّ الأدنى للأجور يساوي 18 مليون ليرة شهرياً، مع توقعات بارتفاعه إلى 28 مليوناً في حال إقرار الحكومة لمرسوم وزارة العمل، أشار تقرير برنامج الغذاء إلى ارتفاع إضافي أصاب أسعار المواد غير الغذائية الأساسية، مثل مواد التنظيف الشخصية والمنزلية، بنسبة وصلت إلى 13.5%، ووصل سعر هذه السلّة لعائلة من 5 أفراد إلى 300 دولار شهرياً،...
    بحث فريق مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية بمحافظة المهرة مع ممثلي الشريك المنفذ خطة تنفيذ مشروع توزيع (300) ألف سلة غذائية في اليمن للعام (2025 –2026م). وجرى خلال اللقاء مناقشة آلية توزيع السلال الغذائية وتحديد الفئات المستهدفة في إطار المشروع, الذي يهدف لى تقديم المساعدات الغذائية لـ(120.170) أسرة بواقع (841.190) فردًا من فئة النازحين والذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي، من خلال تلبية احتياجاتهم الغذائية الفورية في محافظات المهرة وحضرموت وسقطرى وشبوة ومأرب والجوف وحجة وصعدة. وتأتي هذه الجهود في سياق سلسلة المشاريع الإنسانية والإغاثية المقدمة من المملكة ممثلة بالمركز للشعب اليمني الشقيق.اليمنالمساعدات السعوديةمركز الملك سلمان للإغاثة اليمنقد يعجبك أيضاًNo stories found.
    عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا اليوم مع ممثلي شعبة المواد الغذائية بمحافظة الجيزة، ونقابة بقالي التموين، وممثل لشباب مشروع «جمعيتي». يأتي ذلك في إطار حرص الوزارة على دعم الشراكة مع منافذ توزيع السلع التموينية والاستماع إلى مقترحات التطوير من العاملين بالمنظومة التموينية. وناقش الوزير خلال الاجتماع عددًا من الموضوعات الحيوية، أبرزها: مطلب ممثلي بدالي التموين ومشروع «جمعيتي» بإلغاء عقوبة الحبس واستبدالها بغرامات مالية مناسبة حال وقوع المخالفات، مع وضع إطار قانوني واضح وعادل يحقق الانضباط والالتزام، بحث ودراسة تقديم خدمات اجتماعية للعاملين بمنافذ التوزيع التموينية مثل التأمين الصحي، بما يعزز من الاستقرار والدعم المجتمعي لهذه الفئة. كما تطرق الاجتماع لبحث أطر التعاون مع الوزارة في تفعيل نموذج موحّد للبقالة التموينية ومنافذ مشروع «جمعيتي» تحت العلامة التجارية...
    واشنطن - "أ ب": سجل معدل التضخم في الولايات المتحدة ارتفاعا طفيفا خلال الشهر الماضي، مدفوعا بزيادة أسعار السلع الغذائية، إلا أن المعدل الإجمالي للتضخم ظل مستقرا إلى حد كبير. وارتفعت أسعار المستهلكين بنسبة 4ر2% في مايو، مقارنة بالفترة المقابلة من العام الماضي، وفقا لتقرير صادر عن وزارة العمل الأمريكية نشر اليوم. ويعد ذلك ارتفاعا مقارنة بالزيادة البالغة 3ر2% على أساس سنوي في نيسان. أما الأسعار الأساسية، التي لا تشمل فئتي الغذاء والطاقة بسبب تقلباتهما، فقد سجلت ارتفاعا بنسبة 8ر2% للشهر الثالث على التوالي.ويولي خبراء الاقتصاد اهتماما كبيرا بالأسعار الأساسية لأنها تعطي عادة صورة أوضح لاتجاهات التضخم المستقبلية.وتشير هذه الأرقام إلى أن التضخم لا يزال أعلى من الهدف الذي حدده مجلس الاحتياطي الفيدرالي (البنك المركزي الأمريكي) عند 2%، مما يقلل...
    كتب- محمد سامي: عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا اليوم مع ممثلي شعبة المواد الغذائية بمحافظة الجيزة، ونقابة بقالي التموين، وممثل لشباب مشروع "جمعيتي"، وذلك في إطار حرص الوزارة على دعم الشراكة مع منافذ توزيع السلع التموينية والاستماع إلى مقترحات التطوير من العاملين بالمنظومة التموينية. جاء ذلك بحضور الاجتماع اللواء وليد ابو المجد، نائب وزير التموين، والدكتور علاء ناجي - الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والمستشار عمرو السيسي، المستشار القانونى للوزير، و أحمد كمال، معاون الوزير والمتحدث الرسمي، و هشام الدجوي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالجيزة، و ماجد نادي، ممثل نقابة البقالين، وعلاء الكحلاوي، ممثلًا عن شباب مشروع "جمعيتي"، وعدد من قيادات الوزارة المعنية. وناقش الاجتماع عددًا من الموضوعات الحيوية، أبرزها: مطلب ممثلي بدالي التموين ومشروع...
    عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا اليوم مع ممثلي شعبة المواد الغذائية بمحافظة الجيزة، ونقابة بقالي التموين، وممثل لشباب مشروع "جمعيتي"، وذلك في إطار حرص الوزارة على دعم الشراكة مع منافذ توزيع السلع التموينية والاستماع إلى مقترحات التطوير من العاملين بالمنظومة التموينية.جاء ذلك بحضور الاجتماع اللواء وليد ابو المجد - نائب وزير التموين، والدكتور علاء ناجي - الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والمستشار عمرو السيسي – المستشار القانونى للوزير، و أحمد كمال - معاون الوزير والمتحدث الرسمي، و هشام الدجوي - رئيس شعبة المواد الغذائية بالجيزة، و ماجد نادي - ممثل نقابة البقالين، و علاء الكحلاوي- ممثلًا عن شباب مشروع "جمعيتي"، وعدد من قيادات الوزارة المعنية.أسعار العملات الأجنبية في مصر بختام التعاملاتالشاهد: توحيد جهة التعامل مع...
    تعد كلية علوم التغذية بجامعة حلوان واحدة من الخيارات النوعية التي تقدمها الجامعات الحكومية المصرية، لتكون الأولى من نوعها في هذا التخصص الحيوي، الذي يمس صحة الإنسان بشكل مباشر ويواكب احتياجات سوق العمل المحلية والدولية في آنٍ واحد. وتستقبل كلية علوم التغذية بجامعة حلوان طلاب الثانوية العامة من الشعبة العلمية، عبر مكتب التنسيق، كما تُقبل شهادات المعادلة للطلاب الوافدين وفقًا للوائح المنظمة. أما الراغبون في الالتحاق بتخصص التغذية العلاجية باللغة الإنجليزية، فيشترط حصولهم على درجات متميزة في اللغة الإنجليزية. وتعتمد الكلية نظام الساعات المعتمدة، وتبدأ دراسة جميع التخصصات منذ بداية الالتحاق بالكلية. ويُقدَّم برنامج التغذية العلاجية باللغة الإنجليزية بنظام المصروفات. كما تمنح الكلية درجات البكالوريوس في علوم التغذية بحسب التخصص، لتمنح الخريجين شهادة علمية قوية، وفرصة حقيقية لاقتحام مجالات العمل...
    وجه الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، بضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية الميدانية على المنشآت الغذائية والمخابز والمطاعم، لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة الأغذية، موجهًا بأهمية اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية والرادعة تجاه المخالفين.جاء ذلك خلال اطلاعه على تقرير مديرية الصحة ببني سويف، الذي أعدته وكيل الوزارة الدكتورة سماح جاد، وتضمن جهود فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، والتي قامت بحملة مفاجئة "فجر اليوم" على عدد من المخابز والمطاعم بمركز بني سويف، وذلك تحت إشراف الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية، الذي قاد الحملة.وأسفرت جهود الحملة عن ضبط كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إعدام أكثر من 40 كجم من المواد الغذائية الفاسدة لمخالفتها الاشتراطات الصحية، كما تم تحرير 10 محاضر متنوعة، شملت عدم...
    صراحة نيوز ـ يشهد الجناح الأردني المشارك بالمعرض الغذائي الافريقي، الذي افتتح مساء امس الثلاثاء، بمدينة كيب تاون في جنوب أفريقيا الذي تنظمه جمعية المصدرين الأردنيين، إقبالا كبيرا من الزوار للتعرف على منتجات المملكة من الصناعات الغذائية. وبحسب بيان الجمعية اليوم الأربعاء، قال رئيس الجمعية العين احمد الخضري، إن مشاركة الأردن بالمعرض لأول مرة تمثل خطوة استراتيجية تعكس الحرص على توسيع نطاق صادرات المملكة الغذائية ودخول أسواق جديدة واعدة في القارة الأفريقية. وأضاف إن تواجد الشركات الصناعية المحلية بالمعرض الذي يستمر لثلاثة أيام، يؤكد ريادة الأردن في الصناعات الغذائية ويعزز من مكانته كمصدر موثوق به على الصعيدين الإقليمي والدولي ويدعم نمو الاقتصاد الوطني عبر زيادة الصادرات وتوليد فرص عمل جديدة. وأشار الى ان المعرض يعد منصة تجمع كبرى الشركات والموزعين...
    كتب – عمر صبري: يبحث طلاب الثانوية العامة ضمن تنسيق الجامعات 2025 عن معلومات تفصيلية حول كلية علوم التغذية بجامعة حلوان، الأولى من نوعها في هذا التخصص الحيوي الذي يلامس صحة الإنسان بشكل مباشر، ويواكب في الوقت ذاته متطلبات سوق العمل المحلية والدولية. وفيما يلي أبرز 10 معلومات عن القبول في كلية علوم التغذية بجامعة حلوان: * تقدم الكلية برامج علمية متخصصة تجمع بين الدراسة الأكاديمية الدقيقة والتدريب العملي المتقدم، في مجالات تتزايد أهميتها عالميًا. * تضم الكلية أربعة تخصصات متميزة: التغذية العلاجية (باللغتين العربية والإنجليزية)، تغذية المجتمع، وعلوم الأغذية. * تهدف الكلية إلى إعداد خريجين مؤهلين للعمل ضمن منظومة الرعاية الصحية والغذائية بمهنية عالية. * تركز المناهج على فهم مشكلات المجتمع الغذائية والمساهمة في وضع...
    كتب – عمر صبري: يبحث طلاب الثانوية العامة ضمن تنسيق الجامعات 2025 عن معلومات تفصيلية حول كلية علوم التغذية بجامعة حلوان، الأولى من نوعها في هذا التخصص الحيوي الذي يلامس صحة الإنسان بشكل مباشر، ويواكب في الوقت ذاته متطلبات سوق العمل المحلية والدولية. وفيما يلي أبرز 10 معلومات عن القبول في كلية علوم التغذية بجامعة حلوان: * تقدم الكلية برامج علمية متخصصة تجمع بين الدراسة الأكاديمية الدقيقة والتدريب العملي المتقدم، في مجالات تتزايد أهميتها عالميًا. * تضم الكلية أربعة تخصصات متميزة: التغذية العلاجية (باللغتين العربية والإنجليزية)، تغذية المجتمع، وعلوم الأغذية. * تهدف الكلية إلى إعداد خريجين مؤهلين للعمل ضمن منظومة الرعاية الصحية والغذائية بمهنية عالية. * تركز المناهج على فهم مشكلات المجتمع الغذائية والمساهمة في وضع...
    أشارت دراسة بحثية جديدة، إلى أن المبالغة في خفض السعرات الحرارية ضمن الأنظمة الغذائية الهادفة إلى إنقاص الوزن ، قد ترتبط بزيادة حدة أعراض الاكتئاب، لاسيما لدى فئات معينة من الأشخاص.وتدعو هذه النتائج إلى إعادة النظر في بعض الممارسات الشائعة لإنقاص الوزن، خاصة تلك التي تفتقر إلى التوازن والإشراف الطبي.موجة شديدة الحرارة| حالة الطقس اليوم الأربعاء 11 يونيو 2025.. وهذا موعد انكسارهابعد إطلاقها في مصر.. مميزات خدمات الجيل الخامس (5G) والفرق بينها وبين 4Gمنهج الدراسة ونتائجها الأوليةتم إجراء الدراسة من قبل باحثين من جامعة تورنتو، استنادًا إلى بيانات تم جمعها من أكثر من 28 ألف شخص بالغ ضمن "المسح الوطني للصحة والتغذية"، وخلصت الدراسة إلى أن الأفراد الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا منخفض السعرات، وخصوصًا الرجال والأشخاص الذين يعانون من زيادة...
    صرّح حازم المنوفي، رئيس جمعية "عين" لحماية التاجر والمستهلك، وعضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، بأن السوق المحلي شهد نشاطًا ملحوظًا خلال أيام عيد الأضحى، حيث ارتفعت معدلات الإقبال على شراء السلع الغذائية، خاصة اللحوم، ومستلزمات العيد من الأغذية والمشروبات.الإسكان: الأحد المقبل.. بدء تسليم وحدات سكنية جديدة بدمياط الجديدةبدء ضخ الغاز الطبيعي بشبكة الأبراج في منطقة الأعمال المركزية بالعاصمة الإداريةوأوضح "المنوفي" أن هذا النشاط تراجع تدريجيًا عقب انتهاء أيام العيد، حيث دخل السوق في حالة من الركود النسبي، وهو أمر متوقع في مثل هذه الفترات من السنة التي تعقب المواسم مباشرة، نتيجة استنفاد الأسر لجزء كبير من ميزانياتها خلال العيد.وأشار إلى انخفاض ملحوظ في أسعار بعض السلع الغذائية الأساسية، لا سيما البيض ومنتجات الألبان، نتيجة تراجع الطلب وزيادة المعروض. وأضاف...
    واصلت وزارة الداخلية، فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي أطلقتها في 25 مايو الماضي، وتستمر حتى نهاية شهر يونيو الجاري. وتستهدف المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية. وأوضحت وزارة الداخلية، أن المبادرة على توفير السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg)، لافتة إلى أنه تم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، من خلال إضافة أسواق تجارية كبرى، وموردي اللحوم والخضار والفاكهة، لتوفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية، فضلاً عن الزيادة الاستثنائية...
    صرّح حازم المنوفي، رئيس جمعية «عين» لحماية التاجر والمستهلك، عضو شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية، بأن السوق المحلي شهد نشاطًا ملحوظًا خلال أيام عيد الأضحى، حيث ارتفعت معدلات الإقبال على شراء السلع الغذائية، خاصة اللحوم، ومستلزمات العيد من الأغذية والمشروبات. وأوضح «المنوفي» أن هذا النشاط تراجع تدريجيًا عقب انتهاء أيام العيد، حيث دخل السوق في حالة من الركود النسبي، وهو أمر متوقع في مثل هذه الفترات من السنة التي تعقب المواسم مباشرة، نتيجة استنفاد الأسر لجزء كبير من ميزانياتها خلال العيد. حازم المنوفي وأشار إلى انخفاض ملحوظ في أسعار بعض السلع الغذائية الأساسية، لا سيما البيض ومنتجات الألبان، نتيجة تراجع الطلب وزيادة المعروض. وأضاف أن هذا الانخفاض يصب في مصلحة المستهلك، ويعكس استقرار نسبي في السوق خلال الفترة الحالية. وأكد...
    ناقش الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، التقرير الصادر عن مديرية الصحة بشأن حملة تفتيشية نفذتها فرق التفتيش ببندر بني سويف، وذلك في إطار خطة المحافظة لتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، ومتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات الصحية.وقد استعرضت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة، نتائج الحملة التي قادها الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية، بمشاركة الدكتورة أمنية حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، وفريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة بني سويف.محافظ بني سويف يتفقد المركز التكنولوجي ويستمع لمطالب المواطنينأخبار بني سويف| استلام 274 ألف طن قمح بالصوامع.. وتقديم التسهيلات المرورية بمحيط مجمع المواقف الجديدبني سويف.. استلام 274 ألف طن قمح بالصوامع والشون منذ بدء الحصادبني سويف.. اجتماع عاجل لتقديم التسهيلات المرورية بمحيط مجمع المواقف الجديدوأسفرت الحملة عن:المرور على 4 منشآت غذائية للتأكد...
    بدأ سكان أرزينجان في جمع فطر بري يُعرف محليًا باسم “إفليك”، والذي ينمو بشكل طبيعي في المناطق المرتفعة من المدينة، ويُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين ويُنافس اللحوم على موائد القرى.◾ بديل طبيعي للحومينمو هذا الفطر في المرتفعات الخضراء المحيطة بأرزينجان، ويُعرف بين الأهالي باسم “إفليك”. ويتميز بكونه طبيعيًا بالكامل وغنيًا بالبروتين، مما يجعله خيارًا مفضلًا لدى الأهالي، خاصة في القرى، كبديل مغذٍ ومجاني للحوم. اقرأ أيضا تركيا في القمة.. والفطور العربي حاضر! تعرف على ترتيب أفضل… الأربعاء 11 يونيو 2025◾ يجمع في ساعات الصباح الباكر
    شمسان بوست / خاص: توقعت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن تتدهور أوضاع الأمن الغذائي بشكل أكبر بين النازحين داخلياً في محافظات عدن، لحج، مأرب، وتعز خلال الأشهر القادمة، وخصوصاً حتى سبتمبر المقبل، بالتزامن مع موسم الجفاف الذي بدأ في مايو الماضي.وفي تقرير حديث لها، أوضحت المنظمة أن ما يقارب 47% من الأسر في تلك المحافظات تعاني من استهلاك غذائي غير كافٍ، في حين تواجه 17.3% من الأسر أوضاعاً غذائية حرجة، وفقاً لمؤشر سوء استهلاك الغذاء.ورغم تسجيل تحسن ملحوظ في مستويات الجوع بين النازحين خلال أبريل، حيث انخفضت نسبة المتأثرين إلى 25.3% مقارنة بـ33.3% في مارس، إلا أن أكثر من ربع الأسر النازحة لا تزال تواجه مستويات متوسطة إلى حادة من الجوع، استناداً إلى مقياس الجوع...
    أحمد مراد (جنيف، أبوظبي) أخبار ذات صلة انتهاء مهام «يونامي» في العراق بنهاية 2025 الأمم المتحدة تدعو إلى التهدئة في احتجاجات لوس أنجلوس ذكر برنامج الأغذية العالمي، أمس، أن عدة مناطق جنوبي العاصمة السودانية الخرطوم عُرضة لخطر المجاعة، إذ يفوق حجم الاحتياجات الفعلية الموارد المتاحة في ظل نقص التمويل.وقال لوران بوكيرا المدير القطري لبرنامج الأغذية العالمي في السودان لصحفيين في جنيف عبر رابط فيديو من بورتسودان «مستوى الجوع والعوز واليأس الذي تم رصده شديد ويؤكد خطر المجاعة في تلك المناطق».وذكر البرنامج التابع للأمم المتحدة أنه وصل إلى مليون شخص في سبعة مواقع بالخرطوم، بعد التمكن من دخول العاصمة السودانية.وأدى الصراع الدائر في السودان منذ عامين إلى نزوح الملايين وتقسيم البلاد إلى مناطق سيطرة لكل من طرفي الصراع.وسرد برنامج...
    دبي: «الخليج» نظّمت بلدية دبي الدورة الثالثة من منتدى دبي لسلامة الأغذية، بالتزامن مع اليوم العالمي لسلامة الأغذية الذي يُعقد هذا العام تحت شعار «سلامة الأغذية: العلم وأُسس اتخاذ القرارات»، بحضور ممثلين عن وزارة التغير المناخي والبيئة، ومنظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو)، إلى جانب نخبة من الجهات الحكومية والخاصة والمؤسسات الأكاديمية.واستعرض المنتدى هذا العام محاور استراتيجية حول أهمية العلم كأساس لصياغة السياسات واتخاذ القرارات في مجال سلامة الغذاء، كما ناقش سُبل فهم وتحليل المخاطر الغذائية، إضافةً إلى استعراض الجهود الحكومية والمجتمعية لضمان سلامة الأغذية من المزرعة إلى المائدة، وتطوير منظومات رقابية قائمة على الملاحظة والأدلة والابتكار، بما يعزز من فاعلية سلاسل الإمداد الغذائي ويُمكن المستهلك من اتخاذ قرارات صحية مستنيرة، تسهم في بناء مجتمع أكثر وعياً واستدامة، وتعزز جَودة...
    تواصل وزارة الداخلية مبادرة "مأمورى أقسام ومراكز الشرطة" لتوزيع عبوات غذائية على الأسر الأكثر إحتياجاً والأولى بالرعاية بدوائر أقسام ومراكز الشرطة على مستوى الجمهورية.فقد قام مأمورى أقسام ومراكز الشرطة بمختلف مديريات الأمن بتوزيع عبوات غذائية على الأسر الأكثر إحتياجاً والأولى بالرعاية.حصل في دولة عربية.. الداخلية تكشف حقيقة فيديو التعدي على قطة| شاهدالداخلية تكشف تفاصيل مشاجرة شباب داخل قرية سياحية بمطروح| فيديوالداخلية: ضبط المتهم بخلع لمبات القطار الروسيو أعربوا عن شكرهم وتقديرهم لوزارة الداخلية على مشاركتهم مختلف الأعياد والمناسبات.يأتى ذلك فى إطار الدور الذى تضطلع به وزارة الداخلية فى المشاركة المجتمعية لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين.وذلك استمراراً للجهود التى تبذلها كافة الأجهزة والقطاعات بوزارة الداخلية لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين لاسيما تقديم أوجه الرعاية الإنسانية والإجتماعية للأسر بالمناطق الأولى بالرعاية لدعم...
    أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، أن أفضل طريقة لطهي اللحوم، لتقليل الضغط على الجهاز الهضمي والكبد، هي السلق، موضحًا أنها الطريقة الأبسط والأصح والأخف لهضم اللحوم وامتصاص عناصرها الغذائية.بالاسم ورقم الجلوس.. تعرف على موعد إعلان نتيجة الإعدادية بالإسكندريةرسميا.. بوروسيا دورتموند يتعاقد مع جوبي بيلينجهاموقال خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج«أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن عملية السلق الصحيحة تبدأ بـ تشويح اللحمة أولًا، حيث تُوضع قطع اللحم في قدر على النار مع سمن بلدي بدون ماء، حتى يحدث تجلط كامل لسطح اللحم، ويجف تمامًا من الخارج.وأشار إلى أن الخطوة التالية هي إضافة ماء مغلي، وليس ماء بارد، مع البصل وورق اللورا والفلفل الأسود والبهارات المناسبة، ثم يتم استكمال السلق، مؤكدًا أن هذه...
    حذر برنامج الأغذية العالمي اليوم، من أن عدة مناطق جنوبي العاصمة السودانية الخرطوم أصبحت عرضة لخطر المجاعة، إذ يفوق حجم الاحتياجات الفعلية الموارد المتاحة في ظل نقص التمويل. وقال لوران بوكيرا ممثل برنامج الأغذية العالمي في السودان في تصريح صحفي، إن "مستوى الجوع والعوز واليأس الذي تم رصده شديد ويؤكد خطر المجاعة في تلك المناطق". وذكر البرنامج التابع للأمم المتحدة أنه وصل إلى مليون شخص في سبعة مواقع بالخرطوم، بعد التمكن من دخول العاصمة السودانية. وسرد برنامج الأغذية العالمي أمثلة لمناطق يعاني سكانها من جوع شديد من بينها "جبل أولياء". وأشار البرنامج إلى تقليص حصص الزيت والبقوليات في توزيعاته الغذائية بسبب مواجهة عجز في التمويل قدره 500 مليون دولار لمساعدات الطوارئ الغذائية والنقدية نتيجة خفض الدول المانحة تمويل العمليات الإنسانية....
    زبادي منزلي (chatelaine) مفاجأة صحية غير متوقعة كشفت عنها تقارير طبية حديثة: تناول الزبادي بشكل يومي لا يمنحك فقط وجبة خفيفة لذيذة، بل يُحدث تغييرات عميقة داخل جسدك — بعضها مذهل إلى حد الصدمة.بحسب ما نشره موقع OnlyMyHealth، فإن الزبادي يحتوي على مزيج فريد من العناصر الغذائية الحيوية، مثل الكالسيوم، والبروتين، والمغنيسيوم، وفيتامينات B12 وB2، إلى جانب البوتاسيوم. لكن المفاجأة الكبرى تكمن في تأثيره المباشر على المناعة، الهضم، وحتى خسارة الوزن.اقرأ أيضاً كارثة قادمة دون إنذار واضح.. 5 إشارات صامتة قد تسبق السكتة القلبية القاتلة 10 يونيو، 2025 طريق صنعاء – عدن ينفتح جزئيا عبر الضالع: عبور مشروط وضمن توقيت محدد 10 يونيو، 2025واحدة من أبرز خصائص الزبادي هي احتواؤه على البروبيوتيك — وهي بكتيريا نافعة تخلق ثورة داخل أمعائك،...
    أحمد عاطف (غزة، القاهرة)كشف مدير عام الإحصاءات الاقتصادية في الجهاز المركزي الفلسطيني للإحصاء، محمد قلالوة، عن ارتفاع أسعار جميع السلع في غزة بنسبة تزيد على 75%، في أبريل الماضي، وهو أعلى معدل شهري يُسجل منذ سنوات طويلة، محذراً من خطورة استمرار الوضع الراهن، في ظل تفاقم الأوضاع الإنسانية.وذكر قلالوة، في تصريح لـ«الاتحاد»، أن الارتفاع الجنوني في أسعار السلع والمنتجات يشكل ضغطاً كبيراً على مئات الآلاف من الأسر التي تعاني ظروف معيشية بالغة القسوة.وأشار إلى أن الارتفاع الكبير في أسعار السلع ليس له علاقة بعوامل العرض والطلب، بل هو انعكاس مباشر للحصار المفروض على القطاع من قبل السلطات الإسرائيلية، مما يمنع دخول مختلف السلع والمنتجات، لا سيما المواد الغذائية، وهو ما يُحدث خللاً خطيراً في الأسواق.وقال المسؤول الفلسطيني: إن الأسواق تشهد...
    رغم أن ترك اللحوم لتذوب في درجة حرارة الغرفة قد يبدو حلاً سريعاً وسهلاً، إلا أن هذه الطريقة تنطوي على مخاطر صحية كبيرة و قد تجعلها تفقد قيمتها الغذائية، كما أنها  تسرع من نمو البكتريا المسببة للأمراض.برشاقة لافتة.. إلهام شاهين تخطف الأنظار في الساحل الشمالي| شاهدعشان تنوعي.. 5 أكلات تقدم في عيد الأضحى غير اللحمةكيفية إذابة اللحوم المجمدة بطريقة أمنةلضمان سلامة الأغذية، يُنصح باتباع إحدى الطرق الأربع الآمنة التالية لإذابة اللحوم المجمدة:الإذابة في الثلاجةتعد الثلاجة الخيار الأمثل لإذابة اللحوم، حيث تحافظ على درجة حرارة منخفضة (أقل من 5°م)، ما يمنع البكتيريا من التكاثر. ولتجنب التلوث، يُفضل وضع الطعام على الرف السفلي مغلفاً جيداً.تحتاج اللحوم إلى 24 ساعة لكل 2.5 كجم، لذا يجب التخطيط المسبق.استخدام الميكروويفتصلح هذه الطريقة للأطعمة الصغيرة التي...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ (27) من مبادرة (كلنا واحد)، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي أطلقتها في 25 مايو الماضي، وتستمر حتى نهاية شهر يونيو الجاري، وذلك تزامنا مع حلول عيد الأضحى المبارك. وتستهدف المرحلة الـ (27) من مبادرة (كلنا واحد)، توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية. وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تهدف لتوفير السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg)، لافتة إلى أنه تم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، من خلال إضافة أسواق تجارية كبرى، وموردي اللحوم والخضار والفاكهة، لتوفير كافة السلع...
    اطلقت وزارة الداخلية قوافل إنسانية لتوزيع المساعدات العينية "عبوات سلع غذائية بالمجان" على قاطنى المناطق الحضارية الجديدة (الأسمرات - أهالينا - المحروسة - روضة السيدة زينب - معاً - الخيالة).. وذلك لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين. تفحم بالكامل.. ملابسات التهام حريق لمقهى في بولاق الدكرورتاجرا مخدرات يغسلان 50 مليون جنيهكما وفرت منافذ أمان التابعة لوزارة الداخلية اللحوم للمواطنين بمناسبة عيد الإضحى المبارك بتخفضات كبيرة حيث شهدت هذه المنافذ إقبالاً كبيراً من المواطنين لشراء إحتياجتهم من اللحوم بأسعار مخفضة.يأتى ذلك فى إطار الدور الذى تضطلع به وزارة الداخلية فى المشاركة المجتمعية لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين ، وتفعيل المبادرات الإنسانية للمساهمة فى دعم ومساندة المواطنين وتوفير مظلة من الحماية الإجتماعية للأسر المصرية بالمناطق الأولى بالرعاية.وذلك استمراراً للجهود التى تبذلها كافة الأجهزة والقطاعات...
    شهدت محافظة أسوان على مدار الـ24 ساعة من يوم السبت الموافق 7/6/2025 أحداثًا متنوعة. جولات لمتابعة انتظام العمل بمحطات مياه أسوان على مدار أيام عيد الأضحى يواصل مسئولى الجهات المعنية بمديريات الخدمات جولاتهم الميدانية على مدار أيام عيد الأضحى المبارك بناءاً على توجيهات اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان للإطمئنان على إنتظام تشغيل المرافق العامة بالكفاءة والجودة المطلوبة لتقديم خدماتها للمواطن الأسوانى على الوجه الأكمل. فضلاً عن تشكيل غرفة عمليات فرعية بكل مركز ومدينة والتنسيق مع مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة بمبنى ديوان عام المحافظة للمتابعة المستمرة ، مع تشكيل فرق للطوارئ بمرافق مياه الشرب والصرف الصحى والكهرباء لتجهيز فرق الصيانة بالشبكات والمرافق على طوال الـ 24 ساعة لتلقى أى بلاغات وسرعة التعامل الفورى مع أى أحداث طارئة. وفى هذا الإطار قام...
    ناقش الدكتور محمد هاني غنيم، محافظ بني سويف، التقرير الميداني الصادر عن مديرية الصحة بشأن جهود الحملات الرقابية التي تم تنفيذها بشرق النيل، وذلك في إطار خطة المحافظة لتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، وضمان سلامة تداول السلع وصحة المواطنين، خاصة خلال موسم عيد الأضحى المبارك. استعرضت الدكتورة سماح جاد، وكيل وزارة الصحة، نتائج الحملة التي قادها الدكتور محمد قريبة، وكيل المديرية، بمشاركة فريق من قسم مراقبة الأغذية بإدارة بني سويف، وتحت إشراف الدكتورة أمنية حسن، مدير إدارة الطب الوقائي.محافظ بني سويف: استلام 272 ألف طن قمح محلي بالصوامع والشون لموسم 2025محافظ بني سويف يناقش نتائج 27 زيارة نفذها التفتيش المالي والإداريسكرتير عام بني سويف يتفقد الحالة العامة للنظافة ورفع الإشغالاتمحافظ بني سويف يتلقى التهاني بعيد الأضحى المبارك من أحزاب وبرلمانيين وتنفيذيينوأسفرت...