2025-12-03@01:06:06 GMT
إجمالي نتائج البحث: 17998

«الغذائیة ا»:

(اخبار جدید در صفحه یک)
    تعرض اللواء خالد شعيب، محافظ مطروح، لوعكة صحية مفاجئة استدعت نقله إلى أحد مستشفيات القاهرة لتلقي الرعاية الطبية اللازمة.وعلم  "صدى البلد " من مصادر مطلعة  أن حاله  المحافظ مستقرة وخضع لفحوصات الطبية تحت إشراف الأطباء المختصين. كما اجرى  عمليه بسيطه ولقى  حجز  المحافظ بالمستشفى  تفاعل كبير من  الشارع المطروحى سواء  الجهات التنفيذية  او الشعبية  والذين تمنوا له الشفاء.من ناحية اخرى وفى وقت سابق نظمت لجنة التفتيش على المحلات التجارية والمطاعم برئاسة الإدارة العامة للسياحة والمصايف، وبالتنسيق مع الجهات المعنية، وبحضور اللواء محمد صحصاح رئيس مركز و مدينة مرسى مطروح و نواب رئيس المدينة، وبمشاركة مديرية الصحة، والطب البيطري،و الهيئة القومية لسلامة الغذاء ومكاتب التموين والعمل و مندوب شركة الكهرباء والتأمينات الاجتماعية، حملة مكبرة على عدد من المنشآت والمحال التجارية والمطاعم التي...
     حماة مساعدات 2025-08-17alineسابق نقيب المهندسين السوريين: صرف زيادة رواتب المهندسين المتقاعدين أيلول المقبل انظر ايضاً عودة منشد الثورة عبد الرحمن فرهود بفعالية جماهيرية في حماةحماة-سانا أقامت جمعية “ضع بسمتك” ملتقى “صدى الساحات” في مدينة حماة، بمناسبة عودة منشد الثورة …آخر الأخبار 2025-08-17نقيب المهندسين السوريين: صرف زيادة رواتب المهندسين المتقاعدين أيلول المقبل 2025-08-17الأزهر يدين بأشد العبارات تصريحات نتنياهو الاستفزازية حول وهم “إسرائيل الكبرى” 2025-08-17مراسل سانا في حلب: انفجار عند فرن الوحدة في حي الميسر والمعلومات الأولية تشير إلى انتحاري 2025-08-17إخماد الحرائق المندلعة في ريف اللاذقية بعد عمل دام ستة أيام متواصلة 2025-08-17اتفاق بين شركة “العمران” وشركة ” A³&Co” الإماراتية لتطوير قطاع الإسمنت في سوريا 2025-08-17سوريا والإيسيسكو تبحثان التعاون المشترك في المجال العلمي 2025-08-17وزارة التربية والتعليم السورية تطلق مبادرة “أعيدوا لي...
    الثورة نت /.. قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، اليوم الأحد، إن المساعدات الغذائية التي تصل إلى قطاع غزة لا تزال تمثل 47% فقط من الهدف اليومي، محذراً من أن الوضع يهدد حياة نصف مليون شخص يواجهون خطر المجاعة. وأكد البرنامج، في تدوينة بحسابه على منصة (إكس) ، أنه لا يمكن استئناف عمليات التوزيع أو توفير الوجبات الساخنة وتشغيل المخابز التي يدعمها البرنامج إلا بزيادة حجم المساعدات الإنسانية. وأكد أن وقف إطلاق النار يعد الحل الوحيد لتوسيع نطاق الدعم وإيصال الغذاء إلى المحتاجين. وفي وقت سابق اليوم، أعلنت وزارة الصحة في قطاع غزة، أن مستشفيات القطاع، سجلت خلال الساعات 24 الماضية، 7 حالات وفاة بينها حالتي وفاة لطفلين، ليرتفع العدد الإجمالي لشهداء المجاعة وسوء التغذية إلى 258 حالة وفاة،...
    يُعدّ البيض المسلوق والجبن  مصدرًا غنيًا بالبروتين والعناصر الغذائية المهمة التي تُساعدك على الشعور بالنشاط والشبع طوال اليوم، يتمتع هذان الطبقان الصحيان للإفطار بفوائد فريدة، فلماذا لا تستمتع بهما؟أطباء الطوارئ يفجرون مفاجأة عن سبب غرق تيمور تيمور.. تفاصيلبعد القبض عليه.. معلومات خفية عن علاء الساحر تثير الجدلعندما يتعلق الأمر بتناول فطور صحي، هناك خيارات متعددة، ولكن عندما يتعلق الأمر بأطعمة غنية بالطاقة، بل تزودك أيضًا بالعناصر الغذائية اللازمة، وخاصةً البروتين الذي تتناوله يوميًا، فهناك خياران ممتازان: البيض والجبنة.وفقاً للخبراء، يحظى البيض والجبن الغنيان بالبروتين بشعبية واسعة، ليس فقط لسهولة تحضيرهما وطعمهما اللذيذ، بل أيضاً لكونهما من أغنى الأطعمة بالبروتين، مما يمنحك التغذية الكافية والشعور بالشبع، بالإضافة إلى فوائد صحية أخرى عديدة، مثل فقدان الوزن. وبينما يُشيد البعض بالبروتين الخالي من...
    يحتوي الأفوكادو على كمية جَيّدة من الألياف الغذائية التي تُحَفّز على الشعور بالشبع، ممّا قد يقلل من تناول الوجبات الخفيفة بشكل متكرر على مدار اليوم الواحد .ويعدّ الأفوكادو من الفواكة الجيدة لإنقاص الوزن، كما يمكن تناوله بأكثر من طريقة مفيد لصحة الكبار والصغار.واليوم نقدم لكم طريقة تحضير عصير من أفضل العصائر الطبيعية المفيدة والصحية ، واستمتعي بالمذاق الطيب والفائدة الغذائية. المقادير- الأفوكادو : 1 حبة (مقشّر ومنزوع النواة)- حليب : 3 اكواب- العسل : 3 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرضعي الأفوكادو، والحليب، والعسل في وعاء الخلاط، ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس وتصبح ناعمة القوام. صبّي عصير الأفوكادو في أكواب التقديم، وقدميه فوراً. طريقة عمل السمك في الفرن بالطماطم طريقة فتة اللحم بالخبز المحمص كارتيا: إعادة ابتكار طريقة شراء السيارات المستعملة في الشرق الأوسط طريقة...
    يعدّ السمك مصدراً غنياً بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الأحماض الدهنية أوميجا-3 والفيتامينات والمعادن، وطهيه في الفرن بطريقة صحية يحافظ على قيمته الغذائية، ويساهم في تحسين الصحة بشكل عام.طريقة طهي وصفات السمك في الفرن، تعتبر واحدة من الطرق الصحية لتناول البروتين الغذائي.   المقادير- سمك الفيليه : 4 قطع- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)- أوراق الريحان : ملعقة كبيرة (مفروم)- نعناع ناشف : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مفروم)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مفروم)- الزنجبيل : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرفي وعاء، ضعي الطماطم والبصل والريحان والنعناع والبقدونس وزيت الزيتون والثوم والزنجبيل والفلفل والليمون، ثم امزجي جيداً حتى تتجانس المكونات.حضّري 4 قطع من ورق القصدير، ثم ضعي السمك في وسط كل...
    مع دخول الأسبوع الثالث، دفع الهلال الأحمر المصري، اليوم، قافلة « زاد العزة .. من مصر إلى غزة» الـ 16، حاملة عدد من شاحنات المساعدات الغذائية والطبية والإغاثية العاجلة، في اتجاه جنوب القطاع، عبر معبر كرم أبو سالم، وذلك في إطار جهوده المتواصلة كآلية وطنية لتنسيق المساعدات إلى غزة. 2400 طن من المساعدات الضرورية حملت القافلة الـ 16 من «زاد العزة»، نحو 2400 طن من المساعدات الضرورية التي تضمنت مايزيد عن 2300 مساعدات غذائية ودقيق، وأكثر من مائة طن مستلزمات طبية، ومواد إغاثية لازمة يحتاجها القطاع، ويأتي ذلك في إطار الجهود المصرية لتقديم الدعم الغذائي والإغاثي لأهالي القطاع.يذكر أن، قافلة « زاد العزة .. من مصر إلى غزة »، التي أطلقها الهلال الأحمر المصرى، انطلقت في 27 يوليو، حاملة آلاف الأطنان من...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء. وبحسب بيان صحفي، نفذت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة. وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3400 رسالة غذائية بنحو 210...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة.وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
    في إطار حرص محافظة الشرقية على صحة وسلامة المواطنين والتصدي لكافة أشكال الغش التجاري والمواد الغذائية الفاسدة، تابع المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، مجهودات إدارة شؤون البيئة بالتنسيق مع الجهات المعنية في تنفيذ حملات تفتيشية ورقابية مفاجئة استهدفت المنشآت الغذائية والصناعية بمراكز ديرب نجم ومنيا القمح وههيا. وأكد المحافظ، أن هذه الحملات تأتي في إطار توجيهات القيادة السياسية بضرورة تكثيف الجهود الرقابية على الأسواق والمحال التجارية والمخابز ومخازن المواد الغذائية، للتأكد من حصول المنشآت والعاملين بها على التراخيص اللازمة، ومراجعة الاشتراطات البيئية والصحية والتخلص الآمن من النفايات، فضلًا عن التأكد من صلاحية المواد الغذائية والأدوية المعروضة حفاظًا على صحة المواطنين.  وشدد المحافظ، على أن الدولة لن تتهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية الحاسمة ضد المخالفين، وأن الهدف الأساسي هو إحكام الرقابة والسيطرة على...
    صراحة نيوز –  أكدت الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية استمرارها في تنفيذ مشروع الوجبات الغذائية في قطاع غزة، بدعم من غرفة تجارة اربد ووقفية الخير. ​وأوضحت الهيئة في بيان صحفي اليوم الأحد، أن هذا المشروع يأتي في سياق جهودها المتواصلة لإيصال المساعدات الإنسانية إلى الأسر المتضررة في قطاع غزة.
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة  القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 29 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 9 – 15 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التالي:أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:في إطار تنفيذ خطة الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 114 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.وفي ذات السياق الرقابي، قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 34 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 10 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي، وأصدرت الإدارة 506 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 473 شركة.وفيما يخص الصادرات الغذائية، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل...
    في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 18 حملة تفتيشية موسعة على 125 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر    الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 350 كجم بطارخ بها تغير في الخواص الطبيعية، 600 كجم دواجن وكبدة منتهية الصلاحية.وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 25 منشأة غذائية وتم  التوجيه نحو ضرورة...
    عرضت فضائية القاهرة الإخبارية خبرا عاجلا حيث قال مراسلها: إن قوافل المساعدات التي تتحرك من مصر باتجاه قطاع غزة تحمل مئات الأطنان من المواد الغذائية والماء والمواد الطبية والإغاثية.إعلام إسرائيلي: الوسطاء يعدّون "إطارًا جديدًا لصفقة جزئية" بشأن غزةمحلل سياسي فلسطيني: الأمريكان لديهم موقف واضح من الحرب في غزة.. وهم سبب توقف المفاوضات|فيديوتصاعد الخلاف بين وزير الدفاع الإسرائيلي والجيش حول الصلاحيات وحرب غزةوأوضح أن شاحنات القافلة السادسة عشرة للمساعدات المتجهة إلى غزة تحمل سلعا متنوعة.ولفت إلى أن الهلال الأحمر المصري يحرص على أن تكون سلال المساعدات متنوعة الأغذية، متابعا: القافلة السادسة عشرة للمساعدات إلى غزة تحمل حليب الأطفال والدقيق والزيت والسكر الأبيض والجبن طباعة شارك القاهرة الإخبارية قطاع غزة الهلال الأحمر المصري غزة
    يعتمد تناول المكملات الغذائية صباحًا أو مساءً على نوع المكمل الغذائي الذي تستفسر عنه، عادةً ما تُؤخذ الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء على معدة فارغة، بينما تُمتص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون بشكل أفضل مع الطعام، والذي قد يكون في أي وقت من اليوم.زيادة الإنتاجية.. أسباب مهمة لتركيب التكييف في مكان العمللو اتسممت بعد وجبة ملوثة.. خطوات إسعاف منزلي سريعة تنقذك قبل الوصول للمستشفىأفضل وقت لتناول المكملات الغذائيةيؤثر توقيت تناول المكملات الغذائية على مدى امتصاص الجسم لها، وبالتالي على فعاليتها، يعتمد أفضل وقت لتناول المكمل الغذائي، وما إذا كان يُنصح بتناوله مع الطعام أم بدونه، على قابلية ذوبان كل مكمل غذائي، تشير القابلية للذوبان إلى كيفية ذوبان المادة - سواءً في الماء أو الدهون - مما يؤثر على كيفية امتصاص...
    آمنة الكتبي (دبي) تنفذ بلدية دبي 5500 فحص غذائي شهرياً، وذلك في إطار جهودها الرامية إلى ضمان سلامة الأغذية المتداولة في الإمارة، وتعزيز ثقة المستهلكين بقطاع الأغذية، من خلال منظومة رقابية دقيقة ومتكاملة، حيث تشمل عينات غذائية محلية ومستوردة يتم تحليلها في مختبرات معتمدة ومتطورة، باستخدام تقنيات حديثة لضمان مطابقة المنتجات للمعايير المحلية والدولية. وأكدت البلدية أن مختبر سلامة الأغذية التابع لها يعد من أكبر المختبرات المرجعية في المنطقة، ويقوم بدور محوري في إصدار تقارير دقيقة تسهم في اتخاذ قرارات سريعة تتعلق بسحب المنتجات غير المطابقة، أو منع دخول شحنات غذائية إلى السوق المحلي، حيث إن نتائج الفحوص، ترفع بشكل مباشر إلى الأنظمة الذكية لبلدية دبي، بما يدعم منظومة الرقابة الغذائية الذكية التي تتيح تتبع سلسلة الإمداد الغذائي من المصدر وحتى المستهلك،...
    بحسب الطبيبة أولغا شوبو، فإن الإدمان على الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات السريعة هو أحد تلك العادات الغذائية التي تسبب بسرعة أعراض الشيخوخة الخارجية، والتغذية تؤثر على صحة الإنسان، وكذلك على مظهره بعض الأطعمة والعادات الغذائية قد تُسرّع عملية الشيخوخة، هذا ما قاله الطبيب في مقابلة. أفضل خمس طرق مدعومة علميًا لإبطاء الشيخوخة المخللات تعزز الشيخوخة السريعة.. فكيف ذلك؟ عصير الطماطم يساعد في مكافحة الشيخوخة والسرطان.. كيف ذلك؟ دراسة: الشيخوخة مرتبطة بالسعرات الحرارية وكمية الطعام علماء يثبتون فعالية أنظمة غذائية محددة في مكافحة أمراض الشيخوخة الكوسا.. كنز غذائي يحارب الشيخوخة ويعزز صحة القلب تعرف على السن الحقيقي الذي تبدأ فيه أعراض الشيخوخة بالظهور على الجسم الشيخوخة.. طرق طبيعية للوقاية منها والحفاظ على...
    شهدت المكملات العشبية انتشارًا واسعًا خلال السنوات الأخيرة، حيث يعتمد ملايين الأشخاص على منتجات مثل الكركم، الشاي الأخضر، والأشواجاندا لتحسين المناعة وصحة القلب وخفض السكر في الدم.أسباب تسبب بعض المكملات الغذائية في التسمم الكبديوكشفت دراسة جديدة نشرتها مجلة الجمعية الطبية الأمريكية (JAMA) أن بعض هذه الأعشاب قد تحتوي على مركبات سامة للكبد وتشكل خطرًا على الصحة.احذر.. المروحة قد تزيد خطر النوبة القلبية في الطقس الحارالشاي الأخضر سر حماية الدماغ من الزهايمر وتحسين الذاكرة.. دراسة توضحوأفادت الدراسة، أن هناك نباتات سامة للكبد، وما يقرب من 15 مليون أمريكي بالغ يستهلكون مكملات عشبية وغذائية ترتبط بزيادة خطر الإصابة بـ تسمم الكبد.ومن أبرز الأعشاب والمكملات التي ارتبطت بالمشكلةؤ وفقا لما نشر في موقع healthsite، وتشمل ما يلي :ـ الكركم (الكركمين)ـ مستخلص الشاي الأخضرـ...
    شنت إدارة مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي بمديرية الصحة بالبحيرة، حملات تفتيشية مكثفة بمركزي «شبراخيت وحوش عيسى»، أسفرت عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية المخالفة للاشتراطات الصحية، بإجمالي وزن 596 كيلو من الأغذية الفاسدة، المتعفنة، منتهية الصلاحية، والمجهولة المصدر. تأتي الحملات تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة، بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية، وضبط وردع المخالفين. وأسفرت جهود الفرق الرقابية عن ضبط عبوات سلع غذائية بإجمالي وزن تجاوز 200 كيلو منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، شملت منتجات متنوعة شملت:« العسل، الخميرة، الخل، الكافيه، الكريم شانتيه، المشروبات الصناعية، المكرونة، الجبنة، اللوبيا، الفول المجروش، البسبوسة، والشاي الأخضر». كما تم ضبط منتجات حيوانية بدون بيانات أو علامات تعريفية، وبعضها يحمل علامات حمراء مطموسة الأختام، مثل اللحوم المفرومة، السجق، والكبدة المجمدة، وذلك...
    يُعد رفض الأطفال للطعام الجديد مشهدًا مألوفًا في أغلب المنازل، حيث يتحول وقت الوجبة أحيانًا إلى ساحة صراع بين إصرار الكبار ورفض الصغار. أسباب رفض الأطفال للأطعمة الجديدةويؤكد الخبراء، أن الانتقائية الغذائية عند الأطفال سلوك طبيعي ومؤقت، يظهر غالبًا بين سن الثانية والخامسة، ولا يرتبط بالضرورة بسوء التربية.الشاي الأخضر سر حماية الدماغ من الزهايمر وتحسين الذاكرة.. دراسة توضح5 عادات صباحية لفقدان الوزن بسرعة وحرق الدهون بشكل طبيعيوتوضح منظمة اليونيسف، أن أذواق الأطفال وتفضيلاتهم الغذائية تتغير من يوم لآخر، وهو ما قد يكون محبطًا للوالدين لكنه جزء طبيعي من النمو.وقالت الدكتورة داهلسجارد، أخصائية علم النفس في مستشفى الأطفال بفيلادلفيا، إن الانتقائية الغذائية تبدأ كدافع حماية فطري لدى الطفل عند استكشافه محيطه، حيث يتعامل بحذر مع الأطعمة غير المألوفة.ومراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها...
    انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / خاص: تواصل مديرية المنصورة بالعاصمة عدن حملتها الرقابية على أسعار المواد الغذائية والوجبات وأوزان خبز الروتي في المحال التجارية والمطاعم والأفران بمختلف مناطق المديرية.وأكد فيصل محمد بن محمد، مدير مكتب الصناعة والتجارة بالمديرية، أن الحملة تنفذ بمتابعة وزارة الصناعة والتجارة ومكتبها بعدن، وبإشراف مدير عام المنصورة أحمد الداؤودي، وتهدف إلى التأكد من التزام المحال والمطاعم والأفران بإشهار قوائم الأسعار وضبط أي مخالفات.ودعا مدير المكتب أصحاب المحال “جملة” و”تجزئة” إلى تخفيض أسعار المواد الغذائية الأساسية بما يتناسب مع الانخفاض الأخير في أسعار العملات الأجنبية مقابل الريال اليمني، ورفع قوائم الأسعار بشكل واضح أمام المستهلكين، مع الالتزام بالأوزان والأسعار الرسمية للروتي.وأضاف أن الحملة ستستمر لمراقبة السوق وضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة بحقهم،...
    تمكنت حملات مديرية تموين كفر الشيخ، بتوجيهات اللواء الدكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وإشراف عادل الهابط، وكيل وزارة التموين بالمحافظة، من ضبط 1920 عبوة مواد غذائية، بدون فواتير ولا مستندات، "مجهولة المصدر"، في مخزن سلع غذائية بحي الكشلة بمدينة دسوق في محافظة كفرالشيخ، تم التحفظ على المضبوطات، وتحرر المحضر اللازم، وتولت النيابة التحقيق. وأكد المحاسب عادل الهابط، وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ، أن الحملة تمكنت من ضبط 11 شيكارة مكرونة و 56 كجم حلاوة طحينية سلع مجهولة المصدر في محل سوبر ماركت محضر رقم 8596 لسنة 2025 جنح قلين، وضبط 1200 لتر منظفات مجهولة المصدر في محل منظفات محضر رقم 8597 لسنة 2025 جنح قلين، وضبط 3106 عبوة مبيدات زراعية مجهولة المصدر محملة في سيارة مبيدات...
    العراق ضمن قائمة أبرز مستوردي الصناعات الغذائية المصرية
    كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن أن المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية،  استقبل خلال شهر يوليو الماضي، أكثر من 23 ألف عينة من السلع الغذائية من الجهات الرقابية أو العملاء، تم تحليلها بالأقسام المختلفة وإصدار النتائج الخاصة بها.جاء ذلك في تقرير رسمي حول أبرز جهود المعمل خلال شهر يوليو الماضي، في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية لدعم العاملين بالقطاع الزراعي وقطاع الصناعات الغذائية، والمساهمة في دعم الصادرات الزراعية المصرية.وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أنه تم خلال شهر يوليو الماضي، تحليل عينات للصادرات من السلع الغذائية تخطت 2,5 ألف عينة، وتحليل عينات للواردات من السلع الغذائية بلغت أكثر من...
    أعلن الدكتور حسام شوقي، رئيس مركز بحوث الصحراء، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن محطة بحوث جنوب سيناء التابعة للمركز نجاح تجارب  التغلب على التحديات المتعلقة بنقص الأعلاف، من خلال استراتيجية مبتكرة تعتمد على زراعة محاصيل علفية تتحمل الملوحة، إلى جانب الاستفادة من مخلفات التصنيع الزراعي بإعادة تدويرها، وذلك  تنفيذًا لتكليفات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بهدف تعزيز الأمن الغذائي وتنمية الثروة الحيوانية في المناطق الصحراوية.وأكد شوقي أن هذا النجاح يأتي ضمن رؤية المركز لتحقيق التنمية الزراعية المستدامة، ويُعد نموذجًا يحتذى به في كيفية تحويل التحديات البيئية، مثل ندرة المياه وارتفاع ملوحة التربة، إلى فرص إنتاجية تخدم المجتمع المحلي والاقتصاد الوطني.من جهته، أوضح الدكتور محمد عزت، نائب رئيس المركز للمشروعات والمحطات البحثية، أن جهود المحطة تركزت على محورين رئيسيين: الأول...
    أعلنت مديرية الطب البيطري بمحافظة الوادي الجديد، اليوم السبت، ضبط أغذية فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي في حملات موسعة بمركز الخارجة. المرور على 25 منشأة غذائيةوقال الدكتور عصام الكومي، مدير مديرية الطب البيطري بالوادي الجديد، اليوم السبت، إنه جرى تنفيذ حملات تفتيشية والمرور على 25 منشأة غذائية بنطاق مدينة الخارجة، شملت المطاعم ومحال بيع المنتجات ذات الأصل الحيواني، أسفرت عن ضبط 47 كجم من اللحوم المصنعة و2.9 كجم من الدهون غير الصالحة، وتحرير محاضر بالمخالفات المضبوطة؛ لاتخاذ الإجراءات القانونية حيال المنشآت المخالفة.وأضاف الكومي، أن الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات اللواء محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، وضمان سلامة المنتجات المعروضة للمواطنين، فيما تهيب المديرية بأصحاب المنشآت الغذائية ضرورة الالتزام بالاشتراطات الصحية، وتوفير بيئة تخزين ونظافة ملائمة للحوم والدواجن...
    كثّفت أمانة منطقة الرياض، بمشاركة الجهات الأمنية وعدد من الجهات الحكومية، حملتها الرقابية في حي منفوحة، استجابةً لعدد من البلاغات التي تلقّتها عبر تطبيق "مدينتي" عن مخالفات تمس سلامة الغذاء وجودة المنتجات. واستهدفت الحملة المنشآت الغذائية، ومنشآت بيع اللحوم، والمقاهي، والباعة المتجولة، وبعض المنازل التي تحوّلت إلى مستودعات لتخزين المواد الغذائية، إضافةً إلى منشآت بيع التبغ، ويشهد الحي حيوية ذات كثافة سكانية عالية ونشاط تجاري.إغلاق 84 منشأةوأسفرت الحملة عن إغلاق (84) منشأة، وتحرير (531) إشعارًا بمخالفات متنوعة، وفصل التيار الكهربائي عن (11) موقعًا، ومصادرة وإتلاف (31620) منتجًا غير صالح للاستخدام، وإتلاف (25) كجم من مواد التبغ، و(5322) كجم من المواد الغذائية، وحجز (16) مركبة، وضبط (402) مخالفة للجهات الحكومية المشاركة في الحملة.تنفذ فرقنا الرقابية بالتعاون مع الجهات الأمنيةأخبار متعلقة السعودية تقدم...
    نفذت أمانة منطقة الرياض، بمشاركة الجهات الأمنية وعدد من الجهات الحكومية، حملة الرقابية في حي منفوحة، استهدفت المنشآت الغذائية، ومنشآت بيع اللحوم، والمقاهي، والباعة المتجولة، وبعض المنازل التي تحوّلت إلى مستودعات لتخزين المواد الغذائية، إضافةً إلى منشآت بيع التبغ. وأسفرت الحملة عن إغلاق (84) منشأة، وتحرير (531) إشعارًا بمخالفات متنوعة، وفصل التيار الكهربائي عن (11) موقعًا، ومصادرة وإتلاف (31620) منتجًا غير صالح للاستخدام، وإتلاف (25) كجم من مواد التبغ، و(5322) كجم من المواد الغذائية، وحجز (16) مركبة، وضبط (402) مخالفة للجهات الحكومية المشاركة في الحملة. وكشفت الفرق الرقابية عن مخالفات نوعية وخطيرة، أبرزها بيع منتجات تبغ مجهولة المصدر، وضبط مواد غذائية فاسدة كانت في طريقها للمستهلكين، ومنتجات عناية شخصية منتهية الصلاحية، وتدني مستوى النظافة، وتخزين المواد الغذائية بطرق غير آمنة...
    دمشق-ساناأكد المكتب الإعلامي في وزارة الداخلية، أن العلامة التجارية لعبوات معجون الطماطم التي ضُبطت بداخلها مواد مخدّرة لا علاقة لها نهائياً بالمضبوطات، موضحاً أن أفراد شبكة التهريب قاموا بإخفاء كميات كبيرة من حبوب الكبتاغون داخل عبوات مخصصة للمواد الغذائية؛ بهدف التمويه والإفلات من الرقابة.وأوضح المكتب في بيان اليوم، أن إدارة مكافحة المخدرات تواجه العديد من التحديات، لعلّ أبرزها لجوء المهربين إلى استغلال الشحنات القانونية لتهريب المواد المخدرة الممنوعة، بما في ذلك استخدام عبوات المواد الغذائية المشروعة، وإخفاء المخدرات بداخلها في محاولة للتمويه وخداع الأجهزة الأمنية.وكان فرع مكافحة المخدرات في محافظة درعا، ضبط مطربانات مخصصة لتخزين المواد الغذائية، كانت تحتوي على كمية كبيرة من حبوب الكبتاغون المخدرة، وذلك عقب تنفيذ كمين محكم وتمت مصادرة الكمية؛ تمهيدًا لإتلافها وفق الأنظمة والقوانين. الداخلية...
    يعقد أحمد الوكيل، رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، اجتماعًا مع أعضاء اللجنة العامة للمواد الغذائية برئاسة محمد أنور مصلح، رئيس اللجنة ورئيس غرفة الغربية، وذلك يوم الثلاثاء المقبل. إعلان مبادرة لخفض أسعار السلع بالأسواق لتخفيف أعباء المواطنين حملة رقابية مكثفة تضبط كميات ضخمة من السلع المخالفة في أولاد صقر البيت الأبيض: ترامب يفرض رسومًا إضافية على السلع الهندية بنسبة 25% اتحاد الغرف التجارية يكشف تفاصيل مبادرة خفض أسعار السلع  ويشارك في الاجتماع أيضًا مجدي جاب الله، نائب رئيس الشعبة ورئيس غرفة الفيوم، إلى جانب عدد من رؤساء الشعب النوعية بالغرف التجارية بالمحافظات.وأكد السيد برعي، الأمين العام للجنة والمتحدث الرسمي باسم الشعبة، أن الاجتماع سيُعقد بمقر الاتحاد العام للغرف التجارية في القاهرة الجديدة، مشيرًا إلى أنه تم...
    اعتمدت الهيئة العامة للغذاء والدواء مواصفة قياسية خليجية جديدة تحدد اشتراطات دقيقة لمخازن حفظ المواد الغذائية الجافة والمعبأة، التي يجب حفظها عند درجة حرارة لا تتجاوز 25 درجة مئوية، بهدف تعزيز السلامة الغذائية والحد من الملوثات التي قد تؤثر على جودة المنتجات. وتشمل الاشتراطات، التي يصل عددها إلى 23 بندًا، معايير صارمة لموقع المخزن وتصميمه، بحيث يكون بعيدًا عن مصادر الرطوبة والتلوث، كالأتربة والدخان والمواد الكيميائية، إضافة إلى الحشرات والقوارض والمجاري، مع ضرورة توفير مداخل ومخارج واضحة وممرات واسعة لتسهيل الحركة.سلامة الغذاء في المخازنوأكدت المواصفة أهمية توفير فتحات تهوية مغطاة بشبك دقيق يمنع دخول الحشرات، مع صيانتها بانتظام، واستخدام أجهزة تهوية مناسبة لحجم المخزن، بالإضافة إلى توفير إضاءة طبيعية أو صناعية بدرجة لا تقل عن 110 لوكس، وموقع قريب من...
    شنت مديرية التموين بسوهاج حملة رقابية مكثفة، بالتعاون مع الوحدات المحلية، ومديريتي الصحة والطب البيطري، ومباحث التموين، بهدف إحكام الرقابة على الأسواق وضمان سلامة السلع الغذائية. أسفرت الحملة عن تحرير 166 محضرًا تموينيًا متنوعًا ضد المخالفين. ووفقًا للدكتور سامح التوني، وكيل وزارة التموين، فقد شملت أبرز المخالفات التي تم رصدها: * 59 محضرًا لعدم الإعلان عن أسعار المنتجات الغذائية. * 52 محضرًا لعدم وجود شهادة صحية للعاملين. * 12 محضرًا لحيازة أسطوانات غاز تجارية في مناطق تعمل بالغاز الطبيعي. * 11 محضرًا لنقص وزن الخبز المدعم. * 6 محاضر لعدم تغطية اللحوم بالشاش الصحي، و6 أخرى لخبز غير مطابق للمواصفات. * 4 محاضر لتجميع مواد غذائية منتهية الصلاحية ودقيق مدعم. * 3 محاضر لغش تجاري وعدم صلاحية السلع. كما تم...
    أكد الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، أن الإصلاحات الاقتصادية الجارية في مصر انعكست بشكل إيجابي على مؤشرات الاقتصاد الكلي، حيث شهدت العملة المحلية تحسنًا، وانخفضت معدلات التضخم، لكن من المهم أن يشعر المواطن بثمار هذه الإصلاحات في حياته اليومية. المنوفي: تجاوب المنتجين والمستوردين مع خفض الأسعار ضرورة وطنية أستاذ تمويل: تراجع الأسعار والتضخم يعكس جني مصر لثمار خطة الإصلاح الاقتصادي وأوضح  أمين عام اتحاد الغرف التجارية في مداخلة هاتفية لبرنامج "خط أحمر" الذي يقدمه الإعلامي محمد موسى على قناة الحدث اليوم، أن مبادرة خفض الأسعار جاءت بمبادرة طوعية من القطاع الخاص الوطني، الذي قرر عدم الانتظار حتى يظهر أثر الإصلاح على السلع النهائية، بل بادر فورًا إلى خفض الأسعار، عبر اتفاق المنتجين سواء المصنعين أو...
    أكد الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية المصرية، أن الإصلاحات الاقتصادية التي تشهدها مصر بدأت تؤتي ثمارها، حيث تحسنت قيمة العملة المحلية وتراجعت معدلات التضخم، إلا أن الهدف الأهم هو أن يشعر المواطن بآثار هذا التحسن في حياته اليومية.وأشار إلى أن الاستجابة السريعة من القطاع الخاص الوطني جاءت في شكل مبادرة تطوعية لخفض الأسعار، دون انتظار تأثير الإصلاحات على أسعار السلع النهائية.المواد الغذائية تزف بشرى للمواطنين: انخفاض أسعار السلع والدواجن.. ونائب رئيس الشعبة يعلق50 % خصمًا على السلع .. كل ما تريد معرفته عن الأوكازيون الصيفيخصومات واسعة تشمل الملابس والأحذية والحقائبوأوضح عز، في مداخلة هاتفية ببرنامج "خط أحمر" على قناة "الحدث اليوم"، أن التخفيضات لا تقتصر على المواد الغذائية، بل تمتد لتشمل الملابس، الأحذية، والحقائب، بخصومات تتراوح بين...
    أكد الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية المصرية، أن مبادرة خفض الأسعار جاءت نتيجة شراكة حقيقية وقوية بين المنتجين، والتجار، وسلاسل البيع الكبرى، ضمن دور القطاع الخاص الوطني في دعم جهود الدولة لتخفيف الأعباء المعيشية عن المواطنين.وأوضح عز، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "خط أحمر" على قناة "الحدث اليوم"، أن هذه المبادرة تعكس حسًا وطنيًا عاليًا من القطاع الخاص، حيث قررت الأطراف المعنية التنازل عن جزء من هامش الربح لصالح المستهلك، دون انتظار انعكاس الإصلاحات الاقتصادية على أسعار السوق.المواد الغذائية تزف بشرى للمواطنين: انخفاض أسعار السلع والدواجن.. ونائب رئيس الشعبة يعلق50 % خصمًا على السلع .. كل ما تريد معرفته عن الأوكازيون الصيفيخصومات من 5% حتى 50% على مختلف السلعوأشار عز إلى أن المبادرة لا تقتصر على السلع الغذائية...
    أكدت خبيرة التغذية الدكتورة إيرينا بيساريوفا أن الألياف الغذائية تعد من أهم المكونات الأساسية للنظام الغذائي الصحي، لما لها من فوائد متعددة تشمل تحسين صحة الجهاز الهضمي، خفض مستويات الكوليسترول الضار، تنظيم سكر الدم، والمساهمة في إنقاص الوزن والحفاظ عليه. وأوضحت بيساريوفا أن الألياف تعمل على تعزيز الإحساس بالشبع، ما يقلل من الإفراط في تناول السعرات الحرارية، كما أن تناولها بانتظام يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين والسمنة، وذلك وفقًا لدراسات أظهرت أن الألياف القابلة للذوبان تساهم في تقليل الكوليسترول بنسبة تصل إلى 5% بعد عدة أسابيع من الانتظام في تناولها (المصدر: Journal of Nutrition, 2023). أنواع الألياف الغذائية: الألياف القابلة للذوبان: موجودة في الفواكه، الخضروات، والشوفان، وتتميز بخفة هضمها، وقدرتها على ضبط مستويات السكر والكوليسترول في الدم. الألياف...
    في ظل المتغيرات الاقتصادية الأخيرة، تشهد الأسواق المصرية حالة من الانفراج الملحوظ في أسعار عدد من السلع الأساسية، وسط تأكيدات من المسؤولين في القطاع التجاري على استمرار جهود ضبط الأسعار وتوفير المنتجات بكميات مناسبة للمستهلكين. هذا التراجع يأتي كنتيجة مباشرة لتحسن سعر الصرف وتوافر العملة الصعبة اللازمة للاستيراد.انخفاض في أسعار الزيت والسكر والدقيقأكد جلال معوض عمران، النائب الأول لرئيس شعبة المواد الغذائية، أن الأسواق تشهد وفرة في المعروض من السلع الأساسية، وفي مقدمتها الزيت والسكر والدقيق، بالإضافة إلى الأصناف التي يحتاجها المستهلك المصري يوميًا. وأوضح أن الأسعار انخفضت بنسب تتراوح بين 10% و20% خلال الفترة الأخيرة، مشيرًا إلى أن السبب الرئيسي وراء ذلك هو استقرار سعر الصرف وتراجعه، فضلًا عن سهولة توفير العملة الصعبة اللازمة لاستيراد هذه السلع.دعوة المستوردين والمصنعين...
    كلف المهندس عادل النجار محافظ الجيزة رئيس حي الهرم بالتعامل الحازم والإزالة الفورية لعدد من مخالفات البناء بشارع سلطان خطاب بمنطقة اللبيني وذلك بعد رصد أعمال بناء تم تنفيذها دون الحصول على التراخيص اللازمة.وأشار المحافظ إلى أن الحملة تأتي تنفيذًا للتكليفات الصادرة في هذا الشأن للتصدي لمخالفات البناء بهدف منع ظهور توسعات عمرانية عشوائية تؤثر على شبكات المرافق وتتسبب في الضغط على خدمات مياه الشرب والكهرباء والصرف الصحي.وأضاف النجار أن الحملة بدأت أعمال إزالة 6 حالات بناء مخالف لعقارات بالإضافة إلى مصادرة المعدات وتشوينات مواد البناء واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.وأكد محافظ الجيزة أن الأجهزة التنفيذية لن تتهاون في مواجهة أي محاولات للبناء المخالف أو التعدي على أراضي الدولة مشددًا على استمرار حملات الإزالة في مختلف الأحياء والمراكز لضبط المخالفات...
    أصدرت جمعية العودة الصحية والمجتمعية في غزة ، اليوم الخميس 14 أغسطس 2025، بياناً صحفياً وجعت من خلاله نداءً عاجلاً لإنقاذ ما تبقى من الحياة في قطاع غزة في ظل الكارثة الغذائية المتفاقمة وفيما يلي نص البيان كما وصل "سوا": نداء عاجل وطارئ من جمعية العودة الصحية والمجتمعية لـ إنقاذ ما تبقى من الحياة في قطاع غزة في ظل الكارثة الغذائية المتفاقمة في ظل استمرار العدوان الإسرائيلي وحرب الإبادة والحصار الخانق المفروض على قطاع غزة، بات سكان القطاع، لا سيما الأطفال والنساء، يواجهون كارثة غذائية غير مسبوقة تهدد حياتهم وتترك آثارًا كارثية على صحتهم الجسدية والنفسية. لقد تحوّل الجوع إلى مشهد يومي يخيّم على كل بيت في غزة، حيث لم تعد المعاناة مقتصرة على انعدام الأمن الغذائي، بل تعدّتها إلى...
    أفادت الدكتورة إيرينا بيساريوفا، خبيرة التغذية، أن الألياف تُعد عنصرا أساسيا في النظام الغذائي، ويمكن أن تجلب فوائد صحية، لكنها قد تسبب آثارا جانبية أحيانا.وتوضح الدكتورة أنواع الألياف الغذائية المتوفرة وكيفية استخدامها بشكل صحيح في النظام الغذائي لتجنب الآثار السلبية.وتقول: "بالطبع، الألياف الغذائية مفيدة وضرورية للجسم وهناك نوعان: الألياف القابلة للذوبان، الموجودة في الخضراوات والفواكه، وهي خفيفة على الجهاز الهضمي، والألياف غير القابلة للذوبان، الموجودة في البقوليات والمكسرات". وتشير الخبيرة إلى أن الألياف مفيدة عند تناولها بكميات معتدلة، ما لم توجد موانع صحية. يتميز هذا العنصر الغذائي بخصائص بريبيوتيك، التي تحسن وظيفة الأمعاء، كما تساعد على خفض مستوى الكوليسترول وتنظيم مستوى السكر، وتعتبر ضرورية لمن يرغبون في إنقاص وزنهم والحفاظ عليه. وتضيف: "مع ذلك، هناك موانع لاستخدام الألياف. فمثلا، تناول كميات كبيرة...
    لم تعد بذور الكتان مجرد عنصر تقليدي بل أصبحت مكون أساس في الأنظمة الغذائية، و عنصرًا أساسيًا فى الأكل الصحي، هذه البذور غنية بأحماض أوميغا-3، والمركبات النباتية النشطة وتلعب بذور الكتان دورًا مهمًا في دعم صحة القلب، والجهاز الهضمي، والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. وتقدم «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، كل ما يخص بذور الكتان ، ضمن خدمة تقدمها في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــا فوائد بذور الكتان 1- الحفاظ على صحة القلب تحتوي بذور الكتان على أحماض أوميجا 3 الدهنية المفيدة للحفاظ على صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بالتهاب الشرايين والنوبات والسكتة القلبية والدماغية 2- فقدان الوزن تعد بذور الكتان من العناصر الأساسية في الأنظمة الغذائية التي تحتوي على ألياف تعزز الشعور بالشبع...
    أعلنت غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي عن عقد اجتماعات دورية مع الجهات المعنية لحصر الآلات والمعدات اللازمة لتعميق الصناعة المصرية بالتعاون مع غرفة الصناعات الهندسية وشعبة الآلات والمعدات.مطار دبي الدولي يستعد لاستقبال 3.6 مليون مسافر خلال ذروة موسم العودة إلى المدارسوزير قطاع الأعمال يتفقد مشروع مجمع مدارس تنفذه النصر للمقاولات بالجيزةوقال الدكتور هاني المنشاوي، رئيس شعبة الأسماك بغرفة الصناعات الغذائية، إنه تم عقد لقاء موسع بمدينة الإسكندرية بأحد أكبر مصانع تصنيع الأسماك بالإسكندرية، للتعرف على طبيعة وفنيات الماكينات والمعدات الحديثة في هذا القطاع، والتي تم استيرادها، كنماذج لدراسة وتطبيق الهندسة العكسية.وأوضح المنشاوي أنه تم الاتفاق على بدء تنفيذ الهندسة العكسية للآلات والمعدات و”الاسطمبات” المستوردة، بهدف إحلال منتجات وطنية بالمواصفات القياسية والفنية المطلوبة، مع الحفاظ على الجودة ومستوى التصنيع...
    انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / خاص: شهدت الأسواق المحلية في مديرية الشيخ عثمان العاصمة المؤقتة عدن، اليوم، تراجعًا نسبياً في أسعار عدد من السلع الغذائية والاستهلاكية الأساسية، في ظل التحسن النسبي لسعر صرف الريال اليمني. وجاءت أسعار بعض السلع على النحو التالي:أرز شاهين (10 كجم) بسعر 21,000 ريال.سكر مصري (10 كجم) بسعر 13,000 ريال.دقيق السنابل (10 كجم) بسعر 9,500 ريال.زيت الفخامة (5 لتر) بسعر 14,500 ريال.طماط الفخامة (باكت 70 جرام) بسعر 4,500 ريال.سمن القمرية (علبة) بسعر 5,000 ريال.حليب الممتاز (علبة صغيرة) بسعر 750 ريال.جبن سالم (باكت دبل) بسعر 3,000 ريال.شاي الكبوس (نصف كجم) بسعر 5,500 ريال.تونة الفخامة (صغيرة) بسعر 1,200 ريال.مكرونة الفخامة (طويل) بسعر 750 ريال.صابون كرستال عائلي (2200 جرام) بسعر 7,500 ريال. ويأمل...
    أطلق الهلال الأحمر المصري، اليوم، قافلة « زاد العزة .. من مصر إلى غزة» الـ 15، حاملة عدد من شاحنات من المساعدات الغذائية والطبية في اتجاه جنوب القطاع، عبر معبر كرم أبو سالم، وذلك في إطار جهوده المتواصلة كآلية وطنية لتنسيق المساعدات إلى غزة. حملت القافلة الـ 15 من «زاد العزة»، نحو 220 شاحنة ، تضم أطنانًا من المساعدات الغذائية والدقيق، مستلزمات طبية، ومواد إغاثية لازمة يحتاجها القطاع، ويأتي ذلك في إطار الجهود المصرية لتقديم الدعم الغذائي والإغاثي لأهالي القطاع.يذكر أن، قافلة « زاد العزة .. من مصر إلى غزة »، التي أطلقها الهلال الأحمر المصرى، انطلقت في 27 يوليو، حاملة آلاف الأطنان من المساعدات التي تنوعت بين: سلاسل الإمداد الغذائية، دقيق، ألبان أطفال، مستلزمات طبية، أدوية علاجية، مستلزمات عناية شخصية،...
    متابعات- تاق برس- تستعد محلية الخرطوم اليوم الخميس لإعادة تشغيل السوق المحلي بالخرطوم، القطاع الغربي لتجار إجمالي السلع الغذائية، بالتزامن مع العيد المئوي للجيش السوداني.   وتم استكمال أعمال صيانة المحلات وفتح الشوارع وإزالة مخلفات الحرب والأنقاض والنفايات والعربات المدمرة من الطرق.   كما سيتم تشغيل موقع بسط الأمن الشامل بالتنسيق مع الشرطة المجتمعية لضمان الأمن والاستقرار في السوق. كما سيتم افتتاح فرع بنك أمدرمان الوطني بالسوق، وستتوالى عملية إعادة تشغيل بقية المحلات وفروع البنوك بعد اكتمال أعمال الصيانة والتأهيل. يذكىر أنه سيتم تشغيل أكثر من مائة محل خلال المرحلة الأولى. ويعتبر السوق المحلي بالخرطوم بورصة لتوريد السلع الغذائية لكافة ولايات السودان وولاية الخرطوم بمحلياتها السبع وتأتي إعادة تشغيل السوق في إطار جهود محلية الخرطوم لاستعادة الأوضاع الطبيعية وتوفير...
    حذرت المديرة التنفيذية لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، سيندي ماكين، من أن الأوضاع الإنسانية في قطاع غزة بلغت مرحلة حرجة، مؤكدة أن نصف مليون إنسان "يتضورون جوعًا اليوم"، وأن السبيل الوحيد لإيصال المساعدات الغذائية إليهم على نطاق واسع هو عبر المعابر البرية، لا من خلال الإسقاط الجوي. وقالت ماكين في بيان، إن "إسقاط المساعدات جوًا ليس حلًا لأزمة المجاعة التي تتكشف في غزة. لدينا خبرة تزيد على 50 عامًا في تنفيذ عمليات الإسقاط الجوي خلال الأزمات الإنسانية، ونعلم متى تكون مجدية ومتى لا تكون الخيار المناسب". We can’t airdrop our way out of an unfolding famine. Not in Gaza.⁰⁰500,000 people are starving TODAY. The only way to get food to them, at scale, is by land.⁰ We’re...
    أفادت قناة القاهرة الإخبارية في نبأ عاجل عن مراسلها، أن قوافل المساعدات الإنسانية التي تتحرك من مصر إلى قطاع غزة تحمل آلاف الأطنان من المواد الغذائية والإغاثية والطبية والوقود.حدث ليلا| قصف إسرائيلي كثيف جنوب شرقي غزة.. وحقيقة شكوى أحمد عبدالقادر ضد الأهليكاتب صحفي: سعي مصري متواصل لإحداث التهدئة والتوصل لاتفاق بشأن غزةواستشهد 8 فلسطينيين وأصيب آخرون، أمس الأربعاء، في قصف للاحتلال الإسرائيلي على المواطنين في دير البلح وسط قطاع غزة، وشمال غرب مدينة غزة.ونقلت وكالة الأنباء الفلسطينية (وفا) عن مصادر طبية في مستشفى شهداء الأقصى قولها إن ثلاثة شهداء وصلوا إلى المستشفى نتيجة استهداف مجموعة مواطنين بصاروخ من طائرة مسيرة للاحتلال بمنطقة الحكر جنوب مدينة دير البلح.وأشارت إلى أن طائرات الاحتلال المسيرة استهدفت مجموعة من المواطنين شمال غرب مدينة غزة،...
      ◄ الفارسي: الالتزام بتقديم وجبة غذائية صحية ومتكاملة شرط أساسي لعمل المقاصف ◄ الجابري: تقديم وجبات جاهزة في المقاصف ينطوي على أضرار صحية جسيمة ◄ الشحية: غياب التنوع الغذائي في المقاصف تحدٍ كبير.. والأطعمة المعلبة غير صحية ◄ الراشدية: البروتين والخضراوات والفواكه.. أصناف مطلوبة بالمقاصف ◄ البادي: أقترح إتاحة المجال للباحثين عن عمل لإدارة مقاهٍ في المدارس       الرؤية- ناصر العبري     أكد تربويون أن فكرة إسناد المقاصف المدرسية للأًسر المُنتجة، من شأنها أن تحقق نتائج إيجابية على مستويات عدة؛ اقتصاديًا وصحيًا واجتماعيًا، مشيرين إلى أن قيام هذه الأسر بتقديم وجبات غذائية متكاملة للطلبة تتوافق مع الثقافة المجتمعية المحلية، سيحقق العديد من المنافع. وقالوا- في تصريحات لـ"الرؤية"- إن المقاصف المدرسية تؤدي دورًا مُهمًا في تعزيز صحة...
    في إطار جهودها لتعزيز الصحة العامة وتحقيق أهداف مبادرة « مدينتي حضارية « نفذت بلدية الوكرة ممثلة بقسم الرقابة الصحية خلال الفترة من 4 إلى 10 أغسطس الحالي (1.849) جولة تفتيشية ميدانية استهدفت المنشآت الغذائية وسوق الوكرة للأسماك.  أسفرت الجولات التفتيشية عن تحرير مخالفتين وفقاً لأحكام القانون رقم (8) لسنة 1990 بشأن تنظيم مراقبة الأغذية الآدمية وإتلاف حوالي 68 كيلو جراما من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم فحص حوالي 6.500 كيلو جرام من الأسماك المعروضة بسوق الأسماك خلال المزاد اليومي من قبل الطبيب البيطري المختص والتأكد من سلامتها. وتؤكد بلدية الوكرة أنه ستتم مواصلة تكثيف الرقابة الصحية بما يضمن سلامة الغذاء المقدم للجمهور ويواكب رؤية وزارة البلدية في تحقيق الاستدامة وتوفير بيئة صحية وآمنة للمستهلكين. قطر مبادرة...
    كتب- محمد أبو بكر: شهدت ليلة أمس، العديد من الأحداث المهمة، على الصعيدين المحلي والدولي، وكان أبرزها ما يأتي: موجة حارة ورياح وشبورة.. توقعات حالة الطقس غدًا الخميس كشفت الهيئة العامة للأرصاد الجوية، عن حالة الطقس ودرجات الحرارة غدًا الخميس 14 أغسطس 2025، والأحوال الجوية المتوقعة. لمزيد من التفاصيل.. اضغط هنا خلال ساعات.. حركة محليات لسكرتيري العموم وسكرتير العموم المساعدين في 10 محافظات تعتمد الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية، خلال ساعات، حركة محلية محدودة لسكرتيري العموم وسكرتير العموم المساعدين في 10 محافظات. لمزيد من التفاصيل.. اضغط هنا شبكة الكهرباء تسجل رقمًا قياسيًا لأول مرة في تاريخها - تفاصيل سجلت الشبكة القومية...
    إيهاب الرفاعي (العين)اختتمت بلدية العين فعاليات معرض «منتجات مزارعنا» في منطقة الشويب في إطار جهودها الرامية إلى دعم الاقتصاد المحلي، وتعزيز الأمن الغذائي، والذي استمر على مدى 3 أيام متتالية.وشهد المعرض الذي انطلق بالتعاون مع هيئة السلامة الغذائية، وجمعية سند المرأة، ونادي تراث الإمارات، وشركة سويدان، وصندوق دعم الوطن، إقبالاً كبيراً من الزوار والمزارعين والمهتمين بالقطاع الزراعي.وتضمنت الفعالية، سوقاً مجتمعياً للمزارعين المحليين، بهدف عرض وبيع المنتجات الزراعية الطازجة، إلى جانب منتجات الأسر المنتجة من المأكولات والمشغولات اليدوية والمنتجات التقليدية، ومسابقات وعروض متنوعة للجمهور، بالإضافة إلى ركن ألعاب الأطفال والتلوين.وتهدف هذه المبادرة، إلى تمكين المزارعين وأصحاب المشاريع المنزلية من تسويق منتجاتهم مباشرة إلى أفراد المجتمع، مما يسهم في تحسين دخلهم ودعم استدامة مشاريعهم، بالإضافة إلى تعزيز الترابط المجتمعي وتشجيع سكان المنطقة...
    الشويب - أبوظبي (الاتحاد)شاركت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية في فعاليات معرض «منتجات مزارعنا»، التي نظمتها بلدية مدينة العين بحديقة الشويب خلال الفترة من 10-8 أغسطس 2025.وأكد مبارك علي القصيلي المنصوري، مستشار المدير العام في هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، أن هذه المشاركة تأتي في إطار دعم المزارعين المحليين وتعزيز الأمن الغذائي واستدامة القطاع الزراعي، حيث استعرض الحدث مجموعة واسعة من المنتجات المحلية، منها الخضراوات والفواكه وعسل النحل الطبيعي، بالإضافة إلى منتجات الأسر المنتجة. وأضاف: تهدف مشاركة الهيئة إلى تقديم الدعم المستمر للمزارعين في إمارة أبوظبي، من خلال توفير منصات تسويقية ملائمة تساعدهم على تحسين عوائدهم الاقتصادية وتعزيز استدامة أعمالهم، وصولاً إلى تمكين المزارعين من تسويق منتجاتهم الزراعية الطازجة مباشرة إلى المستهلكين، دون الحاجة إلى وسطاء. وقال: «تعكس هذه المشاركة...
        مسقط- الرؤية أصدر معالي الدكتور سعود بن حمود بن احمد الحبسي وزير الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، أمس الأربعاء، القرار الوزاري رقم (215/ 2025) يقضي بتشكيل فريق عمل للأغذية الحلال؛ برئاسة مدير دائرة المواصفات الغذائية والمطابقة في وزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، وعضوية عدد من المختصين من الدوائر المعنية بالوزارة، وأعضاء من وزارة الأوقاف والشؤون الدينية. ويتولى الفريق مهام: وضع الضوابط والاشتراطات الخاصة بالأغذية الحلال، ومراجعة اللوائح الفنية والمواصفات القياسية المتعلقة بالأغذية الحلال وتحديثها، وإعادة دراسة جميع الموافقات الصادرة للمنشآت الغذائية المصدرة للحوم والدواجن إلى سلطنة عُمان، والعمل على إعادة جدولة الزيارات إلى المنشآت الغذائية الراغبة بتصدير اللحوم والدواجن من الجهات المصرح لها بإصدار شهادات الحلال، وتنفيذ زيارات ميدانية للمنشآت المحلية المنتجة للحوم والدواجن، والتأكد من استيفائها...
    كتبت -داليا الظنيني: أكد حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية بالإسكندرية، أن الغرف التجارية تعمل حاليًا على إطلاق مبادرة تهدف إلى خفض أسعار السلع. وأوضح "المنوفي"، خلال مداخلة هاتفية على قناة "المحور"، أن هذه المبادرة تأتي استجابة لتوجيهات رئيس الوزراء، وتهدف إلى تقليل هامش الربح. وأشار إلى أن انخفاض سعر الصرف يمثل تطورًا إيجابيًا ينعكس على السوق، حيث يقلل من تكاليف الاستيراد. وأكد أن الدولة تسعى لضمان أن يشعر المواطن بتحسن المؤشرات الاقتصادية من خلال انعكاسها الإيجابي على أسعار السلع. وتوقع المنوفي أن تشهد الفترة المقبلة انخفاضًا تدريجيًا في أسعار السلع يتراوح بين 5% و15%. وذكر أن هذا الانخفاض يعتمد بشكل أساسي على مدى التزام التجار بتخفيض الأسعار وتوافر المعروض في الأسواق. لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط...
    أكد حازم المنوفي رئيس شعبة المواد الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، أن الغرف التجارية  تعمل حاليا على مبادرة لخفض أسعار  السلع .بعد مبادرة الحكومة.. غرامة كبرى على التجار المتلاعبين بأسعار السلعالغرف التجارية: خصومات من 5لـ20% على السلع الغذائية و20% للأجهزة الكهربائيةالغرف التجارية: خصومات تصل إلى 25% وتراجع كبير في أسعار السلعرئيس الوزراء: استقرار السلع وتوافر العملة الصعبة وتعافي قوي للاقتصاد المصريوقال حازم المنوفي  في مداخلة هاتفية على قناة " المحور "، :"  بعد توجيهات رئيس الوزراء هناك حراك من أجل تنفيذ مبادرة خفض أسعار السلع وتقليل هامش الربح ".وتابع حازم المنوفي :" انخفاض سعر الصرف هو تطور إيجابي ينعكس إيجابيا على السوق ويقلل تكاليف الاستيراد من الخارج ".وأكمل حازم المنوفي :" الدولة تسعى أن يشعر المواطن بالتحسن في المؤشرات الاقتصادية وانعكاس...
    أكد علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية: “فى ال27 غرفة تجارية تجتمع مع التجار وتقوم بمبادرات داخلية داخل كل محافظة، وتم تبكير الأوكازيون الصيفي مع وزير التموين بدأ يوم 4 أغسطس لمدة شهر، ووصلنا لأكثر من 1600 محل مشارك يقدم خصومات من 10 إلى 50% ، والأهم استمرار الأوكازيون لحين بدء المدارس”.مدبولي: زيادة الاحتياطي الأجنبي ليس مدفوعا بأموال ساخنة بل باقتصاد حقيقيمدبولى يترأس اللجنة العليا المصرية الأردنية في عمان ويلتقي الملك عبداللهوأضاف خلال مؤتمر صحفي لرئيس مجلس الوزراء: “وزارة التموين بدأت المبادرة من خلال الشركة القابضة ومنافذها، وطرحت خصومات من 5 إلى 18% ل640 سلعة، وتوالي بعد ذلك لقاءات مع عدد كبير من المنتجين المصريين والمستوردين بالتعاون مع السلاسل التجارية جميعها فى طرح خصومات من 5 إلى 20% للسلع...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي أطلقتها في 25 مايو الماضي، وتم مدها لمدة شهر إضافي، ابتداء من أول شهر أغسطس الجاري. وتستهدف المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد»، توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية. وأوضحت وزارة الداخلية أن المبادرة تعمل على توفير السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg)، لافتة إلى أنه تم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة بالمبادرة، من خلال إضافة أسواق تجارية كبرى، وموردي اللحوم والخضار والفاكهة، بإجمالي 39 سلسلة تجارية، لتوفير...
    أفاد عبد المنعم إبراهيم، مراسل «القاهرة الإخبارية»، من أمام معبر رفح، بأن ثلاثة أفواج من القافلة الرابعة عشر للمساعدات الإنسانية تحركت اليوم من الأراضي المصرية إلى معبر كرم أبو سالم، الواقع جنوب قطاع غزة، عند نقطة الالتقاء بين الحدود المصرية، الفلسطينية، والإسرائيلية، موضحا أن السلطات المصرية تواصل جهودها الحثيثة لتقديم أكبر قدر ممكن من الدعم الإغاثي لسكان القطاع في ظل الأزمة الإنسانية المتفاقمة التي يواجهونها جراء الحصار والعدوان الإسرائيلي المستمر. وأكد عبد المنعم خلال رسالة على الهواء، أن الشاحنات التي انطلقت منذ فجر اليوم محمّلة بآلاف السلال الغذائية التي جهزها الهلال الأحمر المصري، بالإضافة إلى مئات الأطنان من المستلزمات الطبية والعلاجية، ويتم التنسيق بشكل يومي بين الهلال الأحمر المصري ونظيره الفلسطيني لتحديد الأولويات الملحّة، وعلى رأسها الأدوية والمواد الغذائية...
    البلاد (نيويورك) أطلقت الأمم المتحدة نداءً عاجلاً للمجتمع الدولي للتحرك فوراً بعد إعلان السلطات الصحية في قطاع غزة وفاة أكثر من 100 طفل؛ نتيجة سوء التغذية الحاد، منذ اندلاع الحرب في أكتوبر 2023. ووصف مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا) هذه الحصيلة بأنها”محطة مدمرة تخجل العالم”، داعياً إلى استجابة إنسانية عاجلة لإنقاذ آلاف الأرواح. وأكد برنامج الأغذية العالمي أن أكثر من 300 ألف طفل في غزة لا يزالون يعانون من خطر شديد على حياتهم؛ بسبب نقص الغذاء، في ظل أن أكثر من ثلث سكان القطاع يعانون من انقطاع مستمر في تناول الطعام لأيام متتالية. ولفت البرنامج إلى أن تلبية الاحتياجات الغذائية الأساسية لشعب غزة يتطلب توفير أكثر من 62 ألف طن من المواد الغذائية شهرياً، إلا أن الأعداد المسموح...
    على إثر خرجات رقابية ميدانية خارج أوقات العمل، وفي الفترة الليلية، وقفت الفرقة المختلطة مصالح التجارة-هيكل بلدي- وأفراد الأمن الوطني، من خلال عملية رقابة وتفتيش خصت المطاعم ببلدية عين اسمارة (ولاية قسنطينة)، على العديد من التجاوزات فيما يخص وعرض للبيع بعض المواد الغذائية الاستهلاكية، وتم تنفيذ سحب نهائي مع إتلاف كمية معتبرة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك. مع استدعاء التجار المخالفين من أجل استكمال الإجراءات القانونية اللازمة.
    على اثر خرجات رقابية ميدانية خارج اوقات العمل ، و في الفترة الليلية وقفت الفرقة المختلطة مصالح التجارة-هيكل بلدي- و افراد الأمن الوطني” من خلال عملية رقابة و تفتيش خصت المطاعم ببلدية عين اسمارة على العديد من التجاوزات في مايخص تخزين و عرض للبيع بعض المواد الغذائية الاستهلاكية أين تم تنفيذ سحب نهائي مع إتلاف كمية معتبرة من المواد الغذائية غير صالحة للإستهلاك مع إستدعاء التجار المخالفين من أجل إستكمال الإجراءات القانونية اللازمة
    يواجه عشرات الآلاف من اللاجئين في كينيا أزمة غذائية متفاقمة، عقب إعلان برنامج الغذاء العالمي تقليص مساعداته بشكل كبير، في ظل تراجع التمويل الدولي، بما في ذلك خفض كبير في مساهمة الوكالة الأميركية للتنمية الدولية.ويشمل القرار مخيمي داداب وكاكوما، اللذين يستضيفان نحو 800 ألف لاجئ فرّوا من النزاعات والجفاف في الصومال وجنوب السودان، وفقا لمفوضية الأمم المتحدة لشؤون اللاجئين.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2الأمم المتحدة: مقتل 60 شخصا بسبب المجاعة في الفاشرlist 2 of 2ماذا يحتاج قطاع غزة لتجاوز كارثة التجويع؟end of listنظام جديد يفرض أولوياتبدأ البرنامج الأممي هذا الأسبوع تطبيق نظام توزيع جديد يعتمد على تقييم الاحتياجات الفردية بدلا من الوضع القانوني للاجئ، مما أدى إلى خفض المساعدات بنسبة تصل إلى 60% للفئات الأكثر هشاشة، مثل...
    صراحة نيوز- أعلنت الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية عن عبور قافلة مساعدات جديدة إلى قطاع غزة مساء الثلاثاء، تضم 28 شاحنة محمّلة بالمواد الغذائية، قادمة من الأردن. كما نفذت القوات المسلحة الأردنية يوم الثلاثاء عملية إنزال جوي جديدة باتجاه القطاع، شاركت فيها طائرات من سلاح الجو الملكي الأردني إلى جانب طائرات من ألمانيا، الإمارات، بلجيكا، فرنسا، وإيطاليا، حيث تم إنزال نحو 75 طناً من المواد الغذائية والإغاثية. وبهذه العملية، ارتفع عدد الإنزالات الجوية الأردنية المنفذة إلى 152 إنزالاً، فيما بلغ عدد الإنزالات الجوية المشتركة مع الدول الشقيقة والصديقة 325 إنزالاً، ليصل إجمالي المساعدات التي أُسقطت جواً منذ استئناف العمليات في 27 تموز الماضي إلى نحو 762 طناً من المواد الإغاثية والاحتياجات الأساسية.
    قالت الكاتبة "مايليس دو دي"، في تقرير نشرته مجلة "جون أفريك" الفرنسية، إن الأزمة الغذائية غير المسبوقة في السودان تفاقمت منذ بداية العام الجاري، مؤكدة أن الأطراف المتنازعة تستغل التجويع كسلاح لتحقيق أهدافها، تماما مثلما تفعل إسرائيل في قطاع غزة.وأوضحت الكاتبة أن المدنيين يدفعون ثمنا باهظا منذ اندلاع الصراع في أبريل/نيسان 2023 بين مليشيا الدعم السريع بقيادة محمد حمدان دقلو (حميدتي)، والقوات المسلحة السودانية بقيادة عبد الفتاح البرهان، حيث أجبرت الحرب ملايين السودانيين على النزوح والتنقل بين المخيمات.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2نيوزويك: الولايات المتحدة تستعد لإطلاق إحدى طائراتها الفضائية السريةlist 2 of 2صحف أميركية: سيطرة ترامب على واشنطن توسع سيطرة الجيش وتهدد الديمقراطيةend of listوينتهج طرفا الصراع -وفقا للكاتبة- سياسة الأرض المحروقة للسيطرة على المدن، كما...
    الثورة نت/.. أتلف مكتب الاقتصاد والصناعة والاستثمار في أمانة العاصمة، “122” طناً و”130″ كيلو جراماً من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. وأوضح مدير مكتب الاقتصاد في الأمانة ماجد السادة، أن عملية الإتلاف تمت وفقا للإجراءات القانونية وبحضور عضو النيابة العامة. وأكد حرص المكتب وفروعها في المديريات على تعزيز عملية الرقابة والتفتيش على الأسواق والمواد الغذائية والاستهلاكية وضبط المخالفات التجارية ومصادرة وإتلاف المواد المنتهية.
    الجديد برس| كشفت دراسة لعلماء من جامعة نورث وسترن الأمريكية أن دواء يستخدم عادة لعلاج الربو قد يمتلك فعالية غير متوقعة في حماية الجسم من التأثيرات المميتة الناجمة عن الحساسية تجاه بعض الأطعمة. ذكرت مجلة Science أن دراسة أجراها علماء على فئران التجارب لكشف أسباب المضاعفات المميتة لحساسية الطعام وطرق السيطرة عليها، أظهرت أن دواء Zileuton، المستخدم لعلاج الربو، قد يوفّر حماية فعّالة من ردود الفعل التحسسية الخطيرة تجاه بعض الأطعمة. وتركّزت الدراسة على اكتشاف دور جديد وغير معروف سابقا لجين يسمى DPEP1، الذي يلعب دورا أساسيا في تنظيم الحساسية المفرطة التي قد تؤدي إلى الوفاة. وقد تبيّن للباحثين أن هذا الجين يتحكم في إنتاج مواد التهابية تُعرف بـ”الليوكوترايينات” في الأمعاء. وبما أن دواء Zileuton معروف بقدرته على تثبيط إنتاج...
    تواصل دولة الإمارات العربية المتحدة دعمها الإنساني للشعب الفلسطيني في قطاع غزة.فقد نفذت دولة الإمارات اليوم عملية الإنزال الجوي الـ69 للمساعدات ضمن عملية "طيور الخير"، التابعة لعملية "الفارس الشهم 3"، بالتعاون مع المملكة الأردنية الهاشمية الشقيقة، وبمشاركة كل من ألمانيا، إيطاليا، بلجيكا، وفرنسا.وحملت الشحنة كميات من المواد الغذائية الأساسية، جرى تجهيزها بدعم من مؤسسات وجهات خيرية إماراتية، لتلبية احتياجات سكان القطاع في ظل الأوضاع الإنسانية الصعبة.كما دخلت عبر المعابر البرية 20 شاحنة محمّلة بنحو 500 طن من المواد الغذائية الموجّهة إلى الأهالي، ضمن الجهود الإماراتية المستمرة لتأمين الإمدادات الحيوية براً وجواً.وبلغ إجمالي المساعدات - التي تم إنزالها جواً- أكثر من 3924 طناً من المساعدات المتنوعة، بما يشمل الغذاء والمستلزمات الضرورية، تأكيداً لالتزامها الثابت بمساندة الأشقاء الفلسطينيين وتعزيز صمودهم.وتعكس هذه المبادرات...
    نفذت دولة الإمارات اليوم عملية الإنزال الجوي الـ69 للمساعدات ضمن عملية "طيور الخير"، التابعة لعملية "الفارس الشهم 3"، بالتعاون مع المملكة الأردنية الهاشمية الشقيقة، وبمشاركة كل من ألمانيا، إيطاليا، بلجيكا، وفرنسا. وحملت الشحنة كميات من المواد الغذائية الأساسية، جرى تجهيزها بدعم من مؤسسات وجهات خيرية إماراتية، لتلبية احتياجات سكان قطاع غزة في ظل الأوضاع الإنسانية الصعبة. كما دخلت عبر المعابر البرية 20 شاحنة محمّلة بنحو 500 طن من المواد الغذائية الموجّهة إلى الأهالي، ضمن الجهود الإماراتية المستمرة لتأمين الإمدادات الحيوية براً وجواً.  وبلغ إجمالي المساعدات - التي تم إنزالها جواً- أكثر من 3924 طنا من المساعدات المتنوعة، بما يشمل الغذاء والمستلزمات الضرورية، تأكيداً لالتزامها الثابت بمساندة الأشقاء الفلسطينيين وتعزيز صمودهم. وتعكس هذه المبادرات الدور الريادي للإمارات في ميدان العمل الإغاثي...
    كلف اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان بسرعة التجهيز والإعداد لإطلاق سلسلة من الحملات المكبرة للجان المشتركة بداية من الأسبوع المقبل لضبط الأسواق ومتابعة الأسعار ، بجانب التفتيش على جودة وصلاحية السلع والمنتجات الغذائية المعروضة ، سيما حلوى المولد النبوى والأسماك المملحة لضمان سلامتها ومطابقتها للمواصفات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين  ومتابعة الإلتزام بتطبيق قرارات رئيس مجلس الوزراء بتخفيض الأسعار سيما مبادرة خفض الأسعار  الجارى تطبيقها داخل المجمعات الإستهلاكية التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية لتوفير السلع الأساسية بأسعار مناسبة تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسى .وشدد المحافظ على مواصلة التنسيق مع الجهات المعنية لتوفير الأماكن المناسبة لإقامة معارض "أهلاً مدارس" حيث تم إختيار 3 أماكن داخل مدينة أسوان فى حديقة الشجرة ، وحديقة مجلس مدينة أسوان ، ومنطقة حى...
    وقالت وسال اعلام فلسطينية ان الحاج ربيع إصليح (86 عاما) توفي نتيجة التجويع وسوء التغذية الحاد ونقص الأدوية والعلاجات الأساسية.وكانت أعلنت وزارة الصحة في غزة تسجيلها 5 وفيات بينها طفلان نتيجة المجاعة وسوء التغذية خلال 24 ساعة، مشيرة إلى ارتفاع عدد ضحايا التجويع إلى 227 شهيدا بينهم 103 أطفال.کما أفادت مصادر في مستشفيات القطاع باستشهاد 32 فلسطينيا بنيران الاحتلال منذ فجر اليوم الثلاثاء، بينهم 6 من منتظري المساعدات.يشار إلى أن الأزمة الإنسانية في قطاع غزة مستمرة في التفاقم، في ظل الحصار ونقص الإمدادات الغذائية والطبية، إذ تتداخل المجاعة القاسية مع حرب إبادة جماعية يشنها جيش الاحتلال الإسرائيلي، منذ السابع من تشرين الأول/ أكتوبر 2023.وتغلق سلطات الاحتلال منذ 2 آذار/ مارس 2025 جميع المعابر مع القطاع، وتمنع دخول معظم المساعدات الغذائية...
    أسعار السلع الغذائية.. ارتفعت معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن أسعار السلع الغذائية اليوم الثلاثاء 12 أغسطس 2025 داخل المحال التجارية. وتقدم «الأسبوع» للزوار والمتابعين في السطور التالية، أسعار السلع الغذائية اليوم، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنـــــــــا. أسعار السلع الغذائية وفقًا للبيانات المنشورة من مركز معلومات مجلس الوزراء، فجاءت أسعار السلع الغذائية، كالتالي: - سعر كيلو الأرز المعبأ: 36.02 جنيه. - سعر كيلو الفول المعبأ: 62.42 جنيه. - سعر كيلو الدقيق المعبأ: 23.99 جنيه. - سعر لتر زيت عباد الشمس: 90.47 جنيه. - سعر كيلو السكر المعبأ: 34.12 جنيه. - سعر كيلو المكرونة المعبأة: 27.92 جنيه. - سعر كيلو العدس المعبأ: 60.49 جنيه. - سعر البيض البلدي (بيضة واحدة): 5.15 جنيه. -...
    دعا مسؤولون إنسانيون بالأمم المتحدة، الاثنين، إلى تحرك عاجل بعد أن أعلنت السلطات الصحية في غزة وفاة أكثر من (100) طفل جراء سوء التغذية منذ اندلاع الحرب في أكتوبر 2023 م. وقال مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا) إن شركاءه الإغاثيين في غزة وصفوا تجاوز حصيلة الوفيات بين الأطفال حاجز المئة بأنه "محطة مدمرة تخجل العالم وتستدعي تحركًا عاجلًا طال انتظاره".أخبار متعلقة البرلمان العربي يرحب باعتزام أستراليا الاعتراف بدولة فلسطينالأمم المتحدة تطالب بمحاسبة الاحتلال على استهداف الصحفيين في غزةوذكر برنامج الأغذية العالمي أن أكثر من (300) ألف طفل ما زالوا في خطر شديد، وأن أكثر من ثلث سكان غزة أفادوا بعدم تناول الطعام لأيام متتالية. .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height:...
    الجزيرة – وهيب الوهيبي ثمّن عدد من المسؤولين الحكوميين في النيجر جهود الندوة العالمية للشباب الإسلامي في رعاية الفقراء والمحتاجين، واهتمامها بالشباب من خلال برامج نوعية هادفة تخدم المجتمع النيجري.اقرأ أيضاًالمجتمع“اغاثي الملك سلمان” يوزّع (242) سلة غذائية للنازحين من السويداء إلى درعا جاء ذلك عقب مشاركتهم في حفل مشروع توزيع السلال الغذائية الذي نفذه مكتب الندوة العالمية بقرية كوتشري في منطقة داري غورو بمحافظة تلابيري، حيث أشادوا بالجهود المتواصلة للندوة في مختلف الميادين المجتمعية، وحرصها الدائم على إطلاق المبادرات التي تُدخل البهجة والسرور على شرائح المجتمع، خاصة الفقراء والمحتاجين في المناطق النائية. وأكد مدير مكتب الندوة العالمية في النيجر عبد الحفيظ زبرماوي أن الأهالي عبّروا عن شكرهم وامتنانهم للمملكة العربية السعودية، حكومةً وشعبًا، على جهودها الخيرية ومساعيها الإنسانية المتواصلة لإيصال...
    صراحة نيوز -طالبت منظمات إنسانية دولية باتخاذ إجراءات فورية لإنقاذ الأطفال في قطاع غزة، بعد إعلان السلطات الصحية ارتفاع عدد الوفيات بين الأطفال إلى أكثر من 100 منذ اندلاع الحرب في أكتوبر 2023 بسبب سوء التغذية الحاد. ووصف مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية (أوتشا) هذا الرقم بأنه “كارثة إنسانية تعكس فشل المجتمع الدولي في حماية أرواح الأبرياء”، داعياً إلى تحرك عاجل لا يحتمل التأجيل. وأشار برنامج الأغذية العالمي إلى أن أكثر من 300 ألف طفل في غزة يواجهون خطر الموت نتيجة نقص الغذاء، مع ارتفاع معدلات الجوع التي يعاني منها أكثر من ثلث السكان، ممن يضطرون لعدة أيام دون طعام. وتتطلب الاحتياجات الغذائية في القطاع أكثر من 62 ألف طن شهريًا، في حين أن الإمدادات المسموح بها من قبل...
    قدمت تكية الفاشر بالتعاون مع المؤسسة التعاونية الوطنية بالفاشر حاضرة ولاية شمال دارفور اليوم وجبة غذائية متكاملة للنازحين بمراكز الايواء والمواطنين بالاحياء وذلك في سلسلة جهودها الرامية الى الحد من المعاناة الانسانية الخطيرة التي يعيشها سكان مدينة الفاشر.استهدفت الوجبة أكثر من 1700 مستفيد من المتضررين في مراكز الإيواء والأحياء المختلفة بالمدينة، معظمهم من الأطفال والنساء وكبار السن.وتشير (سونا) الى ان هذه الجهود تأتي في ظل تحديات إنسانية بالغة القسوة بمدينة الفاشر التي انعدمت المواد الغذائية والتموينية من اسواقها تماما، فيما تظل وكالات الامم المتحدة والمنظمات الدولية عاجزة عن ايصال المساعدات الى الفاشر، ويضاف إلى ذلك ندرة السيولة النقدية وجشع بعض التجار، مما أدى إلى توقف العديد من التكايا والمطابخ الجماعية عن العمل.وبرغم تلك التحديات أبدى متطوعو تكية الفاشر إصرارهم على...
    تعد أوراق الريحان من أكثر المواد الطبيعية الفعالة في علاج الأمراض والمشكلات الصحية.ووفقا لما جاء في موقع cancer نكشف لكم أهم فوائد اوراق الريحان.مضادات الأكسدةيحتوي الريحان على مضادات أكسدة قوية، مثل الفلافونويدات والبوليفينولات وفيتاميني أ و سي والتي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة في الجسم وقد يساعد هذا النشاط المضاد للأكسدة في تقليل الإجهاد التأكسدي وتلف الخلايا المرتبط بتطور السرطان.تأثيرات مضادة للالتهاباتيزيد الالتهاب المزمن من خطر الإصابة بالسرطان وتطوره ويحتوي الريحان على زيوت عطرية مثل الأوجينول واللينالول والسيترونيلول، والتي تتميز بخصائص مضادة للالتهابات وبتقليل الالتهاب، قد يساعد الريحان في إدارة الالتهابات وأعراض السرطان.دعم المناعةتُضعف مخاطر علاجات السرطان، كالعلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي، جهاز المناعة.يحتوي الريحان على فيتامينات ومعادن أساسية لوظيفة المناعة، مثل فيتامين سي والزنك والحديد ومن خلال دعم صحة...
    في ظل تزايد الاهتمام العالمي بالصحة والتغذية، يلجأ كثيرون إلى اتباع أنظمة غذائية متنوعة بهدف فقدان الوزن وتحسين اللياقة البدنية. لكن اختيار نوعية الطعام لا يقل أهمية عن كمية السعرات الحرارية، إذ تشير أبحاث حديثة إلى أن درجة معالجة الأطعمة قد تلعب دورا حاسما في نجاح الحمية الغذائية أو فشلها.دراسة علمية حديثة أظهرت أن اعتماد نظام غذائي قائم على الأطعمة قليلة المعالجة يمكن أن يسرّع فقدان الوزن بمعدل الضعف مقارنة بالنظام المعتمد على الأطعمة فائقة المعالجة، حتى مع تساوي كميات السعرات الحرارية والدهون والبروتين والكربوهيدرات.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2لماذا يجب تناول الكيوي يوميا؟.. فاكهة ذهبية تحمل 6 فوائد مذهلةlist 2 of 2كيف ننقي المياه في زمن الحروب والمجاعات؟end of listوبحسب النتائج التي نشرها موقع "أبونيت.دي" -البوابة...
    الثورة نت/ يحيى كرد نظمت كلية الهندسة بجامعة الحديدة، اليوم الإثنين، اليوم العلمي المفتوح الثاني لمناقشة بحوث التخرج لطلاب الدفعة السابعة من برنامج بكالوريوس هندسة الصناعات الغذائية للعام الجامعي 2024/2025م. وخلال المناقشة بحضور رئيس الجامعة الأستاذ الدكتور محمد أحمد الأهدل،  وأوضح مدير عام الدائرة الإعلامية بالجامعة، عبدالله طاهر أن اليوم العلمي المفتوح تضمن  عرض ومناقشة خمسة مشاريع وبحوث تخرج تناولت موضوعات متخصصة في مجال الصناعات الغذائية، مشيرا الى أن  المشاريع  شملت، تصميم نموذج محلي لجهاز التجفيف، وإنتاج الجبن باستخدام حليب فول الصويا، ودراسة تأثير مادة البرويوليس في حفظ الجبن الطري، وإنتاج أغذية خاصة لمرضى السكري باستخدام نواة التمر والمحليات الصناعية، إضافة إلى دراسة تأثير البرويوليس على فترة حفظ وتخزين الحليب السائل. وقد تشكلت لجنة تقييم المشاريع من الدكتور علي البناوي،...
    صراحة  نيوز  – يواصل مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية بالتعاون مع الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية تنفيذ مشروع المساعدات الغذائية الطارئة. ويستهدف المشروع أكثر من 25 ألف مستفيد من اللاجئين السوريين والفلسطينيين والأسر الأردنية العفيفة في مختلف محافظات المملكة، وفق بيان للهيئة. وأعلنت الهيئة الاثنين، عن استمرار توزيع الكوبونات الغذائية على آلاف الأسر المستحقة، في إطار خطة منهجية تضمن العدالة في التوزيع والوصول إلى الفئات الأكثر احتياجا، بما يُسهم في التخفيف من أعباء الحياة اليومية وتوفير الاحتياجات الأساسية للأسر المستفيدة، وبما يحفظ كرامتهم. ووفق البيان، فإنه يتم تنفيذ المشروع في103 متجر معتمد في المحافظات، بما يتيح للمستفيدين الحصول على المواد الغذائية الأساسية، بأسعار مناسبة وجودة مضمونة، الأمر الذي يعزّز من فعالية البرنامج ويضمن الخدمة المقدمة للأسر المستفيدة. وأضاف البيان أن...
    أعلنت هيئة البث الإسرائيلية، عن توجه لإلغاء عمليات الإنزال الجوي للمساعدات الإنسانية في قطاع غزة، الإثنين. وقالت الهئية إن هذا الإجراء يأتي بسبب سوء الأحوال الجوية وارتفاع سرعة الرياح، مما يثير مخاوف من أن تؤدي الرياح القوية إلى انحراف الطرود عن أهدافها وتصيب السكان. والأحد، قتل ما لا يقل عن 26 فلسطينيا أثناء محاولتهم الحصول على المساعدات في قطاع غزة، بحسب ما أفادت به مستشفيات وشهود عيان. وقال مسؤولو مستشفيات إنهم تسلموا جثثا من مناطق كان الفلسطينيون يتجمعون فيها طلبا للمساعدة، سواء على طول طرق قوافل الغذاء أو بالقرب من نقاط توزيع المساعدات التي يديرها القطاع الخاص في أنحاء غزة. وكانت إسرائيل قد قطعت الإمدادات الغذائية عن القطاع في مارس ثم أوقفت هذا الحصار في مايو، ولكن مع فرض قيود...
    غزة – في وقت زعمت فيه الحكومة الإسرائيلية تقديم تسهيلات لوصول المساعدات الغذائية إلى قطاع غزة، تظهر أعداد الشاحنات الواردة عبر المعابر اعتماد الاحتلال سياسة التقطير التي تقوم على التحكم في مرور كميات محدودة لا تلبي سوى 14% من الاحتياج اليومي لأكثر من مليوني فلسطيني، بعد منع كامل لجميع أصناف الغذاء على مدى 5 أشهر.وبلغ إجمالي عدد الشاحنات المحملة بالمساعدات التي دخلت قطاع غزة خلال الأسبوعين الماضيين 1210 شاحنات، في الوقت الذي يقدر فيه الاحتياج الفعلي في الفترة المذكورة 8400 شاحنة.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2بالصور.. رحلة مساعدات غزة من الإعداد إلى الإسقاط الجوي وما بعدهlist 2 of 2تفشي مرض السحايا يقتل أطفال غزة في ظل الحصار الخانقend of listوتكشف مقارنة كميات الغذاء التي وصلت إلى غزة...
    واصلت دولة الإمارات العربية المتحدة جهودها الإنسانية لدعم الشعب الفلسطيني في قطاع غزة، حيث نفذت اليوم عملية الإنزال الجوي للمساعدات رقم 68 ضمن عملية "طيور الخير"، التابعة لعملية "الفارس الشهم 3"، بالتعاون مع الأردن، وبمشاركة كل من ألمانيا، وإيطاليا، وهولندا، وبلجيكا، وفرنسا. وتضمنت الشحنة كميات من المواد الغذائية الأساسية، جرى تجهيزها بدعم من عدد من المؤسسات والجهات الخيرية في الإمارات، بهدف تلبية احتياجات الأهالي في ظل الأوضاع الإنسانية الصعبة التي يمر بها القطاع. كما دخلت عبر المعابر البرية 20 شاحنة محملة بـ540 طناً من المواد الغذائية الموجهة إلى سكان غزة، في إطار الجهود الإماراتية المتواصلة لتأمين الإمدادات الحيوية براً وجواً.  وبهذه العملية ارتفع إجمالي الإنزال الجوي الذي نفذته دولة الامارات إلى أكثر من 3908 أطنان من المساعدات المتنوعة، التي تشمل...
    البلاد (الرياض) اعتمدت وزارة البلديات والإسكان اشتراطات بلدية موحّدة لتنظيم عمل المنشآت الغذائية؛ بهدف رفع جودة الخدمات، وتشجيع الاستثمار، وتحقيق بيئة تشغيلية متكاملة تتماشى مع معايير الصحة والسلامة العامة. وشملت الاشتراطات المعتمدة خمس فئات من المنشآت الغذائية؛ هي: المطاعم بفئتيها (مع الخدمة– بدون خدمة) التي تُعنى بإعداد الوجبات وتقديمها سواءً داخل المحل أو خارجه، والمقاهي التي تقدم المشروبات والوجبات الخفيفة، والمطابخ السحابية المعنية بتجهيز طلبات الطعام الإلكترونية، إضافة إلى الأكشاك الغذائية، التي تمارس نشاطها في مواقع مخصصة داخل المجمعات التجارية والأسواق الشعبية. وتضمنت الضوابط ضرورة الالتزام بكود البناء السعودي بجميع فروعه، بما في ذلك متطلبات الكهرباء، والتهوية، والتكييف، والصرف الصحي، إلى جانب استخدام أرضيات غير قابلة للانزلاق، وأسقف مقاومة للحريق والرطوبة، وضمان كفاءة أنظمة تصريف المياه. كما ألزمت الاشتراطات بضرورة...
    صراحة  نيوز -غزة – 10 أغسطس 2025 واصلت دولة الإمارات العربية المتحدة جهودها الإنسانية لدعم الشعب الفلسطيني في قطاع غزة، حيث نفذت اليوم عملية الإسقاط الجوي رقم 68 ضمن عملية “طيور الخير”، التابعة لعملية “الفارس الشهم 3″، بالتعاون مع المملكة الأردنية الهاشمية الشقيقة، وبمشاركة كل من ألمانيا، إيطاليا، هولندا، بلجيكا، وفرنسا. وتضمنت الشحنة كميات من المواد الغذائية الأساسية، جرى تجهيزها بدعم من عدد من المؤسسات والجهات الخيرية في دولة الإمارات، بهدف تلبية احتياجات الأهالي في ظل الأوضاع الإنسانية الصعبة التي يمر بها القطاع. كما دخلت عبر المعابر البرية 20 شاحنة محملة بـ540 طناً من المواد الغذائية الموجهة إلى سكان غزة، في إطار الجهود الإماراتية المتواصلة لتأمين الإمدادات الحيوية براً وجواً. وبهذا الإسقاط، ارتفع إجمالي ما أسقطته دولة الإمارات جواً ضمن...
    واصلت دولة الإمارات العربية المتحدة، جهودها الإنسانية لدعم الشعب الفلسطيني في قطاع غزة حيث نفذت، اليوم، عملية الإنزال الجوي للمساعدات رقم 68 ضمن عملية "طيور الخير"، التابعة لعملية "الفارس الشهم 3"، بالتعاون مع المملكة الأردنية الهاشمية الشقيقة، وبمشاركة كل من: ألمانيا، وإيطاليا، وهولندا، وبلجيكا، وفرنسا.تضمنت الشحنة كميات من المواد الغذائية الأساسية، جرى تجهيزها بدعم من عدد من المؤسسات والجهات الخيرية في الإمارات، بهدف تلبية احتياجات الأهالي في ظل الأوضاع الإنسانية الصعبة التي يمر بها القطاع.كما دخلت عبر المعابر البرية 20 شاحنة محملة بـ540 طناً من المواد الغذائية الموجهة إلى سكان غزة، في إطار الجهود الإماراتية المتواصلة لتأمين الإمدادات الحيوية براً وجواً.بهذه العملية، ارتفع إجمالي الإنزال الجوي الذي نفذته دولة الامارات إلى أكثر من 3908 أطنان من المساعدات المتنوعة، التي تشمل...
     عبرت صباح اليوم الأحد، القافلة الإغاثية الحادية عشرة لبيت الزكاة والصدقات، بتوجيهات الإمام الأكبر أ. د. أحمد الطيب، شيخ الأزهر، إلى قطاع غزة عبر معبر رفح البري على الحدود المصرية الفلسطينية؛ تمهيدًا لتوزيعها على أشقائنا الفلسطينيين الذين يتعرضون لحرب تجويع قاتلة منذ ما يقارب العامين، بعد أن وجَّه فضيلته بسرعة استئناف القوافل الإغاثية إلى غزة، عقب عودة دخول المساعدات إلى القطاع.غذاء ودواء ووقود.. مصر تواصل دعمها الإنساني لأهالي غزةغزة تموت جوعًا.. الاحتلال يحاصر الطفولة والموت يطارد الأجنةمحتويات القافلةوضمَّت القافلة الإغاثية الحادية عشرة، أكثر من ألف خيمة مجهَّزة، وآلاف الأطنان من المواد الغذائيَّة، والمياه النقيَّة، والمستلزمات الطبية والمعيشية، إلى جانب ألبان الأطفال، والحفاضات، والأدوية، ومستلزمات العناية الصحية، وذلك في إطار الاستجابة العاجلة لتقارير دوليَّة ومحليَّة أكدت تفشي المجاعة وبلوغ الأزمة إلى...
    كتب- أحمد جمعة: أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ28 لعام 2025، عن الفترة من 2- 8 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة؛ على رأسها تنفيذ الإدارة العامة للرقابة على المصانع 110 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد وقامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة خلال الأسبوع الماضي (مراكز تعبئة)، وأصدرت الإدارة 444 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 393 شركة. عدد الرسائل الغذائية المصدرة وبلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة طبقًا لتقرير الإدارة العامة لكل من الصادرات والواردات بالهيئة 3470 رسالة...
    #سواليف دعت الجمعية الوطنية لحماية المستهلك المواطنين، إلى عدم #شراء #السلع_الغذائية بكميات زائدة عن الحاجة، خاصة السلع الغذائية سريعة التلف بسبب #الموجة_الحارة التي تشهدها البلاد حاليا، ما يعرض هذه السلع إلى احتمالية #التلف. وقال رئيس الجمعية الدكتور محمد عبيدات في بيان اليوم الأحد، إن شراء وتخزين السلع الغذائية بكميات كبيرة في هذه الأجواء الاستثنائية قد يعرضها إلى التلف، خاصة إذا كانت ظروف التخزين غير مناسبة أو في حالة انقطاع التيار الكهربائي، مبينا أن بعض السلع تحتاج إلى درجات حرارة منخفضة مثل #الدواجن و #الأسماك و #اللحوم والبيض ومشتقات #الألبان والخضروات والفواكه، إضافة للطعام المطبوخ. وحذر المواطنين من شراء السلع والأطعمة المعروضة على واجهات المحلات لتعرضها طوال اليوم لأشعة #الشمس الحارقة، لأن ارتفاع درجات الحرارة يساهم في ازدياد معدلات التفاعلات...
    الرياض اعتمدت وزارة البلديات والإسكان اشتراطات بلدية موحّدة لتنظيم عمل المنشآت الغذائية؛ بهدف رفع جودة الخدمات، وتشجيع الاستثمار، وتحقيق بيئة تشغيلية متكاملة تتماشى مع معايير الصحة والسلامة العامة. وشملت الاشتراطات المعتمدة خمس فئات من المنشآت الغذائية؛ هي: المطاعم بفئتيها (مع الخدمة – بدون خدمة) التي تُعنى بإعداد الوجبات وتقديمها سواءً داخل المحل أو خارجه، والمقاهي التي تقدم المشروبات والوجبات الخفيفة، والمطابخ السحابية المعنية بتجهيز طلبات الطعام الإلكترونية، إضافة إلى الأكشاك الغذائية التي تمارس نشاطها في مواقع مخصصة داخل المجمعات التجارية والأسواق الشعبية. وتضمنت الضوابط ضرورة الالتزام بكود البناء السعودي بجميع فروعه، بما في ذلك متطلبات الكهرباء، والتهوية، والتكييف، والصرف الصحي، إلى جانب استخدام أرضيات غير قابلة للانزلاق، وأسقف مقاومة للحريق والرطوبة، وضمان كفاءة أنظمة تصريف المياه. وألزمت الاشتراطات بضرورة الحصول...
    اعتمدت وزارة البلديات والإسكان اشتراطات بلدية موحّدة لتنظيم عمل المنشآت الغذائية؛ بهدف رفع جودة الخدمات، وتشجيع الاستثمار، وتحقيق بيئة تشغيلية متكاملة تتماشى مع معايير الصحة والسلامة العامة.وشملت الاشتراطات المعتمدة 5 فئات من المنشآت الغذائية؛ هي: المطاعم بفئتيها (مع الخدمة – بدون خدمة) التي تُعنى بإعداد الوجبات وتقديمها سواءً داخل المحل أو خارجه.المقاهي التي تقدم المشروبات والوجبات الخفيفةالمطابخ السحابية المعنية بتجهيز طلبات الطعام الإلكترونيةالأكشاك الغذائية التي تمارس نشاطها في مواقع مخصصة داخل المجمعات التجارية والأسواق الشعبيةوهذه الاشتراطات تأتي ضمن جهودها لتعزيز الامتثال التنظيمي في مختلف الأنشطة، وتوحيد الإجراءات، ورفع كفاءة الرقابة، وتحسين تجربة الزوار والمستفيدين، بما يواكب التطلعات نحو بيئة حضرية آمنة، وجودة حياة متقدمة. وتضمنت الضوابط:ضرورة الالتزام بكود البناء السعودي بجميع فروعه، بما في ذلك متطلبات الكهرباء، والتهوية، والتكييف، والصرف الصحي،...
    واصلت وزارة الداخلية فعاليات المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد» تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي أطلقتها في 25 مايو الماضي، وتم مدها لمدة شهر إضافي، ابتداء من أول شهر أغسطس الجاري. وتستهدف المرحلة الـ 27 من مبادرة «كلنا واحد» توفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة، بنسبة تصل إلى 40%، وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة، ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية. وأوضحت وزارة الداخلية، أن المبادرة تعمل على توفير السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والسرادقات الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg)، لافتة إلى أنه تم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة، من خلال إضافة أسواق تجارية كبرى، وموردي اللحوم والخضار والفاكهة، بإجمالي 39 سلسلة تجارية،...
    أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 28 لعام 2025، وذلك عن الفترة من 2 – 8 أغسطس، والذي تضمن العديد من الأنشطة المختلفة على النحو التاليأنشطة إدارات الهيئة نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 110 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، استهدفت تقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، و تم تسجيل 5 منشآت بعموم الجمهورية خلال الأسبوع الماضي. سلامة الغذاء: الفاصوليا تتصدر صادرات الخضار المصريةسلامة الغذاء: 165 ألف طن صادرات وحملات رقابية مكثفة على المصانع والأسواق بالمحافظاترئيس سلامة الغذاء: نتعاون مع الجامعات التكنولوجية لدعم تطوير الكفاءات البشريةسلامة الغذاء تستقبل البعثة الاقتصادية بالسفارة الفرنسية لتعزيز التعاون الدوليو قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 50 زيارة فحص وتفتيش واعتماد، وتم تسجيل 3 منشآت بالهيئة...
    بينما يُعرف البروكلي بغناه بالعناصر الغذائية وفوائده الصحية، كالوقاية من السرطان ودعم صحة القلب، إلا أنه قد يُسبب مشاكل هضمية بسبب غناه بالألياف والرافينو، كما يحتوي على مُثبطات الغدة الدرقية التي قد تُسبب خللاً في وظائفها، خاصةً عند تناوله نيئاً، وقد يُؤثر فيتامين ك فيه على مُميّعات الدم.المأكولات البحرية.. كنز غذائي يقوي المناعة ويحمي القلب والعظامهل فنجان القهوة الصباحي يرفع الكوليسترول؟.. دراسة تكشف الحقيقةيشاد بالبروكلي كثيرًا باعتباره "غذاءً خارقًا"، فهو غني بالألياف وفيتاميني C وK والسلفورافان ومضادات الأكسدة القوية، ويُشاد به لفوائده في الوقاية من السرطان، وصحة الأمعاء، ودعم العظام، وفوائده المضادة للالتهابات، وهو عنصر أساسي في العديد من الأنظمة الغذائية الصحية ، وغالبًا ما يوصي به خبراء التغذية للتحكم في الوزن ودعم صحة القلب.لكن حتى هذه الخضراوات الغنية بالعناصر...
    صلالة – أسمهان بنت سالم البراكة -بدأ مختبر الأغذية المتنقل التابع لبلدية ظفار في تقديم خدماته لزوار خريف ظفار 2025 بهدف تعزيز الوعي الصحي وسلامة الغذاء لتحسين الممارسات الصحية، وتحقيق أعلى المعايير لضمان الغذاء السليم والرقابة الميدانية على الأغذية المعدة من قبل أصحاب الأنشطة الغذائية المؤقتة والدائمة، وتسهيل عملية تحليل الأغذية والمشروبات، والمياه في مختلف مواقع وفعاليات موسم ظفار هذا العام.وساهم المختبر في تقليل المسافة بين النشاط والمختبر المتنقل وتسهيل العمل على المفتشين الصحيين وذلك بظهور نتائج التحليل بشكل سريع والذي يقوم على إثره المفتش باتخاذ الإجراء اللازم حسب القوانين والأنظمة المعمول بها ببلدية ظفار.وفي إطار جهود بلدية ظفار المستمرة لتحسين جودة سلامة الأغذية بموسم خريف ظفار، قال صلاح بن سالم بن أحمد العجيلي، مدير دائرة الأغذية والمختبرات: إن بلدية...
    انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / محمد القادري: أكد مدير عام مديرية المنصورة بالعاصمة عدن، أحمد علي الداؤودي، حرص وإهتمام قيادة السلطة المحلية على إستمرار حملة الرقابة وضبط أسعار المواد الغذائية في كافة المحال التجارية بالمديرية.جاء ذلك، خلال تواصل مكتب الصناعة والتجارة بالمنصورة، حملته الرقابية على أسعار المواد الغذائية في عدد من المحال التجارية لبيع “الجملة” و”التجزئة” بالمديرية، في ظل تعافي العملة المحلية أمام العملات الأجنبية، بحضور مدير المكتب، فيصل محمد بن محمد، والذي أسفرت في يومها التاسع “اليوم السبت”، عن إغلاق ( 2 ) من المراكز الإستهلاكية الكبيرة في المديرية.وأشار مدير عام المنصورة، أحمد الداؤودي، إلى أن الحملة والإستمرار في إعمالها – والتي تاتي بناءً على توجيهات معالي وزير الدولة – محافظ العاصمة عدن – أحمد...
    صراحة  نيوز –  عمّان – 9 اب 2025 انطلقت اليوم القافلة الثالثة من حملة الإغاثة التي أطلقها مهرجان الأردن الدولي للطعام لدعم الأشقاء في قطاع غزة، بالتنسيق مع الهيئة الخيرية الأردنية الهاشمية، محمّلة بالمواد الغذائية والطبية، وبمساهمات سخية من شركات ومؤسسات وأفراد مشاركين في المهرجان، إلى جانب ممثلين عن القطاع الخاص. ويبلغ إجمالي المساعدات التي ستُرسل عبر هذه المبادرة 300 طن من المواد الغذائية، جرى تقسيمها على ثلاث دفعات خلال فترة انعقاد المهرجان، لضمان استمرارية تدفق الدعم وتلبية احتياجات القطاع. وأكد الناطق الإعلامي باسم هيئة تنشيط السياحة أن الحملة تجسّد التزام القطاع الخاص الأردني بمسؤوليته الاجتماعية، وتعكس القيم الأصيلة التي تحرص المملكة على ترسيخها في المواقف الإنسانية، مشيراً إلى أن رسالة المهرجان تمزج بين الأبعاد الثقافية والاقتصادية وقيم التكافل والعطاء...
    أفاد بنك المغرب بأن 80 في المائة من المقاولات الصناعية اعتبرت الولوج إلى التمويل البنكي « عاديا »، فيما رأت 16 في المائة منها أنه « صعب » خلال الفصل الثاني من سنة 2025. وحسب الفروع، بلغت هذه النسب على التوالي 78 و14 في المائة في قطاع « الكيمياء وشبه الكيمياء »، و78 و19 في المائة في « الصناعات الغذائية »، و88 و12 في المائة في « الميكانيك والتعدين »، و58 و42 في المائة في « النسيج والجلد »، وفق نتائج البحث الفصلي للظرفية الاقتصادية الخاصة بالفصل الثاني من 2025، التي نشرها بنك المغرب. وبخصوص تكلفة القروض، أفاد 74 في المائة من الصناعيين بأنها عرفت استقرارا، فيما أشار 19 في المائة منهم إلى تسجيل ارتفاع. وعلى مستوى القطاعات، سجلت التكلفة ارتفاعا في « الميكانيك والتعدين »، واستقرارا في « الكيمياء وشبه الكيمياء »، وانخفاضا في كل...
    يلاحظ البعض تغيرات في حالتهم العاطفية والمزاج بعد تناول الطعام، فقد يزداد الشعور بالانفعال والقلق أو التقلبات المزاجية المفاجئة، دون سبب واضح.قد يكون أحد الأسباب المحتملة لهذه التغيرات هو نقص أساسي في أحد العناصر الغذائية الرئيسية، مثل فيتامين B6 والمغنيسيوم، حيث نقلت صحيفة "إزفيستيا" الروسية، عن الدكتورة يكاتيرينا ديميانوفسكايا، أستاذ التغذية أن هذه العناصر تحديدًا في عملية التمثيل الغذائي وتنظيم النشاط العصبي.وتوضح أن فيتامين B6 ضروري لتحويل التربتوفان إلى سيروتونين، أما المغنيسيوم فينظم عمل الجهاز العصبي، مقللًا من استثارة الخلايا العصبية، مضيفة أنه يمكن أن يظهر نقص هذه العناصر الغذائية في شكل تقلصات عضلية، وأرق، وأعراض أخرى.وتضيف أنه بعد تناول الطعام، ينشط الجسم عمليات الأيض، وإذا استُنفد الجسم احتياطيات فيتامين B6 والمغنيسيوم، يصبح نقصهما ملحوظًا على الفور، موضحة: "فعلى سبيل...