«مخلل اللفت»:

طريقة عمل مخلل الفقوس 

يحتوي الفقوس على الكثير من العناصر الغذائية من أهمها الفيتامينات، والكالسيوم، والفسفور، والكبريت، وأملاح اليود غير العضوية، والمنجنيز، والحديد، وله الكثير من الفوائد الصحية مثل علاج مغص المعدة والأمعاء وتهدئتها، ويعد الفقوس مسكّن للعطش والحرارة، وملطِّف ومليِّن ويعالج أمراض المفاصل و الكبد والطحال.طريقة عمل مخلل الفقوسمقادير مخلل الفقوسلتراً واحداً من الماء. ملعقة حجم صغير من السكر. ملعقةٌ حجم صغير من روح الخل. 60 غراماً من الملح. فلفل حارشطة "حسب الرغبة"طريقة عمل مخلل الفقوسأولاً قومي بغسل الفقوس بشكل جيد بالماء وضعيه في المصفاة قليلاً.ثم اغسلي الفلفل الحار أيضاً بالماء والملح. ثم خذي كلّ فقوسة واعملي بها حزاً صغيراً باستخدام رأس سكينة حادة. ثم قومي بوضع الفقوس في برطمان التخليل. ثم قومي بخلط السكر مع الملح في لتر الماء، واستمرّي بالتحريك الجيد لتتأكدي من ذوبانه. ثم قومي بسكب محلول السكر والملح مع الماء فوق الفقوس...


ماذا يحدث عند تناول مخلل اللفت في الشتاء؟

يعد اللفت من أكثر أنواع المخللات انتشارا في فالشتاء خاصة في مصر ويعشقه كثيرون ولكن هل تعلم أنه غني بالفوائد الصحية؟!ووفقا لما جاء في موقع “ draxe ” نكشف لكم أهم فوائد اللفت. يعزز المناعةاللفت مصدر ممتاز لفيتامين سي، حيث يكفي كوب واحد مطبوخ منه لتزويدك بنحو 20% من احتياجك اليومي منه كما إن زيادة تناولك لهذا الفيتامين الحيوي القابل للذوبان في الماء هو المفتاح لتعزيز صحة المناعة.وفقًا لدراسة سويسرية، فإن الحصول على ما يكفي من فيتامين سي في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تقليل الأعراض وتقصير مدة الإصابة بالعدوى مثل نزلات البرد الشائعة وليس هذا فحسب، بل يمكنه منع وتحسين نتائج حالات أخرى، مثل الملاريا والالتهاب الرئوي والتهابات الإسهال.لزيادة فوائد اللفت في تعزيز المناعة، تأكد من تناوله مع الكثير...


سهلة وغير مكلفة.. طريقة عمل المخللات في المنزل

طريقة عمل المخللات.. المخلل من المقبلات الشعبية الشهيرة التى يعشقها المصريون وهو منتشر على مستوى العالم ولكن فى مصر له مكانة خاصة، وتحرص ربات البيوت على تقديمه إلى جانب كثير من الأطعمة، لفتح الشهية. وخلال هذا التقرير، تقدم «الأسبوع» طريقة عمل المخلّل في البيت لستات البيوت، بطريقة سهلة ونظيفة وغير مكلفة. مخلل الفلفل الحار المقادير - فلفل أخضر حار طويل - 500 جرام - بقدونس جذوع - (2-3). - زيت نباتي - ملعقة كبيرة - ماء - کوبان - خل - نصف كوب - ملح - ملعقة كبيرة - ثوم مهروس فص مخلل الفلفل الحار طريقة التحضير - ضعي في برطمان متوسط الحجم حبات الفلفل الأخضر مع جذوع البقدونس. - في قدر صغير على النار، اغلي الماء مع الخل، الملح...


الكيلو بـ 4 جنيهات.. طريقة عمل مخلل اللفت باللون الأحمر

يعد مخلل اللفت من الأطباق الرئيسية على سفرة رمضان بسبب مذاقه الشهي الذي يتماشي مع مختلف الأكلات الشرقية والغربية .ومع اقتراب شهر رمضان نعرض لكم طريقة عمل مخلل اللفت من خلال خطوات الشيف أسامة السيد، بأقل التكاليف. بعد ارتفاع أسعار البن.. كيف تتعافى من إدمان الكافيين البن عدى اللحمة.. أرخص بديل للقهوة لزيادة التركيز خد بالك.. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق وصل 900 جنيه.. كيف تعرف البن المغشوش من الأصلي مكونات مخلل اللفت:كيلو لفت صغير7 كوب ماء10 ملاعق كبيرة ملح1/2 كوب خل أبيض1 بنجر متوسط مقطع حلقات أو مكعبات اللفت طريقة عمل مخلل اللفت :قطعى اللفت أصابع ويغسل جيدًا ويرش عليه 3 ملاعق من الملح ثم اتركي اللفت في مصفاة عدة ساعات ليتخلص من...


بـ 10 جنيهات.. طريقة عمل مخلل اللفت يكفي لآخر الشتاء

تعد المخللات من أكثر الأشياء التي يعشقها الكثير، ولذلك نقدم لكي طريقة عمل مخلل اللفت.المقادير كيلو من اللفت الصغير1 حبة من البنجر2 ثمرة فلفل اخضر حار2 لتر من الماءربع كوب من الخل4 ملاعق كبيرة من الملح2 ملعقة سكرطريقة عمل مخلل اللفت:نقطع اللفت لمكعبات صغيرة، من المعلومات الشهيرة في تخليل أي خضراوات، أن لكل كوب من الماء نضع ملعقة كبيرة من الملح، ولكن مع تخليل اللفت في هذه الطريقة، يتم تقليل الملح، ليكون متماسك وغير طري، مع احتفاظه بقوامه المتماسك لأخر قطعة.وقبل البدء في التخليل، نضيف معلقتين من الملح لكل كيلو من اللفت، و"ندعك بهم اللفت جيدا"، ونتركه لمدة 6 ساعات، أو ليلة كاملة، مع هذا الملح. وسنلاحظ نزول بعد مرور الوقت، وجود ماء قد خرج من اللفت، وهذا الماء هو السر الذي سيساعد...


طريقة عمل مخلل اللفت في البيت | أحلى من الجاهز

مخلل اللفت من الأنواع التي يعشقها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقه الشهي و المختلف عن الأنواع الأخرى من المخللات.قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مخلل اللفت. طريقة عمل طاجن بطاطس بالبيض| جديدة وغير تقليدية طريقة عمل ويتش كيك| بأسهل الخطوات مقادير مخلل اللفت :-٣كيلو لفت أصابع٢حبة بنجر أصابعكيس ملح٢ملعقة كبيرة خلملعقة كبيرة سكرملعقة كبيرة شطةماء مغليطريقة تحضير مخلل اللفت :-نضع اللفت في مصفاة على بولة ونرش عليه نصف كيس ملح ونتركه لمدة يوم كامل ثم في اليوم التالي نضع حلة على النار بها ماء مغلي ثم نضع الشطة والملح والخل والسكر ونقلب ثم في برطمان معقم جيداً نضع طبقة من اللفت ثم نضع طبقة من البنجر وطبقة أخرى من اللفت ونكرر...


طريقة مميزة لتحضير مخلل اللفت الأحمر في المنزل بكل سهولة.. سر القرمشة منوعات

منوعات، طريقة مميزة لتحضير مخلل اللفت الأحمر في المنزل بكل سهولة سر القرمشة،يعتبر مخلل اللفت من ألذ أنواع المخللات، ولونه ومذاقه المقرمش لا يمكن مقاومتهما،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة مميزة لتحضير مخلل اللفت الأحمر في المنزل بكل سهولة.. سر القرمشة، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. طريقة مميزة لتحضير مخلل اللفت الأحمر في المنزل بكل... يعتبر مخلل اللفت من ألذ أنواع المخللات، ولونه ومذاقه المقرمش لا يمكن مقاومتهما. كما يمكن تقديمه مع العديد من الأطباق المفضلة، وأما تحضيره في البيت فهو سهل وسريع. حيث يقطع ويوضع في ماء وملح وخل وبعد أسبوعين يكون جاهزاً للتقديم . *مقادير الوصفة: كيلو لفت حبة...