طريقة عمل مخلل اللفت في البيت | أحلى من الجاهز
تاريخ النشر: 3rd, November 2023 GMT
مخلل اللفت من الأنواع التي يعشقها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقه الشهي و المختلف عن الأنواع الأخرى من المخللات.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مخلل اللفت.
مقادير مخلل اللفت :-
٣كيلو لفت أصابع
٢حبة بنجر أصابع
كيس ملح
٢ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة شطة
ماء مغلي
طريقة تحضير مخلل اللفت :-
نضع اللفت في مصفاة على بولة ونرش عليه نصف كيس ملح ونتركه لمدة يوم كامل ثم في اليوم التالي نضع حلة على النار بها ماء مغلي ثم نضع الشطة والملح والخل والسكر ونقلب ثم في برطمان معقم جيداً نضع طبقة من اللفت ثم نضع طبقة من البنجر وطبقة أخرى من اللفت ونكرر حتى الإنتهاء من الكمية ثم نضع محلول التخليل ونقفل البرطمان جيداً ونتركه لحين الاستخدام وصحتين وهنا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
البيت الأبيض يصدر اتفاق ترامب للسلام الموقع في قمة شرم الشيخ
(CNN)-- أصدر البيت الأبيض، الثلاثاء، نص الاتفاق الذي وقعه قادة الولايات المتحدة ومصر وقطر وتركيا، في القمة التي عقدت بمدينة شرم الشيخ المصرية، الاثنين، والهادف إلى "تحقيق السلام" في الشرق الأوسط وإنهاء الحرب في قطاع غزة بين إسرائيل وحركة "حماس".
وتحت عنوان "اتفاق ترامب للسلام"، يُشيد نص الاتفاق، الذي وقعه الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إلى جانب نظيريه المصري عبدالفتاح السيسي، والتركي رجب طيب أردوغان، وكذلك أمير قطر الشيخ تميم بن حمد آل ثاني، بما يُسمّيه "التزاما تاريخيا حقيقيا" من جميع الأطراف بتنفيذ الاتفاق.
اجتماع تنسيقي لمناقشة تطوير منظومة الدواء بالمستشفيات الجامعية بقنا