الكيلو بـ 4 جنيهات.. طريقة عمل مخلل اللفت باللون الأحمر
تاريخ النشر: 23rd, February 2024 GMT
يعد مخلل اللفت من الأطباق الرئيسية على سفرة رمضان بسبب مذاقه الشهي الذي يتماشي مع مختلف الأكلات الشرقية والغربية .
ومع اقتراب شهر رمضان نعرض لكم طريقة عمل مخلل اللفت من خلال خطوات الشيف أسامة السيد، بأقل التكاليف.
. علامات تكشف البطاطس الفاسدة فى الأسواق
مكونات مخلل اللفت:
كيلو لفت صغير
7 كوب ماء
10 ملاعق كبيرة ملح
1/2 كوب خل أبيض
1 بنجر متوسط مقطع حلقات أو مكعبات
طريقة عمل مخلل اللفت :
قطعى اللفت أصابع ويغسل جيدًا ويرش عليه 3 ملاعق من الملح ثم اتركي اللفت في مصفاة عدة ساعات ليتخلص من الماء.
اغسلي اللفت من الملح وضعيه في برطمان وضعي عليه البنجر.
احضري كمية ماء مناسبة واضيفي الملح وقليل من الخل وضعيه على اللفت حتى يغطيه واغلقى البرطمان جيدا.
اتركي مخلل اللفت لمدة أسبوع وبعد البدء باستخدامه يحفظ بالثلاجة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللفت طريقة عمل مخلل اللفت طريقة عمل مخلل مخلل اللفت
إقرأ أيضاً:
بسنت شوقي تخطف الأنظار برفقة زوجها محمد فراج
شاركت الفنانة بسنت شوقي، متابعيها بصور جديدة لها عبر حسابها الشخصي على موقع تبادل الصور والفيديوهات إنستجرام .
وظهرت بسنت شوقي، بإطلالة رومانسية برفقة زوجها محمد فراج مرتدية فستان طويل باللون الاصفر ليبرز جمالها.
ومن الناحية الجمالية، تعتمد بسنت شوقي في المكياج على جمال بشرتها الطبيعي، مع وضع لمسات رقيقة من أحمر الشفاه باللون البيج الناعم.
واختارت بسنت شوقي، تسريحة شعر تتناسب مع شعرها الأسود القصير بطريقة ناعمة وجذابة تتناسب مع إطلالتها.
اقتراح أميركي يسمح لإيران بتخصيب اليورانيوم.. ولكن!