أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة
تاريخ النشر: 3rd, November 2023 GMT
أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين بأقل التكلفة..يتساءل كثيرًا من الفتيات المقبلين عن الزواج، عن خطوات عمل قالب الكيك في المنزل بأقل التكلفة الممكنة، كما يبحث هؤلاء الفتيات عن طرق لتزين قالب الكيك للاحتفال بالمناسبات السعيدة من الأفراح وأعياد الميلاد.
وفي إطار حرص بوابة الفجر الإلكترونية على تقديم كافة الخدمات التي يحتاجها المتابعين، نستعرض لكم في السطور التالية أسرع طريقة لعمل قالب الكيك في المنزل وخطوات التزين.
مكونات صناعة قالب كيك
- 2 ونصف كوب من الدقيق.
- 2 ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من ملح.
- كوب من الزبدة الطرية.
- كوبان من السكر.
- 4 بيضات.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- كوب من الحليب.
1. سخِّن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية واحضر قالب الكيك واشده بورق الزبدة أو قوم بدهنه بالزبدة ورشة الدقيق لتجنب الالتصاق.
2. في وعاء، امزج الدقيق، مسحوق الخبز، والملح معًا. ضعهم جانبًا.
3. في وعاء آخر، اخفق الزبدة والسكر حتى تصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا.
4. أضف البيض وخلاصة الفانيليا إلى خليط الزبدة والسكر، واستمر في الخفق حتى تمتزج المكونات تمامًا.
5. أضف مزيج الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والبيض، وأضف الحليب أيضًا. قم بتبديل بين إضافة المكونات الجافة والسائلة، واستمر في الخفق حتى يتجانس العجين.
6. صب العجينة في قالب الكيك المحضّر سابقًا.
7. ضع القالب في الفرن المسخن مسبقًا واتركه يخبز لمدة تتراوح بين 30 إلى 40 دقيقة. يمكنك اختبار نضج الكيكة بواسطة غرز عود خشبي في منتصفها، إذا خرج نظيفًا دون أي عجين عالق، فإن الكيكة جاهزة.
8. اسحب الكيكة من الفرن واتركها تبرد في القالب لمدة عشر دقائق، ثم قم بتفريغها على رف تبريد واتركها تبرد تمامًا.
بعد أن تبرد الكيكة، يمكنك تزيينها بالكريمة أو الشيكولانة أو الفاكهة حسب رغبتك، وبعد ذلك، يمكنك قطع الكيكة وتقديمها للضيوف أو الاستمتاع بها مع العائلة والأصدقاء، اتبع هذه الخطوات البسيطة وستحصل على كيكة لذيذة ومنزلية صنعتها بنفسك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: قالب الكيك
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل جمبري بالثوم بمذاق لا يقاوم
جمبري بالثوم من الأكلات الشهية و اللذيذة التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها فيمكنك تطبيقها في المنزل بأسهل الخطوات.
قدمت الشيف منال العالم عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل جمبري بالثوم.
١ كيلو جمبري كبيرجامبو
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢ ملعقة كبيرة زبدة
التتبيلة:
٢/١ كوب زبدة، لينة
١ ملعقة كبيرة مستردة ، خردل
٤/١ كوب عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة كبيرة خل
١ ملعقة صغيرة كمون
١ ملعقة صغيرة كزبرة
١ ملعقة صغيرة ثوم بودرة
١ ملعقة صغيرة شطة مجروشة
للتزيين: بقدونس مفروم
1. افتحي الجمبري من الظهر ليصبح مثل الفراشة، لا تنزعي القشر، لا تنزعي الرأس او الذيل
2. نظفي الجمبري
3. في صينية واسعة رصي الجمبري بحيث يكون اللحم الى أعلى
4. التتبيلة في طبق ضعي كل المكونات، قلبي ليختلط
5. وزعي خليط. التتبيلة على الجمبري، اتركيه في البراد لمدة ساعة
6. في مقلاة واسعة سخني الزيت، الزبدة، قلبي قليلا ثم ضعي بضع حبات الجمبري جهة اللحم الي اسفل، انتظري ٢ دقيقة ثم اقلبيه على الجانب الآخر، انتظري ٢ دقيقة ليتحمر، لا تكثري من الطهي، أثناء الطهي اضغطي على الجمبري بظهر ملعقة عريضة ليبقى شكله متناسق.
7. انقلي الى طبق التقديم، استمري بطهي المزيد من الجمبري، لا تضعي في المقلاة الكثير من الجمبري في نفس الوقت
8. انثري البقدونس، قدمي الجمبري مع أنصاف الليمون.