ينصح أخصائيو التغذية، مرضى السكري باختيار تناول التوت الأزرق بدلا من الفواكه الأخرى، لأن خطره أقل فيما يتعلق بارتفاع السكر.
ويتسبب السكري من النوع الثاني في تراكم الجلوكوز في مجرى الدم، ما يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، وبالتالي مجموعة من المضاعفات الخطيرة مثل الجروح الملتهبة ومشاكل في القلب.
وكشفت جوسلين لوران، اختصاصية تغذية مرض السكري في مركز تشارلز الطبي الإقليمي بجامعة ميريلاند، عن سبب توصيتها بتناول كوب واحد من التوت الأزرق لمرضاها المصابين بالسكري أو المعرضين لخطر الإصابة بهذه الحالة.
أولا، يمكن تجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم بسبب محتوى التوت العالي من الألياف، ما يبطئ إطلاق سكريات الفاكهة في مجرى الدم، كما قالت لـ Eating Well.
إقرأ المزيدويحتوي كوب واحد من التوت الأزرق على حوالي 3.6 غرام من الألياف، مقارنة بالموز الذي يحتوي على 3.1 غرام.
وتحتوي التفاحة على كمية أكبر قليلا من الألياف، لكن التوت الأزرق يحتوي على 4 غرامات أقل من سكر الفاكهة.
علاوة على ذلك، تقول لوران، إن خطر زيادة الوزن يكون منخفضا جدا عند تناول كميات أكبر، على عكس بعض الفواكه الأخرى - بسبب انخفاض عدد السعرات الحرارية.
ووجدت الدراسات الرائدة أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، يمكن في الواقع أن يساعد في مكافحة المرض.
ويعد التوت الأزرق غنيا بالعناصر الغذائية التي تشمل الألياف والفيتامينات C وK والمنغنيز.
وأشارت مراجعة أجريت عام 2023 إلى أن مركب البوليفينول النباتي الموجود في التوت الأزرق يمكن أن يحسن نسبة السكر في الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بالسكري.
وبالطبع، يرجى مراجعة الطبيب المختص عند إضافة خيارات غذائية إلى نظامك الصحي.
المصدر: ديلي ميل
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: البحوث الطبية الفواكه امراض مرض السكري التوت الأزرق
إقرأ أيضاً:
سعر كيلو السكر اليوم في التموين 12.60 جنيه
سعر كيلو السكر اليوم في التموين يبحث عنه الكثيرون من أصحاب البطاقات التموينية والمستفيدين من منظومة الدعم.. وقد أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن قائمة السلع التموينية لشهر مايو 2025، والتي تصرف شهريًا لما يقرب من 64 مليون مواطن من حاملي بطاقات التموين. ووفقًا لما تم نشره، فإن الأسعار شهدت ثباتًا نسبيًا مقارنة بالشهر الماضي، مع توافر السلع الأساسية في جميع المنافذ التابعة للوزارة.
وتضمنت القائمة 30 سلعة أساسية ومتنوعة تُصرف من خلال أكثر من 40 ألف منفذ تمويني على مستوى الجمهورية. وجاءت أسعار السلع كالتالي:
السكر المعبأ بسعر 12.60 جنيه للكيلو.
الأرز المعبأ 12.60 جنيه للكيلو.
الزيت الخليط 30 جنيهًا للزجاجة سعة 800 مل.
المكرونة بسعر 6.50 جنيه للعبوة وزن 400 جرام.
الدقيق المعبأ 18 جنيهًا للكيلو.
الشاي الناعم 5 جنيهات للعبوة 40 جرامًا.
الفول المعبأ 9 جنيهات للعبوة 500 جرام.
العدس المجروش 21 جنيهًا لعبوة نصف كيلو.
المسلى الصناعي 36 جنيهًا للعبوة 800 جرام.
صلصة الطماطم بسعر 8 جنيهات للعبوة 300 جرام.
المربى 16 جنيهًا للعبوة 350 جراما.
التونة المفتتة بالزيت 18 جنيهًا للعلبة 140 جرامًا.
الجبنة تتراباك 14 جنيهًا للعبوة 250 جرامًا.
مسحوق الغسيل اليدوي 16 جنيهًا للعبوة 800 جرام.
صابون التواليت 7.50 جنيه للقطعة 125 جرامًا.
الكلور 10.50 جنيه للزجاجة 1 لتر.
الخل الأبيض 5.50 جنيه للزجاجة 900 مل.
علبة الكبريت بجنيه واحد.
صابون غسيل 4.25 جنيه للقطعة.
اللبن الجاف 18.50 جنيه للعبوة 125 جرامًا.
البسكويت السادة بجنيهين.
البسكويت المحشو 3.50 جنيه.
الملح 2 جنيه للعبوة 1 كجم.
الطحينة 9.50 جنيه للعبوة 200 جرام.
السكر البودرة 5.25 جنيه للعبوة 250 جرام.
النشا 7.75 جنيه للعبوة 200 جرام.
الكاكاو 11 جنيهًا للعبوة 125 جراما.
الحلاوة الطحينية 12.50 جنيه للعبوة 250 جراما.
الشعيرية أو لسان العصفور 4.75 جنيه للعبوة 250 جراما.
القهوة سريعة التحضير (5 أكياس) 20 جنيهًا.
التموين تؤكد انتظام الصرف:
بحسب تصريحات وزارة التموين، فإن عمليات صرف السلع التموينية لشهر مايو تسير بشكل منتظم، حيث تم الانتهاء من صرف أكثر من 80% من المقررات خلال النصف الأول من الشهر، مع التأكيد على ضخ كميات إضافية من السكر والزيت والدقيق في بعض المحافظات التي شهدت إقبالًا مرتفعًا.