ضبط ٢٩٤ كيلو دواجن وحواوشي غير صالحة للاستهلاك البشري في دمياط
تاريخ النشر: 6th, November 2023 GMT
أعلنت مديرية الطب البيطرى في دمياط، اليوم الاثنين، عن مواصلة حملتها للحفاظ علي صحة وسلامة المواطنين من خلال التفتيش بادارة المجازر
فيما اكد الدكتور ايهاب شكرى مدير عام الطب البيطرى بدمياط علي متابعة الاسواق وتكثيف المرور عليها وتكليف الدكتور طارق يوسف ابو النجا مدير ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم برفقته الدكتورة دينا طلعت رئيس قسم التفتيش بادارة المجازر بالاشتراك مع التجارة الداخلية بضبط 294كيلو جرام من الدواجن الكاملة،الفيليه،المصنعات منتهية الصلاحية،الدواجن المتبلة،الفشه، الحواوشي،فشه الكبدة منتهية الصلاحية.
تم عمل المحاضر اللازمة وفي انتظار قرار النيابة وياتى هذا في اطار الجهود المستمرة للوصول الي افضل الخدمات المقدمة والحفاظ على صحة المواطنين.
وشنت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري بدمياط حملات مرور يومية على محلات الجزار ة والمطاعم حيث قام الدكتور طارق ابو النجا مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم والدكتور أحمد صيام مفتش بيطرى بالادارة بضبط 130كجم لحوم مفروم غير صالحة للاستهلاك الادمي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: تموين دمياط دمياط
إقرأ أيضاً:
محافظ القاهرة: المجازر تقدم جميع خدماتها بالمجان للمواطنين
أكد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة أن جميع المجازر الحكومية بالقاهرة ( الآلي ـ جيركوـ السلام ـ الممتاز ـ طره ـ حلوان ) تعمل على مدار ٢٤ ساعة طوال أيام العيد لاستقبال أضاحي المواطنين .
وأضاف محافظ القاهرة أنها تشمل الخدمة المجانية التي تقدمها تلك المجازر تيسير الذبح للأهالى الراغبين فى ذبح الأضحية مع توقيع الكشف عليها قبل الذبح ، وتشديد الرقابة للتأكد من عدم الذبح خارج المجازر حفاظاً على البيئة وصحة المواطنين والنظافة العامة وللتأكد من سلامة اللحوم .
وذلك خلال تفقد الدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة مجزر ١٥ مايو لمتابعة استعدادات المجازر لاستقبال أضاحي المواطنين طوال أيام عيد الأضحى المبارك.
محافظ القاهرةوكان قد رافق المحافظ المهندس أشرف منصور نائب المحافظ للمنطقة الجنوبية، ود. نعمة عارف القائم بعمل مدير مديرية الطب البيطرى ، وعدد من قيادات المحافظة.
واطمأن محافظ القاهرة خلال جولته على اتخاذ الاجراءات الصحية أثناء الذبح والكشف على الذبائح وكيفية التعرف على اللحوم غير الصالحة، كما تحدث مع عدد من الجزارين عن أسعار اللحوم الحية وبعد الذبح مطالبًا بتشديد الرقابة على الذبائح والكشف الجيد عليها ظاهريًا وباطنيًا.