فوائد اليانسون النجمي وطريقه استخدامه
تاريخ النشر: 9th, November 2023 GMT
اليانسون الصيني، المعروف أيضًا باليانسون النجمي، يعد شجرة صغيرة دائمة الخضرة تزدهر في مناطق شمال شرق الفيتنام وجنوب غرب الصين. ينتمي إلى عائلة الكرفس، وتتميز بشكل بذرته الذي يشبه النجمة. يحظى هذا النبات بأهمية كبيرة في صناعات الطب والدواء نظرًا لفوائده الغذائية الكثيرة والمفيدة للصحة. يُنصح بتناوله بانتظام باستخدام الطرق الصحيحة، وفيما يلي طرق استخدامه وفوائده:
**1.طريقة استخدام اليانسون النجمي:**
- قم بغلي كوب من الماء في إناء صغير.
- أضف ملعقة صغيرة من اليانسون النجمي.
- اتركه ينقع لمدة خمس دقائق حتى تتحرر الزيوت الطيارة.
- اشربه وارتشفه وهو فاتر.
- اغلي كوبًا كبيرًا من الماء وأضف كمية من القرفة واتركها تنقع لمدة دقيقة.
- أضف ملعقة صغيرة من اليانسون النجمي.
- صفي الخليط وحلى بملعقة صغيرة من العسل.
- يمكن تبريده في الثلاجة أو شربه باردًا مع إضافة الثلج.
- يساعد في الإقلاع عن التدخين بفعالية، حيث يمكن استخدامه لتخفيف رغبة الشخص في التدخين.
- يعتبر وقاية فعّالة من إنفلونزا الطيور والخنازير بفضل فعاليته في مقاومة هذه الأمراض.
- يعتبر علاجًا فعّالًا لمشاكل الجهاز الهضمي، مثل عسر الهضم والغازات والانتفاخات، خاصةً لدى الأطفال.
- يُستخدم في تحضير عقاقير طبية مضادة للفيروسات والأمراض.
- يعزز جهاز المناعة ويساهم في تنشيطه.
- يخفف من آلام التهاب المفاصل والروماتيزم.
- يساهم في التخلص من السموم عبر زيادة التعرق والبول.
- يُستخدم لتخفيف البلغم والمخاط في الحلق وعلاج التهاب القصبات الهوائية ومشاكل الجهاز التنفسي.
يرجى ملاحظة الفرق بين اليانسون النجمي الصيني والياباني، ويُفضل شراء الصيني من مصادر موثوقة لتجنب المواد السامة في الياباني.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: مشاكل الجهاز الهضمي فوائد اليانسون التخلص من السموم مفيدة للصحة الجهاز التنفسي الطيور جهاز المناعة الجهاز الهضمي
إقرأ أيضاً:
المغرب بطل العالم في استيراد الشاي الصيني
زنقة 20 | متابعة
أصبح المغرب أكبر مستورد عالمي للشاي الصيني خلال عام 2024، مما يُمثل علامة فارقة في العلاقات التجارية بين البلدين.
وقد كشف تقرير حديث صادر عن اللجنة الفرعية لصناعة الشاي التابعة للجمعية الصينية لتعزيز التعاون الزراعي الدولي عن ذلك.
في عام 2024، صدّرت الصين 80,600 طن من الشاي إلى المغرب، بزيادة ملحوظة بلغت 34.68% عن العام السابق.
وبلغت قيمة هذه الصادرات 243 مليون دولار أمريكي، مسجلةً نموًا سنويًا بنسبة 27.61%.
وتضع هذه الأرقام المغرب كسوق التصدير الرئيسية للشاي الصيني.
وليس من المستغرب أن يُشكل الشاي الأخضر معظم واردات المغرب، حيث يُمثل 99.85% من إجمالي حجمها.
عالميًا، بلغ إجمالي حجم واردات وصادرات الصين من الشاي 428,100 طن في عام 2024، بزيادة قدرها 5.3% على أساس سنوي. وبلغت القيمة الإجمالية للتجارة المتعلقة بالشاي 1.58 مليار دولار أمريكي.
بالإضافة إلى المغرب، تُعدّ دول مثل غانا وأوزبكستان وروسيا وموريتانيا من بين أسواق الشاي الرئيسية للصين، حيث تُمثّل مجتمعةً أكثر من 40% من صادراتها.
وداع المدير القطري لصندوق الأمم المتحدة للسكان واشادة بدوره في دعم صحة الأمهات والأطفال