الكيلو بـ27 جنيهًا.. التموين تكشف علاقة شهر رمضان بنقص السكر في الأسواق
تاريخ النشر: 14th, November 2023 GMT
كتبت- داليا الظنيني:
قال الدكتور إبراهيم عشماوي مساعد أول وزير التموين ورئيس البورصة المصرية للسلع، إن السكر سلعة أساسية للمواطن المصري، مشيرا إلى أن بعض التجار يبدؤون في تخزين السكر استعدادًا لشهر رمضان.
أضاف "عشماوي" خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد موسى، عبر برنامج على مسؤوليتي المذاع على قناة صدى البلد، اليوم الإثنين أن التخزين من بعض الشركات والتجار هو سلوك اعتادوا عليه قبل شهر رمضان، مبينا أنه الدولة لديها مخزن استراتيجي من السكر وهو أمن.
وأردف عشماوي، أن سعر السكر في المنظومة التموينية، 12.60 قرش، ويتم استيراده من الخارج بتكلفة 740 دولارا للطن بالإضافة إلى 70 دولا كلفة الشحن والتأمين ،منوها أن الدولة لديها اكتفاء ذاتيا من السكر بنسبة تصل إلى 90%، مبينا أن الدولة استوردت 100 ألف طن سكر لسد الفجوة الحالية في الأسواق.
وأكد "عشماوي"، أن تكلفة استيراد طن السكر من الخارج تصل إلى 40 ألف جنيه، كاشفا عن أن سعر السكر في مباردة خفض السلع الأساسية 27 جنيها، موضحا أن وضع تسعيرة جبرية للسكر أمر يخالف القانون.
وتابع عشماوي أن وزير التموين وجه بتداول سلعة السكر على منصة البورصة للسلعة، لافتًا إلى أنه تم طرح 20 ألف طن سكر في كل جلسة على منصة البورصة الخاصة بالسلع، بما يقرب من 80 ألف طن شهريا، مضيفا أن إجمالي الاستهلاك في السوق المحلية يصل إلى 170 ألف طن، كما أن 50% من احتياجات السوق من السكر يتم طرحها في البورصة.
وكشف عن أن بورصة السلع، تقوم بإمداد التجار والسلاسل التجارية بالسكر بسعر يصل إلى 24 ألف جنيه للطن، موضحا أن سلعة السكر متاحة في كل المحافظات ولكن يوجد سعر متفاوت في الأسعار.
وشدد على أنه يوجد أجهزة رقابية تراقب حركة السوق وضبط الأسعار داخلها، مشيرا إلى أن هناك التزاما من التجار وشركات التعبئة التزاما بطرح كيلو السكر بـ 27 جنبها وفقا لسعر الشراء من البورصة وفي كل المحافظات،مؤكدا بأن القضايا التي تم تحريرها للمتلاعبين في الأسعار والمحتكرين تعد أمن دولة.
وأشار عشماوي، إلى أن مبادرة خفض الأسعار تمتد إلى 6 أشهر، وسيتم توفير سلعة السكر في كل محافظات مصر، ولا يوجد نقص في مخزون السلعة داخل الدولة المصرية، ومع حصاد موسم القصب والبنجر سيتم خفض أسعار السكر.
المصدر: مصراوي
كلمات دلالية: انقطاع الكهرباء طوفان الأقصى الانتخابات الرئاسية أسعار الذهب فانتازي الطقس سعر الدولار سعر الفائدة الدكتور إبراهيم عشماوي طوفان الأقصى المزيد السکر فی ألف طن إلى أن
إقرأ أيضاً:
استقرار أسعار الدواجن والبيض في أسوان اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025
تشهد أسواق الدواجن والبيض بمحافظة أسوان، اليوم الأحد 14 ديسمبر 2025، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار مع تباين محدود بين المناطق المختلفة داخل المدينة والمراكز، وذلك في ظل انتظام حركة التوريد وتوافر المعروض من المزارع، واستقرار نسبي في تكاليف النقل خلال الأيام الأخيرة.
وأكد عدد من تجار الدواجن بأسوان أن الأسعار الحالية تعكس حالة توازن بين العرض والطلب، خاصة مع دخول فصل الشتاء الذي يشهد عادة زيادة في استهلاك الدواجن، مقابل رقابة مستمرة من الجهات المعنية على الأسواق، لضمان جودة المنتج ومنع أي ممارسات احتكارية.
وأشار التجار إلى أن الإقبال على شراء الدواجن البيضاء لا يزال في معدلاته الطبيعية، بينما تشهد الدواجن البلدي طلبًا أعلى نسبيًا، لارتباطها بالعادات الغذائية لدى كثير من الأسر الأسوانية، خاصة في المناطق الشعبية والريفية.
وفيما يخص البيض، أوضح التجار أن الأسعار استقرت خلال اليومين الماضيين دون تسجيل أي زيادات مفاجئة، مدفوعة بتوافر الإنتاج وانتظام التوزيع من المزارع إلى الأسواق المحلية، مع توقعات باستمرار هذا الاستقرار خلال الأيام المقبلة ما لم تطرأ تغيرات على أسعار الأعلاف أو تكاليف التشغيل.
جدول أسعار الدواجن والبيض في أسوان اليوم
| الفراخ البيضاء | من 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو |
| الفراخ البلدي | من 115 إلى 120 جنيهًا للكيلو |
| الفراخ الحمراء | نحو 120 جنيهًا للكيلو |
| وراك الدجاج | من 90 إلى 95 جنيهًا للكيلو |
| دبوس الدجاج | من 130 إلى 135 جنيهًا للكيلو |
| صدور الدجاج | من 155 إلى 165 جنيهًا للكيلو |
| البانيه | من 195 إلى 210 جنيهات للكيلو |
| الكبد والقوانص | من 135 إلى 145 جنيهًا للكيلو |
| الأجنحة | من 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو |
| طبق البيض الأبيض | من 165 إلى 170 جنيهًا |
| طبق البيض الأحمر | من 170 إلى 175 جنيهًا |
| طبق البيض البلدي | من 180 إلى 190 جنيهًا |
خلاصة المشهد
أسعار الدواجن والبيض بأسوان اليوم مستقرة دون زيادات ملحوظة.
المعروض يلبي احتياجات السوق المحلية بشكل جيد.
التوقعات تشير إلى استمرار الاستقرار خلال الفترة القريبة المقبلة، مع متابعة الأسواق بشكل يومي.
ملاحظة: الأسعار استرشادية وقد تختلف من سوق لآخر حسب المنطقة وجودة المنتج.