في 6 خطوات.. طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والنوتيلا
تاريخ النشر: 2nd, December 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والنوتيلا - والتي تعد من الحلويات العالمية التي يمكن تحضيرها في المنزل- ذات خطوات سهلة وسريعة، ويمكن أن تنال إعجاب الكبار والأطفال.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل تشيز كيك بالفرولة والنوتيلا، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ العالمي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من ساعتين ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 12 شخصا، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والنوتيلا
مقادير طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والنوتيلا:
لطبقة البسكويت :
240 جرام بسكويت دايجستيف
100 جرام زبدة لينة
لطبقة الكريمة :
200 جرام جبن كريمي
397 جرام حليب نستلة مكثف محلى
170 جرام قشطة نستلة
كوب كريمة سائلة
ملعقة طعام عصير حامض
ملعقة صغيرة فانيليا
20 جرام مسحوق الجيلي بنكهة الفراولة مذوب
¼ كوب ماء ساخن
10 غرام مسحوق الجيلاتين السادة مذوب
¼ كوب ماء ساخن
نوتيلا للتزيين
طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة والنوتيلا :
_ نقوم بتفتيت بسكويت الدايجستيف وندعكه مع الزبدة، ونضعه في صينية متحركة.
- نضعه في البراد مدة 10 دقائق، ونخفق الكريمة السائلة إلى أن تتجانس.
_ يضاف الجبن وحليب النستلة والقشطة والفانيليا، ونخفقها حتى تتماسك.
_ يضاف عصير الحامض والجيلي بنكهة الفراولة ونخفقهم.
_ يضاف الجيلاتين السادة مع التحريك المستمر.
_ نسكب خليط الكريمة فوق البسكويت وندعها تبرد لمدة 3 ساعات، ونزين التشيز كيك بالنوتيلا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تشيز تشيز كيك تشيز كيك بالفراولة
إقرأ أيضاً:
أسعار الذهب في محافظة أسوان اليوم الخميس 11 ديسمبر 2025
شهدت أسعار الذهب في مصر، ومن ثم في أسواق محافظة أسوان، اليوم الخميس، ارتفاعًا طفيفًا مقارنة بالتعاملات السابقة، في أعقاب خفض الفائدة الأمريكية مما عزز الطلب على المعدن النفيس كملاذ آمن.
وقال تجار الصاغة إن سعر جرام الذهب عيار 24 بلغ 6428 جنيهًا، بينما سجّل جرام عيار 21 (الأكثر تداولًا) 5625 جنيهًا. كما وصل سعر جرام عيار 18 إلى 4821 جنيهًا. أما سعر “الجنيه الذهبي” (8 جرامات من عيار 21) فبلغ 45000 جنيه.
ويُعد هذا الارتفاع انعكاسًا مباشرًا لتراجع عائدات الإيداع بالدولار عقب قرار خفض الفائدة من قبل Federal Reserve، ما دفع المستثمرين نحو الذهب كخيار آمن وسط ترقّب في الأسواق المالية العالمية.
ومع ذلك، يُنبه المختصون إلى أن الأسعار المعلنة لا تشمل عادة “المصنعية” — أي رسوم تصنيع أو دمغة — التي تختلف من محل إلى آخر، ما يعني أن السعر الفعلي للمشتري قد يكون أعلى.
بالتالي، على الراغبين في شراء الذهب في أسوان التأكد من سعر البيع النهائي شاملة المصنعية قبل الشراء، ومقارنة عروض عدة محال صاغة لضمان أفضل صفقة.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟