سجلت أسعار اللحوم حالة من الاستقرار في الأسواق ومحلات الجزارة ومنافذ البيع الخاصة بوزارتي التموين والزراعة، خلال تعاملات اليوم الخميس 21 ديسمبر 2023، ليتراوح سعر اللحمة المفرومة بين 300 لـ350 جنيها.

أسعار اللحوم اليوم

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم، وفقا لخدمة تقدمها في كل الممجالات، من خلال الضغط هنــــــــــا.

اللحومأسعار اللحوم اليوم الخميس 21 ديسمبر 2023

سعر اللحمة المفرومة

تراوح سعر كيلو اللحمة المفروم ما بين 300 و350 جنيها.

سعر اللحمة البتلو

تراوح سعر كيلو اللحمة البتلو ما بين 250 و300 جنيه.

سعر اللحمة البلدي

تراوح سعر اللحمة البلدي ما بين 300 و360 جنيهًا حسب القطعة.

سعر اللحمة الضأن

تراوح سعر كيلو اللحمة الضأن ما بين 240 و280 جنيها.

سعر اللحمة الجملي

تراوح سعر كيلو اللحمة الجملي ما بين 200 و250 جنيها.

أسعار الكبدة الكندوز

تراوح سعر الكبدة الكندوز بين 300 إلى 350 جنيها.

اسعار اللحوم

أسعار كيلو الكبدة الضأن

بلغ أسعار كيلو الكبدة الضأن نحو 250 جنيها للكيلو.

سعر عرق الفلتو

وصل سعر عرق الفلتو البلدي لـ370 جنيها للكيلو.

سعر الروستو الكندوز

سجل سعر الروستو الكندوز نحو 360 جنيه للكيلو.

سعر اللحوم الحمراء في المنافذ الحكومية

حقق سعر كيلو اللحمة الحمراء في المنافذ الحكومية ما بين 220 لـ280 جنيها.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

استقر سعر كيلو الكبدة المستوردة المجمدة نحو 140 جنيها للكيلو.

اسعار اللحوم اليومأسعار اللحوم اليوم

سجل سعر اللحمة البرازيلي البقري ما بين 190 و250 جنيها.

وصل سعر كيلو اللحمة الهندي إلى 170 جنيها للمفروم.

حقق سعر كيلو الكندوز نحو 230 جنيها للكندوز.

بلغ سعر كيلو الكبدة الكندوز نحو 290 جنيها.

سجل سعر كيلو اللحمة الضانى البرقى نحو 380 جنيها.

بلغ سعر كيلو اللحمة البرازيلي المكعبات الأحمر نحو 210 جنيهات.

تراوح سعر كيلو اللحمة الجملي ما بين 250 و 280 جنيها.

وصل سعر كيلو البرجر إلى 250 جنيه.

اسعار اللحومأسعار اللحوم السودانية

سجل سعر اللحمة السودانية الطازجة نحو 195 جنيها للكيلو.

بلغ سعر اللحمة السودانية المجمدة نحو 165 جنيها للكيلو.

اقرأ أيضاًالفراخ بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 21 ديسمبر 2023 في الأسواق

سعر الدولار اليوم الخميس 21 ديسمبر 2023 بالبنوك والسوق السوداء

لو مسافر الإسكندرية.. مواعيد القطارات اليوم الخميس 21 ديسمبر 2023

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اسعار اللحوم فى مصر ارتفاع أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم فى مصر اللحم اسعار اللحوم الحمراء اسعار اللحوم البلدي اسعار اللحمة أسعار اللحوم في مصر زيادة اسعار اللحوم أسعار اللحمة أسعار اللحمة البلدي الیوم الخمیس 21 دیسمبر 2023 أسعار اللحوم الیوم سعر کیلو اللحمة جنیها للکیلو کیلو الکبدة سعر اللحمة ما بین

إقرأ أيضاً:

تحذير خطير: لحوم العيد قد تتحوّل إلى سمّ قاتل في ثلاجتك

لحوم مجمدة (مواقع)

مع حلول عيد الأضحى 2025 وامتلاء المنازل بكميات ضخمة من اللحوم نتيجة الذبح والعزائم، يقف كثيرون – خاصة ربات البيوت – أمام تحدٍّ كبير:

كيف نحفظ اللحوم دون أن تتلف؟:

اقرأ أيضاً ترامب يلوّح بالتخلي عن إحدى مقتنياته.. هل بدأ فعلاً الانتقام من ماسك؟ 7 يونيو، 2025 تحذير صادم في العيد: مختص يكشف مخاطر قاتلة في أكل كبد الأضحية نيئة 7 يونيو، 2025

الإجابة ليست دائمًا بديهية، وأي خطأ بسيط قد يُحوّل مخزون العيد إلى كارثة صحية صامتة

 

اللحوم قد تفسد رغم التجميد... إليك السبب:

في تقرير توعوي نشره موقع Wikihow وتم تداوله على نطاق واسع، تم التحذير من أخطاء متكررة يرتكبها البعض دون إدراك، ما يؤدي إلى تعفّن اللحوم أو تغيّر طعمها أو حتى نمو بكتيريا خطيرة داخلها.

إليكِ خطوات دقيقة لحماية لحوم العيد، والحفاظ على صلاحيتها لأشهر طويلة دون أن تتحول إلى قنبلة غذائية موقوتة داخل الفريزر:

 

أولًا: لا تتركيها خارجًا أكثر من اللازم:

من أخطر العادات بعد الذبح أو الشراء، ترك اللحوم مكشوفة أو في حرارة الغرفة لفترات طويلة.

التوصية: ضعيها في الثلاجة مباشرة في درجة حرارة بين 0 و4 مئوية، أو في غرفة مكيفة إذا كانت الكمية كبيرة.

 

ثانيًا: التغليف هو خط الدفاع الأول:

تجميد اللحمة دون تغليف محكم يعني فتح الباب أمام الرطوبة والبكتيريا وحتى الحشرات الدقيقة.

الحل: استخدام أكياس محكمة الغلق أو أوراق تغليف مخصصة، مع تفريغ الهواء قدر الإمكان قبل التخزين.

 

ثالثًا: التجميد وحده لا يكفي:

درجة حرارة الفريزر يجب ألا تقل عن –18 درجة مئوية. أيّ تفاوت في درجة التجميد يُفقد اللحمة قيمتها، وقد يؤدي إلى فساد بطيء لا يُلاحظ إلا عند الطهي.

 

رابعًا: أكبر خطأ؟ إعادة التجميد:

إياكِ أن تعيدي تجميد اللحمة بعد إذابتها

هذه العادة تُفقدها خواصها الغذائية وتُسرّع تلفها. اللحوم المذابة يجب طهوها فورًا أو التخلص منها خلال وقت قصير.

 

خامسًا: راقبي اللون والرائحة دائمًا:

أي تغير في لون اللحمة أو صدور رائحة غريبة يعني أن شيئًا ما ليس على ما يرام.

لا تغامري بطهو لحمة مشكوك في أمرها... فالفاتورة الصحية قد تكون باهظة,

 

فترات التخزين الآمن:

اللحم النيء (شرائح): حتى 12 شهرًا

اللحم المفروم النيء: من 3 إلى 4 أشهر

اللحوم المطبوخة: حتى 3 أشهر

اللحوم المصنعة (هوت دوج وغيره): شهر إلى شهرين فقط

 

خلاصة التحذير:

في موسم العيد، الفرحة لا تكتمل بالتسمم الغذائي

احرصي على تطبيق هذه الخطوات بدقة، فالفريزر ليس مجرد مخزن، بل هو خط دفاعك الأول في مواجهة فساد الطعام.

مقالات مشابهة

  • حديد عز بـ 39765 جنيها.. أسعار الحديد والأسمنت اليوم الإثنين 9 يونيو 2025
  • عشان تنوعي.. 5 أكلات تقدم في عيد الأضحى غير اللحمة
  • سعر الذهب في محلات الصاغة اليوم 8/6/2025.. 60 جنيها خسائر الجرام
  • الضاني بكام .. أسعار اللحوم اليوم في ثالث أيام عيد الأضحى
  • أسعار اللحوم اليوم الأحد 8 يونيو 2025 ثالث أيام عيد الأضحى
  • حديد عز بـ 39765 جنيها.. أسعار الحديد والأسمنت اليوم الأحد 8 يونيو 2025
  • تحذير خطير: لحوم العيد قد تتحوّل إلى سمّ قاتل في ثلاجتك
  • عيد الأضحى 2025.. أفضل طرق الحفاظ على اللحوم من التعفن
  • استقرار أسعار اللحوم البلدية والمستوردة في الأسواق اليوم السبت 7 يونيو 2025
  • الكبدة البلدي بـ 350 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم السبت 7 يونيو ثاني أيام عيد الأضحى