"تذوق الصحة: أطباق شهية ومغذية لحياة صحية"
تاريخ النشر: 22nd, December 2023 GMT
"تذوق الصحة: أطباق شهية ومغذية لحياة صحية"
الأطباق الصحية.. طبق صحي يعتمد على تنوع العناصر الغذائية وقليل الدهون المشبعة والسكريات المضافة، مثل السلطات الملونة بالخضار والفواكه، والبروتينات الصحية مثل الدجاج أو الأسماك المشوية، والكربوهيدرات الصحية مثل الأرز البني أو الخبز الكامل. تجنب الطعام المصنع واختر الأطعمة الطازجة والطبيعية للحصول على وجبة صحية.
أنواع الأطباق الصحية:
هناك العديد من أنواع الأطباق الصحية التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي، مثل:
السلطات الطازجة: تحتوي على مزيج من الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب والخس مع الفواكه الموسمية والمكونات البروتينية مثل الدجاج المشوي أو الحمص.
"فوائد العسل الصحية وتأثيره على جسم الإنسان" "العسل: نعمة طبيعية تحقق صحة الإنسان"الوجبات الرئيسية الصحية: مثل الأسماك المشوية أو المطهية بأساليب قليلة الدسم، والدجاج المشوي، واللحوم البيضاء مع الخضروات المشوية أو المطهية.
الأطباق النباتية: مثل الوجبات النباتية الغنية بالبروتين مثل العدس والحمص والفاصوليا، والتي تمزج مع الخضروات لتقديم وجبات غذائية صحية.
الأطعمة الكاملة: مثل الأرز البني والشوفان والخبز الكامل، والتي تقدم مصدرًا صحيًا للكربوهيدرات.
الوجبات الخفيفة الصحية: مثل الفواكه الطازجة أو المكسرات الصحية مثل اللوز والجوز.
اختيار الأطعمة الطازجة وتقليل استخدام الدهون المضافة والسكريات يساهم في تحضير وجبات صحية ومتوازنة.
طريقة تحضير الأطباق الصحية:"تذوق الصحة: أطباق شهية ومغذية لحياة صحية"
بالطبع! إليك بعض الطرق لتحضير أطباق صحية:
سلطة الخضار الملونة: اغسل وقطع الخضار مثل الطماطم والخيار والجزر والفلفل والخس. امزجها في وعاء كبير وأضف بعض البروتين مثل الدجاج المسلوق أو الحمص. يمكنك إضافة صلصة زيت الزيتون وعصير الليمون كتغطية.
شواء الدجاج أو الأسماك: قم بتتبيل قطع الدجاج أو الأسماك بالتوابل المفضلة لديك وقليل من الزيت النباتي. ثم اشويها على الشواية أو في مقلاة غير لاصقة حتى تنضج.
وجبات الأرز مع الخضار: قم بطهي الأرز البني أو الأرز الكامل وقدمه مع مجموعة من الخضار المشوية أو المطهية مثل البروكلي والجزر والبازيلاء.
الوجبات النباتية الكاملة: قم بتحضير وجبات نباتية غنية بالبروتين مثل الشوربات الخضراء أو الوجبات النباتية مع الحمص والعدس والفاصوليا.
السمك المشوي مع الخضار: يمكنك خلط الأسماك مع توابل وعصير ليمون وبعض الأعشاب، ثم اشويها على الشواية مع الخضار كالكوسا والفلفل لوجبة خفيفة وصحية.
تجنب استخدام الزيوت الدهنية الزائدة أو الصلصات الثقيلة، واستخدم الأعشاب الطازجة والتوابل لتعزيز نكهة الطعام دون الحاجة لكميات كبيرة من الدهون أو الصوديوم.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأطباق الصحية
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضار والفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 11 يوليو
أسعار الخضار والفاكهة اليوم.. استقرت أسعار الخضار والفاكهة اليوم الجمعة 11 يوليو 2025، داخل سوق العبور للبيع بالجملة، فتراوح سعر كيلو التفاح المصري من 20 لـ 40 جنيهًا، وسعر كيلو البامية من 15 إلى 35 جنيهًا.
ويستعرض موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، أسعار الخضار والفاكهة اليوم، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
أسعار الفاكهة اليوم في مصر- سعر عنب مستورد أسود يتراوح من 20 لـ 25 جنيهًا.
- سعر عنب بناتي أحمر يتراوح من 15 لـ 20 جنيهًا.
- سعر عنب بناتي أصفر يتراوح من 15 لـ 20 جنيهًا.
- سعر العنب الرومي الأحمر، يتراوح من 15 لـ 20 جنيهًا.
- سعر التفاح المصري، يتراوح من 20 لـ 40 جنيهًا.
- سعر التفاح الأمريكي، يتراوح من 50 لـ 100 جنيه.
- يتراوح سعر المانجا البلدي من 15 إلى 25 جنيهًا.
- يتراوح سعر المانجا الزبدية من 32 إلى 38 جنيهًا.
- سعر المانجا عويس من 35 إلى 55 جنيهًا.
- سعر المانجا الصديقة من 20 إلى 40 جنيهًا.
- سعر النكترين البلدي، يتراوح من 20 لـ 30 جنيهًا.
- سعر الخوخ البلدي في سوق العبور يتراوح من 30 لـ 60 جنيهًا.
- سعر الكمثرى الخشابي يتراوح من 20 لـ 30 جنيهًا.
- سعر الكمثرى الثلاجة يتراوح من 25 لـ 35 جنيهًا.
- سعر الليمون البلدي، يتراوح من 8 لـ 20 جنيهًا.
- سعر الكانتلوب، يتراوح من 5 لـ 8 جنيهات.
- سعر الشمام، يتراوح من 5 لـ 10 جنيهات.
- سعر الكيوي، يتراوح من 145 لـ 255 جنيهًا.
- سعر التين الرشومي من 20 إلى 28 جنيهًا.
- سعر الأفوكاتو من 200 إلى 240 جنيهًا.
أسعار الخضار اليوم الجمعة- يتراوح سعر البطاطس من 4 إلى 9 جنيهات.
- يتراوح سعر الطماطم من 2 إلى 4.5 جنيه.
- يتراوح سعر البصل الأبيض من 9 إلى 13 جنيهًا.
- يتراوح سعر الكوسة من 5 إلى 9 جنيهات.
- يتراوح سعر الجزر بدون عروش من 4 إلى 7 جنيهات.
- يتراوح سعر الفاصوليا من 12 إلى 18 جنيهًا.
- يتراوح سعر الباذنجان بلدي من 2.5 إلى 5.5 جنيه.
- يتراوح سعر الباذنجان رومي من 2 إلى 4 جنيهات.
- يتراوح سعر الباذنجان الأبيض من 3 إلى 8 جنيهات.
- يتراوح سعر الفلفل رومي بلدي من 4 إلى 7 جنيهات.
- يتراوح سعر الفلفل رومي صوب من 4 إلى 7 جنيهات.
- يتراوح سعر الفلفل حامي بلدي من 3.5 إلى 5.5 جنيه.
- يتراوح سعر الفلفل ألوان «أصفر- أحمر- برتقالي» من 9 إلى 15 جنيهًا.
- يتراوح سعر الملوخية من 5 إلى 7 جنيهات.
- يتراوح سعر الخيار صوب من 9 إلى 12 جنيهًا.
- يتراوح سعر الخيار بلدي من 9 إلى 12 جنيهًا.
- يتراوح سعر القلقاس من 12 إلى 15 جنيهًا.
- يتراوح سعر ورق العنب البلدي والبناتي من 30 إلى 50 جنيهًا.
- يتراوح سعر كيلو البامية من 15 إلى 35 جنيهًا.
- يتراوح سعر الثوم من 30 إلى 60 جنيهًا.
اقرأ أيضًاأسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 9 يونيو 2025.. البصل بـ 9 جنيهات
أسعار الخضار والفاكهة اليوم الجمعة في سوق العبور
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 10 يوليو 2025 في سوق العبور
مسؤول أممي يرجح عودة ملايين الأفغان لبلادهم ويحذر من التداعيات