أحمد يوسف رجب، عضو مجلس إدارة الغرفة التجارية بكفر الشيخ ، قال : ان الأرز من بين المحاصيل الاستراتيجية الهامة بعد القمح، حيث تلعب دورًا حاسمًا في تلبية احتياجات المواطنين وبالتالى تحقيق الأمن الغذائى للبلاد، ونظرًا لأهمية الأرز كغذاء أساسي في النظام الغذائي المصري والطلب المحلي الكبير عليه، فمنذ شهور رفعت وزارة التموين والتجارة الداخلية سلعة الأرز من بطاقة التموين، وأعلن "مصيلحي " أن الأرز أصبح حرًّا فى المجمعات الاستهلاكية، وليس ضمن الحصة التموينية على بطاقة التموين، لأن حصة الدعم المقررة بـ50 جنيهًا تكفى فقط للزيت والسكر.

الغرفة التجارية بكفر الشيخ: 5 معوقات لصناعة الألبان .. ونطالب بتسهيل إجراءات تسجيل المصانع عضو الغرفة التجارية بكفر الشيخ : الذهب يتذبذب صعودا وهبوطا مع تجاذب السوق العالمى

وتعد مصر من أقل دول العالم تأثرًا بارتفاع سعر الأرز، إذ إنها تنتج ما يكفى لتلبية أغلب الاستهلاك المحلى ولا تحتاج إلى استيراد كميات كبيرة منه، فما تحتاج إليه من المستورد لا يتجاوز 3%.

وأوضح " عضو الغرفة التجارية بكفر الشيخ " فى تصريح خاص ل" الوفد ": أنه لا شك أن قطاع الأرز قد شهد تطورًا كبيرًا، حيث تم العمل على تطوير أصناف جديدة ولا يوجد أزمة في إنتاج الأرز هذا العام، حيث تم زراعة مساحة قدرها 724 ألف فدان من الأرز ، حيث أن جهود استنباط التقاوي ساهمت في زيادة إنتاجية الأراضي للمحاصيل الاستراتيجية، وعلى رأسها القمح، مما أدى إلى زيادة حجم صادرات مصر الزراعية إلى الخارج .

وأضاف " عضو الغرفة التجارية بكفر الشيخ " أن المساحة المنزرعة من محصول الأرز فى موسم 2022 بلغت 724 ألف و200 فدان بعدما تم تخفيضها من 1.3 مليون فدان، إنتاجية الفدان بالطن: من 4 لـ 5 أطنان في الفدان، الإنتاج الكلي بالطن: 3.5 مليون طن بعد تخفيض المساحة المزروعة.

ولفت إلى أن سعر طن الأرز الشعير ارتفع إلى أكثر من 20 ألف جنيه، وزاد سعر كيلو الأرز الأبيض إلى 35 جنيهًا. ومع بدء حصاد المحصول الجديد، هبطت الأسعار حاليًا، حيث وصل سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة إلى 11 ألف جنيه، وسعر الأرز الأبيض إلى 17 إلى 18 ألف جنيه للكيلو. وهذه فرصة لتدخل الدولة وشراء الأرز من السوق لتكون لديها مخزون استراتيجي يبلغ ما لا يقل عن 2 مليون طن من أرز الشعير، وذلك للتصرف فيه حسب الحاجة وتوفير ما يكفي للسوق المحلي.

مشيراً إلى أن مخزون الموسم الماضي لم يتم استهلاكه، ويمكن استخدام هذا المخزون لإعادة توازن الأسعار في حالة ارتفاعها مرة أخرى، ويمكن أيضًا استخدامه للتصدير إلى الخارج لجلب العملة الصعبة إلى البلاد واستيراد القمح، خاصة وأن أسعار الأرز المصري تعد الأعلى عالميًا.

واحب انوه ان الموردين رفعوا أسعار توريد الأرز المدرج على بطاقة التموين، مع بداية توريد المحصول الجديد، لذا اضطرت وزارة التموين والتجارة الداخلية إلى إتاحة حصول المواطن عليه ضمن فارق نقاط الخبز من أصحاب البقالة .

موضحاً أن الوزارة لن تورد الأرز إلى البقالين، وأن الموجود سيظل حرا ، فيما توقعت منظمة الأغذية والزراعة “الفاو” ارتفاع إجمالي إنتاج مصر من الأرز إلى 3.9 مليون طن في موسم العام 2023/ 2024 مقابل 3.7 مليون طن تم تقديرها في موسم العام( 2022/2023) .

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: عضو الغرفة التجارية بكفر الشيخ الغرفة التجارية بكفر الشيخ سلع بطاقة التموين بطاقة التموين يوسـف رجب عضو الغرفة التجاریة بکفر الشیخ بطاقة التموین ملیون طن

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الأرز بالحليب على أصولها

قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل الرز باللبن.

المكونات:

_كوب ارز.

_كيلو حليب.

_كوب ونصف سكر.

_3 ملاعق كريم شانتيه.

_3 معالق قشطه.

_3 معالق نشا.

_كيسين فانيليا.

_لتر ماء.

طريقه التحضير :

1_نغلي الماء على النار ونضيف عليه الارز ونستنى لحد مالارز يقرب يستوي.

2_نضيف على الحليب باقي المكونات وتخلط جيداً معه.

3_نقلب جيداً الحليب مع الارز الى ان يعطينا قوام متماسك وبعدين نطفي عليه ونستنى لحد مايبرد ونعبيه في الاطباق.

طباعة شارك طريقةعمل الارز بالحليب طريقة الارز بالحليب الرز بالبن

مقالات مشابهة

  • شروط إضافة المواليد على بطاقة التموين 2025.. خطوات ورابط مباشر
  • الغرفة الفتية الدولية بدمشق تقيم حفلاً لثلاثة مشاريع ضمن نطاق التأثير المجتمعي وريادة الأعمال
  • لأعمال الصيانة.. فصل الكهرباء عن 16 منطقة وقرية بكفر الشيخ
  • انضمام 3 ناشئين بكفر الشيخ للمنتخب القومي البارالمبي لرفع الأثقال
  • لأعمال الصيانة.. فصل الكهرباء عن 16 منطقة وقرية بكفر الشيخ غدا
  • غرفة تجارة دمشق تدعو التجار لإيداع أموالهم في المصارف والاستفادة من قرار حرية السحوبات
  • "الغرفة": 15 علامة تجارية عُمانية تشارك في "معرض الامتيازات العراقية"
  • فصل الكهرباء عن 16 منطقة وقرية بكفر الشيخ.. اعرف المواعيد والأماكن
  • طريقة عمل الأرز بالحليب على أصولها
  • ضبط 24 شيكارة أسمدة زراعية محظور تداولها بكفر الشيخ