بالطعم المكسيكي المميز ..طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحارة
تاريخ النشر: 6th, January 2024 GMT
تعد شوربة الفاصوليا البيضاء من أفضل أنواع الشوربات وتتميز بعناصر غذائية عالية ،وألياف ما يميز المطبخ المكسيكي استخدام الفاصولياء بالأطباق الرئيسية، وفيما يلي خطوات عمل شوربة الفاصوليا
طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحارة
المقادير:
- 1 كيلو مكعبات دجاج
- ½ 1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة
- 2 كوب مرقة دجاج
- 1 كوب بصل مقطع
- 2 فلفل اخضر حار مقطع
- 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 1 ملعقة كبيرة أوريجانو مجفف
- 2 ملعقة صغيرة كزبرة مقطعة
- 1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
. طريقة عمل طاجن السي فود بالكريمة
طريقة التحضير:
في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة ضعي الزيت و قطع الدجاج و قلبي حتى تتحمر.
ضعي البصل على قطع الدجاج و قلبي حتى النضج.
في وعاء كبير على حرارة متوسطة ضعي مرقة الدجاج و الفلفل الحار و قلبي ثم اتركي المزيج يغلي.
ضعي الفاصوليا في الشوربة و قلبي ثم اضيفي بودرة الثوم و الكمون و الأوريجانو و الكزبرة و الشطة و قلبي.
ضعي مزيج الدجاج و البصل في الوعاء مع التقليب.
اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الوعاء لمدة 30 دقيقة على حرارة هادئة.
ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم قدميها ساخنة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: شوربة الفاصوليا شوربة طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طقس الاثنين: استمرار الأجواء الحارة مع هبوب رياح قوية
تتوقع المديرية العامة للأرصاد الجوية، اليوم الاثنين، استمرار الطقس الحار بعدد من مناطق البلاد، بما في ذلك الجنوب الشرقي وشرق الأقاليم الصحراوية والمنطقة الشرقية والسهول المتواجدة غرب الأطلس.
وسيلاحظ خلال الصباح و الليل تشكل سحب منخفضة مصحوبة بكتل من الضباب أو ضباب محلي فوق سواحل المحيط الأطلسي الشمالية والوسطى وشمال الأقاليم الجنوبية.
كما يرتقب ظهور بعض السحب الركامية فوق الأطلس المتوسط والريف ونزول قطرات مطرية وبروز رعد محلي، مع تسجيل هبات رياح قوية نوعا ما بكل من مرتفعات الأطلس وجنوب شرق الأقاليم الجنوبية ومحليا المنطقة الشرقية.
وستتراوح درجات الحرارة الدنيا ما بين 10 و15 درجة بمرتفعات الأطلسين الكبير والمتوسط، وما بين 20 و25 درجة بالمنطقة الشرقية والسايس والريف وهضاب الفوسفاط ووالماس وتادلة والجنوب الشرقي، وستكون ما بين 16 و20 درجة في ما تبقى من ربوع المملكة.
أما درجات الحرارة خلال النهار فستكون في انخفاض شمال-غرب البلاد وفي ارتفاع طفيف بباقي الجهات الأخرى.
وسيكون البحر هادئا إلى قليل الهيجان بالواجهة المتوسطية والبوغاز، وقليل الهيجان الى هائج على طول الساحل الأطلسي.
كلمات دلالية أجواء حارة أحوال الطقس رياح قوية
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس