أستاذ أمراض دواجن: مصر تربي أكثر من 2 مليار طائر تسمين (فيديو)
تاريخ النشر: 12th, January 2024 GMT
قال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة بني سويف الأسبق، إن الجهاز المعوي في الطيور عجيب للغاية، ويبدأ بفتحة الفم، وينتهي بفتحة المجمع، والأكل يستمر لمدة تصل لـ6 ساعات في سلالات الدواجن الخاصة بالتسمين.
وتابع "القاضي"، خلال حواره مع الإعلامي عماد الصديق، ببرنامج "حكايات ومعجزات"، المذاع على فضائية "ten"، أن التهاب الأمعاء من الأمراض التي قد تصيب الدواجن بصورة مماثلة للإنسان، ولكن هناك بعض الأمراض العنيفة التي قد تؤدي إلى التهاب دموي في أمعاء الطيور، مما يؤدي إلى وجود نوع من المخاط أو الدم، وينزل في فضلات الطيور، وهذا يكون نوع من الطفليات أو بعض الأمراض البكتيريا.
ولفت إلى أن تشخيص الأمراض يكون بمعرفة الاعراض، وأخذ بعض العينات للفحص، وإجراء اختبار حساسية، مشيرًا إلى أن مصر تربي أكثر من 2 مليار طائر تسمين، والتعامل مع هذا الكم أمر مهم للغاية.
عميد الطب البيطري الأسبق: معدل التحويل وصل لـ1.4 كيلو علف لكل كيلو دواجنقال الدكتور مجدي القاضي، أستاذ أمراض الدواجن، وعميد كلية الطب البيطري بجامعة بني سويف الأسبق، إن لون فضلات الدواجن يختلف بسبب الكثير من العوامل، مشيرًا إلى أن الفضلات التي تميل إلى اللون الأحمر دليل على الإصابة بالكوسيدينا.
وتابع أن اللون الأصفر في الفضلات بداية أي إسهال، وبعد ذلك يتحول إلى المخاط، ومن ثم إلى اللون الدموي، أو اللون الأبيض فهو دليل على الإصابة بالتهابات بكتيرية مثل السالمونيلا.
وأشار إلى أن الالتهابات المعوية من أكثر الأمراض التي تؤثر على معدل التحويل في الدواجن التسمين، مشيرًا إلى أن معدل التحويل وصل الآن لـ1.4كيلو علف لكل كيلو دواجن.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: توك شو دواجن التوك شو طيور إلى أن
إقرأ أيضاً:
ضبط 625 كيلو طحينة مغشوشة داخل مخزن بالقليوبية
شنت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة بالقليوبية، حملة مكبرة على عدد من المحال العامة ومخازن الأغذية بمدينة الخانكة.
وأسفرت الحملة عن ضبط 625 كيلو جرام من الطحينة المغشوشة وغير المطابقة للمواصفات القياسية داخل أحد المخازن غير المرخصة.
وجرى تنفيذ الحملة بناء على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وتحت إشراف الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، والدكتور حاتم الشامي، مدير الإدارة الصحية بالخانكة، والدكتور محمد طلعت، المدير الوقائي بالإدارة.
وأسفرت الحملة ضبط 625 كيلو جرام طحينة مغشوشة وغير مطابقة للمواصفات، تم التحفظ عليها وسحب عينة عشوائية لإرسالها إلى معامل بنها للتحليل، وتحرير محضر لعدم استيفاء المخزن للاشتراطات الصحية.
كما جرى تحرير محضر لعدم حمل المسؤول شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض المعدية والجلدية ،التوصية بغلق المخزن لإدارته بدون ترخيص ووجود خطر داهم على الصحة العامة.