أضيفي ملعقة من هذا المكون الخارق إلى زيت القلي وسيمنع تناثره تماما.. لا يفوتك منوعات
تاريخ النشر: 17th, July 2023 GMT
منوعات، أضيفي ملعقة من هذا المكون الخارق إلى زيت القلي وسيمنع تناثره تماما لا يفوتك،كل ربة منزل تعامي عند قلي الأطعمة من تناثر الزيت في كل مكان، لأن ذلك يتسبب في اتساخ .،عبر صحافة اليمن، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر أضيفي ملعقة من هذا المكون الخارق إلى زيت القلي وسيمنع تناثره تماما.
كل ربة منزل تعامي عند قلي الأطعمة من تناثر الزيت في كل مكان، لأن ذلك يتسبب في اتساخ محيط مكان القلي.
وبرغم هذا يمكنك إيجاد الحلول السهلة جداً لحل هذه المشكلة، ومنها ما سنخبرك به في السطور التالية.
– في البداية أضيفي إلى زيت القلي رشة من الملح أو القليل من دقيق القمح.
فهذان المكونات يمنعان انتشار الزيت في مطبخك لأنهما يمتصان الرطوبة التي تسبب ذلك عند احتكاك الطعام به.
– كما انه ومن الممكن اللجوء إلى طريقة أخرى سهلة تقوم على تجفيف كل ما تريدين قليه إذا كان هذا ممكناً.
ومن خلال هذه الطريقة يتحول القلي إلى مهمة غير مزعجة. لكن الأفضل دائماً اللجوء إلى الشوي لأنه أقل ضرراً على المستوى الصحي.
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صينية الوراك بالبطاطس في الفرن
اذا كنتي تبحثين عن وصفة اليوم لتناول الدجاج إليك طريقة عمل صينية الوراك (أفخاذ الدجاج) بالبطاطس في الفرن بطريقة شهية وسهلة:
المكونات:4–6 وراك دجاج (حسب العدد المطلوب)3 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقطعة شرائح أو مكعبات1 بصلة كبيرة، مقطعة شرائح2 فص ثوم مفروم1 حبة فلفل أخضر أو ألوان، مقطعة شرائح (اختياري)1 ملعقة صغيرة ملح1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة كركم1/2 ملعقة صغيرة بهارات دجاج1/2 ملعقة صغيرة بابريكاعصير ليمونة2 ملعقة كبيرة زيت1 كوب ماء أو مرقة دجاجالطريقة:تتبيل الوراك:
في وعاء، ضعي الوراك وأضيفي إليها الملح، الفلفل، الكركم، البهارات، البابريكا، الثوم، عصير الليمون، وملعقة من الزيت.اتركي الوراك تتبل لمدة نصف ساعة على الأقل (يفضل أكثر أو من الليل).تحضير الصينية:
في صينية فرن، ضعي شرائح البطاطس، فوقها شرائح البصل والفلفل.رتبي فوقهم الوراك المتبلة.صبي باقي التتبيلة فوق المكونات، ثم أضيفي كوب الماء أو المرقة.الطهي:
غطي الصينية بورق فويل، وادخليها فرن ساخن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.انزعي الفويل، وحمري الوجه لمدة 10–15 دقيقة حتى تتحمر الوراك وتأخذ لوناً ذهبياً.التقديم:
قدميها مع أرز أبيض أو خبز وسلطة.