مطالبا بتشكيل حكومة حرب.. رئيس شعبة القصابين يوضح سبب ارتفاع أسعار اللحوم
تاريخ النشر: 29th, January 2024 GMT
قال هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، إن سعر كيلو الكندوز وصل إلى 400 جنيه.
وأوضح هيثم عبد الباسط، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية لميس الحديدي، مقدمة برنامج «كلمة أخيرة»، عبر فضائية «ON»: «طول ما مصر لا تُنتج الأعلاف وتقوم بالاستيراد، سيكون هناك مشكلة».
الأعلاف الموجودة تم استيرادها منذ فترات طويلة بالسعر القديموأضاف «عبد الباسط»: أن «العجول الموجودة دخلت منذ فترة طويل ولم يحدث الاستهلاك الكافي حتى ترتفع الأسعار، حتى الأعلاف الموجودة تم استيرادها منذ فترات طويلة بالسعر القديم، ويجب أن يسأل في ذلك المستوردين الكبار والمربين الكبار وليس صغار المربين».
وطالب رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية، بتشكيل حكومة حرب للسيطرة على كافة منابع المشكلات، بداية من عمليات الاستيراد للحوم، معقبًا: لا أتحدث هنا عن اللحوم السوداني والبرازيلي الموجودة في المنافذ الحكومية، ولكن أتحدث عن العجول الأخرى القادمة من دول مثل اسبانيا وكولومبيا والبرازيل التي تعامل معاملة اللحوم البلدية وتحصل على نفس الأختام الخاصة بها.
فرق السعر بين البلدي والمستوردوتابع: «فروق السعر بينها وبين البلدي عشرة جنيهات وإنتاجنا المحلي في مصر يكفي لتغطية 40% من السوق المحلي ونسبة 60% يتم سدها عبر الاستيراد ما بين عجول حية ومجمدات».
واستطرد: «مش معقول تبقى الأعلاف تم استيرادها بسعر قديم ويتم رفع الأسعار كل شوية والمجمدات مستوردة منذ ستة أشهر ويتم رفعها الآن 50 و60 جنيها للكيلو، وبالتالي لا بد أن تقوم الدولة بوضع هامش ربح للمستورد يرتضيه حتى نهاية الدورة».
الزيادة قادمة من كبار المربيينولفت هيثم عبد الباسط إلى أن الزيادة قادمة من كبار المربيين، معقبًا: «بيتحدثوا دائما عن سعر الصرف في السوق الموازي في حين أن عملية استيراد العجول تمت مبكرًا قبل ستة أشهر»، مشددًا: «إحنا داخلين على رمضان ومواسم مش هينفع نكمل كده».
اقرأ أيضاًتحذير طبي من شرب الشاي بعد وجبات اللحوم (فيديو)
الضأن بـ280 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 28 يناير 2024
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: مصر ارتفاع اللحوم أسعار اللحوم ارتفاع اسعار اللحوم اسعار اللحوم اليوم سعر اللحوم أسعار اللحوم اليوم فى مصر اسعار اللحوم في مصر سعر اللحمة في مصر أسعار اللحوم في مصر ارتفاع اسعار اللحوم في مصر ارتفاع أسعار اللحوم في الأسواق عبد الباسط
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم في محافظة أسوان اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025
تتواصل أسعار السلع الأساسية، ويراقب المواطنون في أسوان أسعار اللحوم بعين اهتمام، في ظل الضغوط على القدرة الشرائية والتأثير المباشر لتكاليف الغذاء على ميزانيات الأسر. اليوم الأربعاء 10 ديسمبر 2025، تباينت أسعار اللحوم حسب النوع والجودة في الأسواق المحلية، حيث تختلف بناء على ذبح أنثى أو ذكر الحيوان، نوعه (بقر / ضأن / كبدة / مفروم…)، وسوق البيع (جزار - منفذ بيع - سوبر ماركت). وفي السطور التالية،
أسعار اللحوم — تقديرات عامة متداولة بالسوق (اعتبارًا لـ 10 ديسمبر 2025)
نوع اللحمة / القطعة | السعر التقريبي (جنيه / الكيلو) |
| لحوم “كندوز” بلدي / بقري (عضلات) | ~ 360 ج. |
| لحوم ضأن / غنم (لحم ضاني) | ~ 425 ج. |
| لحوم جديان (ماعز) | ~ 435 ج. |
| لحم جملي | ~ 280 ج. |
| لحم مفروم (لع أقلّ دسم / عادي) | ~ 330 ج. |
| “كفتة أرز” (مفروم / مع أرز) | ~ 280 ج. |
| سجق بلدي | ~ 320 ج. |
| كبدة (لحم كبد) — حسب العرض | ~ 350 ج. |
???? ملاحظات وتحفظات
كما هو معروف في أسواق اللحوم، القطعة والجودة تؤثّران كثيرًا على السعر — فـ”كندوز” أو “بقرة مستوردة” أو “ضأن ناعم” يعرض بسعر مختلف عن “لحم مع عظم” أو قطع أقل جودة.الأسعار مصدرها عدة تقارير عن السوق المصري العام، وليس بالضرورة من سوق أسوان حصريًا — لذا من الحكمة التأكد مع جزار محلي.في بعض أوقات السوق، تُعرض لحوم بأسعار أقل في “مناطق شعبية” أو “عروض” منعًا للإهدار أو مع ازدياد العرض — وهو ما يُفضّل متابعته محليًا.