“الخضيري”: لم يثبت علميًّا أن إعادة تسخين بعض الأطعمة يسبب سرطانًا أو مرضًا

أطعمة مميزة تساعد على زيادة الوزن والتخلص من النحافة

أميرة خالد

يرى خبراء التغذية أن أفضل وأسلم وسيلة لزيادة الوزن تكمن في تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية ومصادر البروتين، سواء من مصادر حيوانية أو نباتية، لما لها من دور فعال في تعزيز بناء الكتلة العضلية وتحقيق توازن غذائي صحي.

وهناك مجموعة من الأطعمة المفيدة لزيادة الوزن بطريقة صحية، وفقا لما نشر في موقع Siloam Hospitals، ومن ضمنها:

– الأفوكادو، حيث يعد من أبرز الأطعمة المساعدة على زيادة الوزن، بفضل احتوائه على دهون مفيدة وسعرات عالية.

اللحوم الحمراء، وذلك لأنها مصدر غني بالبروتين والسعرات الحرارية، مثل لحم البقر والضأن والماعز. وتحتوي كل 100 جرام من اللحم المطهو جيدًا على نحو 273 سعرة حرارية.

– البطاطس، لأنها غنية بالكربوهيدرات وسهلة التحضير، ومن أفضل طريقة تحضيرها: بطاطس مهروسة بالحليب كمصدر للطاقة والدهون الصحية.

مقالات مشابهة

صدى البلدقبل ۱۱ ساعة

سرطان القلب.. معلومات صادمة لا تعرفها من قبل

يحدث سرطان القلب عندما تنمو خلايا مريضة خارج نطاق السيطرة على القلب أو بالقرب منه، مُشكلةً ورمًا، يقول الأطباء إن السرطان يبدأ في القلب، ويُعرف بسرطان القلب الأولي، أو حتى ينتشر إليه من مكان آخر، هذه الحالة التي يُمكن علاجها بالعلاج الكيميائي أو الإشعاعي غير قابلة للشفاء.بينما يُعتقد عمومًا أن السرطان لا يمكن أن يؤثر على القلب، فقد حان الوقت لإجراء تشخيص دقيق، لأن سرطان القلب ليس شائعًا. ووفقًا للخبراء، يُعد سرطان القلب الأولي نادرًا للغاية. يُعرف أيضًا باسم ورم القلب، ويبدأ في القلب كساركوما، وهو نوع من السرطان ينشأ...

صحیفة صدىقبل ۱۸ ساعة

اكتشاف مادة طبيعية بديلة للسكر تقاوم السرطان

أميرة خالد تمكن علماء يابانيون من اكتشاف مادة طبيعية وصحية للتحلية بديلة للسكر وخالية من السعرات الحرارية، لكن المفاجأة الأكبر والأهم بها هي أنها قد تكون “سلاحاً سرياً” ضد مرض السرطان. وأفادت دراسة جديدة، أن بكتيريا المطبخ البسيطة ونبتة تُعرف بتحلية الشاي قد تُساعدان يوماً ما في علاج أحد أخطر الأمراض البشرية؛ حيث اكتشف علماء في اليابان أن “ستيفيا” المُخمّرة، وهي نبتة تُستخدم كمُحلي خالٍ من السعرات الحرارية، قد تحتوي على خصائص مُضادة للسرطان مثيرة للاهتمام. ورغم أن هذه النتائج لا تزال في مراحلها الأولى وتحتاج إلى مزيد من البحث،...

الجزیرةقبل ۱۸ ساعة

لهزيمة خمول ما بعد الظهر تجنب هذه الأطعمة في وجبة الغداء

غالبا ما يُنظر إلى وجبة الإفطار على أنها أهم وجبة في اليوم، لكن خبراء التغذية يقولون إن الوقت قد حان للتركيز على أهمية وجبة الغداء، لما يمكن أن تحدثه من فرق لإبقائنا في حالة نشاط لبقية اليوم. وتؤكد اختصاصية التغذية المعتمدة مارثا ثيران لصحيفة هاف بوست أن فترة الغداء ليست مجرد استراحة في الظهيرة، لكنها الوقت الذي يمكن فيه استقرار مستوى السكر بالدم وضبط صفاء الذهن وتحسين المزاج طوال المساء، كما يمكن للغداء المتوازن أن يحسّن الذاكرة والتركيز في غضون ساعات.اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2المفتاح في...

الأسبوعقبل ۲۱ ساعة

تنقل جراثيم ضارة.. الكلور في المسابح قد يسبب مخاطر صحية

يقبل الكثيرون على الذهاب إلى المسابح العامة للاستمتاع بعطلة الصيف، حيث يمارسون السباحة بكل حرية، إلا أن الكثيرين قد يخفى عليهم خطورة الكلور الموجود في تلك المسابح. فبحسب دراسات علمية حديثة، فقد وجُد أن الكلور الموجود بالمسابح العامة والحدائق المائية قد تحتوي على جراثيم ضارة تسبب مشاكل صحية متعددة. وأكد الباحثون، أن السباحة في مياه ملوثة قد تسبب الإصابة بالإسهال أو طفح جلدي مثير للحكة، ما قد يفسد متعة الصيف. الكلور لا يقضي فورا على جميع الجراثيم كما أشاروا إلى أن رائحة الكلور القوية التي تفوح من المسابح لا تعني...

صدى البلدقبل ۱ یوم

استمتع بالأكل.. 4 أنواع من الدهون تقلل الكوليسترول

يعاني عدد كبير من الأشخاص من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم مما يعرضهم لمشاكل صحية خطيرة لذا ينصحهم الأطباء بالابتعاد عن الأطعمة الغنية بالدهون كخطوة أولى للعلاج.ولايحب كثير من الأشخاص تناول الأطعمة الخالية من الدهون كالمعدة بطريقة السلق أو سلطة الخضار لذا يقترح بعض الأطباء بإضافة الدهون الصحية للنظام الغذائي فهي لاتتسبب في زيادة الكوليسترول كما أنها تلعب دور كبير في خفض النوع الضار منه.ووفقا لما جاء في موقع جمعية القلب البريطانية فإن تناول الأطعمة الغنية بالدهون الصحية والتى تعرف ب الدهون غير المشبعة يساهم بشكل كبير في علاج الكوليسترول...

سکای نیوز عربیةقبل ۱ یوم

سرطان القلب.. لماذا يعد من أندر أنواع السرطانات؟

يعتبر سرطان القلب من أندر أنواع السرطانات في العالم، إذ أظهرت الدراسات أن 3 فقط من كل 10 آلاف شخص يصابون بسرطان القلب، بينما، وعلى سبيل المقارنة، فإن واحدة من كل 20 امرأة معرضة للإصابة بسرطان الثدي. وقالت عالمة الأحياء جولي فيليبي، المتخصصة في الأوعية الدموية والجهاز القلبي الوعائي، إن سبب ندرة سرطان القلب يرجع إلى أن خلايا هذا الأخير تمتلك خصائص فريدة تجعلها شديدة المقاومة للسرطان. كيف يبدأ السرطان؟ قالت الأخصائية، في مقال لها منشور على منصته ذا كونفرسيشن، إن خلايا الجسم تنقسم لتكوين خلايا جديدة، وذلك من أجل...

سوالیفقبل ۲ یوم

تحذير هام بشأن واقيات الشمس التي تستخدم “مرة واحدة في اليوم”

#سواليف تعد إعادة وضع #واقي_الشمس بشكل متكرر من المهام المزعجة التي يتجنبها الكثير من #المصطافين، ما يدفع البعض إلى اختيار منتجات تُسوّق على أنها “تُستخدم مرة واحدة يوميا”. وعلى الرغم من أن هذه المنتجات غالبا ما تكون أغلى من واقيات الشمس العادية، إلا أنها تدّعي توفير #حماية طويلة الأمد طوال اليوم. لكن هل هذا الادعاء صحيح؟ وفقا لتحقيق أجرته منظمة Which? البريطانية المعنية بحقوق المستهلكين، فإن الإجابة هي: لا. مقالات ذات صلة هذا ما يسببه إنخفاض ضغط الدم في الصيف 2025/07/26 وحللت المنظمة 4 من أشهر منتجات واقيات الشمس...

صحیفة صدىقبل ۲ یوم

أطعمة مميزة تساعد على زيادة الوزن والتخلص من النحافة

أميرة خالد يرى خبراء التغذية أن أفضل وأسلم وسيلة لزيادة الوزن تكمن في تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية ومصادر البروتين، سواء من مصادر حيوانية أو نباتية، لما لها من دور فعال في تعزيز بناء الكتلة العضلية وتحقيق توازن غذائي صحي. وهناك مجموعة من الأطعمة المفيدة لزيادة الوزن بطريقة صحية، وفقا لما نشر في موقع Siloam Hospitals، ومن ضمنها: – الأفوكادو، حيث يعد من أبرز الأطعمة المساعدة على زيادة الوزن، بفضل احتوائه على دهون مفيدة وسعرات عالية. اللحوم الحمراء، وذلك لأنها مصدر غني بالبروتين والسعرات الحرارية، مثل لحم البقر والضأن والماعز....

وکالة الصحافة الفلسطینیةقبل ۲ یوم

"لجان المقاومة": القصف اليمني يثبت الصدق في دعم شعبنا ومقاومته ضد الإبادة

صفا قالت لجان المقاومة في فلسطين، مساء الجمعة، إن القصف اليمني الذي استهدف مواقع في الكيان الإسرائيلي والخروج المليوني الشعبي يثبت صدق اليمن في دعمه شعبنا ومقاومتنا في مواجهة الإبادة الجماعية بغزة. وأضافت اللجان، في تصريح وصل وكالة صفا، أن الضربات النوعية التي يوجهها اليمن في عمق الكيان تكشف الفشل الإسرائيلي المتراكم والمستمر في مواجهة البأس اليمني وتطور الصناعات العسكرية اليمنية التي باتت تربك كل الحسابات الإسرائيلية. ووجهت لجان المقاومة التحية لليمن قيادةً وشعباً وجيشاً لأنهم ينتصرون للمجوعين والمكلومين في غزة في وقت تخاذل فيه الجميع عن الانتصار لهم.

الوکالة العربیة السوریة للأنباءقبل ۳ یوم

منظمة “قطر الخيرية” تبدأ تسليم منازل مرممة في سهل الغاب

حماة-ساناأعلنت منظمة “قطر الخيرية” عن بدء تسليم الدفعة الأولى من المنازل المُرمّمة ضمن مشروع إعادة إعمار قرية العمقية في منطقة سهل الغاب بريف حماة، والذي يستهدف ترميم 300 منزل متضرر كمرحلة أولى.وأوضح مسؤول الإعلام في المنظمة حسين العلي في تصريح لمراسل سانا، أن المشروع انطلق ضمن حملة “بالخير نعمرها”، التي أُطلقت في ليلة الـ 27 من رمضان، مشيراً إلى أن التسليم يجري على دفعات لضمان متابعة الجودة.وبين العلي أن هذه المبادرة تسهم في إعادة استقرار عشرات العائلات النازحة، وتمكينها من العودة إلى مساكن آمنة بعد سنوات من المعاناة.وتعد هذه المبادرة...

“الخضيري”: لم يثبت علميًّا أن إعادة تسخين بعض الأطعمة يسبب سرطانًا أو مرضًا

أطعمة مميزة تساعد على زيادة الوزن والتخلص من النحافة

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار