بدء استقبال طلبات تصاريح بيع البطيخ والشمام في عمان
تاريخ النشر: 1st, March 2024 GMT
أمانة عمان تدعو الراغبين بالحصول على تصريح التقدم بطلب إلكتروني
أعلنت أمانة عمان الكبرى، الجمعة، بدء استقبال طلبات منح تصاريح بيع البطيخ والشمام إلكترونيا للعام 2024 وذلك اعتباراً من يوم السبت 2 آذار/مارس ولغاية 15 نيسان/أبريل القادم، وفقاً للشروط والتعليمات المتعلقة بمنح تصاريح البطيخ والشمام 2024.
اقرأ أيضاً : مهم من أمانة عمان حول تجديد رخص المهن والإعلانات
ودعت دائرة السوق المركزي في أمانة عمان الراغبين بالحصول على تصريح بيع البطيخ والشمام التقدم بطلب إلكتروني من خلال موقع الأمانة
www.
المصدر: رؤيا الأخباري
كلمات دلالية: أمانة عمان الكبرى البطيخ موسم البطيخ أمانة عمان
إقرأ أيضاً:
خبراء: إهمال غسل البطيخ قد ينقل بكتيريا قاتلة
أميرة خالد
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يتزايد الإقبال على تناول البطيخ بمختلف أنواعه، لما يتمتع به من فوائد غذائية وقدرته على ترطيب الجسم. إلا أن خبراء الصحة يحذرون من خطأ شائع قد يحوّل هذه الفاكهة المنعشة إلى مصدر محتمل للتسمم الغذائي.
ووفقًا لما أورده موقع “Verywell Health”، فإن تقطيع البطيخ دون غسل قشرته الخارجية يُعد ممارسة خطيرة، حيث يمكن أن تنقل السكين البكتيريا العالقة على السطح الخارجي إلى داخل الثمرة، ما يزيد من احتمالية الإصابة ببكتيريا مثل السالمونيلا والإشريكية القولونية (E. coli).
وأوضح التقرير أن هذه البكتيريا قد تنمو على قشرة البطيخ نتيجة تعرضها للتلوث في المزارع، أو أثناء عملية النقل والتخزين، أو حتى داخل المطبخ. وقد يكون مصدر التلوث الأوساخ، أو المياه غير النظيفة، أو فضلات الحيوانات، نظراً لأن البطيخ ينمو على سطح الأرض.
وهناك خطوات لتقطيع البطيخ بأمان: غسل اليدين جيدًا قبل وبعد التعامل مع البطيخ ، شطف القشرة الخارجية بالماء الجاري وفركها بفرشاة مخصصة للفواكه أو باليد ، تجفيف القشرة بمنشفة نظيفة أو بمنديل ورقي لتقليل الرطوبة ، استخدام سكين ولوح تقطيع نظيفين ومعقمين.
والطريقة الصحيحة لتخزين البطيخ: يُفضل تبريد قطع البطيخ فور تقطيعها، وعدم تركها في درجة حرارة الغرفة ، تخزينها في وعاء محكم الإغلاق أو في كيس بلاستيكي مغلق والتأكد من ضبط درجة حرارة الثلاجة عند 4 درجات مئوية أو أقل لمنع نمو البكتيريا.
وينصح الأخصائيون باتباع هذه الإرشادات البسيطة لضمان استهلاك آمن وصحي للبطيخ خلال فصل الصيف، وتفادي أي مضاعفات صحية غير مرغوبة.
وداع المدير القطري لصندوق الأمم المتحدة للسكان واشادة بدوره في دعم صحة الأمهات والأطفال