2025-10-13@06:06:44 GMT
إجمالي نتائج البحث: 521

«الثوم على»:

    يُعدّ كل من الثوم وزيت السمك من أكثر المكملات الطبيعية شهرة في تعزيز صحة القلب والدورة الدموية، فكلاهما يحتوي على مركّبات فعّالة مضادة للأكسدة والالتهابات، ما يجعلهما مفيدين في خفض ضغط الدم، وتقليل الكوليسترول، والوقاية من أمراض القلب والأوعية. وعند تناولهما معاً، تُشير الدراسات إلى أن تأثيرهما يصبح أكثر تكاملاً في حماية الجسم من الالتهابات والأمراض المزمنة، وفق تقرير لموقع «فيري ويل هيلث» الطبي.خفض ضغط الدمالثوم غنيّ بمركّبات الكبريت، وأبرزها الأليسين، وهي المادة التي تمنحه الرائحة القوية والفوائد الصحية المميزة. يُساعد الأليسين على خفض ضغط الدم، وتقليل مستويات الكوليسترول الضار، كما يُعزّز مناعة الجسم، ويحسّن من قدرة الجسم على معالجة الدهون والسكريات، ما يجعله داعماً لصحة الأيض. كذلك، تُظهر الأبحاث أن الثوم يمكن أن يُخفف خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل...
    البيستو من أشهر الإضافات الإيطالية الكلاسيكية، يمتاز بمذاقه العطري الغني بفضل الريحان الطازج والصنوبر والبارميزان، ويُستخدم لإضفاء لمسة مميزة على أطباق المكرونة أو كمقبلات لذيذة مع الخبز. طريقة عمل صوص البيستوالمقادير-ريحان : باقة- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- جبنة بارميزان : نصف كوب- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان- ملح : نصف ملعقة صغيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- صنوبر : نصف كوبطريقة التحضير1. يغسل الريحان جيدا ثم يفرم حتى يصبح ناعما.2. يخلط الثوم مع الملح وزيت الزيتون حتى يصبح خليط متجانس.3. يفرم الصنوبر ويضاف إليه الريحان وخليط الثوم، ونقلب جيدا حتى يصبح الصوص متجانس وجاهز.4. يمكن إضافته إلى الباستا، أو تقديمه مع شرائح الشيبس.  ياسمين سمير تتألق في مهرجان القاهرة للمسرح التجريبي وتحصد شهادة تقدير ليدي جاجا تمدد جولتها...
    الثوم النئ يعمل على تعزيز قدرة الجسم على مكافحة الخلايا السرطانية، عن طريق تحفيز الأنظمة الدفاعية الطبيعية وإضعاف نمو الأورام.وتعد خصائص الثوم النئ في الوقاية من السرطان واحدة من أبرز الفوائد التي لا يمكن تجاهلها، وتشير الدراسات إلى أن مركبات الأليسين الموجودة في الثوم قد تساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان المعدة والقولون. تعرف على فوائد الثوم النئ للحماية من السرطان و زيادة المناعة..1- الوقاية من السرطانأشارت بعض الدراسات القليلة فاعلية الثوم في التخفيف من الإجهاد التأكسدي، وهذا يعني أن خصائصه المضادة للأكسدة تساعد أجسامنا في إزالة الأضرار التي تسببها الجذور الحرة (Free radical) وبالتالي توفر الحماية ضد السرطان.2-فوائد الثوم على الريق الأخرىيمكن أن يساعد تناول الثوم على الريق أيضًا على امتصاص المعادن في الجسم، ومنع عدوى...
    تلجأ الكثير من ربات البيوت إلى تخزين الخضروات في الثلاجة للحفاظ عليها طازجة لأطول فترة ممكنة.خضروات ممنوع وضعها في الثلاجة وفي الحقيقة أن الثلاجة ليست المكان المثالي لجميع أنواع الخضروات، بل إن بعض الأطعمة قد تفقد نكهتها وجودتها عند وضعها في درجات الحرارة الباردة.احترس إن كنت منهم.. أشخاص ممنوعون من تناول حلوى المولددراسة صادمة .. بعض الفواكه تضر صحة الأسنان أكثر مما تعتقدوفيما يلي نستعرض 5 خضروات ممنوع وضعها في الثلاجة وكيفية حفظها بالشكل الصحيح، وفقا لما نشر في موقع goodhousekeeping، ومن أبرزها :البصل- البصل:يعتبر البصل من المكونات الأساسية في المطبخ، لكن تخزين البصل في الثلاجة يجعله يفقد نكهته بسرعة. أفضل طريقة لحفظ البصل هي وضعه في وعاء بمكان جيد التهوية بعيدًا عن الرطوبة.الثوم- الثوم:مثل البصل تمامًا، الثوم يتأثر سلبًا بالتبريد،...
    يعتبر خل الثوم من أهم أنواع الخل المفيدة للصحة حيث أنه يساعد على علاج والتخلص من معظم الأمراض فهو يساعد  على تخفيض الوزن الزائد و يسرع من حرق الجسم للدهون.فوائد خل الثوم و طريقة تحضيره فى المنزل..واضاف خبير التغذية خالد يوسف عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، ان خل الثوم يعمل على تخفيض ضغط الدم المرتفع ويعمل على تخفيض نسبة السكر والكولستيرول في الدم كما أنه مهم جدا لأمراض القلب والأوعية الدموية، كما أن تناوله بانتظام يساعد على الحماية من الإصابة بالسرطان ويعالج التهابات المفاصل كما أنه مفيد في حالات الاضطرابات العصبية ، و يستخدم ( مخففا )بوضعه على فروة الرأس للقضاء على القشره و الفطريات و تسريع إنبات الشعر .المقادير :10 فصوص من الثوم تقشر و...
    يبحث الكثير عن أضرار تخزين الثوم في الفريزر، حيث تبحث الكثير من الأسر عن وسائل سهلة لتخزين الطعام وتوفير الوقت والجهد، وأصبحت عادة تجميد الأطعمة أمرًا شائعًا، ومن بينها الثوم المفروم أو المهروس. ورغم أن تخزين الثوم في الفريزر، قد تبدو عملية وبسيطة، إلا أن الخبراء يحذرون من أنها تخفي وراءها مخاطر جسيمة تتعلق بالصحة العامة وجودة الغذاء. فالضرر لا يقتصر على فقدان النكهة والقيمة الغذائية، بل يمتد إلى احتمالات الإصابة بتسمم غذائي قاتل في بعض الحالات.بريانكا شوبرا تكشف سر العناية بقدميها.. فوائد غير متوقعة لفرك الثوم على الجلدنشرة المرأة والمنوعات .. كيف يعالج الثوم التهاب المسالك البولية .. هذه الأمراض ناجمة عن قلة النومفوائد الثوم في علاج التهاب المسالك البوليةلعشاء صحي.. دجاج مع صلصة بورسين بالثوم والأعشابقبل موسمه .. مواعيد وأماكن...
    الثوم ليس مجرد مكون أساسي في المطبخ، بل يعد كنزًا طبيعيًا بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات. وأشارت دراسات علمية إلى أن الثوم يمكن أن يلعب دورًا مساعدًا في الوقاية من التهاب المسالك البولية وعلاجه بجانب العلاج الطبي.أبرز فوائد الثوم للمسالك البولية:1. مضاد طبيعي للبكتيريا: يحتوي على مادة الأليسين التي تساعد في القضاء على البكتيريا المسببة للالتهابات.2. تعزيز المناعة: يقوي جهاز المناعة، مما يقلل فرص تكرار الإصابة.3. تقليل الالتهاب: يساهم في تهدئة تهيج جدار المثانة والمسالك البولية.4. تحفيز إدرار البول: يساعد الجسم على التخلص من السموم والميكروبات بشكل أسرع.طريقة تناوله: يمكن تناول الثوم النيء صباحًا مع كوب ماء، أو إضافته للأطعمة، أو تناوله كمكمل غذائي بعد استشارة الطبيب، خاصة لمن يعانون من مشاكل المعدة أو ضغط الدم. المصدر healthy طباعة شارك...
    ماك اند تشيز بالدجاج من الأطباق المفضلة لعشاق المذاق الغني، تتميز بقوامها الكريمي ونكهة الجبن الشيدر، مع قطع الدجاج المتبلة التي تضيف للطبق طعمًا شهيًا مثاليًا لتجربة مميزة على المائدة. طريقة عمل ماك اند تشيز لتحضير الدجاج : صدر الدجاج : كوب (مقطع)الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)بابريكا : ملعقة صغيرة أوريغانو : ملعقة صغيرة زيت الزيتون : ملعقة كبيرة ملح : ملعقة صغيرة لتحضير الصوص : الزبدة : 2 ملعقة كبيرة دقيق : 2 ملعقة كبيرة حليب : 500 مل الثوم : ملعقة صغيرة (مجفف)البصل : ملعقة صغيرة (مجفف)مرق دجاج : ملعقة كبيرة (بودرة)الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة ملح : ملعقة صغيرة جبن الشيدر : كوب (مبشور)الباستا : 300 غراماً (مسلوقة)بقدونس : حسب الرغبة (مفروم / للتزيين) طريقة التحضيرلتحضير...
    وفقًا للدكتورة إينا زايكينا، ينبغي تناول الثوم بحذر نظرًا لتأثيره القوي على الأغشية المخاطية، ويُعتبر الثوم من أكثر الأطعمة الصحية للحفاظ على الصحة لأسباب عديدة، إذ يحتوي هذا النبات الحار على مادة الأليسين، التي تعمل كمضاد حيوي على الجهاز التنفسي الملتهب، مما يدعم الجسم في مكافحة التهابات الجهاز التنفسي، ويمكن أن يُحسّن حالة مرضى الربو. كيف يُفيد الثوم ويُضر بصحة القلب؟ كيف يحمي الثوم من خطر السرطان وأمراض السكري؟ مفاجأة.. إضافة الثوم إلى طعامك يمنع مشاكل القلب لماذا يستحق الثوم أن تأكله يوميًا؟ فوائد لا تعرفها عنه فوائد مذهله لجسمك بتناول الثوم بانتظام طريقة عمل خبز الثوم والموزاريلا لإفطار سريع ولذيذ الثوم.. فوائد طبيعية لصحة الجسم والعقل تجفيف الثوم.. خطوة نحو تعزيز...
    قال الدكتور محمد على فهيم رئيس مركز معلومات تغير المناخ بوزارة الزراعة، إنه يبدأ فى تلك الأيام التجهيز لزراعة الثوم للموسم الجديد، حيث أن الثوم محصول سقف إنتاجيته عالية يعني يستجيب للعمليات الزراعية الصحيحة وفى التوقيت المناسب، لذا لا بد من الخطوات للوصول لأعلى إنتاجية.وأضاف "فهيم" خلال تصريحات له، أن مصر ثاني أكبر دولة منتجة للثوم في العالم بعد إسبانيا من حيث إنتاجية وحده المساحة، مشيرا إلى أن معظم المساحات تتركز في المنيا وبني سويف والشرقية والدقهلية – وتعتبر محافظتا المنيا وبني سويف من أكبر المحافظات في المساحة المنزرعة حيث تبلغ المساحة المنزرعة بهما حوالي 40 % من إجمالي مساحة الثوم.أصناف زراعة الثوموقال إن الأصناف المنزرعة في مصر هي:- الصنف البلدي: ذو القشرة البيضاء ويتراوح عدد الفصوص بالرأس حوالي 40...
    تناول الثوم والعسل على معدة فارغة  يحتوي على فوائد عديدة للجسم فالثوم يحتوى على  مركبات الكبريت التي لها خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ويمكن أن تساعد في تعزيز جهاز المناعة. الثوم غني أيضًا بمضادات الأكسدة، والتي يمكن أن تساعد في منع تلف الجذور الحرة في الجسم، بالإضافة إلى ذلك، الثوم غني بالأليسين، المعروف أنه يساعد في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.العسل  هو مُحلي طبيعي غني أيضًا بمضادات الأكسدة، له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، ويمكن أن يساعد في تهدئة التهاب الحلق وتقليل السعال. العسل هو أيضًا مصدر للكربوهيدرات الطبيعية، مما يجعله مصدرًا ممتاز للطاقة.من خلال الجمع بين الثوم والعسل، يمكنك زيادة الفوائد الصحية لكل مكون، يمكن أن يساعد العسل في تخفيف الطعم اللاذع للثوم، في حين...
    أكد الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، أهمية شرب الماء بانتظام؛ لما له من دور في تحسين سيولة الدم، بالإضافة إلى التأكيد على تأثير الحالة النفسية الإيجابية على صحة الإنسان، حيث إن التوتر والضغوط النفسية تؤثر سلبًا على صحة الشرايين والجسم بشكل عام.نظام غذائي متوازن .. نصائح تهمك للوقاية من تصلب الشرايينوزارة العمل تعلن عن 90 وظيفة بشركة أغذية بمرتبات تصل لـ10آلاف جنيهمشروب حب العزيز بالحليب .. كنز غذائي لتحسين الخصوبة والهضمالإقليمى للأغذية والأعلاف: نلتزم بجودة مدخلات ومخرجات مستلزمات الإنتاج الزراعي والغذائيوأشار مجدي نزيه، في حواره على قناة “صدى البلد”، إلى أهمية مضادات الالتهاب الطبيعية في الحفاظ على صحة الشرايين والوقاية من الأمراض المزمنة، مشددًا على ضرورة دمجها ضمن النظام الغذائي اليومي بشكل صحيح.وأضاف أن الثوم النيء، والكركم مع الفلفل...
    وبحسب تقرير نشره موقع «تايمز أوف إنديا»، هناك 4 أنواع من الأطعمة تتميز بقدرتها على تقليل مخاطر الإصابة بهذا المرض المزمن عند تناولها بانتظام .1- الثوم والكركم يتميز الثوم بمركب الأليسين الذي يعزز المناعة ويحد من نمو الخلايا السرطانية، بينما يحتوي الكركم على الكركمين، وهو مركب قوي يقلل الالتهابات ويمنع تكون الأورام. هروب سجين فرنسي من محبسه بحيلة لا تخطر على البال منذ ساعة علاج مبتكر يمكن أن يخفف ألم الركبة الناتج عن هشاشة العظام منذ 3 ساعات يمكن إدراج الثوم الطازج في الطهي اليومي، واستخدام الكركم في الأطباق أو المشروبات مثل الشاي لتعزيز الفوائد الصحية. 2- الخضروات الصليبية تحتوي الخضروات الصليبية، مثل البروكلي والقرنبيط، على مركبات نباتية نشطة مثل السلفورافان والغلوكوسينولات، التي تساعد على طرد السموم من الجسم وتثبيط...
    أميرة خالد أكد استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الأستاذ الدكتور خالد النمر، أن البرغموت أقوى من الثوم في خفض الكوليسترول الضار. وأوضح الدكتور خالد النمر، عبر حسابه على منصة إكس: “البرغموت (الترنج اليوناني) فاكهة تنتمي إلى عائلة الحمضيات، تشبه البرتقال ولكنها أصغر حجمًا وقشرتها خضراء ولها رائحة عطرية قوية”. وأضاف: “يمكن العثور عليها في المحلات المتخصصة في بيع الفواكه والخضروات المستوردة، وتوجد في الصيدليات على شكل مكمل غذائي”.
    يعد الثوم من المواد الغذائية المفيدة لصحة الإنسان ويساعد على الوقاية من مشكلات صحية عديدة كما يعالج بعض المشاكل التجميلية.ووفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك نكشف لكم أهم فوائد الثوم في تقوية المناعة والحماية من الأمراض.يعزز المناعةمن كان ليتخيل أن تعزيز المناعة قد يكون ببساطة تناول المزيد من الثوم؟ وفقًا لدراسة شملت 41,000 امرأة تتراوح أعمارهن بين 55 و69 عامًا، فإن اللواتي يتناولن الثوم والفواكه والخضراوات بانتظام انخفض لديهن  خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 35% .يعمل كمضاد للالتهاباتأظهرت الأبحاث أن زيت الثوم يعمل كمضاد للالتهابات و إذا كنت تعاني من آلام والتهاب في المفاصل أو العضلات، فافركها بزيت الثوم. حتى أن مؤسسة التهاب المفاصل توصي به للمساعدة في منع تلف الغضاريف الناتج عن التهاب المفاصل .يحسن صحة القلبوتشير الأبحاث...
    الثوم (مواقع) في مفاجأة طبية مذهلة، كشفت أبحاث جديدة أن تناول الثوم النيء بانتظام قد يكون سلاحك السري للوقاية من أحد أخطر الأمراض المزمنة، وهو ارتفاع ضغط الدم، إلى جانب مجموعة من الفوائد الأخرى التي تثير الدهشة.العلماء يؤكدون أن الثوم لا يضيف فقط نكهة قوية لأطباقك، بل يحمل بين فصوصه قوى علاجية خارقة. إذ يعمل مركّب الكبريت الموجود فيه على تحفيز خلايا الدم الحمراء لإنتاج غاز طبيعي يُعرف بـ"كبريتيد الهيدروجين"، وهذا الغاز بدوره يوسّع الأوعية الدموية ويسهّل عملية تنظيم ضغط الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب القاتلة.اقرأ أيضاً قائد فصيل مسلح في غزة يتوعد بإسقاط حماس: "تحتضر وسنقضي عليها" 6 يوليو، 2025 هل تعاني من الأرق؟: اكتشف أسرار النوم السريع في أقل من 5 دقائق 6 يوليو، 2025ولم...
    يحتوي الثوم على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، كما أظهرت الأبحاث أن زيت الثوم يعمل كمضاد للالتهابات، إذا كنت تعاني من آلام والتهاب في المفاصل أو العضلات، فافركها بزيت الثوم، حتى أن مؤسسة التهاب المفاصل توصي به للمساعدة في منع تلف الغضاريف الناتج عن التهاب المفاصل .جمال شعبان: "مش كل رفرفة في القلب معناها مرض خطير.. متخافوش"حسام موافي حذر منها.. معلومات عن السدة الرئوية وأعراضهافوائد تناول الثوم النيء - يحسن صحة القلبوتشير الأبحاث أيضًا إلى أن الثوم يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الشرايين وضغط الدم .يعتقد الباحثون أن خلايا الدم الحمراء تحوّل الكبريت الموجود في الثوم إلى غاز كبريتيد الهيدروجين، هذا يُوسّع الأوعية الدموية، مما يُسهّل تنظيم ضغط الدم.- ينظف البشرةخصائص الثوم المضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة تُنقّي...
    الثورة نت /.. تمكنت وحدة مكافحة التهريب في محافظة تعز، بالتعاون مع مركز الراهدة الجمركي، من إحباط محاولة تهريب شحنة ثوم خارجي كانت على متن سيارة نوع “شاص”. وأوضح مدير مركز الراهدة الجمركي، محمد الجبري،  أن كمية الثوم المضبوطة بلغت 230 كيسًا بوزن يُقدَّر بحوالي 10 كيلوجرامات لكل كيس. وأشار إلى أن عمليات التهريب تمثل خطرًا حقيقيًا على الاقتصاد الوطني، وتلحق أضرارًا بالمنتج المحلي.. لافتًا إلى أن استمرار تهريب المنتجات الزراعية يهدد الأمن الغذائي الوطني. فيما أوضح نائب مدير المركز لشؤون الضابطة، فهد المؤذن، أن الضابطة الجمركية، بالتعاون مع وحدة مكافحة التهريب، تبذل جهودًا متواصلة لرصد وضبط المهربات.. داعيًا إلى رفع مستوى التنسيق مع الجهات المختصة وتعزيز الرقابة على الطرق والمنافذ. يُشار إلى أن حكومة التغيير والبناء، ممثلة بوزارة الزراعة...
    أميرة خالد بالرغم من وفرة المكملات الغذائية والعلاجات المتوفرة، يبقى للمكونات الطبيعية سحرها الخاص، ولا سيما الثوم، الذي يُعد من الكنوز الغذائية المهملة رغم فوائده الواسعة. فإلى جانب استخدامه في تحسين نكهة الأطعمة، خصوصًا الخضروات، يتمتع الثوم النيء بقدرات صحية مذهلة، فمجرد تناول فص واحد منه صباحًا مع كوب من الماء الفاتر قد يكون كفيلًا بإحداث فرق كبير في الصحة العامة. يُعرف الثوم بقدرته على مقاومة البكتيريا، ما يُسهم في تحسين صحة البشرة من خلال تقليل ظهور حب الشباب والبثور، كما يساعد في مكافحة الجذور الحرة، ما يمنح البشرة مظهرًا نقيًا وأكثر حيوية. أما على صعيد جهاز المناعة، فإن مادة “الأليسين” الفعّالة في الثوم تُسهم في تقويته، ما يُقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المتكررة. كما يتميز الثوم بتأثيره الإيجابي على...
    صورة تعبيرية (مواقع) في زمن تزدحم فيه الصيدليات بالمكملات، والمنازل بالأدوية، يكشف العلم مجددًا عن سرّ بسيط ومثير من أسرار الطبيعة: الثوم النيء، العنصر الذي لا يُخيب.بعيدًا عن الطهو والنكهات، يحمل فصّ الثوم النيء قوة خام لا تُصدّق، وقد أثبت فعاليته في القضاء على 3 مشاكل صحية رئيسية تواجه ملايين الأشخاص يوميًا.اقرأ أيضاً دقائق من الرعب الصامت: الكويت ترد على مرور صواريخ إيران فوق أبراجها 16 يونيو، 2025 من خلف الستار: تقدير خطير لموعد نهاية الحرب بين إسرائيل وإيران 16 يونيو، 2025أول هذه المشكلات هي حب الشباب ومشاكل البشرة؛ فالثوم النيء يمتلك خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا والجذور الحرة، تجعله سلاحًا فتاكًا ضد البثور والتهابات الجلد. تناول فص واحد صباحًا مع ماء فاتر يمكن أن يُحدث فرقًا مذهلًا في صفاء الوجه...
    مهما كثرت المكملات الغذائية والعلاجات التي نتناولها، لا شيء يضاهي فوائد المكونات الطبيعية. ومن هذه الفوائد الثوم، الذي يُستخدم لتحسين مذاق الخضراوات. ولكن إذا تحدثنا عن فوائد الثوم وحده، فهي لا تُحصى. تناول الثوم نيئًا بدلًا من طهيه يُخفف العديد من مشاكل الجسم. اليكي فوائد لتناول الثوم نيئًا يمنع انتشار البكتيريا على الوجه ويمنع ظهور حب الشباب والبثور. بالإضافة إلى ذلك، يساعد الثوم البشرة على مكافحة الجذور الحرة. للحصول على فوائد الثوم للوجه، تناول فص ثوم واحد مع ماء فاتر صباحًا. نمرض مرارًا وتكرارًا لأن جهازنا المناعي ضعيف جدًا ولا يقاوم حتى أبسط أنواع العدوى. ولكن إذا بدأت بتناول الثوم النيء، فإن مادة الأليسين الموجودة فيه تُعزز المناعة وتُساعد الجسم على مكافحة الأمراض.تناول الثوم مفيد للرجال والنساء على حد سواء. يساعد الثوم على زيادة مستويات هرمون التستوستيرون،...
    زنقة 20 | متابعة أعلنت شركة “ايكيا” العاملة في مجال الأثاث المنزلي والتجهيزات المنزلية، عن استدعاء عصارة الثوم IKEA 365+ VÄRDEFULL، سوداء اللون؛ نظراً لوجود خطأ في الإنتاج، تم تحديده بعد تحقيق داخلي، يشير إلى خطر انفصال قطع معدنية صغيرة أثناء الاستخدام داخل الطعام دون ملاحظة المستخدم؛ الأمر الذي قد يُسبب مخاطر صحية جسيمة في حال ابتلاعها، ويمثل تهديداً مباشراً لسلامة وصحة مُستخدميها. و طلبت إيكيا من المستهلكين المغاربة التوقف عن استخدام العصارة وإعادتها إلى متاجر IKEA للحصول على استرداد كامل الأموال. و قالت الشركة أن المنتج المعني يحتوي على أرقام البنود 201.521.58 و 305.781.89 و 601.636.02.
    يحتوي الثوم النيئ على العديد من الفوائد الصحية، ومضغ الثوم النيئ في الصباح الباكر يُخفّض الكوليسترول ويخفض ضغط الدم.بملابس البحر .. هبة مجدي تستعرض جمالها رفقة زوجهاتوقف عن تناولها فورًا.. 10 أنواع من الطعام تسبب ارتفاع ضغط الدمفوائد تناول الثوم النيئ على الريق1. يُعزز المناعة: الثوم النيئ غني بمضادات الأكسدة والمركبات الغنية بالكبريت، ما يُساعد على تقوية جهاز المناعة، تناوله بانتظام يُساعد على الحماية من العدوى والأمراض.2. خصائص مضادة للالتهابات: يحتوي الثوم على مركبات مضادة للالتهابات مثل ثنائي كبريتيد الأليل، والتي يمكن أن تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم، ما قد يخفف أعراض حالات مثل التهاب المفاصل.3. يُحسّن صحة القلب: يُعرف الثوم بتحسينه لصحة القلب والأوعية الدموية من خلال خفض ضغط الدم، وخفض مستويات الكوليسترول، ومنع تصلب الشرايين، هذه الفوائد...
    أعلنت شركة "ايكيا " العاملة في مجال الأثاث المنزلي والتجهيزات المنزلية ، عن استدعاء عصارة الثومIKEA 365+ VÄRDEFULL، سوداء اللون ، نظرًا لوجود خطأ في الإنتاج، تم تحديده بعد تحقيق داخلي، يشير إلى خطر انفصال قطع معدنية صغيرة أثناء الاستخدام داخل الطعام دون ملاحظة المستخدم، الأمر الذي قد يُسبب مخاطر صحية جسيمة في حال ابتلاعها، ويمثل تهديدًا مباشرًا لسلامة وصحة مُستخدميها.بالواتساب.. طرق تقديم الشكاوى إلى جهاز حماية المستهلككيف يحافظ جهاز حماية المستهلك على حقوق المواطن أمام جشع التجار؟حماية المستهلك: تسجيل الشكاوى أصبح أسهل وبدون تدخل العنصر البشرييأتي ذلك في إطار الدور الرقابي لجهاز حماية المستهلك وانطلاقا من حرصه الدائم على أمن وسلامة المستهلكين، وبعد تلقيه اخطارا رسميا من الشركة المالكة تفيد بتسبب احد منتجاتها المتداولة في السوق المصري بأضرار على...
    صورة تعبيرية (مواقع) في كشف طبي أثار اهتمام المتابعين، أعلن الدكتور فهد الخضيري، الباحث المتخصص في أبحاث المسرطنات، عن وصفة طبيعية وصفها بأنها من أقوى التركيبات الداعمة لجهاز المناعة، مشيرًا إلى أن تأثيرها قد يعزز مناعة الجسم بنسبة تصل إلى 400%.وفي مقطع فيديو نشره عبر منصة "إكس"، أوضح الخضيري أن هذه الخلطة البسيطة – والمكوّنة من الحبة السوداء، القسط الهندي، العسل الطبيعي، والثوم – تملك قدرة مذهلة على تنشيط الدورة الدموية وتحفيز الخلايا المناعية في الجسم، ما يجعلها سلاحًا طبيعيًا فاعلًا ضد الأمراض.اقرأ أيضاً كوب واحد قد ينقذ كليتيك أو يدمرها: ماذا يفعل عصير البطيخ بجسدك على الريق؟ 9 يونيو، 2025 لممارسة المحظور.. شرطة صنعاء تضبط ثلاث سيارات بميدان السبعين 9 يونيو، 2025وأضاف أنه يمكن تعزيز قوة هذه الخلطة أكثر...
    صورة تعبيرية (مواقع) في وقت يروّج فيه كثيرون لفوائد الثوم كعلاج طبيعي متعدد الفوائد، خرج استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، بتصريح مفاجئ قد يُعيد النظر في هذه "الخرافة الشعبية" حول الثوم.عبر منشور له على منصة "إكس"، كشف الدكتور النمر أن التأثير الحقيقي للثوم في خفض الكولسترول أقل بكثير مما يتوقعه البعض. وأوضح أن فعاليته ضعيفة للغاية، إذ لا تتجاوز خفض 8 ملغم/دسل، أي ما يعادل 0.2 مليمول فقط، وهو تأثير يُعتبر ضئيلاً وغير ذي جدوى من الناحية الطبية، خصوصاً لمن يعانون من ارتفاع كبير في مستويات الكولسترول.اقرأ أيضاً انفجار قريب؟: وثائق سرية تكشف خطة إسرائيل لضرب إيران 30 مايو، 2025 توقعات جديدة لـ ليلى عبداللطيف تثير ضجة.. بلد عربي على موعد مع حدث هام 29 مايو،...
    تعتبر السبانخ من المكونات الأساسية في بناء الجسم لاحتوائها على الحديد، فضلًا عن أنها تعمل على تقوية جهاز المناعة، وتقوي عضلة القلب وتحميه من الجلطات، وغيرها من الفوائد الأخرى، فبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السبانخ بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل السبانخ، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل السبانخ بالطريقة المصرية مقادير سبانخ مقطعة قطع صغيرة. بصل مفروم. كزبرة خضراء مفرومة. صلصة طماطم. عصير طماطم. سمن. شوربة. ثوم مفروم. ملح. فلفل اسود. سكر. طريقة عمل السبانخ بدون صلصة طريقة عمل سبانخ بالطريقة المصرية في وعاء على النار قومي بإضافة ملعقة من السمن، وعليها البصل والملح والفلفل الأسود...
    الثوم يعتبر من الوصفات العلاجية الساحرة التي ينصح بها الكثير من أطباء الأعشاب الطبيعية ولكن لم لا يميل الناس لتناول الثوم ،الثوم يعد مأكول غير مرغوب به لرائحته ، فمن أبرز فوائد الثوم أنه يساعد على زيادة مناعة الجسم ويعتبر جدار وقاية للأسنان.وفى هذا التقرير نقدم لك فى هذا التقرير وفقا لموقع هيلثى فوائد تناول فص من الثوم على الريق.نصائح لتناول فص من الثوم يوميا على الريق..يفضل تناول فص الثوم كل يوم صباحاً على الريق أي قبل تناول أي الطعام " أو مشروبك الصباحي المفضل ففص ثوم واحد كفيل بأن يجعلك انسان آخر، وستلاحظ ذلك خلال أسبوع واحد فقط والتجربة أكبر برهانحيث أن الثوم يقلل نسبة الكولسترول في الدم ،كما يزود الجسم بمناعة طبيعية من من أمراض القلب وتصلب الشرايين الخطرة. أبرز...
     طريقة عمل الملوخية مصرية، هناك يوم خاص، في كل بيت مصري، يكون بطل السفرة فيه طبق الملوخية برائحته الخضراء الزكية وطشته الذهبية، التى يشم رائحتها الجيران، وهذه وجبة محببة ومفضلة لدي الجميع الكبار والصغار، تعتبر الملوخية من الطقوس المصرية يشتهر بها المصرين بين دول العالم وتقدم فى أشهر المطاعم والأماكن السياحية.طريقة عمل الملوخية المصرية لذلك نقدم لكم طريقة عمل الملوخية بمذاق لا تقاوم وشكل مشهي ولذيذ للشيف سلمي الحافظ.مكونات طريقة عمل الملوخية المصرية نصف كيلو ملوخية مفرومة طازجة أو مجمدةأربع أكواب من مرق دجاج أو لحمثمانية فصوص ثوم مهروسملعقة كبيرة كزبرة ناشفة مطحونةملعقتان كبيرتان من السمن أو الزبدة أو خليط مع زيتملح وفلفل أسود حسب الذوققرن فلفل أخضر حار اختياري طريقة عمل الملوخية المصرية نبدأ بتحضير الملوخية إذا كانت طازجة نقوم بغسلها جيدًا وتجفيفها...
    يحتوى الثوم على عدد كبير من الفوائد الصحية وهو مركب كبريتي عضوي يُسمى الأليسين ويجعل الثوم إضافة صحية إلى نظامك الغذائي.وعرض موقع “ كيلافند كلينك” أبرز فوائد الثوم الصحية والمثبتة فى الأبحاث العلمية.يعزز المناعة ويعالج السرطان وجدت دراسة شملت 41,000 امرأة تتراوح أعمارهن بين 55 و69 عامًا، أن النساء اللواتي يتناولن الثوم والفواكه والخضراوات بانتظام انخفض لديهن  خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 35%.مضاد للالتهاباتأظهرت الأبحاث أن زيت الثوم يعمل كمضاد للالتهابات و إذا كنت تعاني من آلام والتهاب في المفاصل أو العضلات، فافركها بزيت الثوم لدرجة أن مؤسسة التهاب المفاصل توصي به للمساعدة في منع تلف الغضاريف الناتج عن التهاب المفاصل .يحسن القلبوتشير الأبحاث إلى أن الثوم يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على الشرايين وضغط الدم .يعتقد الباحثون أن خلايا...
    دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُزرع المئات من أنواع الثوم حول العالم. لكن تحتضن بلدة إسبانية هادئة تُدعى تشينتشون تبعد حوالي 40 دقيقة جنوب العاصمة الإسبانية مدريد، نوعًا خاصًا من الثوم يُدعى "آخو فينو"، كان مُعرّضًا لخطر الانقراض حتى وقتٍ قريب.تسعى ميريام هيرنانديز، وهي رئيسة الطهاة في مطعم "La Casa del Pregonero"، جاهدةً للحفاظ على هذه الفصيلة.يُعدّ ثوم "آخو فينو"، الذي يتميز بفصوصه الصغيرة، من السمات التي تُميِّز فن الطهي المحلي في تشينتشون.  الطاهية ميريام هيرنانديز في مهمة لإحياء نوع من الثوم المحلي في مسقط رأسها بإسبانيا. كان أجداد هيرنانديز يزرعون الثوم خلال نشأتها، بينما يستخدمه والداها في أطباق كانت تُقدَّم في مطعم العائلة. عندما أصبحت طاهية، أرادت دمجه في مطبخها الخاص، لكنها وجدت صعوبةً في الحصول عليه. وشجّعها ذلك على البدء...
    بالتزامن مع قدوم فصل الصيف، يعاني الكثيرون من نزلات البرد، سواءً في فصل الشتاء أو حتى في باقي فصول السنة، وقد تكون نزلات الصيف أشد سوءا وضررا من نزلات الشتاء. لذلك، فمن المهم أن يتضمن أسلوب حياتكِ وحياة أطفالكِ وعائلتكِ عناصر غذائية مفيدة، كالبروتينات والفيتامينات، بهدف التغلب على هذه النزلات التي تؤدي إلى شل حركتنا وفقدان شهيتنا، لذا تتزايد معدلات البحث حول مشروبات تعالج نزلات البرد في فصل الصيف. 1) الشاي الأخضر يتميز بأنه مليء بمضادات الأكسدة التي تساعد في تقوية جهاز المناعة، ويفضل شرب كوبين منه يوميا. ووجدت دراسة علمية نشرت في يوليو 2021، وشملت أكثر من 5 آلاف مشارك، أن الشاي الأخضر على وجه التحديد يحتوي على مضادات أكسدة فعالة تساعد جهاز المناعة في مكافحة نزلات البرد والإنفلونزا....
    قدمت الشيف سالي فؤاد، عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى “فيس بوك”، طريقة عمل سلطة الزبادي والخيار.طريقة عمل سلطة الزبادي والخيارالمكونات والطريقة- 2 علبة زبادي.- 3 ملاعق كبيرة مايونيز.- ملعقة صغيرة زيت زيتون.- فص ثوم صغير مطحون.- 1/2 ليمونة .- 1/4 ملعقة صغيرة نعناع جاف مفروم.- ملح وفلفل أسود بسيط حسب الرغبة.- قشري الخيار قطع صغيرة جداً , مفرومة .- افرمي الثوم حتي لا يكون ملحوظاً في السلطة.- أخلطي الزبادي مع المايونيز وزيت الزيتون مع الليمونة والملح والفلفل والنعناع جيدا، ثم قلبيهم حتى تحصلي على قوام السلطة.- ضعي الثوم المفروم واخلطيه جيدا، ثم ضعي الخيار على الخليط السابق وقلبيهم.- غطي سلطة الزبادي لمدة 30 دقيقة في الثلاجة قبل التقديم. طباعة شارك طريقة عمل سلطة الزبادى والخيار طريقة سلطة...
    المقبلات و السلطات من أهم الأطباق على سفرتك وتعطي مذاق خاص للطعام ، ولا تخلو وجبات الشاورما و البطاطس من طبق الثومية السوري الشهير الذي يعطي مذاق لذيذ للوجبة . في السطور التالية نقدم لك طريقة عمل التومية بخطوات سهلة و طريقة عمل الثومية السورية الأصلية وكذلك طريقة عمل الثومية بالزبادي و طريقة عمل الثومية بالنشاء .. طريقة عمل الثومية طريقة عمل التومية في البيت مقادير التومية بالزبادي : علبة زبادي.5 فصوص ثوم.عصر2 ليمون.ملح.ملعقة كبيرة نشا.كوب ماء.طريقة عمل التومية بالزبادي في البيت -في البداية قومي بإذابة النشا مع الماء في وعاء مناسب مع التقليب حتى يذوب النشا. -ثم ارفعيه  من على النار وقلبي المكونات بشكل جيد حتى الغليان لتحصلي على قوام ثقيل .-ضعي المكونات  في الخلاط مع الزبادي والملح والثوم وعصير الليمون واخلطيهم جيداً.-ويمكن إضافة ملعقتين مايونيز...
    صورة تعبيرية (مواقع) هل تصورت يوماً أن فص ثوم واحد فقط يمكن أن يكون بمثابة جرعة سحرية لصحة قلبك ومناعتك وحتى بشرتك؟ يبدو أن هذا "الكنز الأبيض الصغير" يحمل قدرات خارقة، إذا ما تم تناوله بالشكل الصحيح وفي الوقت المناسب.وفقاً لموقع The Site Health، فإن شرب 10 مل من عصير الثوم الطازج على معدة فارغة كل صباح، يمكن أن يحول صحتك بشكل ملحوظ، بفضل تركيبته الغنية بالمركبات النشطة، وعلى رأسها الأليسين، أحد أقوى مضادات الميكروبات والفيروسات الطبيعية.اقرأ أيضاً نتنياهو في اجتماع طارئ.. و "رد ناري" على الطاولة بعد اختراق من اليمن 5 مايو، 2025 ثوانٍ تُنقذ الحياة.. اكتشف علامات الجلطة قبل فوات الأوان 5 مايو، 2025 إليك ما يحدث داخل جسمك بعد هذا الروتين الصباحي المذهل:يعزز جهازك المناعي:خلال تقلبات الطقس وتغير...
    استُخدم الثوم لعلاج مشاكل صحية خطيرة منذ قرون، من إضافته إلى الأطباق العادية إلى تناوله نيئًا على معدة فارغة، هناك طرق عديدة لإضافة هذه العشبة العجيبة إلى النظام الغذائي.  ماذا يحدث داخل الجسم عند تناول عصير الثوم (10 مل) يوميًا على معدة فارغة. يعزز المناعةيمكن أن تؤثر التغيرات الموسمية على صحتك بطرق مختلفة، والسبب الرئيسي هو ضعف المناعة. على مر العصور، استخدم الثوم كعشبة فعالة لتقوية المناعة. الثوم، أو ما يُعرف بالليهسون، غني بمادة الأليسين. وقد أظهرت الدراسات أن الأليسين يتمتع بخصائص قوية مضادة للميكروبات والفيروسات والفطريات، مما يساعد الجسم على مقاومة العدوى.هل تعاني من عسر الهضم والانتفاخ المستمر؟ تناول جرعة من عصير الثوم يوميًا على معدة فارغة يمكن أن يحل هذه المشكلة بشكل طبيعي وكامل! فهو يحفز العصارات المعدية والكبد على إنتاج...
    الثوم الأسود يمتلك فوائد صحية عديدة وفي نفس الوقت يجب الحذر من آثاره الجانبية.ووفقا لما جاء في موقع ميديسن نت نعرض اهم 8 فوائد صحية للثوم الأسود والآثار الجانبية.يعزز المناعة يقوي جهاز المناعة ويمنع العديد من الأمراض البكتيرية والفيروسية الشائعة ويعزز صحة الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.ينظم نسبة الجلوكوز في الدمساعد الثوم الأسود على تنظيم الأنسولين في الجسم وإدارة سكر الدم ويحد من خطر الإصابة بسكري الحمل ويمكن أن يمنع المضاعفات الناجمة عن مرض السكري غير المنضبط .خصائص مضادة للأكسدةتعتبر الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في الثوم الأسود أقوى بعشر مرات من تلك الموجودة في الثوم الطازج وهى تحمى الخلايا من الضرر التأكسدي، الذي يسبب الشيخوخة والمرض.يقوم الثوم الأسود بتحويل الأليسين غير المستقر إلى جزيئات مضادة للأكسدة أكثر استقرارًا.يساعد عصير الثوم الأسود على...
    أميرة خالد كشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، عن فوائد الثوم المذهلة في طرد السموم من الكبد، مشيرًا إلى دوره المهم في التخلص من المعادن الثقيلة داخل الجسم. وقال الشهري عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس”: “تُشير بعض الدراسات إلى أن الجسم، عندما يدخل إليه أي عنصر سام من المعادن الثقيلة، يقوم بعزله داخل الخلايا الدهنية لحمايته من التنقل في الدم وإحداث الضرر.” وأضاف: “تكمن المشكلة في أن التخلص من تلك الخلايا الدهنية أمر صعب، وهنا يأتي دور الثوم، بفضل مركبات الكبريت الموجودة فيه – وهي موجودة أيضًا في البصل والجرجير – حيث تساعد على تذويب هذه الخلايا وتحويلها إلى مركبات قابلة للخروج مع البول.” وأفاد بأن هذه العملية تُعرف علميًا باسم الاستخلاب (Chelation)، مؤكدًا أهمية إدخال الثوم كجزء من...
    قدمت الشيف سالي فؤاد، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، طريقة عمل الكبده الإسكندراني بربع كيلو فقط، لصنع كمية كبيرة، بتتبيلة المحلات الأصلية.مكونات الكبده الإسكندرانيربع كيلو من الكبدة المقطعة على شكل عصافيري.5 فصوص من الثوم المهروس.2 فلفل حار شرائح.2 فلفل رومي.2 ملعقة كبيرة من عصير ليمون.2 ملعقة كبيرة خل.زيت.ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة.ملعقة صغيرة من الكمون.ملح.فلفل أسود. طريقة تحضير الكبده الإسكندرانينقوم بتتبيل الكبدة بالملح والفلفل الأسود ونصف كمية الكزبرة والكمون المطحون.ثم نضيف إلى الكبدة، كمية الليمون والخل مع نصف كمية الثوم المفروم ثم نقلب في التتبيلة.نضع الزيت في وعاء على النار، ونتأكد من وصوله لدرجة حرارة مرتفعة.نضيف الكمية المتبقية من الثوم المهروس في الزيت الساخن.عندما يتحول الثوم إلى اللون البني؛ نضع الكبدة المتبلةكبيرة  وتترك دون تقليب حتى تنغلق...
    تعد دبابيس الدجاج من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها في مائدة الغداء والعزومات المختلفة، خاصة عندما يعاني البعض من فقدان الشهية.نعرض لكم طريقة عمل دبابيس الدجاج بالثوم والليمون من خلال خطوات الشيف عمر إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.مقادير دبابيس الدجاج:2 دبابيس دجاجبشر ليمونعصير ليمونزبدةملح فلفل أسودثوم مفرومشبت مفرومطريقة عمل دبابيس دجاج بصوص الثوم والليمونشوحي دبابيس الدجاج في زيت وزبدة في طاسة ساخنة على نار.ارفعي الدبابيس من على النارفي نفس الطاسة وشوحيها مع الثوم في الزبدة.أضيفي عصير الليمون والشبت ومعها بشر الليمون والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا.اطهي الدبابيس مرة أخرى مع قليل من الماء واتركيها على نار هادئة حتى تمام النضج وتقدم ساخنة مع الأرز والخبز البلدى.
    طريقة عمل صوص الثوم “ الثومية” اللذيذ في المنزل، تعتبر الثومية من أكثر الصلصات المحبوبة في المطابخ العربية والعالمية، فهي أول خيار يخطر فى الذهن بجانب المشويات، أو الشاورما، أو البطاطس المقلية، والمأكولات البحرية، يتميز صوص الثوم، بمذاقه القوي واللاذع الذي يضفي نكهة مميزة على الأطعمة. إليكِ طريقة عمل صوص الثوم بسهولة في المنزل للشيف سارة الحافظ.المكونات لعمل صوص الثوم اللذيذ في المنزلطريقة عمل صوص الثوم اللذيذ في المنزل4 فصوص ثوم مقشرنصف كوب زيت نباتي أو زيت ذرةملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة عمل صوص الثوم اللذيذ في المنزل ربع كوب حليب بارد أو زبادي اختياري لتخفيف الطعم الحادرشة ملحبياض بيضة اختياري لثبات القوامطريقة عمل صوص الثوم اللذيذ في المنزلطريقة عمل صوص الثوم اللذيذ في المنزلضعي فصوص الثوم في خلاط كهربائي، مع رشة...
    مرض السكري هو حالة صحية مزمنة تتطلب إدارة دقيقة ورعاية مستمرة. على الرغم من عدم وجود طعام يمكنه علاج السكري بمفرده، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي يُمكن أن تساهم في تحسين مستويات السكر في الدم. ومن بين هذه الأطعمة، الثوم، الذي يُعتقد أن له دوراً في خفض مستويات السكر في الدم. يحتوي الثوم على مركب يُدعى الأليسين (Allicin) بالإضافة إلى مركبات كبريتية أخرى، وهذه المواد يُمكن أن تساهم في تقليل مستويات السكر في الدم. وفقًا لاستعراض للأبحاث نشر في مجلة Primary Care Diabetes عام 2019، تبين أن تناول الثوم يمكن أن يُساهم في خفض مستويات السكر الصائم والسكر التراكمي في الدم. ويُظهر البحث أيضاً أن الثوم يمكن أن يُساهم في خفض مستويات الدهون في الدم، بما في ذلك الدهون...
    يعد الثوم من أفضل المواد الطبيعية التى تساعد فى حماية الجسم من عدد كبير من الأمراض وبالرغم من هذا فهو يسبب بعض الأضرار في الحالات التالية.ووفقا لما جاء في موقع ويبمد نعرض لكم اهم فوائد الثوم الصحيةتحسين صحة القلبوجد باحثون في كلية الطب بجامعة إيموري أن أحد مكونات زيت الثوم، وهو ثنائي أليل ثلاثي الكبريتيد، يساعد على حماية القلب بعد النوبات القلبية وأثناء جراحة القلب و انخفضت نسبة تلف أنسجة القلب المصابة لدى الفئران التي تلقت هذا المكون بعد النوبات القلبية بنسبة 61% مقارنةً بالفئران غير المعالجة.كشفت الدراسة أن هذا المكوّن قد يُخفّض تضخم القلب في نموذج فأر مصاب بقصور القلب ويلزم إجراء المزيد من الأبحاث لفهم تأثيراته على البشر.أظهرت مكملات الثوم، وخاصةً مستخلص الثوم المُعتّق، أنها تُخفّض ضغط الدم...
    صورة تعبيرية (مواقع) لا حاجة دائمًا إلى الأدوية والمسكنات لمواجهة الصداع، خاصة إذا كان خفيفًا أو متكررًا بشكل مزعج دون أن يصل لمرحلة المرض المزمن.فهناك طرق طبيعية فعّالة قد تكون موجودة في مطبخك الآن، وتُساعد على تخفيف الألم، واستعادة نشاطك بسرعة وبدون آثار جانبية.اقرأ أيضاً صورة تفتح الجحيم.. هجمة خبيثة على واتساب تخترق هاتفك بضغطة واحدة 12 أبريل، 2025 هل الأسبرين صديق أم عدو بعد سن الـ40؟: أخصائي يحسم الجدل 12 أبريل، 2025الصداع ليس حالة موحدة، بل يختلف من شخص لآخر، في التكرار والشدة وحتى الأعراض المصاحبة مثل الغثيان أو الحساسية تجاه الضوء والصوت.وفي حين أن بعض الحالات تحتاج إلى تدخل طبي وعلاج دوائي، إلا أن هناك استراتيجيات بسيطة وطبيعية أثبتت فعاليتها في التخلص من الصداع أو الحد منه. إليك 3...
    رغم الشعبية الواسعة التي يحظى بها المطبخ الإيطالي في جميع أنحاء العالم، "حتى وصلت قيمته السوقية العالمية إلى 228 مليار يورو في عام 2022″، وفقا لبيانات موقع "إستاتيستا"، فإن مذاقه يبقى أفضل كثيرا في موطنه الأصلي. أما الأطعمة الإيطالية المقدمة في خارج شبه الجزيرة الأوروبية -سواء المقدمة في المطاعم أو المحضرة في المنازل-، فغالبا ما تكون غارقة في كثير من الأخطاء المخالفة للتقاليد الإيطالية. فهل للأمر علاقة بالأجواء التي تُضفي على الطعام الإيطالي مذاقا أفضل؟ مثل تناول المأكولات البحرية الطازجة على شاطئ قرية ساحلية إيطالية، أو الاستمتاع ببيتزا نابولي "الأصلية" بطبقتها العلوية الطرية وقاعدتها الرقيقة الناعمة، أو تذوق المعكرونة المصنوعة يدويا في مطعم على الرصيف في روما؟ أم أنها "المعرفة المفقودة"، لعدم انتقال تراث الطبخ الإيطالي المكتوب مع المهاجرين الأوائل...
    تعتبر الملوخية الناشفة من الخيارات المثالية والصحية والخفيفة. والتي تتميز بمذاقها الشهي بفضل التتبيلة الغنية التي تضيف نكهة رائعة. يمكن تحضير الملوخية الناشفة بسهولة، وفيما يلي الطريقة الصحيحة لتحضيرها بخطوات بسيطة:طريقة عمل الملوخية الناشفةمقادير عمل الملوخية الناشفةكوب واحد من الملوخية الناشفة.كوبان ونصف من مرق الدجاج10 فصوص من الثوم المفروم.ملح "حسب الرغبة"رشة صغيرة جداً من الكمون.معلقة حجم صغير من الكزبرة الناشفة.قطعة صغيرة من الزبدة.ملعقة حجم صغير من زيت الذرة.طريقة عمل الملوخية الناشفةأولاً ضع المرق على النار مع البهارات والملح حتى يغلي بشكل جيد.ثم أضيف الملوخية وقم بتقليب حتى تقارب الغليان لكن اطفئ قبل أن تفور، وغطيها.ضع في مقلاة عميقة ملعقة زيت الذرة مع ملعقة من الزبد.ثم قم بتشويح الثوم ثم أضف الكزبرة والكمون حتى يصبح اللون ذهبيًا.ثم قم بإضافة الثوم المقلي...
     طريقة عمل الملوخية بالجمبري، تُعد الملوخية واحدة من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ المصري، حيث تحظى بشعبيةواسعة لمذاقها اللذيذ وسهولة تحضيرها في هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل الملوخية بالجمبري بخطوات واضحة وسهلة من للشيف محمود العمدة.المقادير لطريقة عمل الملوخية بالجمبري طريقة عمل الملوخية بالجمبرينصف كيلو ملوخية خضراء مفرومة ناعمًانصف كيلو جمبري مقشر ومغسول جيدًا8 فصوص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار أو بارد مفروم (حسب الرغبة)مكعب مرقة دجاجملح، فلفل أسود، كمون، كزبرة جافة مطحونة2 كوب ماء مغليملعقة زيت كبيرة طريقة عمل الملوخية بالجمبري تحضير الجمبريفي قدر متوسط على النار، ضعي ملعقة من الزيت وسخنيها. أضيفي نصف كمية الثوم (4 فصوص) المفروم وشوّحيه حتى يبدأ لونه في الاصفرار.أضيفي الجمبري وقلّبيه مع الثوم حتى يتغيّر لونه.بعد ذلك، أضيفي الماء المغلي، ومكعب مرقة الدجاج، ورشة...
    الجمبري هو أحد أشهى المأكولات البحرية في جميع أنحاء العالم، وبغض النظر عن طريقة تناوله، تقول وزارة الزراعة الأميركية إن "شعبية قطع الجمبري اللذيذة تتفوق على سمك السلمون بكثير، بل أكثر من ضعف شعبية التونة المعلبة". فالجمبري هو أحد المأكولات البحرية الطرية الكثيرة العصارة الخفيفة الهضم، مقارنة بالبروتينات الأكثر دهنية والأثقل هضما. ويمكن قليه أو طهيه بالبخار أو إضافته إلى الحساء أو الأرز بالكاري أو البيتزا أو المعكرونة، كما يمكن تحضيره مشويا كصنف لذيذ بنكهة مدخنة، سواء على المائدة، أو في مناسبة أو تجمع عائلي. أروع توابل للجمبري المشوي لأن الإبداع في تحضير الجمبري لا يقتصر على تنوع طرق طهيه، لكنه يتجلى في طرق تتبيله لتعزيز نكهته الحلوة بالعديد من أنواع التوابل، قدمت ماري فوزي، الكاتبة المتخصصة في مجال الطعام،...
      كشفت مصادر زراعية بالعاصمة صنعاء عن تعرض المئات من مزارعي الثوم لخسائر فادحة قدرت بمئات الملايين جراء السياسيات القمعية التي افتعلتها المليشيا الحوثية على عمليات التصدير الداخلي والخارجي تجاههم. وقال أحد مزارعي الثوم في حديث خاص لموقع مأرب برس أن لدية كميات هائلة من منتج الثوم يقدر بأكثر من ألفى كيس من الثوم وأن المليشيا الحوثية ترفض حتى اللحظة السماح لهم بتصديره وأضاف ان منتجاتهم الزراعية معرضة للتلف خاصة وأنهم غير قادرين على الاحتفاظ بها في مخازن أو في ثلاجات التبريد لبيعها مستقبلا وقال ان خسائره لهذا الموسم تفوق ثمانين مليون ريال. تأتي هذه التحركات تجاه مزارعي الثوم عقب توسيع مليشيا الحوثي لعمليات الجباية المالية، حيث توجهت المليشيا صوب مزارعي الثوم ووكالات بيعه في مناطق سيطرتهم، وأعلنوا حربا شرسة ضدهم...
    انخفض أسعار الثوم بالأسواق ، حيث يتراوح سعره حاليا بين 10 ل 15 جنيهًا،  وذلك بسبب حصاد العروة الجديدة من الثوم ، وزيادة المعروض منه بالأسواق.نصائح حول الثوم وقدم حسين أبوصدام نقيب الفلاحين ، أهم نصائح التخزين لربات البيوت خلال الفترة المقبلة،  حيث نصحهم بضرورة البدء فى تخزين محصول الثوم نظرا لانخفاض أسعاره فى الوقت الحالى ، إذ يتراوح سعره من 8 ل 15 جنيهًا على حسب النوع .هل يمكن للثوم أن يخفض ضغط الدم؟.. أفضل طريقة لتناولهالثوم بـ 20 جنيها.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 8-3-2025طريقة عمل فتة بالخل والثوم بمذاق لا يقاوموقال "أبوصدام " خلال تصريحات ل"صدي البلد " إن أسعار الثوم لن تنخفض أكثر من ذلك بل يمكن أن ترتفع ، وبالتالى فإن أفضل وقت لشراء وتخزين الثوم...
    يُعد التحكم في مستويات الكوليسترول أمراً بالغ الأهمية للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، بالنسبة لمن لديهم ارتفاع في الكوليسترول، وتُقدم أبحاث حديثة تأكيداً على إمكانية خفض خطر الكوليسترول بطرق طبيعية. وقد استكشفت دراسة أجرتها كلية الطب بجامعة شنغهاي إمكانات الثوم، في التحكم في مستويات الكوليسترول. وراجع الباحثون نتائج 22 دراسة تناولت العلاقة بين الثوم والكوليسترول ومخاطر أمراض القلب. ووفق "سوري لايف"، خلص الباحثون إلى أن الثوم يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول الكلي، والبروتين الدهني منخفض الكثافة الذي يعرف باسم "الكوليسترول الضار". وقالت فيكتوريا تايلور، أخصائية التغذية في مؤسسة القلب البريطانية، أن الثوم يرتبط منذ فترة طويلة بفوائد صحية، بدءًا من علاج نزلات البرد وصولًا إلى خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. وأضافت: "يحتوي الثوم على فيتاميني سي وب6،...
    اعتادت الأمهات على تفريز بعض الأطعمة ووضعها في الثلاجة كي تصبح سهلة الاستخدام، مثل تقشير الثوم وفرمه ووضعه في علبة في الثلاجة، وغيرها من الأطعمة التي تسهل على السيدات وقفة المطبخ ، لكن المفاجآة التي لا تعلمها الكثير من النساء هي أن بعض الأطعمة إذا تم وضعها في الثلاجة تصبح سامة وغير صالحة للاستهلاك وخطيرة على الصحة .وحذر كثير من أطباء التغذية من خطورة تخزين بعض الأطعمة في الثلاجة، إذ قد يؤدي ذلك إلى مشكلات صحية خطيرة تصل إلى التسمم الغذائي.أطعمة تتحول إلى سموم بعد وضعها في الثلاجة  1- البصل وذلك لأنه مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة وعندما يتم حفظه في درجات حرارة منخفضة يبدأ في نمو العفن، لذا من الأفضل تخزين البصل في مكان جاف ومظلم وبدرجة حرارة معتدلة، وعدم وضع بواقي...
    يختلف الصداع من حيث تواتر وشدة الألم، يُصاب بعض الأشخاص بالصداع مرة أو مرتين سنويًا، بينما يُصاب به آخرون أكثر من 15 يومًا شهريًا، قد يعود بعض الصداع أو يستمر لعدة أسابيع، تتراوح شدة الألم بين الخفيف والشديد، وقد يكون مصحوبًا بأعراض مثل الغثيان أو زيادة الحساسية للصوت أو الضوء.بدون علاج مناسب، قد يكون الصداع حادًا ويؤثر على الأنشطة اليومية، تتطلب هذه الحالات المعقدة، التي تؤثر على الفرد في جوانب عديدة من حياته اليومية، خطة علاجية تشمل العلاجات الوقائية والعلاجات الحادة، ولكن في الحالات الخفيفة يمكن أن تساعد بعض الطرق الطبيعية.أبرزها الموز والبروكلي.. أطعمة تقلل الشعور بالصداع النصفي في الصيامحسام موافي يكشف أسباب وأعراض الصداع النصفي وكيفية التعامل معهالعلاجات الطبيعية للصداعبالإضافة إلى الأدوية والتقنيات العلاجية الأخرى، هناك العديد من العلاجات...
    المناعة تعتمد بشكل مباشر على التغذية، لذلك من الأفضل تناول الفيتامينات والمعادن بانتظام ، من المهم تزويد الجسم بالعناصر الدقيقة الضرورية، انتبه بشكل خاص إلى الفيتامينات C، D، A، وكذلك الزنك والسيلينيوم.نصائح ذهبية لتحسين صحة الأمعاء والهضملن تصدق.. عدم تناول الزنك يصيبك بأمراض خطيرةيساعد النشاط البدني مثل “المشي المنتظم في الهواء الطلق، أو ممارسة التمارين الخفيفة، أو ممارسة اليوجا” على تحسين الدورة الدموية وتقوية دفاعات الجسم.ويساعد النوم الجيد لمدة 7 إلى 8 ساعات يوميًا، الجسم على التعافي ومحاربة التوتر.5 أكلات طبيعية تساعد على تعزيز المناعةالحمضيات.. مثل (البرتقال والليمون والجريب فروت)، غنية بفيتامين C الذي يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء المسؤولة عن مكافحة العدوى، كما أنها مضاد للأكسدة رائع يساعد في محاربة الجذور الحرة.الزنجبيل.. يحتوي على مضادات الأكسدة وله خصائص مضادة...
    تعد أكثر مشكلتين صحيتين يواجههما الأشخاص من مختلف الأعمار هما ضعف المناعة والتهابات القولون لأنهما بوابتي الأمراض المختلفة.ووفقا لما أورده موقع “tuasaude ” نعرض لكم 3 وصفات طبيعية لتقوية المناعة وعلاج التهابات القولون.ماذا يحدث عند تناول الشاي الأسود بعد الإفطار .. مفاجأةابتعدوا عنها .. تحذير من تناول مرضى الضغط هذه الأطعمة في رمضانيعالج القلب والصداع وانقطاع الطمث .. ماذا يحدث للجسم عند تناول اليانسونأبرزها نوع جبنة شهير .. هذه الأطعمة تسبب الصداع | ابتعد عنها فى السحور وصفة الثومشاي الثوم غني بمادتي الأليسين والسابونين، وهما مركبان لهما خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ومضادات البكتيريا ويساعد هذان المركبان على مكافحة البكتيريا المسببة للعدوى المعوية، مثل  السالمونيلا والإشريكية القولونية والمكورات العنقودية الذهبية كما يمكن لهذا الشاي أن يقوي جهاز المناعة لمحاربة العدوى.  مكونات...
    أقدمت مليشيا الحوثي، مساء الثلاثاء 11 مارس 2025م، على إغلاق وكالات تجار الثوم بالعاصمة المختطفة صنعاء بقوة السلاح، مانعةً إياهم من بيع وتوزيع منتجاتهم، في خطوة تهدف إلى فرض إتاوات جديدة على التجار.وأوضحت مصادر محلية أن المسلحين الحوثيين داهموا الأسواق ووكالات بيع الثوم، وفرضوا إجراءات مشددة على التجار، متهمين إياهم بعدم دفع الجبايات التي تطالب بها الجماعة، والتي وصفها التجار بالمجحفة وغير المعقولة.وتداول ناشطون على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يوثق لحظة إطلاق مسلحي المليشيا الرصاص الحي في الهواء، عقب وقوع مشادات واحتكاكات مع التجار والعاملين في هذه المهنة، الذين رفضوا الرضوخ للابتزاز المستمر.وكان تجار الثوم قد نفذوا خلال الأسابيع الماضية احتجاجات في ميدان السبعين بصنعاء، تنديدًا بالإجراءات التعسفية التي تتخذها الجماعة بحقهم، والتي تسببت في خسائر كبيرة لهم.ويأتي هذا...
    شنت جماعة الحوثي، حملة على تجار "الثوم" في العاصمة صنعاء، وسط انتهاكات يومية تشهدها مناطق سيطرتها المسلحة.   وقالت مصادر محلية إن حملة حوثية جديدة استهدفت تجار الثوم بصنعاء بالتزامن مع حملة اختطافات طالت العشرات من التجار.   وأشارت المصادر إلى أن المليشيا تمارس ابتزاز على تجار الثوم بهدف إجبارهم على دفع أموال للجماعة، في الوقت الذي تتهمهم ببيع ثوم خارجي سبق وأن أقرت منع بيعه في الأسواق المحلية.   ونشر ناشطون مقاطع فيديو توثق اعتداءات طالت محلات بيع الثوم في صنعاء وإطلاق عناصر حوثية النار على تلك المحلات، وسط استياء شعبي واسع.   ومنعت جماعة الحوثي، استيراد الثوم الخارجي، بذريعة تشجيع الثوم المحلي في الوقت الذي يجري تهريب الثوم من مناطق الحكومة الشرعية لمناطق الحوثيين نتيجة الإقبال الشعبي عليها....
     يعد الفول بالخلطة والفحم من الأكلات الشهية التى يمكن تقديمها فى رمضان لإضفاء نكهة جديدة على طبق السحور الرئيسية ويصبح مثل الاطباق الفاخرة في الخيم الرمضانية.نعرض لكم طريقة عمل الفول بالخلطة والفحم من خلال خطوات الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح المذاع على قناة سي بي سي سفرة.بالشاي والبصل .. طرق علاج الشيب نهائياطريقة سليمة لفطار صحي بدون حموضة وخمولمقادير الفول بالخلطة والفحم:فول مدمسبصلة ارباع7 فص ثومطماطم ارباعفلفل رومي مقطعة نصفين2 فلفل أخضر حار سليمبقدونس مفرومزيتكمونكزبرةزيتسمنةفحمطريقة عمل الفول بالخلطة والفحم:سخني السمن مع الزيت على النار ثم ضعي القليل من الثوم وقلبي جيدا.افرمي الطماطم والفلفل الاخضر والبصل والملح والفلفل الأسود في الكبة ثم اضيفي الثوم ونقلب حتى تتسبك قليلا.أضيفي الكمون والكزبرةضعي عليهم الفول وقلبي حتى يسخن ثم اضيفي السمنة على...
    تعد الملوخية من الأكلات الأساسية فى شهر رمضان الكريم ، لذا نقدم لك فى هذا التقرير الطريقة الاصلية لعمل الملوخية و فوائدها الصحية وفقا لموقع هيلثى لاين..الملوخية تحتوي على فيتامين "أ" الذي يحافظ على الجسم، كما أنها تحتوي على مادة "الكلوروفيل الخضراء"، ومادة الكاروتين بنسبة أعلى من تلك الموجودة فى الجزر والخس والسبانخ. وتتحول مادة "الكاروتين" فى الجسم إلى فيتامين "أ" الذي يقوى جهاز المناعة، ويزيد من مقاومة الجسم للالتهابات والأمراض، كما أنه يقوى النظر، ويحافظ على أغشية الكثير من الأعضاء، ويحميها من الشيخوخة المبكرة والتآكل، بينما يلعب فيتامين "ب" دوراً كبيراً فى تحويل الغذاء إلى طاقة وإفراز الأحماض الأمينية، وزيادة إفراز الهرمونات خاصة الذكورة.طريقة عمل الملوخية المصرية على اصولهاالمقادير..للملوخية3 ملعقة كبيرة زيت نباتي5 فصّ ثوم مفروممرقة دجاج ساخنة حسب الحاجة1...
    يميل الكثير منا لوضع الثوم في الطعام ، ومزجه في الكثير من الوصفات لأنه يعطي نكهة و رائحة شهية للكثير من الوصفات، و لكن بجانب الطعم و النكهة ، فالثوم له فوائد متعددة إذا تم تناوله دون وضعه على النار “نئ” . و في التقرير التالي سنوضح أهمية تناول الثوم النئ و علاقته بالصحة العامة لجسم الانسان:-رفع كفاءة جهاز المناعة تناول الثوم النئ يعزز من جهاز المناعة في الجسم فهو غني بفيتامين سي و الماغيسيوم و تعتبر هذه الفيتامينات مفيددة لمناعة الانسان و ايضا الاستمرار على تناول الثوم يساهم في تقليل حدة الاصابة بنزلات البرد . -خفض ضغط الدميعتبر ضغط الدم المرتفع في جسم الانسان من اكثر الامراض المنتشرة في الوقت الحالي بسبب الأنظمة الغذائية الخاطئة التي يتبعها الكثير منا في تناول الطعام...
    يُعرف الثوم بفوائده الصحية واستخداماته في الطهي، وبينما يعرف الكثيرون دوره في تعزيز المناعة وخفض الكوليسترول، فإن الإمكانات الطبية للثوم تمتد إلى ما هو أبعد من هذه الاستخدامات الشائعة، ويرصد التقرير التالي علاجات مذهلة بالثوم قد تفاجئك وتقدم حلولاً مبتكرة لمشاكل صحية مختلفة. الثوم لعلاج الثآليل الثآليل هي نموات جلدية شائعة يسببها فيروس الورم الحليمي البشري (HPV)، ويمكن أن تساعد خصائص الثوم المضادة للفيروسات، بسبب مركب الأليسين، في مكافحة الفيروسات المسئولة عن الثآليل. الثوم لعلاج التهابات الأذن قد تكون التهابات الأذن مؤلمة ويصعب علاجها، ويمكن للثوم، بخصائصه الطبيعية المضادة للبكتيريا، أن يخفف من حدة هذه الالتهابات، حيث يحتوي زيت الثوم على مركبات لها خصائص مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات، مما يساعد على تهدئة الالتهابات في قناة الأذن. الثوم لعلاج حب الشباب...
    يمكن أن يوفر الثوم نفس الفوائد التي توفرها بعض أدوية ضغط الدم مع انخفاض مخاطر الآثار الجانبية، في حين أن هذا العشب المستخدم على نطاق واسع آمن لمعظم الأشخاص، يجب عليك دائمًا مناقشة الطبيب حول استخدام الثوم للتحكم في ارتفاع ضغط الدم.عندما يتعلق الأمر بالحفاظ على مستويات ضغط الدم منخفضة، فهناك العديد من الطرق والوسائل الطبيعية التي يمكنك اتباعها. وفقًا للخبراء، فإن الثوم، أحد الأعشاب المستخدمة على نطاق واسع في المطابخ الهندية، يؤدي إلى انخفاض بسيط ولكنه مهم في كل من ضغط الدم الانقباضي والانبساطي.أضرار صحية.. ماذا يحدث للجسم عند تناول الدجاج يوميا؟التورم .. كيف تعرف أن لديك دهون على الكبدكيف يخفض الثوم ضغط الدم؟تشير الدراسات إلى أن الثوم يدعم انخفاضًا بنسبة 16-40 في المائة في خطر الإصابة بمشكلة مرتبطة...
    فتة بالخل والثوم من الأطباق الرئيسية الشهية و اللذيذة التي يعشق تناولها الكثير من الأشخاص نظرا لمذاقها المختلف عن الأكلات والأطباق الأخرى.قدمت الشيف سارة عبد السلام، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل فتة بالخل والثوم، فيما يلي…فطارك عندنا.. طريقة عمل بيكاتا بالفراخ مع الأرز الأبيضدينا الشربيني تستعرض أناقتها في أحدث ظهورمقادير فتة بالخل والثومخبز بلديسمنةلسلق اللحمةكيلو لحمة موزه مقطعة مكعباتبصلة أرباع١ طماطم أرباعجزرة شرائحسمنة٢ ملعقة صغيرة سكر٤ حبة مستكة صحيحة٥ فص حبهان صحيح٤ ورق لوراملعقة كبيرة حبوب فلفل أبيضملعقة كبيرة حبوب فلفل اسودملحسمنةلعمل الأرز٤ كوب أرز مصري٢ كوب مرقة٢ كوب ماء ساخن٤ حبة مستكة صحيحة٤ فص حبهان صحيح٢ ورق لوراملحسمنةلعمل صلصة الخل والثوم١٠ فص ثوم مفروم٣ كوب عصير طماطمكوب مرقةنصف كوب خلملعقة كبيرة صلصةملعقة صغيرة سكر٢...
    من منا لا يفضل أكلة الحواوشي، حيث تُعد من أشهر الأكلات المصرية التي يفضلها الكثير سواء الأطفال والكبار، لذلك تبحث الأمهات عن طريقة عمل الحواوشي بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل، مثل المطاعم. وتستعرض «الأسبوع»، لقرائها في السطور التالية، طريقة عمل الحواوشي في المنزل، وذلك ضمن خدمة إخبارية شاملة تقدمها لزوارها في عدد كبير ومختلف من الموضوعات على مدار الساعة. طريقة عمل الحواوشي طريقة عمل الحواوشي بالمنزل المكونات: - لحم مفروم. - 1 بصلة متوسطة الحجم «مفروم». - 2 فصوص ثوم «مهروس». - 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. - 1/2 ملعقة صغيرة كمون. - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش. - ملح وفلفل. - خبز عربي أو خبز التوست. - صلصة الثوم. طريقة عمل الحواوشي...
    بينما كان قادة الجماعة الحوثية يتجمعون في مسجد الصالح في العاصمة اليمنية المختطفة صنعاء للمشاركة في تشييع زعيم «حزب الله» اللبناني، حسن نصر الله، كان العشرات من المزارعين يتظاهرون خارج هذا المكان احتجاجاً على الجبايات التي فُرضت عليهم والخسائر التي تكبّدوها.   وعند خروج قادة الجماعة من المسجد الذي أقامه الرئيس الراحل علي عبد الله صالح في أطراف ميدان السبعين، صرخ المحتجون مطالبين بوقف الظلم والجبايات عليهم.   وشكا المزارعون من الخسائر التي لحقت بهم بسبب ممارسات مؤسسة الخدمات الزراعية التي فرضت رسوماً بمقدار 7 في المائة على الثوم المنتج محلياً، و100 ريال يمني على كل لتر من الحليب (الدولار يساوي 535 ريالاً في مناطق سيطرة الجماعة).   ووفق ما يقوله المحتجون، فإنهم لا يحصلون على أي دعم من هذه...
    يمن مونيتور/ الشرق الأوسط تظاهر مزارعون في العاصمة اليمنية صنعاء احتجاجًا على فرض الحوثيين ضرائب جديدة تشمل 7% على الثوم المحلي و100 ريال على كل لتر من الحليب (الدولار يساوي 535 ريالاً في مناطق سيطرة الجماعة). جاء ذلك في الوقت الذي كانت تشييع الجماعة حسن نصر الله في جامع الصالح بصنعاء، حيث تجمع المزارعون أمام المسجد مطالبين بوقف هذه الجبايات التي أثقلت كاهلهم. ويعاني المزارعون من خسائر كبيرة بسبب هذه الرسوم التي تفرضها مؤسسة الخدمات الزراعية، بالإضافة إلى منعهم من بيع منتجاتهم في الأسواق، من خلال إبلاغ النقاط الأمنية بمنع مرور أي ناقلة تحمل منتج الثوم، وأخذها وحمولتها إلى مقر المؤسسة الحوثية واحتجازها حتى تدفع تلك النسبة. وقد انخفضت أسعار الثوم بشكل ملحوظ من 1200 ريال إلى 400 ريال بسبب...
    عرّافات ورقم مشؤوم ولون منحوس وثوم لطرد الأرواح الشريرة وغيرها من الخرافات العديدة التي قد تظنها قادمة من بيئة شعبية في بلد نام، لكن المفاجأة أن هذه الخرافات وغيرها الكثير موجودة حتى اليوم في كوريا الجنوبية، البلد الذي بلغ مكانة عالية في التطور التكنولوجي لم تبلغها دول عديدة. استكشفنا في الجزيرة نت أبرز تلك الخرافات واستطلعنا آراء بعض المواطنين بشأنها وإذا ما زالوا يؤمنون بصحتها، كما أخذنا رأي خبير في الأنثروبولوجيا بهذا الصدد، فما تلك الخرافات والعادات الكورية الغريبة؟ 4: الرقم المشؤوم يعتبر الرقم 4 نذير شؤم في الثقافة الكورية بسبب التشابه اللفظي بين كلمة "أربعة" وكلمة "موت" في اللغة الكورية. لذلك، من الشائع أن تتجنب المباني وجود طابق يحمل الرقم 4، ويتم استبداله بحرف "إف" (F) اختصارا لكلمة "طابق"...
    انسداد الأنف واحتقان الأنف يكون بسبب الإصابة بنزلات البرد أو الإنفلونزا أو الحساسية بجميع أنواعها أو التهاب الجيوب الأنفية الذى ينتج بسبب التهاب الأوعية الدموية وتهيجها في الأنف أو الأغشية المبطنة لجدران الأنف.أفضل علاجات منزلية لانسداد الأنف1 - البخارالبخار هو إحدى الوسائل المثالية لأى مشاكل فى الجهاز التنفسى مثل: نزلة البرد، والإنفلونزا، والتهاب الجيوب الأنفية.يساعد البخار على تخفيف طبقات المخاط فى الأنف أو الجيوب الأنفية، وبذلك يحدث انخفاض للالتهاب ويساعد على التنفس بشكل طبيعي.الطريقة:علاج انسداد الأنف بالبخار1 - نأخذ وعاءً مملوءً بالماء ونضعه على النار للتسخين.2 - قبل أن تصل درجة حرارة تسخين المياه إلى الغليان بقليل جداً نرفع الوعاء من على النار.3 - نحضر منشفة كبيرة "فوطة كبيرة" ونقترب من الماء الساخن قبل درجة الغليان ونغطى من الرأس حتى...
    شهد ميدان السبعين في العاصمة المختطفة صنعاء، السبت، احتجاجًا واسعًا لمزارعي الثوم، الذين خرجوا بسياراتهم المحملة بالمحصول، معبّرين عن استيائهم من القيود والتعسفات التي تفرضها مليشيا الحوثي عليهم، والتي تهدد مصدر رزقهم الوحيد.ووثق ناشطون على مواقع التواصل الاجتماعي مقطع فيديو يظهر فيه عدد من المزارعين المحتجين، وهم يعبرون عن رفضهم للقرارات الحوثية الأخيرة، والتي تفرض عليهم دفع جبايات غير قانونية تصل إلى 7% من قيمة منتجاتهم لصالح المؤسسة العامة للخدمات الزراعية، قبل السماح لهم ببيعها في الأسواق المحلية.وبحسب مصادر محلية، فقد أصدر القيادي الحوثي عبد السلام العزي توجيهات مباشرة إلى نقاط التفتيش المنتشرة في مداخل صنعاء، تقضي بمنع دخول كميات الثوم القادمة من المزارع، ما لم يتم دفع الرسوم المفروضة، الأمر الذي أدى إلى تكدس المحصول وتعطل عملية بيعه، مما...
    يعد الثوم من المكونات الأساسية في المطابخ المصرية حيث يستخدم في إعداد العديد من الأطباق الشهية، لكن تقشيره وفرمه يوميا قد يكون أمرا مرهقا لذلك تلجأ الكثير من السيدات إلى تفريزه لتوفير الوقت والجهد.في هذا التقرير نقدم لك طريقة سهلة وسريعة لتفريز الثوم مع الفلفل مما يمنحه نكهة مميزة ويحافظ عليه لفترة أطول من خلال وصفة الشيف توتا مراد مقدمة برنامج عيش وملح على قناة سي بي سي سفرة.مقادير تفريز الثوم:فصوص ثومفلفل أحمرفلفل أخضرفلفل أخضر حار حسب الرغبةملحطريقة تفريز الثوم:يفرم الثوم جيدا  باستخدام الكبة الكهربائية مع القليل من الملح ويقسم 3 أجزاء.يضاف الفلفل الأحمر على الجزء الاول من الثوم ويفرموا جيدا ثم يخزنوا في كيس الفريزر أو برطمان. يوضع الفلفل الأخضر على الجزء الثاني من المفروم ويتم الفرن جيدا ويخزن في...
    مع اقتراب شهر رمضان، تحتاج السيدات إلى تخزين الثوم لتسهيل تحضير الوجبات وتوفير الوقت.طرق مضمونة لتخزين الثوم لرمضانويمكن لبعض الطرق الاحتفاظ بالثوم طازجًا وسهل الاستخدام طوال شهر رمضان دون أن يفسد، وفقا لما نشر في موقع “best respices”، وإليكِ أفضل الطرق لتخزين الثوم دون أن يفسد:لو مزاجك مش رايق .. 10 فواكه تقلل من الاكتئابفوائد تناول ملعقة سمسم يوميًا .. احرص عليهاتخزين الثوم في الثلاجة (قصير المدى) :ـ قشّري فصوص الثوم وضعيها في علبة زجاجية محكمة الإغلاق.ـ يمكنكِ غمرها في زيت الزيتون للحفاظ على نكهتها ومنعها من الجفاف.ـ احفظي العلبة في الثلاجة واستخدميها خلال أسبوعين إلى شهر.تخزين الثوم المفروم أو المهروس :ـ افرمي الثوم باستخدام محضرة الطعام أو ابشريه يدويًا.ـ أضيفي إليه القليل من الملح أو الزيت لحفظه.ـ ضعيه في...
    الثوم عنصر أساسي في المطبخ، لكن الكثيرين لا يعلمون أن تخزينه في الثلاجة قد يؤدي إلى مشاكل خطيرة! حيث كشفت دراسات حديثة أن حفظ الثوم في درجات حرارة منخفضة يمكن أن يسبب نمو البكتيريا السامة، مثل البوتولينوم، التي تؤدي إلى التسمم الغذائي.كشفت خبيرة الإقتصاد هبة محمد فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، عن مخاطر تخزين الثوم بشكل خاطئ وأفضل طريقة للتخزين.لماذا لا يجب تخزين الثوم في الثلاجة؟. لماذا يمنع تخزين الثوم في الثلاجة؟ وهذه هي الطريقة الأفضل لحفظه1. تعزيز نمو البكتيريا: الرطوبة المنخفضة والبرودة في الثلاجة تخلق بيئة مثالية لنمو بكتيريا Clostridium botulinum، التي تسبب تسممًا خطيرًا يؤثر على الجهاز العصبي.2. فقدان النكهة: تخزين الثوم في الثلاجة يغير من تركيبته، مما يجعله طريًا ويقلل من نكهته القوية.3. ظهور العفن: البرودة...
    تعتبر أكلة الحواوشي، من الأكلات التي تتميز بمذاقها الشهي الذي يفضله الكثيرون، لذا تبحث الأمهات عن طريقة عمل الحواوشي بالمنزل، بدلًا من شرائه من الخارج لضمان جودته ونظافته. طريقة عمل الحواوشي في المنزل طريقة عمل حوواشي بالمنزل المكونات: - لحم مفروم - 1 بصلة متوسطة الحجم «مفروم». - 2 فصوص ثوم «مهروس». - 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. - 1/2 ملعقة صغيرة كمون. - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مجروش. - ملح وفلفل. - خبز عربي أو خبز التوست. - صلصة الثوم. طريقة تحضير صلصلة الثوم: - مزج 1 كوب زبادي، 1 فص ثوم مهروس، عصير 1/2 ليمونة، وملح، مع خضروات مشكلة مفرومة مثل «الطماطم والخس والبقدونس». طريقة عمل الحواوشي طريقة تحضير الحواوشي: -...
    أميرة خالد يُعتبر الثوم من الأطعمة الصحية المعروفة باحتوائها على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان، وخاصة الرجل. وأكدت العديد من الدراسات التي نشرتها صحيفة تليجراف البريطانية أن تناول الرجال للثوم يساعدهم في حماية أنفسهم من سرطان البروستاتا، لأنه يحتوي على تأثيرات مضادة للالتهابات، مما يقلل من التهاب البروستاتا، والذي إذا ترك دون علاج يمكن أن يؤدي إلى حالات أكثر شدة من سرطان البروستاتا. وبالنسبة للرجال، فإن تناول فص من الثوم قبل النوم يمكن أن يساعد في تحسين الدورة الدموية في الجسم، كما أن زيادة الدورة الدموية في جسم الرجل أمر ضروري. وكما يحتوي كل فص ثوم على مركبات علاجية، فإن تناول الثوم بشكل منتظم يمكن أن يساعد المرضى، صغارًا وكبارًا، على التعافي بشكل أسرع. ويمكن...
    يقدم الثوم النيئ العديد من الفوائد الصحية، قد يساعد تناوله بانتظام في تقليل خطر الإصابة بنزلات البرد وارتفاع ضغط الدم، يمكن تناوله بطرق مختلفة للتخفيف من مذاقه القوي، الثوم النيئ ليس مجرد مكون في المطبخ - إنه علاج طبيعي له فوائد صحية قوية، لذا إذا كنت تبحث عن تعزيز صحي بسيط وفعال، ففكر في إضافة الثوم النيئ إلى روتينك اليومي.فوائد الثوم- يدعم صحة القلب ويخفض ضغط الدمارتفاع ضغط الدم هو قاتل صامت، والثوم النيء يمكن أن يساعد في السيطرة عليه، تظهر الدراسات أن الثوم يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، أظهرت دراسة أجريت عام 2020 أن الثوم يمكن أن يكون مفيدًا في الوقاية من مشاكل القلب، كما أنه يخفض الكوليسترول السيئ...
    يعتبر الثوم من المكونات الطبيعية التي استخدمت منذ قرون في الطب الشعبي بفضل فوائده الصحية المتعددة. من بين طرق الاستفادة من خصائص الثوم، يُعتبر شرب ماء الثوم أحد الأساليب الفعّالة، حيث يمكن تحضيره بنقع فصوص الثوم في الماء لفترة معينة. في هذا التقرير، نستعرض فوائد شرب ماء الثوم وفقًا لموقع “Health Line” وكيفية تحضيره. فوائد شرب ماء الثوم تعزيز جهاز المناعة يحتوي الثوم على مركبات مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات، مما يعزز من قوة جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الأمراض. تحسين صحة القلب يمكن لماء الثوم أن يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يساعد في تحسين صحة القلب والشرايين. تنظيم ضغط الدم تساهم مركبات الثوم في توسيع الأوعية الدموية، مما يساعد في تنظيم وخفض...
    الثوم من الأطعمة الصحية المعروفة باحتوائها على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية و الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان.بعد إصابة محمود الخطيب| كل ما تود معرفته عن مرض ضمور الكلىدراسة: النساء أكثر كرما من الرجاليُعرف الثوم على نطاق واسع بفوائده؛ من بين أمور أخرى، لجسم الرجل.يمكن أن يساعد تناول الثوم الرجال على حماية أنفسهم من سرطان البروستاتا لأنه يحتوي على تأثيرات مضادة للالتهابات، مما يقلل من التهاب البروستاتا، والذي إذا ترك دون علاج يمكن أن يؤدي إلى حالات أكثر شدة من سرطان البروستاتا.وبالنسبة للرجال فإن تناول فص من الثوم قبل النوم يمكن أن يساعد على تحسين الدورة الدموية في الجسم، كما أن زيادة الدورة الدموية في جسم الرجل أمر ضروري.يحتوي كل فص ثوم على مركبات علاجية، لذا فإن تناول الثوم بشكل...
    الثوم يحتوي على العديد من المركبات المفيدة مثل الأليسين والمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة المفاصل، وينصح الأطباء والخبراء دائما بوضع الثوم على ركبيتك لحل العديد من المشاكل الصحية. ويعد الثوم غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي تساعد في حماية الجسم من العديد من الأمراض، ومن أهم فوائده الصحية:-حماية القلب وتقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية من خلال خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول .-تقليل مستوى السكر في الدم، خاصةً لمرضى السكرى من النوع الثاني.-تقويةجهاز المناعه والحماية من أنواع معينة من السرطان مثل سرطان الرئة والمخ.-العمل كمضاد حيوي طبيعي بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.-حماية العين من الأمراض والعدوى.-الوقاية من نزلات البرد وتخفيف أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو.-الحفاظ على صحة البشرة وعلاج حب الشباب.-تقليلتساقط الشعر.-تقليل خطر الإصابة بأمراض الكلى الناتجة عن العدوى.-المساعدة في...
    كيفية التخلص من رائحة البصل؟رائحة البصل قد تكون مزعجة للغاية، سواء كانت على اليدين أو في الفم، لكنها قابلة للتخلص منها باستخدام مجموعة من الطرق الطبيعية والفعالة.كيفية التخلص من رائحة البصل؟كيفية التخلص من رائحة البصل؟نستعرض من خلال السطور التالية كيفية التخلص من رائحة البصل ؟ وفقا لما نشره موقع هيلثي.التخلص من رائحة البصل من الفمكيفية التخلص من رائحة البصل؟مضمضة بالماء والملح: امزج ملعقة صغيرة من الملح في كوب ماء دافئ وتمضمض به. يعمل هذا المحلول على قتل البكتيريا المسببة للرائحة.تناول البقدونس أو النعناع: يحتوي البقدونس والنعناع على زيوت عطرية طبيعية تعمل على التخلص من الروائح الكريهة في الفم.استخدام الحليب: شرب كوب من الحليب كامل الدسم يمكن أن يقلل من رائحة البصل بفضل الدهون التي تذيب المركبات الكبريتية.غسل الفم بمعجون الأسنان:...
    أنقرة (زمان التركية) – حقق الثوم ارتفاعا كبيرا في تركيا، حتى أنه أصبح يساوي ثمن كيلو جرام من اللحوم الحمراء. وصل سعر الثوم الذي يطلق عليه ”الذهب الأبيض“ وهو مكون غذائي لا غنى عنه في الوجبات، إلى نفس مستوى سعر اللحوم الحمراء، حيث وصل سعر الكيلو الواحد إلى 400 ليرة. وبدأ المواطنون يشترون الثوم بالحبة، وليس بالكيلو. وتتراوح أسعار الثوم بين 250 ليرة و400 ليرة حسب جودة المنتج. وأشار صاحب متجر في السوق إلى أن سعر الثوم كان 100 ليرة في العام الماضي، مضيفا: “لقد ارتفعت الأسعار خلال شهرين. الآن يمكنك أن تجد الثوم الجيد بحوالي 350 ليرة. لا يشتريه المواطنون عادةً بالكيلوغرام. نحن نبيعه بالحبّة“. ويرجع ارتفاع أسعار الثوم إلى تزايد تكاليف الإنتاج والمدخلات. وقال أردوغان أوزونلار، الذي...
    يلجأ معظم الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة إلى البحث عن علاجات منزلية للتخفيف من التهاب المعدة، إلا أن هناك بعض الحالات التي تحتاج لزيارة الطبيب، للحصول على أدوية يمكن الاعتماد عليها بشكل أساسي من أجل علاجه وفقًا لـ«healthline». الإفراط في استخدام مسكنات الألم التهاب المعدة هو مصطلح يشير إلى أي حالة تؤدي إلى التهاب بطانة المعدة، والتي تنتج عادة نتيجة الإفراط في استخدام مسكنات الألم أو نتيجة الإصابة بالبكتيريا الملوية البوابية. أعراض التهاب المعدة توجد الكثير من الأعراض التي تشير إلى الإصابة بالتهاب المعدة والتي يمكن إيضاحها على النحو التالي: الغثيان القيء الإحساس بالآلام في البطن  علاجات منزلية للتخلص من التهاب المعدة توجد العديد من العلاجات المنزلية التي يمكن الاعتماد عليها للتخلص من التهاب المعدة وعلى رأسها مكونان أساسيان موجودان...
    يعتبر الثوم من المواد الطبيعية التي تدخل في الكثير من وصفات الطعام أو حتى العقاقير الطبية لعلاج الكثير من الأمراض. لذا يقدم موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، الفوائد الصحية للثوم، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. الفوائد الصحية للثوم فوائد الثوم 1- آلام الظهر: هناك بعض المشكلات في الظهر تكون مرتبطة بالتهابات في الأعصاب، وهنا يمكن للثوم أن يلعب دورا مهما، لاسيما وأنه يساعد في الحد من الالتهابات، بالإضافة إلى مكوناته المضادة للبكتيريا. 2- ضغط الدم يساعد الثوم على تحسين تدفق الدم وبالتالي فهو يقي من الجلطات وارتفاع ضغط الدم. 3- نزلات البرد: تنتج مادة الأليسين الموجودة في الثوم في الدم عديد من مضادات الأكسدة التي تهاجم الفيروسات والبكتيريا التي نتعرض لها بشكل يومي، وبالتالي فإن تناول الثوم...
    ارتفعت أسعار الثوم مؤخرًا بالأسواق، وتتساءل ربات البيوت على موعد انخفاضه لبدء تخزينه قبل شهر رمضان.موعد انخفاض الثوم وفى هذا الصدد ، أكد حسين أبوصدام نقيب الفلاحين، أنه يتوقع انخفاض أسعار البصل والثوم خلال الأيام المقبلة، حيث أننا مقبلون على موسم حصاد كل منهما، موضحًا أن تصدير الثوم او البصل لم يؤثر على أسعارها بالسوق المحلي.وأضاف “أبوصدام” خلال تصريحات لـ “صدى البلد”، أنه متوقع لأن يصل سعر كيلو الثوم إلي 15 جنيها بداية شهر مارس، حيث أنه يصل سعره حاليا إلى 80 جنيها ، معلقا :"  من هنا لشهر مارس هينخفض تدريجى" وبالتالى سيقبل ربات البيوت على تخزينه خلال الأيام المقبلة.وأشار “نقيب الفلاحين” إلي أن سعر البصل حاليًا متدنى، وبالتالى يستقر او يحدث انخفاض طفيف فيه حتى يصل سعر الكيلو إلى...
    أصبح الثوم من أهم المحاصيل التصديرية خلال السنوات الأخيرة، ويحتل مركزا متقدما فى صادراتنا الزراعية، ما يعزز أهميته الاقتصادية فى جلب العملة الصعبة إلى البلاد.زراعة الثوموقال حسين عبد الرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، إن زيادة مصانع تجفيف الثوم لتصديره بودرة يزيد من العائد التصديري ويعظم القيمة المضافة بما يدعم الاقتصاد الوطني، لافتا إلى أن زراعة الثوم في مصر تتركز في محافظات المنيا وبني سويف والشرقية والدقهلية.وأضاف أبو صدام أن سحق الثوم المجفف وتحويله إلى مسحوق يسهل تصديره، حيث إن كل طن من ثمار الثوم يعطي نحو 100 كيلو من البودرة.70 ألف سنويًاوتابع: “إننا نزرع سنويا نحو 70 ألف فدان من الثوم في جميع أنحاء الجمهورية، وينتج الفدان في المتوسط نحو عشرة أطنان من ثمار الثوم”.وأشار إلى أن...
    تحتل الأسماك مكانة هامة وسط الأطباق الإساسية لفوائدها المتعددة التي تفيد صحة الأنسان مما يدفع الأمهات الي تحضيرها في أوقات الأجازة لتزين مائدة الغداء.وتحتوى الأسماك على فوائد متعددة أبرزها  احتوائها على الأوميجا 3 والأحماض الدهنية لتعزيز عمل النواقل العصبية، وزيادة الذاكرة والتركيز والعمليات العقلية المختلفة. وجد بأن تناول كبار السن للسمك والمأكولات البحرية مرة على الأقل أسبوعيًا يقلل من خطر إصابتهم بالزهايمر والخرف.واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سمك مشوي حار  بخطوات سهلة وبسيطة لتقدمي أفضل مذاق على مائدة الغداء لافراد أسرتك.المقادير- للحشوة :الثوم : 5 فصوص (مفروم)فلفل أخضر حار : 4 قرون (مقطع)كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)ملح : رشّةالليمون : نصف حبة (مقطع)- السمك : 1 حبة (كاملة منظفة ومغسولة)- معجون الثوم بالزنجبيل : ملعقة صغيرة ونصف- الفلفل الأحمر...
    الثوم من العناصر الأساسية في معظم الأكلات الرمضانية، وتلجأ العديد من ربات المنازل إلى تخزينه بكميات كبيرة قبل حلول الشهر الكريم، لتوفير الجهد والوقت في إعداد الإفطار. وترغب السيدات في معروفة طرق صحيحة يتبعهنا لتخزين الثوم بشكل فعّال، وسواء كنتِ تفضلين تخزين الثوم مفرومًا أو بقشره، ستضمن هذه الطرق الحصول على نكهة طازجة تعزز من الطعم المميز. لذا اتبعي السطور التالية لمعرفة خطوات بسيطة ومبتكرة لتخزين الثوم بشكل عملي وسهل في الفريزر، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي عبر برنامجها على قد الإيد المعروض عبر شاشة «سي بي سي سفرة». خطوات ما قبل تخزين الثوم - الخطوة الأولى: شراء كمية كبيرة من الثوم الصالح للتخزين، وتقطع أطراف الثوم والجذور. - الخطوة الثانية: تنظيف القشرة الخارجية للثوم والتي عادة ما يكون لونها يميل للأخضر، وتفصل...
    يعاني عدد كبير من الأشخاص من ارتفاع ضغط الدم مما يعرضهم للإصابة بمضاعفات عديدة قد تصل للموت المفاجئ لذا يلقب بالقاتل الصامت.ووفقا لما ذكره موقع “ tuasaude” يعد ماء الثوم وسيلة طبيعية لتنظيم ضغط الدم حيث يحفز إنتاج أكسيد النيتريك، وهو غاز له تأثير قوي في توسيع الأوعية الدموية، مما يساعد على تدفق الدم ويقلل الضغط على القلب.يعد الثوم مفيدًا  في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة التي تحمي الأوعية الدموية.إحدى طرق استهلاك الثوم هي نقعه في الماء وشربه طوال اليوم وإليكم الوصفة بالتفصيل وطريقة استعمالها.مكونات ماء الثوم 1 فص ثوم خام مقشر ومهروس3.4 أوقية (100 مل) من الماءطريقة عمل ماء الثوم للضغط ضع فص ثوم في كوب ماء وغطيه ثم اتركه منقوعًا لمدة تتراوح بين ست إلى...
    تناول الثوم يوميًا أمر مهم لصحة الجسم، إذ يُعتبر مضادًا قويًا للأمراض، ويعمل على محاربة الفيروسات، إذ يحتوي على مادة قاتلة للميكروبات الضارة، ولكن يُنصح بتناوله مهروسًا، لتنشيط المواد التي يحتوي عليها، كما يفضل استخدامه في الطعام بكثرة. وأوضحت الدكتورة نهلة عبدالوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية الحيوية، ورئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، في حديثها لـ«الوطن»، أن تناول الثوم يوميًا أمر مهم جدًا، لأنه يساعد في التمتع بصحة جيدة، إذ يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساعد في محاربة الشوارد الحرة بالجسم، وتقاوم الإصابة بالأمراض والفيروسات المعدية. تناول الثوم يوميًا مفيد للجسم يحتوي الثوم على مادة قاتلة للميكروبات والفيروسات والبكتيريا، ويمكن اعتباره مساعدًا للعلاجات والأدوية، ولا يعني ذلك الاستغناء عن الدواء، أو زيارة الطبيب، ولا يُنصح بتناوله...
    الثوم ليس مجرد نكهة تُضاف إلى الأطعمة؛ بل هو كنز صحي يحتوي على فوائد مذهلة للجسم، إذ يُعتبر الثوم جزءًا من الطب التقليدي منذ آلاف السنين، حيث تم استخدامه لعلاج العديد من الأمراض وتعزيز المناعة.ونستعرض هنا بالتفصيل فوائد تناول الثوم يوميًا، وكيف يمكن أن يؤثر إيجابيًا على صحتك، وفقا لما نشره موقع هيلثي.الفوائد الصحية لتناول الثوم يوميًا1. تعزيز الجهاز المناعيالثوم غني بالمركبات الكبريتية مثل الأليسين، التي تعمل كمضادات طبيعية للفيروسات والبكتيريا. تناول الثوم يوميًا يعزز قدرة الجسم على مقاومة العدوى.2. خفض ضغط الدمإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فإن الثوم يمكن أن يكون علاجًا طبيعيًا فعالًا. يعمل على توسيع الأوعية الدموية، مما يساهم في تحسين تدفق الدم وتقليل الضغط.3. خفض الكوليسترول الضاريساعد الثوم في تقليل نسبة الكوليسترول الضار (LDL)...
    يعتبر الثوم من أقوى الأطعمة التي تساعد على إزالة السموم من الجسم في الطب البديل، وأثبتت الدراسات أن الثوم إذا تم تناوله على معدة فارغة يعمل كمضاد حيوي قوي.ويساعد في تحسين عمل الكبد والمثانة وهو فعال في علاج مشاكل المعدة مثل الإسهال و أنه يحفز عملية الهضم والشهية، كما أنه يساعد على السيطرة على التوتر ، مما يمنع إنتاج حمض المعدة عادة عندما تشعر بالتوتر.ولذا نقدم لك فى هذا التقرير فوائد الثوم على الريق وفقا لموقع outside.  فوائد تناول الثوم على الريق: عند تناول فص من الثوم على الريق فإنه يساعد في حرق الدهون الضارة بالجسم والتي تعمل على رفع ضغطالدم والسكر للشخص وبالتالي تبقى معدلات الضغط والسكر منتظمة.1- يساعد الثوم على الريق في علاج الأورام المصاحبة للسرطان مثل سرطان الرئة في...
    على الرغم من رائحته القوية والنفاذة، إلا أنّ الثوم جرى استخدامه كعلاج منذ آلاف السنين، ولا تزال الدراسات الطبية تكشف المزيد من فوائد هذا النوع من الأطعمة الصحية، لأن الثوم حل سحري للكثير من الأمراض بما في ذلك تحسين ضغط الدم ومستويات الكوليسترول والمناعة. الثوم حل سحري لعلاج الأمراض ويحتوي الثوم على مادة «الأسيلين» وهي المادة الفعالة في الثوم الذي يُجرى استخدامه كعلاج إذ ‫يحارب مسببات الأمراض كالفيروسات والبكتيريا ويقي من أمراض القلب ‫والأوعية الدموية، وتعتبر هذه المادة الفعّالة هي المسؤولة عن مد الجسم بالعديد من الفوائد عند تناوله مع تجنب عدم الإفراط فيه لتجنب المتاعب ‫الصحية الناتجة عنه مثل حرقة المعدة، كما يعتبر الثوم حلًا سحريًا للكثير من الأمراض بحسب ما كشفت ليندا جاد الحق استشاري التغذية العلاجية والسمنة، خلال حديثها لـ«الوطن». وبحسب استشاري التغذية يعتبر...
    صرح الدكتور فلاديمير إيفانوف أن الثوم المسلوق ليس أقل شأنا في خصائصه القيمة من الثوم الطازج، ونصح بإدراج الثوم المسلوق في نظامهم الغذائي، والذي وصفه بأنه مناسب للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، ولاحظ الطبيب أنه بسبب المعالجة الحرارية يتم تدمير مركبات الثوم، مما يهيج الغشاء المخاطي في المعدة. وفقا لإيفانوف، يمكن أن يستهلك هذا المنتج الأشخاص الذين يعانون من حموضة عالية أو أمراض الجهاز الهضمي. المعالجة الحرارية لا تدمر الفيتامينات والمعادن الموجودة في الثوم، كما يحتفظ الثوم المسلوق بجزء كبير من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من التلف وتبطئ عملية الشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك، يعتقد الطبيب أن الاستهلاك المنتظم للثوم المسلوق يساعد على خفض مستويات الكوليسترول ويساعد على تطبيع ضغط الدم. وحذر إيفانوف من أنه إذا كنت تعاني من أمراض الكبد أو...
    قد تكون الزوائد الجلدية صغيرة الحجم، ولكنها قد تسبب إزعاجًا كبيرًا، وخاصةً عندما تظهر في مناطق ملحوظة مثل الرقبة أو الإبطين، ورغم أن هذه النتوءات اللحمية غير ضارة بشكل عام، إلا أن العديد من الأشخاص يفضلون التخلص منها لأسباب تجميلية أو لأسباب الراحة.دون أدوية.. 3 طرق طبيعية وفعالة لعلاج قرح الفملن تتوقع.. عشبة خارقة تفيد صحة القولون والمعدةكيفية التخلص من علامات الجلد بشكل طبيعي1. خل التفاحخل التفاح هو علاج منزلي شائع للعديد من مشاكل الجلد، بما في ذلك علامات الجلد، تعتمد فكرة استخدام خل التفاح لإزالة علامات الجلد على حموضته ، يعتقد المؤيدون أن وضع خل التفاح على علامات الجلد يمكن أن يؤدي إلى تكسير الأنسجة بمرور الوقت، مما يؤدي في النهاية إلى تساقطها.للاستخدام ، انقعي كرة من القطن في...
    في حين أن الثوم النيء له نكهة أقوى ورائحة نفاذة، فإن فصًا أو اثنين من الثوم المشوي في السمن له فوائد صحية هائلة، الثوم غني بالأليسين، وهو مركب يحتوي على الكبريت ويمنحه أيضًا طعمًا ورائحة مميزة، ويساعد في الحفاظ على قوة جهاز المناعة لديك، وتنظيم عملية الهضم، وموازنة مستويات السكر في الدم.الثوم من أكثر التوابل شعبية في أغلب المطابخ،  يُعرف الثوم بفوائده الصحية الهائلة، ويستمتع به الأشخاص بسبب نكهته وطعمه، وبينما يستطيع العديد من الأشخاص تناوله نيئًا ومقليًا ومحمصًا في السمن، فإن فوائده تضاعف.ماذا يحدث للعين عند تناول الجزر؟ مفاجأةحدث فلكي نادر يحدث في يناير 2025| اعرف القصةلماذا يجب أن تأكل فص الثوم المحمص بالسمن؟وفقًا للخبراء، يعد الثوم مصدرًا رائعًا للأليسين، وهو مركب يحتوي على الكبريت ويمنحه أيضًا مذاقًا ورائحة...
    الثورة نت/.. دشن وكيل محافظة عمران حسن الأشقص ونائب المدير التنفيذي لمؤسسة الخدمات الزراعية عبد السلام العزي، اليوم، آلية تنفيذ تسويق محصول الثوم للعام 1446هـ، بإشراف مؤسسة الخدمات الزراعية في المحافظة عبر جمعيتي البون الشمالية وجمعية الاكتفاء الذاتي في مديريتي ريدة وعمران. وفي التدشين بقاع البون، بحضور مدير فرع مؤسسة الخدمات الزراعية في المحافظة، عبدالله سالية، وممثل الاتحاد التعاوني الزراعي في المحافظة، أحمد عياش، ورئيس جمعية الاكتفاء في مديرية عمران، محمد سهيل، أشار وكيل المحافظة الأشقص ونائب رئيس المؤسسة العزي إلى أهمية تحقيق الاكتفاء الذاتي في زراعة المحاصيل الزراعية. وأكدا حرص قيادتي المحافظة والمؤسسة على القطاع الزراعي من خلال دعم الجمعيات الزراعية، التي تقدم الخدمات والإرشادات للمزارعين. وأشادا بالنشاط الزراعي في قاع البون واهتمام المزارعين بزراعة الثوم، وبجهود جمعيتي البون...
    يمانيون../ دشّن وكيل محافظة عمران حسن الأشقص، ونائب المدير التنفيذي لمؤسسة الخدمات الزراعية عبد السلام العزي، اليوم، تنفيذ آلية تسويق محصول الثوم للعام 1446هـ، بإشراف مؤسسة الخدمات الزراعية عبر جمعيتي البون الشمالية وجمعية الاكتفاء الذاتي في مديريتي ريدة وعمران. وفي فعالية التدشين التي أقيمت بقاع البون بحضور عدد من المسؤولين، أشاد الأشقص والعزي بجهود المزارعين في تعزيز زراعة الثوم، مشيرين إلى أهمية دعم الجمعيات الزراعية لتمكين المزارعين من تحسين الإنتاج وتقليل الاعتماد على المنتجات المستوردة، بما يسهم في تحقيق الاكتفاء الذاتي وتقليص فاتورة الاستيراد. وأكد المسؤولان حرص القيادة السياسية على دعم المنتج المحلي من خلال توفير المدخلات الزراعية وتشجيع التسويق المنظم للمحاصيل، بما يعزز استدامة الإنتاج وتحسين أوضاع المزارعين في ظل التحديات الاقتصادية الراهنة. من جهته، أوضح مدير فرع مؤسسة...
    الثوم يحتوي على العديد من المركبات المفيدة مثل الأليسين والمضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة المفاصل، وينصح الأطباء والخبراء دائما بوضع الثوم على ركبيتك لحل العديد من المشاكل الصحية.ماذا يحدث للجسم عند تناول البقدونس على الريق؟إطلالة مختلفة.. أيتن عامر تبهر متابعيها بأناقتها في باريس| فوائد الثوم للركبة-مضاد للالتهابات: الأليسين، وهو المركب الرئيسي في الثوم، يمتلك خصائص مضادة للالتهابات. يساعد في تقليل الالتهابات التي قد تحدث في مفصل الركبة بسبب التآكل أو التهاب المفاصل مثل التهاب المفاصل الروماتويدي أو الفصال العظمي.-تخفيف الألم:بفضل تأثيره المضاد للألم والالتهابات، يمكن أن يساعد الثوم في تقليل الألم المرتبط بمشاكل الركبة مثل التورم أو التصلب.-تحسين الدورة الدموية: الثوم يساعد في تحسين الدورة الدموية بفضل قدرته على توسيع الأوعية الدموية وتقليل الضغط الدموي، مما قد يساعد في...
    الثوم واحد من أهم الخضروات التي تدخل في عمل معظم الأكلات في المنزل، فهو من العناصر الأساسية في كل مطبخ، لكن للثوم موسم وبعده ينتهي وقت تخزينه، وقد لا تخزنه ربات المنزل بكميات كبيرة، ما يجعل الكثير من السيدات يلجأن إلى استخدام الثوم الصيني، ولا يعرفون خصائصه، لذا إليك كل ما تريد معرفته عن الثوم الصيني. كل ما تريد معرفته عن الثوم الصيني الثوم الصيني منتشر حاليا في الأسواق قبل موسم الثوم البلدي الذي يبدأ فعليا في شهر مارس من كل سنة، وقد وصل سعره إلى حوالي 160 جنيها مصريا، ولكن رغم ارتفاع سعره إلا أنه أثبتت العديد من الأبحاث أن الثوم الصيني يحتوي على مادة البروميد الميثيل التي تسبب تلف أجهزة الجسم، وهي غير متوافقة مع لوائح سلامة التعامل مع...
    قدمت الشيف سالى فؤاد ، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل مكرونة الجبن بالليمون مع الدجاج بالزبدة و الثوم.المكونات..للدجاج• 2 صدر دجاجة منزوعة الجلد والعظم، قطع متوسطه• ملح وفلفل حسب الرغبة• ½ ملعقة صغيرة بابريكا• ½ ملعقة صغيرة زعتر مجفف• ½ ملعقة صغيرة توابل دجاج• 3 ملاعق كبيرة زبدة، مقسمة• 3 فصوص ثوم، مفرومة• قشر وعصير ليمونة واحدة• بقدونس طازج مفروم للتزيينلعمل المكرونة..• ٣٥٠ جرام مكرونة• ملعقة كبيرة زبدة• ¾ كوب جبن بارميزان مبشور(يمكنك اختيار نوع جبن اخر)• ½ كوب كريمة طهى• ملح وفلفل حسب الرغبة• ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة• بقدونس طازج مفروم للتزيينطريقة التحضير.. ابدأى بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا والزعتر و توابل الدجاجـ في مقلاة كبيرة، سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة على نار متوسطة....