طريقة عمل الكيكة بدون بيض وكوب واحد سكر.. بأقل تكاليف
تاريخ النشر: 2nd, March 2024 GMT
طريقة عمل الكيكة بدون بيض وبمكونات بسيطة تجعلها باقل تكاليف واحدة من اهتمامات ربات البيوت إذ إن الكثيرات لا يمتلكن البيض في البيت أحيانًا ويطلب الصغار كيكة بسيطة، هنا تبدأ رحلة البحث عن مقادير متاحة للكيكة، بدون البيض الذي يجعلها هشة وبكوب واحد فقط سكر ولا يدفعن في مقاديرها تكاليف باهظة، وقدمت هذه الوصفة الشيف نادية السيد، وموقع«indianhealthyrecipes» البريطاني.
حتى تقومين بعمل الكيكة بدون بيض، قومي باستخدام المقادير التالية:
واحد كوب من السكر.
كوب من الماء الدافئ.
كوب إلا ربع من الزيت.
2 كوب من الدقيق.
فانيليا.
3 ملاعق من الكاكاو.
ملعقة من بيكنج باودر.
ملعقة من الخل.
طريقة عمل الكيكة بدون بيضفي طريقة عمل الكيكة بدون بيض قومي بإحضار وعاء وضعي به ماء دافئ مع كاكاو وقلبيهم جيدا.
أضيفي بعد ذلك، في طريقة عمل الكيكة بدون بيض بأقل تكاليف الزيت مع التقليب وقومي بنخل الدقيق مع وضع البيكنج باودر ومن ثم نضعه على على المكونات السائلة وبعدها نضع الخل.
أحضري صينية وادهنيها بالقليل من السمن ومن ثم ضعي فيها الخليط بأكمله.
بعدها ضعي الكيكة في الفرن لمدة 45 دقيقة، من ثم أخرجيها واتركيها حتى تبرد.
صوص الكيكة بدون بيضبعد طريقة عمل الكيكة بدون بيض بأقل تكاليف قومي بعمل الصوص، بالطريقة التالية:
ضعي السكر مع الكاكاو في ماء دافئ ومن ثم اسقي الكيكة بدون بيض، وصوص الشكولاته يكون بإضافة السكر والنشا والكاكاو والماء على النار.
بعدها أضيفي الزيت حتى يكون لامع.
ضعي صوص الشوكولاتة على الكيك وتصبح جاهزة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الكيكة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صينية المجدرة بالبصل
طريقة عمل صينية المجدرة بالبصل، وهي من الأطباق الشرقية التقليدية اللذيذة، تُحضَّر من العدس والأرز وتُقدَّم مع البصل المقلي المقرمش، طبق نباتي، غني بالبروتين والألياف، ويعد خيارًا مثاليًا لوجبة مغذية ومشبعة.
طريقة عمل صينية مجدرة بالبصلتقدم الشيف هدى زعرب طريقة عمل صينية مجدرة بالبصل بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي.
المكونات1 كوب عدس بني مغسول ومسلوق نصف سلقة1 كوب أرز مصري أو بسمتي منقوع 15 دقيقة2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح رفيعة2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي1 ملعقة صغيرة كموننصف ملعقة صغيرة فلفل أسودملح حسب الرغبة2 كوب ماء ساخن أو مرق خضاربصل مقلي للتزيين اختياريطريقة عمل صينية المجدرة بالبصلفي مقلاة، سخّني الزيت على نار متوسطة.أضيفي شرائح البصل وقلّبيها حتى تذبل وتتحمر جيدًا وتأخذ لونًا ذهبيًا داكنًا.ارفعي جزءًا من البصل جانبًا للتزيين لاحقًا.في صينية فرن أو طاجن، ضعي العدس المسلوق نصف سلقة، والأرز المصفّى.أضيفي البصل المحمّر واتركي القليل منه للتزيين.أضيفي الكمون، الملح، الفلفل، وقلّبي المكونات جيدًا.اسكبي الماء أو المرق فوق الخليط.سخني الفرن مسبقًا على حرارة 200 درجة مئوية.غطي الصنية بورق فويل.أدخليها الفرن لمدة 30–40 دقيقة أو حتى ينضج الأرز تمامًا ويتشرب السائل.يمكنك إزالة ورق الفويل في آخر 5 دقائق لتحمير الوجه قليلًا.التقديمزيّني الوجه بالبصل المقلي المحمّر.قدّميها مع لبن زبادي أو سلطة خضراء أو مخلل.نصائح لنجاح طريقة عمل صينية المجدرة بالبصليمكن إضافة القليل من عصير الليمون فوق المجدرة عند التقديم لتعزيز النكهة.للحصول على نكهة أقوى، استخدمي مرق خضار بدل الماء.المجدرة تصلح للتقديم كطبق رئيسي نباتي أو كطبق جانبي بجانب اللحوم أو الدجاج.