"المكسوفة" تريند حلويات رمضان 2024.. اصنعها بنفسك بأقل من ربع الثمن
تاريخ النشر: 18th, March 2024 GMT
إبداع حلويات رمضان، مكسوفة بصوص الكراميل والشوكولاتة، تتألق حلوى المكسوفة بصوص الكراميل والشوكولاتة كواحدة من ألذ الحلويات، التي تجذب الأنظار وتستحق التجربة خلال شهر رمضان المبارك 2024، بسر المكسوفة بصوص الكراميل والشوكولاتة، خيارا مثاليا لإضفاء لمسة من الحلاوة والفخامة على مائدة إفطار رمضان، جربي هذه الوصفة السهلة واللذيذة لتنال إعجاب العائلة والضيوف خلال الشهر الكريم، تعتبر هذه الوصفة تريند رمضانيا حديثا نظرا لشعبيتها المتزايدة، على منصات التواصل الاجتماعي.
مكسوفة بصوص الكراميل والشوكولاتة
تتميز وصفة المكسوفة، بصوص الكراميل والشوكولاتة بتنوع مكوناتها وطريقة تحضيرها، وهي من الحلويات الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة خلال شهر رمضان المبارك 2024، حيث تعتبر تريندا مميزا على منصات التواصل الاجتماعي.
– نصف كيلو من الكنافة.
– 1 كوب من السمن البلدي.
– شراب العسل.
– لوز مفروم.
– كوب ونصف من الدقيق.
– نصف كوب من الكاكاو الخام.
– ملعقة صغيرة من بيكنج باودر.
– نصف ملعقة صغيرة من بيكنج صودا.
– نصف ملعقة صغيرة ملح.
– 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
– 1 بيضة.
– كوب سكر.
– ربع كوب زيت.
– كوب وربع من اللبن.
– نصف كوب من اللبن المغلي.
– ربع لتر من الحليب الكامل الدسم.
– 3 صفار بيض.
– 15 جرام من السكر.
– 150 ملل من الكريمة الخفق السائلة.
– 150 ملل من اللبن الكامل الدسم.
– شوكولاتة خام.
– كوب سكر.
– 2 مكعبات زبدة.
– كوب لبن.
– ملعقة كبيرة نشا.
– رشة ملح.
طريقة التحضير
يخلط الكنافة مع السمن واللوز المفروم وشراب العسل، ثم يتم وضع الخليط في بولة وتغطيتها ووضعها في الثلاجة.
يخلط الدقيق مع الكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح في وعاء.
يخفق البيض مع السكر والفانيليا والزيت واللبن حتى يصبح الخليط كريميا.
يضاف خليط الدقيق تدريجيا إلى خليط البيض مع التحريك المستمر حتى يتجانس.
يسكب خليط الكيك في صينية مدهونة بالزبدة ويخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 170 درجة مئوية.
يعد صوص الكراميل المملح بغلي السكر والزبدة واللبن والنشا والملح حتى يصبح كريميًا.
يخرج الكيك من الفرن ويقطع إلى قطع، ثم يصب عليه صوص الكراميل ويزين بقطع الشوكولاتة.
تفاجأ الكثيرون في شهر رمضان بظهور الحلويات الجديدة التي أثارت جدلًا واسعا على منصات التواصل الاجتماعي، فقد أثارت هذه الابتكارات التي يعتبرها البعض غريبة ومضحكة، ردود فعل مختلفة بين المتابعين، حيث انتقد البعض الشركات المصنعة لتلك الحلويات الجديدة، معتبرين أنها لا تضيف قيمة حقيقية لتجربة الصيام ولا تقارن بالحلويات التقليدية مثل الكنافة والقطايف التي تعد رموزا لشهر رمضان.
المصدر: بوابة الفجر
إقرأ أيضاً:
آيات أباظة تتصدر تريند جوجل: رحلة شجاعة نحو التعافي من السرطان تتفاعل معها الجماهير
تصدر اسم الإعلامية المصرية الشهيرة آيات أباظة محركات البحث ومواقع التواصل الاجتماعي بعد الكشف آخر مستجدات حالتها الصحية، وذلك بالتزامن مع الاحتفال بذكرى ميلادها، حيث عبّر الجمهور عن دعمهم الكبير لها ومتابعتهم المستمرة لأخبارها.
وكشف الفنان الشاب محمود عمرو محمود ياسين "جونيور" عن تحسن حالة والدته الصحية بعد خضوعها لجراحة ناجحة لاستئصال ورم سرطاني، مشيرًا إلى أنها تتبقى لها جرعة كيماوي واحدة فقط، داعيًا لها بالشفاء العاجل، وسط تفاعل واسع من المتابعين.
وتحدثت آيات أباظة مؤخرًا في منشور عبر فيسبوك عن تجربتها الطويلة مع المرض، مؤكدة أنها واجهت هذه المرحلة الصعبة بشجاعة وعزيمة، واستمرت رحلتها نحو التعافي لمدة ثمانية أشهر. وأوضحت الإعلامية أنها تلقت دعمًا كبيرًا من زوجها الفنان والكاتب عمرو محمود ياسين، وأبنائها، وأصدقائها وزملائها، مؤكدين أن هذا الدعم كان بمثابة طاقة إيجابية أساسية لها لمواجهة التحديات.
وفي ظل هذه التطورات، لاقت آيات أباظة موجة من الحب والتفاعل على منصات التواصل، ما جعلها تتصدر التريند مؤقتًا، حيث أثنى الجمهور على صمودها وقوة شخصيتها أمام تجربة صعبة مثل مرض السرطان.
الظهور الأول لـ هدير عبد الرازق وطليقها أوتاكا أمام المحكمة