كحك العيد، يُعتبر عيد الفطر المبارك في مصر فرصة للاحتفال والتقارب الاجتماعي، ومن بين أبرز العادات التي تميز هذه المناسبة الدينية هو تناول الكحك. 

يحمل تناول الكحك تاريخًا وثقافة عميقة في الثقافة المصرية، حيث يعكس الفرح والترابط الاجتماعي في المجتمع. 

فيما يلي تكشف لكم بوابة الفجر الإلكترونية  تاريخ ورمزية تناول الكحك في عيد الفطر لدى الشعب المصري، مسلطين الضوء على أسباب ارتباط هذه الحلوى الشهيرة بهذه المناسبة الخاصة.

سبب ارتباط تناول الكحك بالعيد عند الشعب المصري 

تناول الكحك في عيد الفطر يحمل تاريخًا وثقافة عميقة في مصر، ويعود ذلك إلى عدة أسباب:

ما هو سبب ارتباط تناول الكحك بالعيد عند الشعب المصري ؟

1. **التقاليد الاحتفالية:** يُعتبر عيد الفطر المبارك من أهم الاحتفالات في الثقافة المصرية، ويمثل فرصة للتقارب الاجتماعي والاحتفاء بالعائلة والأصدقاء. وتناول الحلوى، بما في ذلك الكحك، يعتبر جزءًا أساسيًا من هذه التقاليد الاحتفالية.

2. **رمزية الطعام:** تُعتبر الحلوى رمزًا للفرح والبهجة في الاحتفالات الدينية والاجتماعية. ويضيف تناول الأطعمة اللذيذة، مثل الكحك، جوًا من السعادة والاحتفال إلى مناسبة عيد الفطر.

3. **الضيافة والترحيب:** في مصر، تُعتبر الضيافة جزءًا لا يتجزأ من الثقافة، ويتم تقديم الحلوى وخاصة الكحك للضيوف كمظهر من مظاهر الترحيب والتقدير خلال فترة العيد.

4. **تواصل الأجيال:** يُعتبر تحضير الكحك في المنزل فرصة لتواصل أفراد العائلة والمجتمع. يشارك الجميع في عملية التحضير وتبادل القصص والذكريات، مما يعزز الروابط العائلية والاجتماعية بين الأجيال.

وباختصار، يرتبط تناول الكحك بالعيد عند الشعب المصري بتقاليد احتفالية عميقة ورمزية ثقافية تجسد الفرح والترابط الاجتماعي في المجتمع.

في ظل ارتفاع الأسعار اعرف طريقة عمل كحك العيد الشهية في المنزل أسعار كحك العيد والبسكويت 2024 من حلواني العبد كحك العيد في العصور الماضية 

تاريخ تناول كحك العيد يعود إلى فترة قديمة في التاريخ الإسلامي، حيث كانت الحلويات تُعتبر جزءًا مهمًا من الاحتفالات الدينية والاجتماعية.

 يعتبر تناول الكحك في عيد الفطر المبارك تقليدًا قديمًا يمتد لعدة قرون، حيث كان يُعد في المنازل باستخدام مكونات بسيطة ومتاحة مثل الطحين والسكر والزبدة. 

تختلف طرق تحضيره وتزيينه من منطقة لأخرى وفقًا للتقاليد المحلية والثقافية. تظل عادة تناول الكحك خلال عيد الفطر موروثًا عربيًا تقليديًا يجمع العائلة والأصدقاء ويضفي جوًا من السعادة والاحتفال على المناسبة.

في ظل ارتفاع الأسعار اعرف طريقة عمل كحك العيد الشهية في المنزل طريقة تحضير كحك العيد بالمنزل

إليك طريقة بسيطة لتحضير كحك العيد:
- اخلطي الطحين، السكر، الزبدة، الحليب، البيكنج بودر، والفانيليا.
- شكلي العجينة إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية الخبز.
- اضغطي حبة من الفستق أو اللوز في وسط كل كرة.
- اخبزي الكحك حتى يصبح لونه ذهبيًا.
- اتركي الكحك يبرد قبل التقديم.

 

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: كحك الكحك كحك العيد تحضير كحك العيد طريقة تحضير كحك العيد کحک العید عید الفطر الکحک فی

إقرأ أيضاً:

هتدفع كام في خروف العيد؟.. قائمة كاملة بأسعار الأضاحي قبل العيد

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2025، تتأهب الأسواق لاستقبال موسم الأضاحي، حيث ارتفعت وتيرة الإقبال بشكل تدريجي وسط تباين ملحوظ في الأسعار، ما بين البلدي والمستورد، تبعًا للنوع والمنطقة، وسط ارتفاع طفيف في أسعار الكيلو القائم للعجول والضأن والماعز، نتيجة تقلبات السوق وازدياد الطلب مع اقتراب العيد.

حركة ضعيفة رغم استعدادات العيد

شهدت أسواق بيع الأضاحي استقرارًا نسبيًا في الأسعار مع تراجع الإقبال، في ظل ترقب الكثير من المواطنين للشراء في الأسبوع الأول من شهر ذو الحجة 1446 هجريًا، وهو ما يتوقع معه حدوث تزاحم كبير خلال الأيام الأخيرة قبل العيد.

أسعار الأضاحى واللحوم بالأسواق والمجمعات الاستهلاكية.. اليوم السبتقبل ما تشتري.. أسعار الأضاحي 2025 واللحوم بالأسواق

أسعار الأبقار والجاموس تشهد زيادات طفيفة

أوضح عدد من التجار أن هناك زيادة ملحوظة في أسعار اللحوم الحية للبقر والجاموس، مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، حيث جاءت أسعار الكيلو القائم كالآتي:

البقري الذكر: بين 180 إلى 190 جنيهًا للكيلو

البقري الإناث: بين 160 إلى 165 جنيهًا للكيلو

الجاموسي: بين 155 إلى 160 جنيهًا للكيلو

الماعز: بين 200 إلى 220 جنيهًا للكيلو

الضأن: بين 200 إلى 210 جنيهًا للكيلو

تفاصيل أسعار العجول والأغنام 2025

بحسب تجار المواشي، جاءت أسعار العجول حسب الوزن والنوع كالتالي:

العجل البقري الذكر القائم: من 180 إلى 190 جنيهًا للكيلو، وسعر العجل يتراوح بين 60 ألف و120 ألف جنيه

العجول الإناث: من 50 ألف إلى 70 ألف جنيه

العجل الجاموسي: من 40 ألف إلى 60 ألف جنيه

الخروف الكامل: من 10 إلى 17 ألف جنيه

الأغنام الإناث: من 8 آلاف إلى 12 ألف جنيه

الماعز: من 5 آلاف إلى 10 آلاف جنيه حسب الوزن

أسعار الأضاحي حسب الوزن بالكيلو في 2025

عجل جاموسي (350-450 كجم): بسعر 166 جنيهًا للكيلو

عجل بقري بلدي مربوط (400-500 كجم): بسعر 185 جنيهًا للكيلو

عجل بقري سايب (350-500 كجم): بسعر 195 جنيهًا للكيلو

عجل كولومبي (350-500 كجم): بسعر 185 جنيهًا للكيلو

كبش بلدي (91-110 كجم): بسعر 229 جنيهًا للكيلو

خروف بلدي (55-80 كجم): بسعر 245 جنيهًا للكيلو

خروف برقي (55-80 كجم): بسعر 265 جنيهًا للكيلو

جدي (30-50 كجم): بسعر 275 جنيهًا للكيلو

الفارق بين الأضاحي المستوردة والبلدية

تباينت الأسعار بين الأضاحي البلدية والمستوردة في الشرقية كما يلي:

العجل المستورد: من 40 ألف إلى 60 ألف جنيه

العجل البلدي: من 60 ألف إلى 80 ألف جنيه

الخروف البلدي الكامل: من 9 آلاف إلى 12 ألف جنيه

الخروف المستورد: من 6 آلاف إلى 7 آلاف جنيه

الماعز البلدي: من 5 آلاف إلى 6 آلاف جنيه

الماعز المستورد: من 4 آلاف إلى 5 آلاف جنيه

أسعار العجول البقري قبيل عيد الأضحى

كيلو العجول المستوردة القائم: بين 185 و190 جنيهًا

العجول البلدية: تبدأ من 60 ألف وتصل إلى 80 ألف جنيه

البقرة الوالدة: بين 90 ألف و100 ألف جنيه

أسعار الجاموس في الأسواق

سعر الكيلو القائم: بين 155 و170 جنيهًا

الجاموسة الكاملة: بين 100 ألف و120 ألف جنيه

أسعار الخراف في 2025.. البرقي يتصدر

كيلو اللحم القائم: بين 220 و230 جنيهًا

الخروف البرقي: من 225 إلى 245 جنيهًا للكيلو

الخروف البلدي الكامل: من 9 آلاف إلى 12 ألف جنيه

الخروف البرقي الكامل: من 9 آلاف إلى 15 ألف جنيه

الخراف المستوردة: من 6 آلاف إلى 7 آلاف جنيه

الماعز بين المحلي والمستورد

الماعز البلدي: من 5 آلاف إلى 6 آلاف جنيه

الماعز المستورد: من 4 آلاف إلى 5 آلاف جنيه

توقعات بزيادة الإقبال في آخر أسبوع

يرى عدد من التجار أن الإقبال على الأضاحي سيشهد ارتفاعًا كبيرًا في الأيام الأخيرة من شهر ذو القعدة، خاصة مع صرف المرتبات واقتراب عيد الأضحى، ما قد يؤدي إلى تحرك جديد في الأسعار وعودة التزاحم المعروف قبيل العيد بعدة أيام.

طباعة شارك الأضحى عيد الأضحى موسم الأضاحي أسعار الأبقار والجاموس أسعار العجول والأغنام أسعار الأضاحي

مقالات مشابهة

  • بنك الشمول يرسم البسمة في العيد: كسوة العيد بالتقسيط المريح وبدون أي فوائد!
  • هتدفع كام في خروف العيد؟.. قائمة كاملة بأسعار الأضاحي قبل العيد
  • وزير الخارجية المصري: ندعم سوريا وسيادتها ووحدة وسلامة أراضيها
  • بين عسكرين: حين انحنى السيف المصري واشتعل البركان الباكستاني
  • تدشين مهرجان عروض الفنون الشعبية بميدان التحرير احتفاءً بالعيد الوطني 22مايو
  • «لا للتهجير».. بيان القمة العربية 34 يؤكد على مركزية الدور المصري في قضايا الدول العربية
  • إجازة العيد الكبير كام يوم ؟ | اعرف التفاصيل
  • محمد فراج يتصدر تريند جوجل بعد تصريحات بسنت شوقي الجريئة عن حياتها الفنية والزواج: "ارتباط اسمي به ظلمني!"
  • طريقة التخلص من آلام القولون العصبي.. نصائح ضرورية
  • ما هي أسرع طريقة للتخلص من الرشح؟