خصص برنامج "مطبخ ست الستات" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة عمل "دمعة الدجاج" على الطريقة السودانية الأصيلة.

خطوات عمل دمعة الدجاج على الطريقة السودانية الأصيلة

الطريقة والمقادير:
دجاجة متوسطة 8 قطع
بصل 
طماطم مخلوطة
صلصة طماطم 
زيت
ثون
ملح
كزبرة

القراصة:
نصف كيلو دقيق
ذرة
ملح + سكر
خميرة
بيكينج باودر.

للمزيد شاهدي فيديو الوصفة…
 

.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: دجاج

إقرأ أيضاً:

20 دولة تعلق استيراد لحوم الدجاج من البرازيل من بينها المغرب

أعلنت الحكومة البرازيلية يوم الأربعاء أن المغرب إلى جانب 20 دولة وكتلة اقتصادية، بينها الاتحاد الأوروبي، قررت تعليق استيراد لحوم الدجاج من البرازيل، إثر تفشي مرض إنفلونزا الطيور شديدة الإمراض (HPAI) في ولاية ريو غراندي دو سول.

وقالت وزارة الزراعة البرازيلية في بيان رسمي إن القيود تستهدف بشكل رئيسي صادرات الدواجن من بلدية الجبل الأسود، حيث تم تسجيل أولى حالات التفشي في مزرعة تجارية في 16 من الشهر الجاري.

وشملت قائمة الدول التي فرضت تعليقًا كاملاً على استيراد لحوم الدجاج من البرازيل كل من الاتحاد الأوروبي، الاتحاد الأوراسي، الصين، المكسيك، العراق، كوريا الجنوبية، شيلي، جنوب أفريقيا، بيرو، كندا، جمهورية الدومينيكان، أوروغواي، ماليزيا، الأرجنتين، تيمور الشرقية، المغرب، بوليفيا، سريلانكا، باكستان، الفلبين، والأردن.

في المقابل، علقت دول أخرى مثل المملكة المتحدة، البحرين، كوبا، مقدونيا، الجبل الأسود، كازاخستان، البوسنة والهرسك، طاجيكستان، وأوكرانيا استيراد الدجاج المنتج فقط في ولاية ريو غراندي دو سول، فيما قامت اليابان والمملكة العربية السعودية بتعليق استيراد الدجاج من بلدية الجبل الأسود تحديدًا.

وتعد البرازيل أكبر مصدر للدجاج في العالم، حيث بلغت صادراتها من منتجات الدواجن الطازجة والمصنعة نحو 5.294 مليون طن في عام 2024، وفقًا للجمعية البرازيلية للبروتين الحيواني. وتعتبر الصين أكبر مستورد للدجاج البرازيلي، تليها الإمارات العربية المتحدة واليابان والمملكة العربية السعودية.

وسجلت البرازيل أول حالة إصابة بإنفلونزا الطيور في يونيو 2023 في ولاية إسبيريتو سانتو، إلى جانب 52 حالة تفشي أخرى في الطيور البرية خلال العام الماضي، ما أثار مخاوف دولية وأدى إلى فرض القيود الحالية.

مقالات مشابهة

  • الجزائر.. حبات برد “بحجم بيض الدجاج” تتلف الأشجار المثمرة والمحاصيل الزراعية / شاهد
  • طريقة عمل كوردون بلو أحلى من المطاعم
  • فرسان وطن.. انطلاق أول مهرجان للخيول العربية الأصيلة بكفر الشيخ| صور
  • حظر تصدير الدجاج البرازيلي إلى العراق بعد تفشي إنفلونزا الطيور
  • بالوردي.. أسماء جلال تحتفل بعيد ميلادها الـ 30 بهذه الطريقة «فيديو»
  • 20 دولة تعلق استيراد لحوم الدجاج من البرازيل من بينها المغرب
  • «غنية بالحديد».. طريقة عمل السبانخ على الطريقة المصرية
  • الطريقة الصحيحة لاستخدام الكركم للحصول على أقصى فائدة.. لن تتوقع
  • لأصحاب الدايت..طريقة عمل الصدور المشوية
  • بهدف حفظ إرثها الجيني… انطلاق حملة وسم الخيول الأصيلة في حماة