طريقة عمل طاجن النوتيلا بخطوات سهلة في المنزل.. أحلى من المحلات
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
شوكولاتة النوتيلا من الحلوى التي يفضلها الأطفال والكبار، لما تتمتع به من مذاق رائع يعطي شعورًا بالسعادة، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل طاجن النوتيلا في البيت بمكونات بسيطة، يُمكن تقديمها لأفراد الأسرة بعد تناول الإفطار في رمضان.
يُمكن تحضير طاجن النوتيلا في المنزل بطريقة سهلة في أقل من 30 دقيقة، حسب وصفة الشيف سالي فؤاد، كالتالي:
- 1/2 كوب بندق مقشر.
- كوب حليب مكثف محلى.
- كوب زيت.
- كوب حليب.
- 1/3 كوب كاكاو خام.
طريقة تحضير طاجن النوتيلاضعي البندق بعد التقشير في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة، ثم أضيفي 1/2 كوب زيت واخفقي جيدًا ؛ حتى يصبح الخليط سائلًا ناعمًا.
- ضيفي 1 كوب حليب مكثف محلى إلى الخليط و 1 كوب حليب وبقية كوب زيت وكاكاو.
- اخلطي جميع المكونات معًا، ثم اسكبي المزيج في أكواب ويوضع في الثلاجة.
- إذا أرادت سيدة المنزل أن يكون المزيج ثقيلًا، فعليها إضافة ربع كوب من الزيت إلى الخليط.
- إذا لم يكن لدى سيدة المنزل كاكاو خام، فعليها استخدام نسكويك بدلاً من ذلك.
مقادير عمل طاجن النوتيلا بالآيس كريم
- 4 ملاعق كبيرة حليب سائل.
- 4 ملاعق كبيرة زيت ذرة و 4 ملاعق دقيق أبيض.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- 2 ملاعق كبيرة من النوتيلا الجاهزة.
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- 1/2 كوب شوكولاتة ذائبة مع رقائق شوكولاتة.
- آيس كريم فانيليا جاهز.
- ضعي الحليب والفانيليا والبيض والزيت في وعاء واخلطيهم جيدًا باستخدام الخلاط.
- ضيفي النوتيلا واخفقي مرة أخرى بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على مزيج ناعم.
- ضيفي الكاكاو والدقيق والبيكنج بودر ورشة ملح، ثم عاودي الخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
- ضعي المزيج المتجانس في إناء التقديم، ثم ضيفي قطع الشوكولاتة وضعي القدر في الفرن الساخن.
- اخرجي الكسرولة من الفرن وضيفي قطع الشوكولاتة والشوكولاتة المذابة.
- ضعي الطاجن في الثلاجة حتى يصبح جاهزاً للتقديم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: نوتيلا حليب بندق کوب حلیب
إقرأ أيضاً:
حليب مقطوع وعدس مرّ.. رضّع غزة في حضن المجاعة
#سواليف
في #غزة، لم تعد الحياة تُقاس بالزمن بل بالبقاء… ولم تعد #الطفولة تُقاس بالضحكات بل بالبكاء الصامت فوق صدور أمهاتٍ عاجزات.
تحت خيامٍ مثقوبة، وفي مستشفيات تئنّ فراغًا، ترضع الأمهات أطفالهن “ #شوربة_العدس ”، لا بديل، لا دواء، لا #حليب… ولا أحد يسمع.
كارثة تتدحرج: غزة بلا حليب
مقالات ذات صلة أول مسح مستقل للوفيات بغزة يفيد باستشهاد نحو 84 ألف شخص 2025/06/29وسط جدران باهتة في مجمع ناصر الطبي بخان يونس، يقف الأطباء بعجز أمام مئات الأطفال الخُدّج الذين يختنقون ببطء.
الحليب الصناعي والعلاجي، شريان الحياة لهؤلاء، قد نفد، لا وجود له في الصيدليات، ولا في المستودعات، ولا في الأسواق، ولا حتى في أمل الأمهات.
“ما نعيشه ليس نقصًا، بل انهيارًا كاملًا للحق في الحياة”، بهذه الكلمات وصف طبيب في المجمع المشهد القاتم، مؤكدًا أن “الرضّع يموتون صمتًا”، وأن ما تبقى من “حليب رقم 1” في الحضّانات قد ينفد خلال ساعات معدودة.
شوربة العدس بدل #الحليب
في شارع الجلاء، تحت خيمةٍ مرقّعة من بؤس الحصار، ترضع أزهار محمد ابنتها شوربة العدس، بعد أن فشلت في الحصول على الحليب الصناعي.
الطفلة حور، ذات الثلاثة أشهر، باتت ضحية مباشرة لسياسات التجويع المتعمدة، تئن من الإسهال والجفاف، وقد حذر الأطباء من تدهور حالتها إن لم تحصل على التغذية الملائمة.
عبوة الحليب، التي كانت تُباع قبل الحرب بدولارات معدودة، أصبحت اليوم حلما بـ90 دولارًا، وهو رقمٌ مستحيل في ظل بطالة شاملة ودمار اقتصادي متعمد.
خمس أيامٍ فقط، ثم تعود الأم للبحث مجددًا… في الأسواق، في المستشفيات، وفي أعين المارة.
أرقام تنطق بالموت
وفق وزارة الصحة في غزة، فإن الحليب العلاجي الخاص بالخُدّج – مثل LF، AR، Isomil، وحليب الصويا – قد نفد بالكامل.
الكميات القليلة المتبقية تُستخدم في حالات حرجة فقط، مستشفى الرنتيسي للأطفال، الذي يحتاج شهريًا إلى 500 عبوة حليب علاجي، لا يملك اليوم سوى ذكريات تلك العبوات.
وفي إحصائية صادمة، سجّلت مراكز الرعاية الصحية خلال مايو فقط 5,119 حالة سوء تغذية حاد لأطفال دون سن الخامسة، بينهم 636 حالة سوء تغذية وخيم، وهو ما يعني مجاعة صريحة، وقد توفي 55 طفلًا على الأقل بسبب الجوع، وفق تقارير منظمة الصحة العالمية.
صمت دولي… وجريمة موثقة
رغم إدراج إسرائيل على “اللائحة السوداء” للأمم المتحدة كمُرتكبٍ لانتهاكات جسيمة ضد الأطفال، لا تزال الجرائم مستمرة دون رادع.
فالمعابر مغلقة، والمساعدات تُحتجز على الحدود، والتجويع يُستخدم كسلاح إبادة ممنهج، في انتهاك صارخ للمادة 8 من ميثاق روما المؤسس للمحكمة الجنائية الدولية.
الجريمة موثقة، الضحايا موثقون، الصمت مفضوح… والعقاب مؤجل.
الرضيع ليس مقاتلًا… والعدس ليس حليبًا
تُظهر مشاهد الرُضّع في حضانات غزة ما يشبه أفلام نهاية العالم، حيث تفتك المجاعة بالأبرياء، والإنسانية تُعلق على حبال السياسة.
هؤلاء الأطفال لا يعرفون معنى “إغلاق المعبر”، ولا يفهمون ما هي “اللائحة السوداء”، ولا يميزون بين الحليب و”شوربة العدس”… لكنهم يعرفون شيئًا واحدًا: الجوع.
إنّ استمرار منع إدخال الحليب العلاجي والغذاء والدواء، رغم أوامر محكمة العدل الدولية، يؤكد أن ما يجري في غزة ليس مجرد حصار، بل إبادة جماعية بالصوت الخافت.
صرخة لا تُسمع: أطفال غزة ليسوا أرقامًا
الطفلة حور، ورضّع مستشفى ناصر، وخُدّج الرنتيسي، جميعهم اليوم رهائن للجوع والموت الصامت، في عالمٍ أعماه دخان الحرب الإقليمية، تُختطف الطفولة في غزة من بين أذرع الأمهات، وتُدفن الحياة في زجاجات الحليب الفارغة.
لا يطلب هؤلاء الأطفال شفقة، بل حقًا قانونيًا في البقاء، لا تطلب أمهاتهم إلا أن يُسمح لهنّ بإرضاع أطفالهن بما يُبقيهم أحياء.
الجهل بالذات