لمرضى الكوليسترول.. 3 أطعمة يجب التخلي عنها في العيد
تاريخ النشر: 5th, April 2024 GMT
خلال عيد الفطر يقبل الكثيرون على تناول مختلف الأطعمة سواء الخاصة بعادات وتقاليد العيد أو غيرها مما يتسبب في تدهور الحالة الصحية لأصحاب الأمراض الصحية، ومنهم مرضى الكوليسترول لارتفاع مستوى الكوليسترول الضار بالدم وتهديد صحة القلب.
يقول الدكتور شادي عبد العال استشاري التغذية العلاجية لـ«الوطن» إنه يجب تجنب الأطعمة ذات التأثير السلبي على مرضى الكوليسترول، لأن زيادة نسبته بالدم هي سبب رئيسي في الإصابة بأمراض القلب، ومن بين تلك الأطعمة، الكحك الذي يحتوي على كميات كبيرة من السمن والسكر والدقيق.
مكونات الكحك تمثل خطورة على ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، لكنه من الأطعمة المضلة عند الجميع لذا يجب عدم الإفراط في تناوله أو استشارة الطبيب الخاص بالكمية المحددة.
أضاف استشاري التغذية أن اللحوم الحمراء تضر بصحة مرضى الكوليسترول، والمصابون بارتفاع الكوليسترول في الدم، عليهم الحذر عند تناول اللحوم الحمراء، حتي لا ترتفع نسبة الكوليسترول في الجسم، خاصةً تجنب تناول لحم البقر والضاني، لأنهما يحتويان على نسبة عالية من الدهون.
كما يجب على مرضى الكوليسترول تجنب الأطعمة المقلية، لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات والدهون المشبعة غير الصحية والسعرات الحرارية العالية بها، ويمكن استبدال القلي في الزيت الغزير بطريقة صحية أو المقلاة الهوائية لتقليل الضرر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: عيد الفطر العيد ارتفاع مستوى الكوليسترول الكوليسترول مرضى الكوليسترول الكحك اللحوم الحمراء مرضى الکولیسترول
إقرأ أيضاً:
تناول الشوكولاتة مع الشاي مفيد للقلب.. ويخفض ضغط الدم
المناطق-متابعات
أفادت دراسة جديدة أن تناول الشوكولاتة وشرب الشاي معاً قد يكون مفيداً لصحة القلب والأوعية الدموية، ما يؤدي إلى خفض ضغط الدم.
وبحسب الدراسة التي نُشرت مؤخراً في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية، فإن مركبات طبيعية تُعرف باسم “فلافان 3 أولز”، موجودة في الشوكولاته والشاي، يمكن أن تُساعد في خفض ضغط الدم، وفق ما ذكره موقع “verywellhealth” الطبي.
أخبار قد تهمك استعمال الشاشات قبل النوم يرفع ضغط الدم.. دراسة تحذّر 8 يونيو 2025 - 9:10 صباحًا بأمر ترامب.. نشر ألفي عنصر من الحرس الوطني لمواجهة احتجاجات لوس أنجلوس 8 يونيو 2025 - 8:57 صباحًاومركب “فلافان 3 أولز” موجود في أطعمة أخرى إلى جانب الشاي والشوكولاتة، مثل العنب والتفاح.
من جانبه، قال كريستيان هايس، زميل الكلية الملكية للجراحين في إنجلترا وزميل الكلية الملكية للأطباء وأستاذ طب القلب والأوعية الدموية في جامعة Surrey البريطانية وأحد مؤلفي الدراسة: “لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم كان مقدار انخفاض الضغط (بسبب مركبات الفلافان) مماثلاً لما هو متوقع من حبوب خفض ضغط الدم”.
وأضاف هايس أنه على النقيض من ذلك فإنه “عند الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم، لم يكن هناك سوى انخفاض طفيف للغاية في ضغط الدم”.
شوكولاتة داكنة.. أو تفاح وعنب وكمثرىكما بين هايس أن متوسط جرعة “فلافان 3 أولز” التي تناولها المشاركون في الدراسة كانت نحو 500 إلى 600 ملليغرام يومياً.
وأضاف أنه يمكن تحقيق ذلك بتناول كوبين إلى ثلاثة أكواب من الشاي، أو حصة أو حصتين من الشوكولاته الداكنة، أو ملعقتين إلى ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو، أو تفاحتين إلى ثلاث تفاحات، أو مزيج من كميات أقل من هذه العناصر مع فواكه أخرى مثل العنب والكمثرى والتوت.
كما قال كيفن بارك، اختصاصي التغذية المُعتمد في كلية Keck الطبية بجامعة جنوب كاليفورنيا، “دمج الأطعمة الغنية بـ(فلافان 3 أولز) في نظام غذائي متوازن قد يُحقق فوائد كبيرة ويُحسّن ضغط الدم”.
8 أسابيعوقال بارك: “لتحسن ضغط دمك، يتطلب ذلك تناول الشوكولاته أو الشاي لفترة استهلاك طويلة نسبياً، نحو أربعة إلى ثمانية أسابيع، وفقاً للدراسة”.
يذكر أن الدراسة راجعت بيانات 5205 أشخاص، منهم من يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والسكري ومنهم أشخاص أصحاء. ووجد الباحثون أن مركبات “فلافان 3 أولز” مفيدة في خفض ضغط الدم.
نسخ الرابط تم نسخ الرابط 8 يونيو 2025 - 9:23 صباحًا شاركها فيسبوك X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد8 يونيو 2025 - 8:40 صباحًاقتلى وجرحى بين فلسطينيين حاولوا الحصول على مساعدات بغزة أبرز المواد8 يونيو 2025 - 8:25 صباحًاالدفاعات الروسية تُسقط 4 مسيرات كانت تتجه نحو موسكو أبرز المواد8 يونيو 2025 - 8:20 صباحًا“عناية الحرمين الشريفين” تفعّل مبادرة “إحرام مستدام” أبرز المواد8 يونيو 2025 - 7:36 صباحًامنظمة الصحة العالمية: ارتفاع إصابات كوفيد-19 بسبب متحور جديد أبرز المواد8 يونيو 2025 - 7:33 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم8 يونيو 2025 - 8:40 صباحًاقتلى وجرحى بين فلسطينيين حاولوا الحصول على مساعدات بغزة8 يونيو 2025 - 8:25 صباحًاالدفاعات الروسية تُسقط 4 مسيرات كانت تتجه نحو موسكو8 يونيو 2025 - 8:20 صباحًا“عناية الحرمين الشريفين” تفعّل مبادرة “إحرام مستدام”8 يونيو 2025 - 7:36 صباحًامنظمة الصحة العالمية: ارتفاع إصابات كوفيد-19 بسبب متحور جديد8 يونيو 2025 - 7:33 صباحًاحالة الطقس المتوقعة اليوم استعمال الشاشات قبل النوم يرفع ضغط الدم.. دراسة تحذّر استعمال الشاشات قبل النوم يرفع ضغط الدم.. دراسة تحذّر تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً أجمل رسائل وعبارات صباح الخير وأدعية صباحية للإهداء 24 أبريل 2022 - 9:35 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025 | تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب فيسبوك X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق فيسبوكXYouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن
الدفاع المدني بميسان يخمد حريقًا في أشجار وأعشاب في جبل بثرة