نصائح لمرضى السكري لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر
تاريخ النشر: 14th, April 2024 GMT
أبريل 14, 2024آخر تحديث: أبريل 14, 2024
المستقلة/- يُعدّ تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر أمرًا صعبًا على مرضى السكري، حيث يمكن أن يزيد من صعوبة إدارة المرض ويؤدي إلى ارتفاع معدلات سكر الدم.
ومع ذلك، لا يعني ذلك أنّه يجب على مرضى السكري تجنب هذه الأطعمة تمامًا. فمع اتباع بعض النصائح الصحية، يمكن الاستمتاع بهذه الأطعمة باعتدال دون التسبب في ضرر لصحة المريض.
إليك بعض النصائح لتناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر لمرضى السكري:
تناول كميات صغيرة: بدلاً من تناول كمية كبيرة من الطعام دفعة واحدة، قسّم الوجبة إلى وجبات صغيرة على مدار اليوم. سيساعد ذلك على التحكم في مستويات السكر في الدم ومنع الارتفاعات المفاجئة.اختر الأطعمة الصحية: عند تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، تأكد من اختيار الخيارات الصحية قدر الإمكان. على سبيل المثال، اختر اللحوم الخالية من الدهون والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم.راقب كمية الكربوهيدرات: تؤثر الكربوهيدرات بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم. تأكد من حساب كمية الكربوهيدرات في وجباتك وتناولها باعتدال.مارس الرياضة بانتظام: تساعد ممارسة الرياضة على التحكم في مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين.استشر طبيبك أو أخصائي التغذية: يمكن لطبيبك أو أخصائي التغذية مساعدتك في وضع خطة غذائية تناسب احتياجاتك الخاصة.نصائح إضافية:
استبدل السكر العادي بالمحليات الصناعية: يمكنك استخدام المحليات الصناعية مثل ستيفيا أو الإريثريتول بدلاً من السكر العادي في الأطعمة والمشروبات.قلل من تناول الدهون المشبعة والمتحولة: اختر الدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات والبذور بدلاً من الدهون المشبعة والمتحولة.اشرب الكثير من الماء: يساعد شرب الماء على البقاء رطبًا وعلى التحكم في مستويات السكر في الدم.راقب مستويات السكر في الدم بانتظام: من المهم مراقبة مستويات السكر في الدم بانتظام للتأكد من أنها ضمن النطاق المستهدف.بتباع هذه النصائح، يمكن لمرضى السكري الاستمتاع بتناول الأطعمة اللذيذة دون التسبب في ضرر لصحة المريض.
ملاحظة: هذه المعلومات مقدمة لأغراض تعليمية فقط ولا تُغني عن استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية.
المصدر: وكالة الصحافة المستقلة
كلمات دلالية: مستویات السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
حفنة صغيرة بتأثير كبير.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول اللب الأبيض يوميًا؟
أصبح اللب الأبيض أو بذور اليقطين من الوجبات الخفيفة المفضلة للكثيرين، لكن ما لا يعرفه البعض أن هذه البذور الصغيرة تحمل فوائد صحية مذهلة.
فوائد تناول اللب الأبيضوتبيّن أن تناول كمية معتدلة من بذور اليقطين بانتظام قد يؤدي إلى تحسّن ملحوظ في عدة وظائف حيوية داخل الجسم.
وهناك العديد من فوائد بذور اليقطين الصحية، أو اللي الابيض، وفقا لما نشره تقرير في موقع Times Now، ومن أبرزها ما يلي :
ـ تعزيز المناعة:
تحتوي بذور اليقطين على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات، الأحماض الفينولية، فيتامين هـ والكاروتينات، مما يساعد على تقليل الالتهابات ومكافحة الجذور الحرة. وتشير الدراسات إلى دورها في الوقاية من أمراض خطيرة مثل سرطان الثدي والبروستاتا.
ـ تحسين صحة المثانة والبروستاتا:
توصي الأبحاث الأشخاص الذين يعانون من تضخم البروستاتا أو فرط نشاط المثانة بتناول اللب الأبيض، لدوره في تقليل الأعراض وتحسين جودة الحياة.
ـ تعزيز صحة القلب:
بفضل احتوائه على المغنيسيوم ومضادات الأكسدة، يساعد اللب الأبيض في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار، ويرفع نسبة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، خصوصًا لدى النساء بعد انقطاع الطمث.
ـ خفض سكر الدم:
تشير الأبحاث إلى أن تناول بذور اليقطين قد يساهم في تقليل مستويات السكر في الدم، خاصةً لدى مرضى السكري، ويرجع ذلك إلى محتواها العالي من المغنيسيوم الذي يلعب دورًا هامًا في تنظيم السكر.
ـ تحسين النوم:
لمن يعانون من اضطرابات النوم، تُعدّ بذور اليقطين مصدرًا طبيعيًا لحمض التريبتوفان، الذي يعزز من إنتاج السيروتونين والميلاتونين، وهما الهرمونان المسؤولان عن تحسين جودة النوم.
رغم فوائده العديدة، إلا أن الإكثار من تناول بذور اليقطين قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوبة، مثل الانتفاخ أو الإمساك، بسبب محتواها العالي من الألياف.
ويحتوي كوب واحد من بذور اليقطين على نحو 12 جرامًا من الألياف، وهي كمية كبيرة إذا تم تناولها دفعة واحدة.
وينصح الأطباء بالاعتدال، حيث يُفضل تناول حفنة صغيرة يوميًا (نحو 30 جرامًا)، للحصول على الفوائد دون التعرض لأي آثار مزعجة.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة