ضبط نصف طن لحوم فاسدة بالمنيا
تاريخ النشر: 29th, April 2024 GMT
تواصل مديرية الطب البيطري بمحافظة المنيا ، برئاسة الدكتور عبد العال فتحي عبد العال مدير المديرية ، شن الحملات المكثفة على منافذ بيع المواد والسلع الغذائية ، للتأكد من صلاحيتها ، وخاصة اللحوم البلدية والأسماك والدواجن ، حفاظا على الصحة العامة للمواطنين .
وذلك تنفيذا لتوجيهات اللواء أسامة القاضي محافظ المنيا، على تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمطاعم والمحلات العامة ، بالتنسيق مع كافة الجهات المعنية ، للوقوف على مدى صلاحية المنتجات المعروضة، وتشديد الرقابة على أسواق عرض وبيع اللحوم والمجمدات والأسماك والحد من انتشار ظاهرة الذبح خارج المجازر، والتأكد من صلاحية المعروض منها، حرصًا على سلامة وصحة المواطنين .
وقال الدكتور فتحي عبد العال مدير مديرية الطب البيطري بالمنيا ، إن المديرية نفذت عدد من الحملات التفتيشية على الأسواق ، ومحلات اللحوم بجميع مراكز المحافظة ، على مدار شهر ابريل الجاري ، حيث أسفرت الحملات الرقابية عن تحرير53 محضراً مخالفاً ، وضبط ( ٥٤٠٥ كيلوجرام ) لحوم ومصنعات لحوم وأسماك مملحة ومدخنة ، ودواجن وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وضبط (٢٢١.٥٥٠ كيلوجرام) لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر .
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري ، أنه تم استقبال وذبح 7660 رأس ماشية بالمجازر ، حيث يتم الذبح تحت الإشراف البيطري الكامل في المجازر على مستوى المحافظة، بالتنسيق مع جميع الجهات المختصة (الرقابة التموينية - مباحث التموين - الرقابة على الأغذية بمديرية الصحة)، مؤكداً على المتابعة المستمرة من أجل تحقيق الانضباط وردع المخالفين وذلك للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.
وكان اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، قد شدد على استمرار تكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية والمحال التجارية بجميع مراكز المحافظة، لمتابعة الحالة العامة بالأسواق ومدى توافر السلع الغذائية، والتأكد من سلامة المنتجات المعروضة بها ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية لضمان وصول منتجات آمنة للمواطنين.
واوضحت مديرية الطب البيطري بالمنيا، أن إدارة المجازر وأقسام التفتيش على اللحوم والأسماك، بالتعاون مع إدارة التموين ومباحث التموين، قامت بحملات تفتيشية لضبط الأسواق على مدار اليومين الماضيين بمدينة المنيا وبمراكز ملوي وديرمواس ومطاي قبل حلول عيد الفطر المبارك، حيث أسفرت الحملات عن تحرير ٧ محاضر، وضبط ( ١٧٥٢.٧٥٠كجم ) أسماك مملحة ومدخنة ، ودواجن وكبدة ومصنعات لحوم وجميعها غير صالحة للإستهلاك الآدمي.
كما تم ضبط ٥٤ كيلوجرام لحوم بلدية مذبوحة خارج المجازر وعدد 2 خروف ، و أختام مزورة ، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين ، وأكدت مديرية الطب البيطري بالمنيا، على استمرار جهود مديرية الطب البيطري ، في تنظيم الحملات الرقابية على الأسواق ، والمحال التجارية، لضمان سلامة الغذاء ، حرصاً على تحقيق الصالح العام لكافة المواطنين
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الطب البيطري الحملات اللحوم الأسماك الدواجن أخبار محافظة المنيا مدیریة الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
محافظ أسيوط يتابع مع خريجي الطب البيطري مبادرة تدريبهم وتشغيلهم بالمجازر الحكومية
عقد اللواء دكتور هشام أبو النصر، محافظ أسيوط، اجتماعًا موسعًا مع عدد من خريجي كلية الطب البيطري، لمتابعة تنفيذ المبادرة الرائدة التي أطلقها لتأهيل وتدريب وتشغيل خريجي الكلية داخل المجازر الحكومية المطورة والنصف آلية التابعة للمحافظة، وذلك بحضور خالد عبد الرؤوف سكرتير عام المحافظة المساعد، والدكتور جمال سيد مدير مديرية الطب البيطري، والدكتور صلاح علي قطب المشرف على مشروع تدريب وتأهيل خريجي الطب البيطري.
وأوضح محافظ أسيوط أن هذه المبادرة تأتي في إطار خطة المحافظة لدعم الشباب وتوفير فرص عمل مستدامة، من خلال إعداد كوادر بيطرية مدربة قادرة على العمل بكفاءة ضمن منظومة المجازر الحديثة، بما يسهم في تحسين جودة الخدمات البيطرية، وضمان سلامة اللحوم ومطابقتها للاشتراطات الصحية، دعمًا لأهداف الدولة في التنمية الاقتصادية والاجتماعية.
وأكد المحافظ خلال الاجتماع حرصه على تمكين الشباب ودمجهم في سوق العمل الفعلي، مشيرًا إلى أن هذه المبادرة تمثل نموذجًا متكاملًا يربط بين التعليم الأكاديمي والتدريب العملي واحتياجات سوق العمل. كما شدد على أهمية المتابعة الدقيقة لبرامج التدريب والتقييم المستمر لتحقيق الأهداف المرجوة.
وفي خطوة جديدة، أعلن المحافظ عن تقديم مجموعة من العروض الداعمة للخريجين، تشمل مساعدتهم في تنفيذ مشروعات إنتاجية في مجالات تصنيع الأعلاف وتداولها، وتصنيع اللحوم ومنتجات الألبان، وإنشاء مزارع دواجن، أو صيدليات بيطرية، مؤكدًا استعداد المحافظة لتقديم كافة التسهيلات والدعم اللازم لإنجاح هذه المبادرات. وطالب الخريجين بتقديم مقترحاتهم وأفكارهم، واعدًا بدراستها وتوفير الدعم اللازم لتنفيذها.
كما كلف المحافظ مدير مديرية الطب البيطري بإعداد جدول تدريبي متكامل للخريجين يشمل التدريب في مجالات الذبح والجزارة، ومزارع تسمين العجول، ومشروعات الألبان، والصيدليات البيطرية، وتصنيع اللحوم، مؤكدًا دعمه الكامل لهم بشرط الجدية والالتزام، وأن يكونوا طاقات منتجة تسهم في تطوير القطاع البيطري.
من جانبهم، أعرب الخريجون عن امتنانهم لهذه المبادرة الفريدة، مثمنين جهود المحافظة في فتح آفاق جديدة للعمل والتدريب العملي في مجال تخصصهم، مما يعزز فرصهم في بناء مستقبل مهني مستقر ومثمر.
وتعد هذه المبادرة خطوة رائدة نحو تعزيز مشاركة خريجي الطب البيطري في جهود التنمية وتحقيق رؤية الدولة في بناء مجتمع منتج يعتمد على طاقات شبابه المؤهل والمدرب.
تقرير رسمي: 2 مليون وحدة إنتاج تنشط في القطاع غير المهيكل