الولايات المتحدة – تمكن علماء من إحداث فقدان وزن هائل بنسبة 30% في فئران المختبر خلال أسبوع واحد فقط، وذلك عبر حرمانها من حمض السيستين الأميني.

وتفتح هذه النتائج التي نشرتها مجلة Nature آفاقا جديدة لفهم عملية التمثيل الغذائي وعلاقتها بالسمنة.

وقام باحثون من كلية غروسمان للطب بجامعة نيويورك بتعديل الفئران وراثيا لمنع إنتاجها لحمض السيستين، ثم وضعوها على نظام غذائي خال تماما من هذا الحمض الأميني الأساسي.

وكانت النتيجة مذهلة: فقدان سريع للوزن وصل إلى 30% في غضون 7 أيام فقط.

وتكمن الآلية في دور السيستين الحاسم في إنتاج “مرافق الإنزيم-أ”، أو باختصار CoA، وهو جزيء حيوي مسؤول عن تحويل الطعام إلى طاقة. وعند انخفاض مستويات السيستين، انهارت مستويات CoA، ما عطل الآلية الخلوية لتحويل الغذاء إلى طاقة. ونتيجة لذلك، لجأ الجسم إلى حرق مخزون الدهون بسرعة كبيرة لمحاولة تلبية احتياجاته من الطاقة.

ويشرح البروفيسور يفجيني نودلر، أحد كبار الباحثين في الدراسة: “كشفنا عن أن انخفاض مستويات السيستين يحفز شبكة معقدة من المسارات البيولوجية المترابطة التي تؤدي إلى فقدان سريع للدهون”. وأضاف: “بينما يبقى هدفنا النهائي هو تطبيق هذه المعرفة لعلاج السمنة، فإننا نتحمس حاليا للآثار العميقة لهذا الاكتشاف على فهمنا الأساسي لعملية التمثيل الغذائي”.

ويحذر الباحثون من أن هذه النتائج لا تشكل حلا سحريا لفقدان الوزن، حيث أن السيستين موجود تقريبا في جميع الأطعمة. كما أن حرمان الجسم من هذا الحمض الأميني قد يجعله أكثر عرضة للسموم اليومية، بما في ذلك بعض الأدوية.

وتكشف الدراسة أن الفواكه والخضروات والبقوليات تحتوي على مستويات أقل بكثير من السيستين سلائفه (حمض الميثيونين الأميني المحتوي على الكبريت)، مقارنة باللحوم الحمراء. وهذا قد يفسر جزئيا الفوائد الصحية المعروفة للأنظمة الغذائية النباتية.

ويأمل الباحثون في “استعارة” أجزاء من هذه الآلية لإحداث فقدان مماثل للوزن لدى البشر دون الحاجة إلى الحرمان الكامل من السيستين. ويخططون لدراسة تأثير استعادة إنتاج السيستين في خلايا أو أنسجة معينة لفهم الآلية بشكل أدق.

وأظهرت الدراسة أنها عندما ينخفض السيستين، يتعطل نظام الطاقة الرئيسي في الخلايا الذي ينتج جزيئات الأدينوسين ثلاثيُ الفوسفات (ATP) التي تشبه بطاريات صغيرة تزود الخلايا بالطاقة. وفي الوقت نفسه، يستشعر الجسم هذا الخطر فينشط نظامين للطوارئ: الأول يحاول إصلاح الخلل الخلوي، والثاني يتصدى للتلف الناتج عن نقص المواد المضادة للأكسدة.

والمدهش أن هذين النظامين كانا معروفين سابقا فقط في الخلايا السرطانية، لكن الدراسة كشفت أنهما يعملان أيضا في الخلايا الطبيعية عند نقص السيستين.

والأكثر إثارة أن النظامين يعملان معا بشكل متكامل، ما يؤدي إلى زيادة إنتاج هرمون GDF15 الذي يقلل الشهية ويزيد من تحلل الدهون.

وهذه الاكتشافات الرائدة لا تقدم فقط رؤى جديدة حول العلاقة المعقدة بين الأحماض الأمينية والتمثيل الغذائي، ولكنها قد تمهد الطريق أيضا لاستراتيجيات جديدة لمكافحة السمنة والأمراض الأيضية في المستقبل.

المصدر: وكالات

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

إقرأ أيضاً:

بعد رحيل دياز.. خسارة جديدة لليفربول

الجديد برس| كشف الإعلامي الرياضي فابرزيو رومانو عن رحيل لاعب جديد عن صفوف ليفربول في الميركاتو الصيفي الحالي بعد الكولومبي لويس دياز.  ووفقا لشبكة “سكاي سبورتس” فإن لويس دياز سيرحل إلى بايرن ميونخ بعد توصله لاتفاق مع ليفربول لضم الكولومبي الدولي والذي سيصل اليوم إلى ألمانيا للخضوع للكشف الطبي. بحسب رومانو فإن فيدريكو كييزا يشعر أن الوقت لا يخدمه في ليفربول وأن هناك شيئا مفقودا ولا يمكن تعويضه لذلك يقترب هو الآخر من الرحيل عن “الريدز”. وأوضح: “كييزا لا يبحث فقط عن دقائق للمشاركة في المباريات بل عن هوية، عن إحساس بالانتماء ربما لم يجده بعد في ملعب آنفيلد”. والغريب أن القرار اتخذ بهدوء لا صدام ولا خلافات داخلية، لا حديث مباشر مع المدرب آرني سلوت، فقط رغبة دفينة في العودة إلى الدوري الإيطالي حيث يعرف كييزا الملاعب جيدا والجماهير تنتظر بلهفة وكل الطرق قد تقود إلى هناك. ويتميز كييزا بقدرته على اللعب في مركز الجناح سواء على الجهة اليمنى أو اليسرى، لكن تواجد محمد صلاح في الجهة اليمنى قد يجعله يفكر في الرحيل للحصول على فرصة أكبر للمشاركة.

مقالات مشابهة

  • دراسة تحذر: هذا ما يفعله الحزن الشديد في الجسم
  • بعد رحيل دياز.. خسارة جديدة لليفربول
  • لن تحتاج للصالات الرياضية.. تمارين منزلية فعالة تساعدك على فقدان الوزن
  • «اللوز المنقوع» كنز غذائي قد يساعد على تحسين الهضم والمذاق
  • 5 عادات صباحية تعزز فقدان الوزن بسهولة .. فيديو
  • اكتشاف مذهل: عصير طبيعي يخفض ضغط الدم بسرعة لدى كبار السن!
  • اكتشاف علمي مذهل حول أصل الحياة على الأرض
  • نشرة المرأة والمنوعات | معلومات عن الحزام الناري بعد إصابة إبراهيم الكرداني.. كيف تتصرف إذا أصبت بعضة قطة أو كلب؟
  • 7 عادات صباحية تسرع فقدان الوزن.. التعرض للشمس الأبرز
  • فقدان الوزن وتقوية المناعة.. 10 فوائد مذهلة في تناولت الجرجير يوميا