من الشمال إلى الجنوب.. حملة قمع مخالفات الإقامة والعمل للسوريين مستمرة
تاريخ النشر: 13th, May 2024 GMT
استكمالا لحملة قمع المخالفات بخصوص المحلات والمؤسسات التي يديرها سوريون بطريقة غير شرعية، قامت دوريه من مركز الزهراني الاقليمي بالتنسيق مع دائره الامن القومي شعبه الجنوب بجوله على المحلات والمؤسسات في المنطقة. وحسب مندوبة "لبنان24" فقد تم اقفال سوبر ماركت في محله العاقبيه مقابل افران الحياه وقد تم توقيف احد السوريين لدخوله البلاد خلسة.
باغلاق محلات عائدة لسوريين مخالفين لنظام الاقامة وختمها بالشمع الاحمر، في كل من منطقتي أبي سمراء والقبة.
المصدر: لبنان ٢٤
إقرأ أيضاً:
أحلى من بتاع المحلات.. طريقة بسيطة لتحضير الكريب في المنزل
إذا كنت من محبين أكل الكريب، فيمكن لك عمل الكريب في المنزل، بجانب المتعة التي ستحصل عليها أثناء تحضيره، فيمكنك أيضًا التحكم في المكونات وضبطها لتناسب ذوقك الخاص.
وتستعرض «الأسبوع»، طريقة عمل الكريب في المنزل بأسهل الطرق:
مكونات الكريب في المنزل- كوب من الدقيق الأبيض
- كوب ونصف من الحليب
- بيضتان
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة من السكر (اختياري)
- زيت أو زبدة لطهي الكريب
طريقة عمل عيش الكريبطريقة تحضير الكريب في المنزلتحضير الخليط
- في وعاء كبير، قم بنخل الدقيق وأضف إليه رشة الملح والسكر إذا كنت ترغب في جعل الكريب حلوًا.
- في وعاء آخر، اخفق البيض جيدًا ثم أضف الحليب تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق.
- أضف الزبدة المذابة والفانيليا إلى خليط البيض والحليب، واخلطهم جيدًا.
- اسكب الخليط السائل فوق الدقيق ببطء مع التحريك المستمر حتى تحصل على عجينة ناعمة وسائلة بدون تكتلات.
- دع الخليط يرتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل. هذا يساعد على تحسين القوام النهائي للكريب.
الطهي- سخن مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وادهنها بقليل من الزيت أو الزبدة.
- اسكب كمية قليلة من الخليط في المقلاة ووزعها بحركة دائرية حتى تغطي قاع المقلاة بطبقة رقيقة.
- اطه الكريب لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تظهر فقاعات صغيرة على السطح وتصبح الحواف ذهبية.
- اقلب الكريب برفق باستخدام ملعقة مسطحة واتركه يطهي لمدة دقيقة أخرى على الجانب الآخر.
التقديم- يمكنك تقديم الكريب بحشوات متنوعة حسب رغبتك. إذا كنت تفضل الحلوى، جرب دهنه بالشوكولاتة الذائبة، أو إضافة الفواكه الطازجة والعسل. إذا كنت تفضل المالح، يمكنك حشوه بالجبن والخضار أو اللحم المدخن.
الكريبنصائح إضافية- للحصول على كريب رقيق ومتجانس، تأكد من خلط المكونات جيدًا وعدم ترك أي تكتلات في الخليط.
- إذا كان الخليط سميكًا، يمكنك إضافة قليل من الحليب لتخفيفه.
- استخدم مقلاة مسطحة وواسعة للحصول على نتائج أفضل.
بإتباع هذه الخطوات البسيطة، ستتمكن من إعداد كريب شهي ولذيذ وصحي في منزلك بأقل جهد، وبتكاليف بسيطة.
اقرأ أيضاًوصفات حلويات.. طريقة عمل الكاسترد بالشوكولاتة في المنزل
رطبي على أسرتك في الحر.. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الآيس كريم في المنزل
الجيش الصيني ينفذ ضربات «وهمية» بعشرات المقاتلات حول «تايوان»