وتشير مجلة Journal of American Medical Assocoation، إلى أن حوالي 123 ألف شخص شارك في هذه الدراسة من نساء متوسط أعمارهن 50.9 ورجال متوسط أعمارهم 54 عاما. وتضمنت المرحلة الأولى من الدراسة جمع معلومات عن الحالة الصحية لكل مشترك، كما طلب الباحثون منهم كشف تفاصيل نظامهم الغذائي، وبعد ذلك بدأت مرحلة متابعة تطور حالتهم.

واكتشف الباحثون خلال مرحلة المتابعة إصابة 2700 منهم بمرض النقرس (التهاب المفاصل النقرسي).

ووفقا لحساباتهم كل حصة إضافية من الحبوب الكاملة تخفض خطر تطور هذا المرض بنسبة 7 بالمئة والشاي والقهوة بنسبة 5 بالمئة ومنتجات الألبان بنسبة 15 بالمئة. أما عصائر الفواكه والمشروبات المحلاة فتزيد من خطر تطور المرض بنسبة 6 بالمئة والزيوت النباتية بنسبة 16 بالمئة، كما أن الدهون الحيوانية والأسماك تزيد كثيرا من خطر تطور المرض.

واتضح للباحثين، أن إضافة منتجات الألبان إلى النظام الغذائي يخفض مستوى حمض اليوريك في مصل الدم.

يذكر أن سبب الألم والتهاب المفاصل النقرسي هو أن بلورات حمض اليوريك تشكل الرواسب حول المفاصل وفي بنيتها.

المصدر: ٢٦ سبتمبر نت

كلمات دلالية: خطر تطور

إقرأ أيضاً:

مصباح دومة: إحاطة المبعوثة الأممية تزيد الأزمة وتعطل التنمية في ليبيا

صرّح النائب الثاني لرئيس مجلس النواب، مصباح دومة، في تغريدة عبر حسابه على موقع التواصل الاجتماعي “x” بأن إحاطة المبعوثة الأممية لدى ليبيا اليوم الثلاثاء لم تُقدم جديداً، بل زادت الوضع تعقيداً.

وأضاف أن المبعوثة تسعى لإيقاف قطار التنمية الذي انطلق في شرق البلاد وجنوبها وأجزاء أخرى من الغرب، مؤكدًا أن تركيزها يجب أن يكون على الاتفاق السياسي الليبي ومواده بعيداً عن آراء اللجنة الاستشارية التي وصفها بأنها غير واضحة المعايير.

وأشار إلى أن اللجنة الاستشارية تبدو وكأنها مجموعة موظفين في البعثة تقوم بتنفيذ ما تراه المبعوثة.

مقالات مشابهة

  • غولدمان ساكس: الدولار تحت ضغط مع زيادة الحيطة بسوق العملات
  • "إندرايف" تخفض عمولتها إلى 1% خلال ساعات الذروة في القاهرة دعمًا للسائقين
  • تشكيل لجنة عليا وأخرى تنفيذية لمبادرة سكن كريم من أجل حياة كريمة
  • هل تعاني من ألم في الركبة؟ إليك العلاجات الفعّالة
  • الحرب تشعل أسهم شركات السلاح الصينية مع توقع زيادة الصادرات
  • مصباح دومة: إحاطة المبعوثة الأممية تزيد الأزمة وتعطل التنمية في ليبيا
  • مؤشر بورصة قطر يغلق تداولاته مرتفعا بنسبة 1.93 بالمئة
  • أسعار النفط تنخفض مع انتهاء التهديد بإغلاق مضيق هرمز الحيوي
  • الدولار يرتفع والأسهم العالمية تتراجع مع قصف المواقع النووية الإيرانية
  • سقوط شظايا طائرة مسيّرة قرب أم أذينة وأخرى في أبو نصير بعمّان – دون إصابات