بخلاف «الأرنب».. تحذيرات من 8 أسماك سامة تتداول في الأسواق
تاريخ النشر: 2nd, June 2024 GMT
بخلاف «الأرنب».. تحذيرات من 8 أسماك سامة تتداول في الأسواق
تحذيرات عدة أصدرتها المديريات الصحية بجميع المحافظات من خطورة تناول سمكة الأرنب السامة، التي تباع في الأسواق المحلية على هيئة «فيليه» مجمد بعد طمس معالمها تمامًا، وهي من بين أخطر أنواع الأسماك وأشدها فتكًا بالإنسان، كما تعتبر من أشهر المأكولات البحرية السامة التي يُحظر صيدها وتناولها إلى جانب العديد من الأسماك الأخرى.
وسمكة الأرنب السامة ليست الوحيدة التي يحظر صيدها وتناولها، فقد حذرت الدكتورة نشوى شرف، استشاري علاج السموم، من مخاطر تناول سمك الماكريل، وذلك بعد رصد حالات تسمم في مختلف الدول، إذ تعود خطورة سمك الماكريل إلى سببين رئيسيين، أولهما احتواؤه على نسبة عالية من الزئبق الذي يتراكم في جسم السمك نتيجة تلوث البيئة، وعند تناوله بكميات كبيرة، يتسبب في تسمم خطير قد يؤثر على الجهاز العصبي والكلى، وثانيهما هو تناول الماكريل للطحالب السامة التي تحتوي على سموم مثله مثل سمكة الأرنب، وعند تناوله ينتقل هذا السم إلى جسم الإنسان.
وأضافت استشاري علاج السموم في حديثها لـ«الوطن»، تحذيرًا جديدًا إلى قائمة المخاطر الصحية المرتبطة بتناول سمك القرش، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الزئبق تفوق أي نوع آخر من الأسماك.
تحذير من 8 أنواع أسماك سامةوحذرت شعبة الأسماك بالغرف التجارية المواطنين من شراء 8 أنواع من الأسماك تُشكل خطرًا على الصحة والسلامة لاحتوائها على سموم في أجزاء من جسمها، تتمثل في الآتي:
أسماك الصخرية: وبحسب الدكتورة نهلة حسام الدين، الباحثة في أمراض الأحياء المائية بالمعهد القومي لعلوم البحار والمصايد، تعتبر stonefish «سمكة الصخر» أخطر سمكة موجودة في البحار والمحيطات على مستوى العالم، ولديها 13 شوكة سامين جدًا، إذ يمكن أن يتسبب السم الخاص بها إلى وفاة الشخص المصاب بها خلال مدة أقل من 24 ساعة.
وتتواجد هذه السمكة في مناطق الصخور وتتحور لتتخذ نفس شكل ولون الصخور، بالإضافة إلى تواجدها في مناطق الطحالب والشعب المرجانية، وفي حال لمسها تهاجم الشخص دفاعًا عن نفسها، وبحسب الدكتورة «نهلة»، فإنّ نوع السم الذي تطلقه السمكة من النوع الحساس للحرارة، يصيب أي منطقة في الجسم، وإذا لم يتم السيطرة على السم خلال فترة ما بين 24 لـ48 ساعة، ينتقل حتى يصل إلى الجهاز العصبي والقلب ويتسبب في الوفاة.
سمك العقرب: يُعرف بوجود زعنفتين سامتين على ظهره تُسببان آلامًا حادة و تورمًا.
سمك القط: يُمكن أن تُسبب زعنفته الشوكية جروحًا مؤلمة.
سمك البالون أو الفهقة: يحتوي على سم قاتل في أعضائه الداخلية.
سمك دجاجة البحر: ويكمن خطر هذه السمكة في السم الذي تحمله الغدة السمية في كل شوكة من الأشواك الثمانية عشر وخاصة الأشواك الموجودة في الزعنفة الظهرية، ويستمر تأثير السم لمدة 72 ساعة يشعر معها المصاب بارتفاع درجة الحرارة وضيق في التنفس وهبوط في الدورة الدموية وانخفاض ضربات القلب.
سمك البقرة أو الرقيطة: يُمكن أن تُسبب زعنفته الشوكية جروحًا مؤلمة.
سمك البلامة: يُسبب سمًا قاتلًا عند تناوله.
سمك القراض أو الأرنب: يُسبب سمًا قاتلًا عند تناوله.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سمكة الأرنب سمكة الأرنب السامة سمك الماكريل سمك القرش
إقرأ أيضاً:
السيطرة على حريق بمخزن تابع لمصنع أسماك في بورسعيد
تمكنت قوات الحماية المدنية بمحافظة بورسعيد من السيطرة على حريق اندلع داخل مخزن تابع لأحد مصانع الأسماك، حيث التهمت النيران كميات كبيرة من الكراتين وعبوات الفوم الخاصة بتغليف وتعبئة الأسماك، دون وقوع أي إصابات أو خسائر بشرية.
بدأت الواقعة بتلقي إدارة الحماية المدنية فى بورسعيد بلاغًا يفيد بنشوب حريق وتصاعد ألسنة لهب كثيفة من داخل أحد المخازن، وعلى الفور ترأس العميد شريف العربي، مدير إدارة الحماية المدنية، فريقًا من الضباط والجنود، وتحركت قوات الإطفاء نحو موقع البلاغ.
السيطرة على حريق بمخزن تابع لمصنع أسماكووصلت القوات إلى موقع الحريق خلال دقائق، وكانت النيران تتصاعد بكثافة من داخل المخزن، وعلى الفور جرى الدفع بـ 4 سيارات إطفاء، بالإضافة إلى استخدام لودر لهدم أحد الجدران بهدف التمكّن من اقتحام الموقع ومحاصرة ألسنة اللهب، ومنع امتداد الحريق إلى المخازن والمصانع المجاورة.
بذلت فرق الإطفاء جهودًا مكثفة للسيطرة على الحريق، وتمكنت من إخماده قبل أن يتفاقم، بينما تمثلت الخسائر في تلف المنتجات المخزنة داخل المخزن من مواد تعبئة وتغليف للأسماك.
في السياق ذاته، تلقت الأجهزة الأمنية بمحافظة بورسعيد بلاغًا بالواقعة، وشُكّل فريق من إدارة البحث الجنائي للوقوف على أسباب الحريق، وجارٍ تحرير المحضر اللازم، تمهيدًا لعرضه على جهات التحقيق المختصة لاستكمال الإجراءات القانونية.