استشارئ تغذية تُحذر من مخاطر الإفراط في تناول اللحوم بعيد الأضحى (فيديو)
تاريخ النشر: 15th, June 2024 GMT
حذرت الدكتورة مروة شعير، استشاري التغذية، من مخاطر الإفراط في تناول اللحوم خلال عيد الأضحى المبارك.
نصائح لمرضى الكوليسترول المرتفع عند تناول اللحوم خلال عيد الأضحى كيف تتجنب مخاطر تناول اللحوم الحمراء بكثرة خلال عيد الأضحى؟وقالت "شعير"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "هذا الصباح" المذاع عبر فضائية "إكسترا نيوز"، اليوم السبت، إن الإسراف في تناول اللحوم خطر على مرضى الفشل الكلوي أو اختلال وظائف الكلى، ومرضى الفشل الكبدي، وبعض الفئات منهم تكون ممنوعة تمامًا من تناولها، بجانب مرضى النقرس الذي يسبب تناول اللحوم ألم مباشر لهم في المفاصل، بجانب من يعانوا من ارتفاع في مستوى الكوليسترول في الدم.
وتابعت استشاري التغذية، أن تناول اللحوم بصفة عامة مرتبطة بمرضي السكر من النوع الثاني ومرضى السرطان على المدى الطويل، موضحة أنه من الخطأ تناول اللحوم على الإفطار يوم العيد، مناشدة بالإفطار بوجبة خفيفة وتناول اللحوم بعد الظهر لحد المغرب، وعدم تناول اللحوم بعد المغرب نهائيًا، ناصحة المواطنين بعدم تناول اللحوم على مدار أيام العيد، وتناوله بكميات قليلة 100-150 جرام فقط، والتنوع بين اللحوم والدواجن والأسماك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: مرضى السرطان صحة المواطن مرضى السكر تناول اللحوم مرضى الفشل الكلوي الفشل الكلوي عيد الأضحى المبارك استشاري التغذية الكوليسترول في الدم فضائية إكسترا نيوز برنامج هذا الصباح الإفراط في تناول اللحوم اللحوم والدواجن تناول اللحوم
إقرأ أيضاً:
القومي للبحوث يقدم نصائح غذائية لعيد أضحى صحي وآمن
يقدم المركز القومي للبحوث في إطار مجموعة من الإرشادات الغذائية المهمة لقضاء عيد أضحى صحي وآمن في إطار مبادرة "العلم والمجتمع" التي يُطلقها المركز القومي للبحوث لنشر التوعية الصحية والغذائية المبنية على أساس علمي، وتحت إشراف الإدارة العامة للمكتب الإعلامي والمتحدث الرسمي لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي.
وأوضحت الدكتورة رحاب أشرف محمد – قسم الكيمياء الحيوية الطبية، معهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية، المركز القومي للبحوث – أبرز النصائح التي يجب مراعاتها خلال عيد الأضحى، خاصة مع الإكثار من تناول اللحوم والأطعمة الدسمة، وتشمل:
???? تجنب تناول اللحوم المقلية واستبدالها باللحوم المسلوقة.
???? تجنب النوم بعد الأكل مباشرة، ويفضل ممارسة رياضة خفيفة أو المشي.
???? تجنب الفواكه المحتوية على سكر الفركتوز لمرضى السكري والكلى.
???? تجنب الشوي على الفحم والاعتماد على السلق أو التسوية بالخضروات.
???? إضافة النشويات من الخضروات والاعتدال في تناول البقوليات المجففة.
???? تناول الشاي الأخضر بعد الوجبات لتعزيز معدل الحرق.
???? التقليل من تناول الحلوى واستبدالها بالفواكه الغنية بالألياف.
???? تجنب استخدام سكر الدايت (الفراكتوز) بعد الوجبات الدسمة.
إجلاء جوي عاجل ينقذ حاجًا عراقيًا من أزمة قلبية حادة