بخطوات سهلة وسريعة.. طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتة في المنزل
تاريخ النشر: 24th, June 2024 GMT
طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة.. تعتبر الكيكة بجميع أنواعها من أكثر الحلويات الذي يعشقها الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها بالشكولاته، فهو النوع المفضل لدى الكثيرون.
طريقة عمل الكيكة بالشوكولاتةويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكيكة بالشوكلاتة، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــا.
- كوب كريمة سائلة
- 250 من الشوكولاتة المفرومة أو رقائق الشوكولاتة.
- كوب ونصف من الطحين.
- كوب ونصف من السكر.
- نصف كوب بودرة الكاكاو
- ملعقة صغيرة ونصف من بيكنج البودر.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ثلث كوب من الزيت النباتي.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ثلاث أرباع كوب حليب.
- ثلاث أرباع كوب ماء ساخن.
- في البداية نسخن الفرن على حرارة 175 درجة.
- نجهز صينية مقاس 8 انش، وندهنها بالزبدة ونرشها طحين.
- نحضر وعاء ونخاط فيه الطحين والسكر والبيكنج باودر والكاكاو والملح.
- بعد ذلك نضيف لخليط الطحين الزيت والبيض والفانيلا والحليب واخفقي حتى تتمازج المكونات.
- نضيف الماء المغلي ونخلطه جيداً.
- نصب مزيج الكيك في الصينية المجهزة، وندخلها الفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
- نخرج الكيك من الفرن، ونتركه ليبرد مدة 10 دقائق ثم نضعه في طبق.
تحضير التغليفة
- نسخن الكريمة في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان.
- نزيل القدر عن النار ونضيف الشوكولاتة المفرومة ونحركها حتى تذوب ويصبح الخليط ناعماً.
- نصب المزيج فوق الكيك ونقدمه دافئا أو بارداً.
اقرأ أيضاًبنصف كوب دقيق.. طريقة عمل الكريب في المنزل
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص
بيحبها الكبار والصغار.. طريقة عمل كيكة السينابون بالقرفة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل كيك طريقة عمل كيكة الشوكولاتة طريقة عمل الكيكة الاسفنجية كيكة الشوكولاتة طريقة عمل الكيك طریقة عمل الکیکة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صينية كفتة بالبرغل خطوة بخطوة
تعتبر صينية كفتة البرغل، من الأطباق الشهية و اللذيذة التي يمكن إعدادها و تقديمها لأفراد الأسرة أو للضيوف في العيد، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل صينية كفتة البرغل.
ويستعرض موقع "الأسبوع" لمتابعيه وزواره، طريقة عمل صينية كفتة البرغل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
الكفتة:
1 كوب برغل ناعم
4 فص ثوم مهروس
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف حبة متوسطة فلفل حلو احمر مهروس
1 كيلو لحم مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
البطاطس:
3 حبة متوسطة بطاطس
1 حبة كبيرة بصل، شرائح رقيقة
2 حبة متوسطة طماطم شرائح رقيقة
2 قرن فلفل اخضر مفروم
1 حبة متوسطة فلفل حلو احمر شرائح رقيقة
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف كوب زيت زيتون
1 كوب ماء
للتزيين: بقدونس مفروم
طريقة تحضير صينية كفتة بالبرغليتم تسخين الفرن عل درجة حرارة 200 درجة، وإحضار صينية مستديرة مقاس 12 بوصة تقريبا.
- ثم اغمري البرغل بالماء لبضع دقائق، ثم تخلصي من الماء
- يتم وضع البرغل في طبق واسع، ثم اضيفي الثوم، الفلفل، النعناع، الملح، الفليفلة، وادعكي المكونات جيدا ليصبح البرغل ناعم جدا.
-وبعدها يتم إضافة اللحم والزيت واستمري بالدعك لتحصلي على معجون كفتة ناعم، واتركيه جانبا لبضع دقائق لترتاح الكفتة.
-وفي الصينية ضعي البطاطس، البصل، الطماطم، الفلفل، الملح، الفلفل الأسود ونصف كمية زيت الزيتون وقلبي لتختلط المكونات مع بعضها. رتبيها في الصينية طبقة متساوية
- ثم احضري عود خشبي وشكلي الكفتة الى أصابع.
- ثم رصي الكفتة في الصينية على شكل دائرة بشكل جذاب.
- ويتم توزيع بقية الزيت، ثم اضيفي الماء، وغلفي الصينية بالألمونيوم
- ثم يتم وضع الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة ثم انزعي الورق واتركيها لبضع دقائق لتتحمر.
اقرأ أيضاًبخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الفتة في عيد الأضحى 2025
أكلات عيد الأضحى 2025.. طريقة عمل طاجن الكوارع بالصلصة