توصلت دراسة دولية في جامعة أوتاغو بنيوزيلندا إلى أن نقص فيتامين سي يمكن أن يكون أحد أسباب زيادة وزن الجسم. أظهرت النتائج، التي نُشرت في "مديكال إكسبريس"، أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يحتاجون إلى كميات يومية أعلى بكثير من هذا الفيتامين الأساسي للحفاظ على صحة جيدة.

أوضحت الدكتورة أنيترا كار، الباحثة الرئيسية في الدراسة، أن الجرعات اليومية الموصى بها حالياً من فيتامين سي مبنية على حسابات لشاب سليم يزن 70 كغم، مع نسبة انحراف 10%.

ولكن مع الزيادة العالمية في الوزن، لم تعد هذه الجرعات كافية لتغطية احتياجات نسبة كبيرة ومتنامية من سكان العالم. وتوصي منظمة الصحة العالمية بـ45 ملغ يومياً من فيتامين سي في نيوزيلندا، بينما تصل الجرعة الموصى بها إلى 75 ملغ في مناطق أخرى من العالم.

تشير نتائج الدراسة إلى أن هناك حاجة إلى ما بين 17 و22 ملغ إضافية من فيتامين سي يومياً لكل 10 كغم من الوزن الزائد للوصول إلى مستويات كافية من هذا الفيتامين. وتُظهر دراسات أخرى أن نقص فيتامين سي مرتبط بزيادة خطر الإصابة بالعدوى، وضعف التئام الجروح، وخطر الاكتئاب والتعب، وهي حالات تنتشر مع زيادة الوزن، مما يعزز أهمية تلبية الاحتياجات الفردية من فيتامين سي بشكل دقيق.

المصدر: أخبارنا

كلمات دلالية: من فیتامین سی

إقرأ أيضاً:

دراسة جديدة: الزبادي يعزز شفاء الأنسجة ويسرع التعافي من الالتهابات

نشرت مجلة Matter، دراسة جديدة لباحثين من جامعة كولومبيا وجامعة بادوفا في إيطاليا، بصياغة هلام قابل للحقن لتجديد الأنسجة يحتوي على جزيئات مشتقة من الزبادي.

مرضى الكلى في خطر.. أضرار تناول الموز بشكل منتظمزي المطاعم.. طريقة تحضير تشيكن رول بالصوص الأبيض

هذه الجسيمات الدقيقة، التي تُسمى الحويصلات خارج الخلية (EVs)، تنشأ طبيعيًا من الخلايا، وهي مليئة بالبروتينات والمواد الوراثية، وهي ضرورية للتواصل المعقد بين الخلايا، وهو أمر غالبًا ما تعجز المواد الاصطناعية عن استنساخه

الشفاء باستخدام جزيئات الألبان

بدأ هذا المشروع كسؤال أساسي حول كيفية بناء الهلاميات المائية القائمة على الحويصلات الكهربائية، وقد أتاحت لنا الحويصلات الكهربائية المصنوعة من الزبادي أداة عملية لتحقيق ذلك، لكنها تبيّن أنها أكثر من مجرد نموذج، وفقًا لبيان صحفي صادر عن سانتياغو كوريا، الأستاذ المساعد في الهندسة الطبية الحيوية بجامعة كولومبيا . 

وأضاف: "لقد وجدنا أن لديها إمكانات تجديدية كامنة، مما يفتح الباب أمام مواد علاجية جديدة وسهلة المنال".

يركز مختبر هندسة المناعة النانوية بجامعة كولومبيا على توصيل الأدوية، وبالطبع، هندسة المناعة.

وقد لاحظ الفريق أن حويصلات الزبادي الخارجية قادرة على القيام بدورين: فهي تعمل كعوامل شفاء، وتساعد في بناء بنية الهلام نفسها.

لإنتاج جل إصلاح الأنسجة، صمم العلماء نظام هيدروجيل، حيث تؤدي حويصلات الزبادي الخارجية دورين، أولًا، تعمل كحمولة نشطة بيولوجيًا، تحمل جميع إشارات الشفاء الطبيعية التي تتعرف عليها الخلايا.

ثانيًا، تعمل كوحدات بناء هيكلية، مع بوليمرات متوافقة حيويًا لتكوين مادة قابلة للحقن مستقرة ومرنة في الوقت نفسه.

طباعة شارك الزبادي فوائد الزبادي علاج الالتهابات

مقالات مشابهة

  • دراسة جديدة: التدهور المناعي يبدأ قبل علامات الشيخوخة الظاهرة بعشر سنوات
  • الجزائر تفتك عضوية أول مكتب تنفيذي للمنظمة العالمية لشباب حركة عدم الانحياز
  • أمين عام حزب الله: لبنان لن يكون تابعاً لإسرائيل ولو اجتمع علينا العالم كله
  • ضمن منافسات كأس العالم للرياضات الإلكترونية.. الملاكمان إيتاوما ووايت وجهًا لوجه في قمة الوزن الثقيل بالرياض أغسطس المقبل
  • دراسة جديدة: الزبادي يعزز شفاء الأنسجة ويسرع التعافي من الالتهابات
  • التدهور المعرفي ليس حتميًا مع التقدم في السن.. وفق دراسة جديدة
  • هل نقع اللوز سر خسارة الوزن وتحسين الهضم؟.. دراسة تكشف الحقيقة
  • «العالمية للمناطق الحرة» توقّع مذكرة تفاهم مع حكومة بنما
  • حماس تدعو لأن يكون الأحد المقبل يومًا عالميًا لنصرة غزة
  • مؤتمر الرياضة العالمية الجديدة 2025 يوسّع قائمة المشاركين