ماء جوز الهند.. فوائد صحية جمة
تاريخ النشر: 18th, August 2024 GMT
شهد ماء جوز الهند رواجاً كبيراً في الآونة الأخيرة، لما يتمتع به من فوائد صحية عديدة. فما هي هذه الفوائد؟
للإجابة عن هذا السؤال، أوضحت خبيرة التغذية الألمانية دانييلا كريل أن ماء جوز الهند هو ماء ثمار جوز الهند الطازج غير الناضج، وللحفاظ عليه تتم بسترته قبل تعبئته.
كنز من المعادنوأضافت كريل أن ماء جوز الهند يعد كنزاً من المعادن؛ حيث إنه يمتاز بمحتواه العالي من البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم، ما يجعله مشروباً مثالياً للرياضيين بعد ممارسة الرياضة لإمداد الجسم بهذه المعادن المهمة للعضلات والعظام والأعصاب والقلب.
كما يمتاز ماء جوز الهند بأنه قليل السعرات الحرارية؛ حيث تحتوي 100 ملليلتر من ماء جوز الهند على 15 إلى 20 سعرة حرارية فقط.
المصدر: جريدة الحقيقة
كلمات دلالية: ماء جوز الهند
إقرأ أيضاً:
الكركم.. التابل الذهبي وفوائد صحية لا حصر لها
يُعرف الكركم باسم "التابل الذهبي" نظرًا للون أصفر الزاهي الذي يميزه، كما يُعتبر من أهم الأعشاب الطبيعية المستخدمة منذ آلاف السنين في الطب الشعبي والتقليدي. ويشتهر الكركم بفوائده الصحية العديدة، حيث يحتوي على مادة الكركمين التي تمنحه خصائص مضادة للالتهابات، ومضادة للأكسدة، وتعزز الصحة العامة.
في هذا المقال نستعرض أهم فوائد الكركم الصحية والغذائية وطرق استخدامه اليومية للحصول على أفضل النتائج.
يعتبر الكركم علاجًا طبيعيًا للالتهابات المزمنة مثل التهاب المفاصل وآلام العضلات، حيث يساعد الكركمين على تقليل الألم والتورم.
2️⃣ مضاد للأكسدةالكركم يحمي الجسم من تأثير الجذور الحرة التي تؤدي إلى الشيخوخة المبكرة والأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب والسرطان.
3️⃣ دعم جهاز المناعةيساعد الكركم على تعزيز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالعدوى، بفضل خصائصه المضادة للميكروبات والفيروسات.
4️⃣ تحسين صحة الجهاز الهضميالكركم يعزز إفراز العصارة الصفراوية ويُحسن عملية الهضم، ويقلل الانتفاخ وحرقة المعدة، كما يساعد في علاج قرحة المعدة بفاعلية.
5️⃣ تحسين صحة القلبيساهم الكركم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتحسين تدفق الدم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.
6️⃣ دعم صحة الدماغتشير الدراسات إلى أن الكركم قد يحمي الدماغ من التدهور المرتبط بالعمر، ويساهم في الوقاية من مرض الزهايمر وتحسين الذاكرة.
7️⃣ يساعد في التخسيسيساهم الكركم في تحسين عملية التمثيل الغذائي، وحرق الدهون، والتحكم في الوزن عند دمجه مع نظام غذائي صحي ومتوازن.
???? ثانيًا: طرق استخدام الكركم في الحياة اليوميةمشروب الكركم بالحليب (الحليب الذهبي)
كوب حليب دافئ + نصف ملعقة صغيرة كركم + رشة فلفل أسود + عسل للتحلية.
يُشرب يوميًا قبل النوم لتحسين المناعة والنوم.
إضافة الكركم للطعام
يمكن إضافة الكركم إلى الأرز، الشوربة، اليخنات، أو السلطات لإضفاء اللون والفوائد الصحية.
الكركم كمكمل غذائي
متوفر كبودرة أو كبسولات، لكن يُفضل استشارة الطبيب قبل الاستخدام المنتظم.
مع الزنجبيل أو القرفة
مزجه مع الزنجبيل أو القرفة يعزز الفوائد المضادة للالتهابات وتحسين الهضم.
⚠️ نصائح مهمة عند استخدام الكركملا يُنصح بالإكثار منه لمرضى المرارة أو حصوات المرارة.
يجب استخدامه مع رشة فلفل أسود لتحسين امتصاص الكركمين.
استشارة الطبيب قبل استخدامه كمكمل غذائي أو علاج لأي مرض مزمن.