لماذا ارتفعت أسعار الخضروات والفواكه؟
تاريخ النشر: 1st, September 2024 GMT
تشهد أسواق الخضروات والفاكهة ارتفاع في الأسعار منذ أكثر من شهر، وهو ما جعل المواطن يتسائل عن موعد تراجع الأسعار المرتفعة.
أسعار الخضروات
ومن جانبه، كشف الدكتور محمود سامي، أستاذ الخضر بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة، عن أسباب ارتفاع أسعار الخضروات والفواكه في الفترة الأخيرة.
وأوضح أن الخضروات، كونها نباتات عشبية، تتأثر بالتغيرات المناخية ودرجات الحرارة، ولها مواعيد زراعة محددة تعرف بالعروات.
وقال الدكتور سامي إن الفاكهة، على عكس الخضروات، لا تتأثر بالتغيرات المناخية لأنها محاصيل مستديمة، مشيرا إلى أن هناك فترات بين العروات تحدث خلالها فجوة في الإنتاج تؤدي إلى ارتفاع الأسعار.
الزراعة تصدر 1377 ترخيصاً لمشروعات الثروة الحيوانية والداجنةوأضاف أن معهد بحوث الزراعية يعمل على تطوير أصناف من الخضروات التي تتحمل التغيرات المناخية، بحيث يمكن زراعتها في أوقات مختلفة لتتناسب مع الأصناف الموجودة وتعويض الفجوات في الإنتاج.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أسواق الخضروات الفاكهة معهد بحوث البساتين وزارة الزراعة أسعار الخضروات
إقرأ أيضاً:
وزير الزراعة ينعي الدكتور علي المصيلحي وزير التموين السابق
نعى علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ببالغ الحزن والأسى، الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية السابق، الذي وافته المنية اليوم.
وقال «فاروق»، إن الدكتور علي المصيلحي قامة وطنية كبيرة، ترك بصمة واضحة في خدمة الوطن من خلال المناصب التي تولاها، والتي كان آخرها حقيبة وزارة التموين والتجارة الداخلية، لافتا إلى أن الراحل مثالًا للإخلاص والتفاني في العمل، وحقق إنجازات عديدة شهد لها الجميع، فضلا عن إسهامات كبيرة في العديد من الملفات الهامة، والتي ستظل شاهدة على عطائه المتميز.
وتقدم وزير الزراعة بخالص العزاء والمواساة لأسرة الفقيد، سائلًا المولى عز وجل أن يتغمده بواسع رحمته، ويسكنه فسيح جناته، ويلهم أهله وذويه الصبر والسلوان.
اقرأ أيضاًوزارة الزراعة تعلن التشغيل التجريبي للمتحف الزراعي مجانا للجمهور
وزير الزراعة: ارتفاع الصادرات الزراعية المصرية إلى 6.5 مليون طن
استجابة لمبادرة الحكومة.. تخفيضات في أسعار الأجهزة الكهربائية تصل لـ 20%