مخاطر تناول عصائر الفاكهة في وجبة الإفطار.. تعرف عليها
تاريخ النشر: 24th, September 2024 GMT
على الرغم من اعتقاد الكثيرين أن عصائر الفاكهة هي بداية مثالية ليوم صحي، فإن الدراسات تشير إلى أن هذا الاعتقاد قد يكون خاطئًا، فبينما تحتوي العصائر على العديد من الفيتامينات، فإنها تحمل أيضًا آثارًا جانبية غير متوقعة قد تضر بصحتك على المدى الطويل.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، المخاطر المرتبطة بتناول عصائر الفاكهة على الإفطار.
تفتقر عصائر الفاكهة إلى وجود الألياف، التي تعتبر ضرورية للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، كما أنها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم.
تحتوي عصائر الفاكهة على نسبة عالية من السكر، وبالرغم من أن السكر الموجود في عصائر الفاكهة يأتي من مصادر طبيعية، إلا أنه لا يزال بإمكانه رفع مستويات السكر في الدم.
3- السعرات الحرارية الفارغةتمتلئ عصائر الفاكهة بالسعرات الحرارية الفارغة، ولأنها تفتقر إلى الألياف، فإنها لا توفر نفس الشعور بالشبع الذي توفره الفاكهة الكاملة أو الوجبات المتوازنة، قد يمنحك شرب كوب من العصير دفعة من الطاقة، لكنه قد يجعلك تشعر بالجوع بعد فترة وجيزة.
4- التأثير على صحة الأسنانتحتوي عصائر الفاكهة على نسبة عالية من الحموضة، مما قد يؤثر سلبًا على صحة أسنانك، يمكن أن يؤدي الجمع بين السكر والحموضة إلى تآكل مينا الأسنان، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان ومشاكل الأسنان الأخرى.
يفضل تناول الفواكه الكاملة لأنها يوفر الألياف، التي تساعد على إبطاء امتصاص السكر وتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
2-العصائر:حاول صنع عصائر تحتوي على الفاكهة الكاملة والزبادي والبذور مثل بذور الشيا أو بذور الكتان، سيساعد هذا في الاحتفاظ بالألياف وتوفير العناصر الغذائية الإضافية.
3-الماء أو شاي الأعشاب:يعتبر الماء أو شاي الأعشاب غير المحلى خيارات أفضل بكثير لتناولها مع وجبة الإفطار، لأن البقاء رطبا أمرا ضروريا.
4-وجبة إفطار غنية بالبروتين:يفضل اختيار البيض أو الشوفان أو الزبادي مع المكسرات والبذور للحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدم وتوفير الطاقة المستدامة طوال اليوم.
اقرأ أيضاًأبرزها البرتقال والفراولة.. عصائر طبيعية لـ معالجة تساقط الشعر
منها العصائر.. مشروبات طبيعية تمنع جفاف البشرة خلال الصيف
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الفاكهة فوائد الفواكه الإفطار الفواكه وجبة الفطور وجبة الافطار وجبة الافطار الصحية مخاطر ارتفاع ضغط الدم تناول فاكهة الفراولة السکر فی
إقرأ أيضاً:
يقوى القلب ويعالج الضغط والسكر والصحة العامة .. العلماء يكتشفون غذاء خارقا
توصل فريق من العلماء إلى أن الطعام يعد حلا قويا لعدد كبير من المشكلات الصحية إذا تم استخدامه بشكل صحيح.
ووفقا لموقع “ديلي ميل” كشفت دراسة حديثة أن تناول الطبق الكوري الكيمتشي يساعد في خفض مستويات السكر في الدم والدهون الثلاثية والضغط المرتفع، وهى أخطر عوامل على القلب والتمثيل الغذائي.
ويعد الكيمتشي طبق تقليدي فى كوريا ويصنع من الخضروات المخمرة التى تحتوى على نسبة عالية من البروبيوتيك وهي بكتيريا نافعة تعزز صحة الأمعاء والهضم.
وفي السنوات الماضية خرج الكيمتشي من كوريا وأثبت وجوده فى دول عديدة وأصبح يضاف إلى البيض والأرز والأفوكادو وحتى الآيس كريم.
وأوضح فريق من علماء كلية الزراعة والصحة والموارد الطبيعية بجامعة كونيتيكت بالولايات المتحدة، أن تناول الكيمتشي بانتظام تسبب في تحسن واضح في مؤشرات صحية أساسية داخل جسم الإنسان.
ففي مراجعة شملت 9 دراسات سابقة، أجريت بين عامي 2011 و2023 على 43 ألف شخص تقريبا، ووجد العلماء انخفاضا في مستوى السكر في الدم أثناء الصيام بمقدار 1.93 ملج/ديسيلتر بين من تناولوا الكيمتشي مقارنة بغيرهم.
وتشير هذه النتائج إلى وجود علاقة بين الكيمتشي وخفض خطر الإصابة بمرض السكري الذي يهدد عشرات الملايين حول العالم.
كما انخفضت مستويات الدهون الثلاثية الكيمتشي بمقدار 29 ملغ/ديسيلتر، وهو عامل رئيسي في الوقاية من أمراض القلب والسكتات القلبية و الدماغية أيضا .
أما ضغط الدم المرتفع فانخفض بنحو 3.48 ملم زئبق في الانقباضي و2.68 ملم زئبق في الانبساطي بعد تناول الكيمتشي ويمكن تحقيق هذا التحسن من خلال الغذاء فقط.
وقال البروفيسور أوك تشون، مشارك في إعداد الدراسة: " أن هذه النتائج نراها عادة بعد العلاج الدوائي، لذا فإن تحقيقها من خلال تدخل غذائي بسيط أمر مشجع جدا".
وقال الدكتور كافين ميستري، أخصائي الأشعة العصبية وخبير طول العمر، إن طبق الكيمتشي عنصرا مهما في النظام الغذائي الذي يهدف لتعزيز صحة القلب وخفض خطر السرطان.
صدى البلد ينشر نصيب الأحزاب من مقاعد مجلس الشيوخ بعد ضم المنتخبين والمعينين