خطوة بخطوة.. طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة في المنزل
تاريخ النشر: 19th, October 2024 GMT
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة.. يبحث العديد من ربات المنزل والسيدات المتزوجين حديثًا، ومحبي وصفات المكرونة المتنوعة، عن طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة خطوة بخطوة.
طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل مكرونة البشاميل بالجبنة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هــنـــــــــــا.
- كيس مكرونة قلم 400 جرام.
- 1/4 كيلو لحم مفروم.
- 4قطع جبنة مثلثات، ويمكن استبدالها بـ 4 معالق جبن كريمي.
- 4 معالق دقيق.
- 4 معالق سمن أو زيت.
- نصف ملعقة ملح.
- فلفل اسود.
- بهارات لحم.
ربع معلقة بيكنج بودر.
- ملعقتين حليب بودرة.
- ويمكن إضافة جوزة الطيب اختياري.
طريقة عمل المكرونة- قومي بوضع ماء في إناء غويط على البوتوجاز، لتسخينه.
- إضافة رشة ملح على الماء.
- وعند غليان الماء يتم إضافة المكرونة.
- يتم ترك المكرونة 10 دقائق على النار.
- بعد مرور الـ 10 دقئق يتم رفعها من على النار.
- يتم تصفية المكرونة جيدًا في إناء، مع الاحتفاظ بكوب واخد من ماء المكرونة.
- وضع إناء به قطعة من الزبد على النار.
- إضافة بصلة مفرومة في الإناء.
- يتم تقليبها معًا.
- يتم إضافة اللحمة المفروم إلى الخليط بالإضافة إلى:
- رشة ملح وفلفل أسود وبهارات.
- يتم تقليب الخليط جيدًا.
- يتم ترك الخليط على نار هادئة حتى ينضج.
طريقة عمل صوص البشاميل- على نار هادئة، نضع إناء كبير به 4 معالق دقيق.
- نضيف 4 معالق من الزبدة.
- نقلب الخليط حتى يمتص الدقيق الزبدة، ويصبح محمصًا.
- بالتدريج، يتم إضافة الحليب السائل والبودرة.
- ويتم التقليب بالمضرب اليدوي حتي يمتص الخليط الحليب.
- نضع الجبن ونضيف رشة من الفلف الأسود وجوزة الطيب والملح.
- ويتم التقليب جيدًا دون توقف، حتى لا ينقطع المزيج.
- يتم إضافة ربع ملعقة بيكنج بودر، وتقليب الخليط.
- ويتم وضع نصف الخليط على المكرونة وترك الباقي لوضعه على الصينية.
- إحضار صينية ويتم دهنها بالزيت أو السمن أو الزبد.
- نضع نصف كمية المكرونة.
- يتم توزيع المكرونة في كافة أرجاء الصينية.
- ثم نضع اللحم المفروم، ونوزعه جيدًا.
- يتم وضع باقي الكمية، وتوزيعها على الصينية.
- وضع الكمية المتبقية من البشاميل على الصينية لتعطيها.
- يمكن إضافة جبنة شيدر أو موزاريلا على حسب الرغبة.
- يتم إدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 200 درجة.
- ترك الصينية حتى تحمر وتنضج.
- يتم تركها خارج الفرن لتهدأ.
- يتم تقطعيها وتقديمها.
اقرأ أيضاًطريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل
سهلة وبسيطة.. طريقة عمل المكرونة بالبشاميل في المنزل
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل بالمقادير.. أسرع وجبة للغداء
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مكرونة بالبشاميل طريقة عمل مكرونة بشاميل مكرونة بشاميل المكرونة بالبشاميل مكرونة بشاميل طريقة عمل طریقة عمل المکرونة یتم إضافة
إقرأ أيضاً:
"البلديات والإسكان": نجاح خطة منظومة الخدمات في موسم الحج
أعلنت وزارة البلديات والإسكان نجاح الخطة التشغيلية لمنظومة الخدمات البلدية خلال موسم الحج، بفضل الجهود التي بذلتها الفرق الميدانية من منسوبي الوزارة وأمانة العاصمة المقدسة والأمانات المساندة، ومنسوبي الأجهزة الحكومية المشاركة، ما أسهم في تقديم أفضل الخدمات لضيوف الرحمن في مكة المكرمة والمشاعر المقدسة.
وسخرت منظومة الخدمات البلدية والإسكان أكثر من 22 ألف كادر بشري من موظفين، ومهندسين، ومراقبين، وعمالة مدربة، لتقديم مختلف الخدمات البلدية خلال موسم الحج.
أخبار متعلقة إتاحة إصدار شهادات إتمام الحج عبر تطبيق "نسك".. كيف تحصل عليها؟بالمشاعر المقدسة.. 234 مليون سلعة ومنتج تمويني وُفرت لضيوف الرحمنوأكدت الوزارة أن جميع خططها وبرامجها نُفذت بنجاح، إذ أنجزت أمانة العاصمة المقدسة أعمالها الميدانية بكفاءة عالية، من خلال مسارات خدمية شملت أعمال النظافة، والإصحاح البيئي، ومراقبة المحال التجارية والغذائية، وتجهيز شبكة الطرق، وأعمال الإنارة، والمرافق البلدية، بما يضمن راحة ضيوف الرحمن وأداء مناسكهم بكل يسر وطمأنينة.إجمالي كميات النفايات المرفوعةوأوضحت وزارة البلديات والإسكان أن إجمالي كميات النفايات التي جرى رفعها خلال موسم الحج بلغت نحو 428 ألف طن، إضافة إلى تنفيذ أعمال الإصحاح البيئي في 7,524 موقعًا مختلفًا بمكة المكرمة والمشاعر المقدسة، باستخدام 1,355 لترًا من السوائل المركزة، و384 كيلوغرامًا من المبيدات الحشرية.
وبينت أن عدد الزيارات التفتيشية على الأنشطة التجارية والغذائية والصحية بلغ نحو 34 ألف زيارة، إضافة إلى 4,848 جولة ميدانية نفذتها مراكز الخدمات البلدية التابعة لأمانة العاصمة المقدسة في المشاعر.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "البلديات والإسكان" تؤكد نجاح خطة الخدمات في موسم الحج - اليوم
كما بلغ عدد البلاغات التي جرى التعامل معها 2,159 بلاغًا، بنسبة تحسن بلغت نحو 40% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.الرقابة على الإعاشةوفي جانب الرقابة على الإعاشة، نفذت الفرق المتخصصة في أمانة العاصمة المقدسة 3,453 جولة تفتيشية على 384 مطبخًا وشركة إعاشة ذات إمكانات تشغيلية عالية، قادرة على تجهيز أكثر من 15 مليون وجبة، وذلك للتأكد من سلامة الإجراءات وضمان التزامها بأعلى المعايير الصحية.
كما جرى استخدام أكثر من 2,800 معدة وآلية متنوعة لأعمال النظافة والإصحاح البيئي، وتوفير ما يزيد على 87 ألف حاوية نفايات، و1,235 صندوقًا ضاغطًا، إضافة إلى 5 مختبرات رئيسية ومتنقلة لتحليل ما يصل إلى 1,300 عينة يوميًا.
وشملت التجهيزات أيضًا تشغيل 28 مركزًا للخدمات البلدية داخل المشاعر المقدسة، و95 فرقة طوارئ للتدخل السريع ومعالجة البلاغات، إضافة إلى 177 صالة إيواء تستوعب أكثر من 15 ألف حاج.
القيادة تهنئ ملك المملكة الأردنية الهاشمية بذكرى يوم الجلوس