تحذير من 5 أطعمة ومشروبات ترفع مستوى الكوليسترول الضار في الدم
تاريخ النشر: 26th, October 2024 GMT
يحدث ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم نتيجة عدة عوامل منها التقدم في العمر واستخدام بعض الأدوية فضلًا عن نمط الحياة غير الصحي وتناول طعام غني بالدهون، وفق ما ذكره موقع health line الطبي، ما يؤدي إلى العديد من المخاطر الصحية، كأمراض القلب والأوعية الدموية.
حذر الموقع الطبي هيلث لاين من تناول 5 أطعمة تتسبب في رفع نسبة الكوليسترول الضار في الدم، وهي:
ارتفاع الكوليسترول الضار في الدمالقهوة المضاف إليها الكريمة المخفوقة أو الحليب كامل الدسم: يتسبب مركب الكافيستول الذي يوجد في القهوة المضاف إليها الكريمة أو الحليب كامل الدسم في ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، لذا ينبغي تجنب شربها بهذه الطريقة.
المشروبات الغازية: يؤدي الإفراط في تناولها إلى ارتفاع مستوى كوليسترول الدم الضاروزيادة خطر الإصابة بالسكر والسمنة.
الأطعمة المقلية: تحتوي الأطعمة المقلية على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المتحولة، ما يجعلها سببًا في ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم.
اللحوم المصنعة: تحتوي اللحوم المصنعة مثل السجق على نسبة عالية من الدهون المتحولة، التي ترفع الكوليسترول الضار وتقلل مستويات الكوليسترول الجيد.
الحلويات: يؤدي الإفراط في تناول الحلويات إلى ارتفاع مستوى كوليسترول الدم الضار وزيادة خطر الإصابة بالسمنة، وذلك لأنه عادة ما يتم تحضيرها باستخدام كميات كبيرة من الزبدة والسكر المضاف.
من جانبه، أشار الدكتور محمد عصام، أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية، خلال حديثه لـ «الوطن»، أن أعراض ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار في الدم، تتمثل في ألم الصدر، دوخة أو دوار، ضيق التنفس، الشعور بالقئ والغثيان، بالإضافة إلى التعرق وصفير الصدر.
وأضاف أخصائي أمراض القلب والأوعية الدموية، أن ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار يزيد من مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم والنوبة القلبية، ومرض القلب التاجي، لذا ينبغي تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون مع اتباع نظام غذائي صحي يعتمد على الفواكه والخضروات، بالإضافة إلى ضرورة تجنب الإقلاع عن التدخين.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الكوليسترول الضار القهوة الأطعمة المقلية المشروبات الغازية
إقرأ أيضاً:
القاتل الصامت| 6 إجراءات تحميك من ارتفاع ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم، سبب رئيس للوفاة المبكرة وأمراض القلب والأوعية الدموية في جميع أنحاء العالم، يُعدّ ارتفاع ضغط الدم، القاتل الصامت، عامل خطر رئيسي للسكتة الدماغية وأمراض القلب والكلى وغيرها من الأمراض الخطيرة.
ومن جانبها كشف وزارة الصحة والسكان ، المواطنين بتجنب
الإصابة بارتفاع ضغط الدم ، عن طريق عدد من الخطوات والإجراءات الهامة والتي تتمثل في التالي :-
وقالت وزارة الصحة والسكان ، إن الكشف المبكر والمتابعة والعلاج مجانًا ضمن مبادرة رئيس الجمهورية لفحص وعلاج الأمراض المزمنة والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي .
الموز
يُعد الموز مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، وهو معدن يلعب دورًا أساسيًا في تنظيم ضغط الدم. يوضح الدكتور سيثي أن البوتاسيوم يساعد الكلى على التخلص من الصوديوم الزائد، وهو عامل رئيسي في ارتفاع ضغط الدم، يمكنك إضافة الموز إلى العصائر أو تناوله كوجبة خفيفة، وهذه طريقة سهلة لإدراج هذا العنصر الغذائي في نظامك الغذائي اليومي.
الشوكولاتة الداكنة
قد ينقذك تناولك للشوكولاتة الداكنة من أمراض خطيرة مرتبطة بارتفاع ضغط الدم. فالشوكولاتة الداكنة غنية بالمغنيسيوم والفلافانول، ويمكنها خفض ضغط الدم عن طريق تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك، الذي يُرخي الأوعية الدموية، وقد أشارت دراسة تحليلية أجريت عام ٢٠١٠ إلى أن منتجات الكاكاو الغنية بالفلافانول، مثل الشوكولاتة الداكنة، تُخفض ضغط الدم بشكل طفيف لدى البالغين المصابين بارتفاع ضغط الدم. لذا، احرص على اختيار الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على ٧٠٪ على الأقل من الكاكاو، وتناولها باعتدال.
البنجر
البنجر مفيدٌ للصحة العامة، وهو مفيدٌ بشكلٍ خاص لخفض ضغط الدم، إذ يُحوِّل الجسم محتواه العالي من النترات العضوية إلى أكسيد النيتريك، الذي يُوسِّع الأوعية الدموية ويُحسِّن تدفق الدم، يُمكنك إضافة الشمندر إلى السلطات أو العصائر أو السموذي، كما يُمكن استخدام الشمندر المحمص أو مسحوق الشمندر كخيارٍ فعّال لمن يرغب في تعزيز نكهته.
الرمان
الرمان غني بمضادات الأكسدة، وخاصةً البوليفينولات، التي ثبت أنها تخفض ضغط الدم عن طريق خفض مستويات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين (ACE)، وهو منظم رئيسي لضغط الدم. وقد وجدت دراسة أجريت عام ٢٠١٧ أن عصير الرمان يمكن أن يخفض ضغط الدم على المدى القصير والطويل. وجاء في الدراسة: "تصاحب هذه التأثيرات تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة لتصلب الشرايين، مما يُحسّن صحة القلب والأوعية الدموية. وقد أُبلغ عن تأثيرات عصير الرمان الخافضة لضغط الدم، حيث يؤثر على كل من الضغط الانقباضي والانبساطي".
الزنجبيل
الزنجبيل، وهو عنصر أساسي في العديد من المأكولات، يعمل كحاجز طبيعي لقنوات الكالسيوم، مما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم، كما يُحسّن صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض ضغط الدم، يُمكنك إضافة الزنجبيل الطازج أو المطحون إلى الشاي أو الأطعمة المقلية أو العصائر للاستمتاع بنكهته وفوائده الصحية للقلب. مع أن الزنجبيل آمن بشكل عام، إلا أنه من المهم تناوله باعتدال، لأن الإفراط في تناوله قد يُسبب اضطرابات هضمية لدى بعض الأشخاص
الدفاع المدني بميسان يخمد حريقًا في أشجار وأعشاب في جبل بثرة