أخصائي يفحص سكر الدم بعد ساعتين من تناول الملوخية.. نتيجة غير متوقعة
تاريخ النشر: 12th, November 2024 GMT
صورة تعبيرية (مواقع)
قام أخصائي تغذية بإجراء تجربة فحص سكر الدم بعد ساعتين من تناول الملوخية.
وفي التفاصيل، قال خلال مقطع فيديو عبر حسابه بتطبيق "تيك توك":" بعد ساعة من تناول 500 جرام من الملوخية ارتفع سكر الدم إلى 109 مليجرام، وبعد ساعتين انخفض إلى 99 مليجرام.
اقرأ أيضاً للمرة الأولى: تقارب بين الحوثيين وحزب الإصلاح برعاية أممية 12 نوفمبر، 2024 دراسة جديدة: مكملات "أوميغا 3 و6 الدهنية" تقي من الإصابة بمرض قاتل 12 نوفمبر، 2024ولفت أخصائي التغذية إلى أن الملوخية تعتبر من الوجبات الممتازة كثيرا و المشبعة.
فوائد الملوخية:
الملوخية هي من الخضروات الورقية الخضراء الداكنة الغنية بالعناصر الغذائية، وتتميز بالعديد من الفوائد الصحية. إليك بعض أهم فوائد الملوخية:
صحة العيون: تحتوي الملوخية على العديد من مضادات الأكسدة، مثل الكاروتينات وفيتامين C، والتي تساعد على حماية العينين من التلف الناتج عن الجذور الحرة وتعزز صحة الرؤية.
صحة الجهاز الهضمي: الألياف الغذائية الموجودة في الملوخية تساعد على تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك.
صحة العظام: تحتوي الملوخية على معادن مهمة لبناء العظام وتقويتها، مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.
صحة القلب: تساعد البوتاسيوم والألياف الموجودة في الملوخية على تنظيم ضغط الدم وخفض مستوى الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
تعزيز المناعة: تحتوي الملوخية على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويحمي الجسم من الأمراض والالتهابات.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: الملوخیة على
إقرأ أيضاً:
توقف عن تناولها فورًا.. 10 أنواع من الطعام تسبب ارتفاع ضغط الدم
يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة إرتفاع ضغط الدم ويرجع ذلك للعديد من الأسباب التى يتغاضي عنها الأغلبية وأكبر مشكلة تسبب إرتفاع ضغط الدم هو النظام الغذائي السئ، فهناك بعض الأطعمة التى تسبب إرتفاع ضغط الدم.
قالت الدكتورة أمل محمد استشارى القلب والأوعية الدموية أن ارتفاع ضغط الدم يعد من أكثر الأمراض المزمنة شيوعًا وخطورة في العصر الحديث، وهو ما يجعل السيطرة على النظام الغذائي أمر ضروري للحفاظ على صحة القلب والشرايين.
وأوضحت استشارى القلب والشرايين، فى تصريحات خاصة لصدى البلد أن هناك بعض الأطعمة التي قد ترفع ضغط الدم بشكل سريع وخطير فور تناولها، تشمل ما يلي
10 أنواع من الطعام تسبب ارتفاع ضغط الدمفيما يلي قائمة بـ10 أطعمة ينبغي الحذر منها وتجنبها فورًا إذا كنت تعاني من مشاكل في ضغط الدم:
الأطعمة المالحة جدًا المخللات، الزيتون المملح، الملح هو العدو الأول لمرضى الضغط، تناول كميات كبيرة من الصوديوم يؤدي إلى احتباس السوائل ورفع الضغط بشكل فوري.
اللحوم المصنعة السجق، النقانق، اللانشون تحتوي هذه المنتجات على نسب عالية من الملح والدهون المشبعة والمواد الحافظة، ما يرفع ضغط الدم ويزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
المعلبات الشوربة المعلبة، الفول المعلب، الخضار المحفوظ بالملح رغم سهولة تحضيرها، إلا أن معظم المعلبات تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم المخفي.
الأطعمة المقلية البطاطس المقلية، الدجاج المقلي، هل تعلم أن الأطعمة المقلية غنية بالدهون المتحولة التي تؤدي إلى زيادة الكوليسترول ورفع ضغط الدم سريعًا.
المشروبات الغازية والمحلاة بالسكر السكريات المرتفعة تؤدي إلى خلل في مستويات الأنسولين وزيادة الوزن، مما يضغط على القلب ويرفع ضغط الدم.
مشروبات الطاقة تحتوي على كميات هائلة من الكافيين والسكر، وقد ترفع ضغط الدم بشكل مفاجئ وتزيد من اضطرابات ضربات القلب.
الوجبات السريعة البرغر، البيتزا، الناتشوز،غالبًا ما تحتوي على خليط خطير من الصوديوم، الدهون المشبعة، والسكريات التي تؤثر سلبا على الضغط.
الجبن المُملح الأسطنبولي، المش، الرومي، الشيدر، معظم أنواع الجبن تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم والدهون، ما يرفع ضغط الدم فور تناولها.
القهوة بكميات مفرطة الكافيين الموجود في القهوة يرفع ضغط الدم مؤقتاً خاصة عند تناول كميات كبيرة، وقد يشكل خطراً على المصابين بالفعل بارتفاع الضغط.
الحلويات الجاهزة والمخبوزات الصناعية غنية بالدهون المشبعة والسكر والصوديوم الخفي، وتؤدي إلى ارتفاع سريع في الضغط.