تحرير 24 محضرا والتحفظ على سلع غذائية منتهية الصلاحية في بني سويف
تاريخ النشر: 6th, December 2024 GMT
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.
أسفرت الحملة خلال مرورها على 17 منشأة غذائية عن تحرير 24 محضراً لمخالفات متعلقة بعدم توافر الاشتراطات الصحية وحمل شهادات صحية سارية ، ورصد 3 منشآت غذائية تُدار بدون ترخيص ،والتحفظ على كمية من الأغذية والألبان التالفة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وتم تحرير المحاضر اللازمة والتحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية والفنية اللازمة في هذا الشأن.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. ومراقبو ومفتشو الصحة بالمديرية والإدارة وتم تحرير 24 محضر والتحفظ على سلع ومنتجات غذائية وألبان منتهية الصلاحية في حملة لمراقبة الأغذية ببني سويف شرق النيل
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. ومراقبو ومفتشو الصحة بالمديرية والإدارة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بني سويف محافظ بني سويف محافظة بني سويف المزيد المزيد والتحفظ على
إقرأ أيضاً:
“الرقابة على الأغذية”: “الدلاع” خالٍ من أي مواد مسرطنة
وسط تصاعد المخاوف من وجود مواد سامة في “الدلاع” كشف مدير المكتب الإعلامي بمركز الرقابة على الأغذية والأدوية محمد الزيات، أن فرق التفتيش التابعة للفروع في الجبل الأخضر، بنغازي، والبطنان نفذت جولات ميدانية على أسواق بيع البطيخ، وسحبت عينات عشوائية لفحصها بأجهزة متطورة.
النتائج جاءت مطمئنة، بحسب الزيات، حيث أكدت التحاليل خلو البطيخ من أي مواد سامة أو مسرطنة، نافيا ما يُتداول عن وجود خطر صحي في هذه الفاكهة الصيفية المحببة.
وعن حالات آلام المعدة التي سُجلت مؤخرًا، أوضح الزيات أنها غالبًا ما ترتبط بتناول ثمار غير ناضجة، مشيرًا إلى أن بعض التجار يعمدون إلى بيع الدلاع قبل أوانه لتحقيق مكاسب سريعة، مما يؤدي إلى اضطرابات هضمية لدى بعض المستهلكين.
ولم يخلُ حديثه من الإشارة إلى ما وصفه بشائعات موسمية تُغذّيها مصالح متضاربة بين بعض التجار، مؤكدًا أن المركز يواصل جولاته التفتيشية بشكل دوري لضمان سلامة الغذاء وصحة المواطن.
مسؤول أممي يرجح عودة ملايين الأفغان لبلادهم ويحذر من التداعيات